mlečni

BLOG: Hrana za možgane

09. 12. 2018 07.00

Da so možgani lahko učinkoviti, potrebujejo veliko energije, saj so ukazno središče našega telesa in imajo več potrebe po hranilih kot drugi telesni deli. Poskrbite predvsem za vnos tistih hranil, ki jih telo ne more proizvajati samo, vendar so nujno potrebna za delovanje možganov. Med njimi so najpomembnejši vitamini, minerali, oligoelementi in maščobne kisline.

S pravilnim zajtrkom bi čez dan pojedli manj

16. 11. 2018 06.00

Se spomnite, kaj ste največkrat zajtrkovali v mladosti? Kruh, margarino in marmelado? Morda mlečni zdrob? Belo žemljo s piščančjo salamo? Morda pa ste zajtrke spuščali in to še vedno počnete? Največja napaka je, ker si ne vzamemo časa za zajtrk, če pa že nekaj na hitro pojemo, to praviloma ni zdravo.

Bi morali uvesti davek na rdeče meso?

10. 11. 2018 09.24

Porabo rdečega mesa in predelanih mesnin bi morali zmanjšati na dve porciji na teden, so prepričani raziskovalci Univerze v Oxfordu. S tem bi se izognili številnim boleznim, poleg tega pa bi nekoliko tudi razbremenili okolje. Kot eden od načinov, kako ljudi prepričati, da ne posegajo toliko po teh živilih, raziskovalci predlagajo uvedbo davka na rdeče meso in predelane mesnine, ki bi se razlikoval od države do države.

BLOG: Najboljši vitamini za ženske

28. 10. 2018 07.00

Drage moje dame, kljub temu, da se zelo trudite ohranjati mladosten videz, pravo telesno težo in se zdravo prehranjujete, se lahko zgodi, da v telo ne vnašate zadostne količine vitaminov, ki so za vas, vaše zdravje, izgled in počutje, izjemnega pomena. Vas zanima, na vnos katerih bi morale biti še posebej pozorne?

BLOG: Najboljši vitamini za moške

14. 10. 2018 07.00

Velik odstotek moških, ki danes uživajo tisto tipično "zahodno prehrano", brez sadja in predvsem zelenjave, ne oskrbi telesa z določenimi nujno potrebnimi vitamini. Številne zdravstvene težave in slabo počutje pa so nato povezane s tem primanjkljajem.

Živčna vojna: razočarani Joel gre spet v areno

10. 10. 2018 22.12

Sabini je prekipelo in je glasno zmerjala vse povratnike, Miho tudi z nesprejemljivimi žaljivkami in ga obtožila, da je zaljubljen v Denisa. Povsem se je ločila od skupine. Na posestvu pa ni bilo dosti drugače, saj je Franc za dvobojevalca presenetljivo izbral Joela, ki tega ni mogrel mirno prenesti: "Ne vem, s čim sem si to zaslužil, iskreno ne vem."

BLOG: Tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva

16. 09. 2018 07.00

Razhudnike, kot so paradižnik, krompir, paprika, čili, feferoni, jajčevci, goji jagode in ašvaganda, zelo dobro poznamo in se z njimi redno prehranjujemo. Le redko pa se zavedamo njihove nevarnosti za zdravje. Da, tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva.

Slovenec v Aptamilu našel ostanke insektov

27. 08. 2018 17.46

Potem ko je kupec v začetku avgusta mlečni pripravek Aptamil 1 pronutra vrnil v ljubljansko drogerijo, ker je v njej naletel na ostanke insektov, je zdravstveni inšpektorat, brez analize, prek sistema hitrega obveščanja ves svet obvestil o tujku v živilu. Slovenija je tako poskrbela za škandal svetovnih razsežnosti.

Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah

25. 08. 2018 15.14

Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.

Marquez ekskluzivno o Rossiju, Lorenzu pa tudi o dekletih ...

13. 08. 2018 16.06

Aktualni svetovni prvak prvenstva motoGP in vodilni v skupnem seštevku Marc Marquez je v ekskluzivnem intervjuju za našo oddajo pred dirko za VN Avstrije razkril podrobnosti tako z dirkaških stez kot tudi iz zasebnega življenja. Med drugim se je razgovoril o tem, da so mu, ko je že dirkal v razredu do 125 kubičnih centimetrov, na dirkaški konec tedna izpadli mlečni zobje.

Je naslednji korak države popolna prepoved oglaševanja čokolade in ostalih sladkarij?

21. 07. 2018 07.00

Ne samo Slovenija, tudi nekatere druge države si prizadevajo, da bi nas s prepovedmi, zakoni pripravile do tega, da se začnemo bolj zdravo prehranjevati. Poskušale so uvesti davke na maščobe, sladkor ali lepile zdravstvena opozorila na izdelke. Večina ukrepov ni dosegla želenih rezultatov. In čeprav gre na prvi pogled za dober namen, se na drugi strani zastavlja vprašanje, ali je naloga države, da diktira, kaj smemo in česa ne vzeti s trgovskih polic.

So Lidlovi mlečni izdelki res manj kakovostni?

11. 06. 2018 10.41

Slovenski potrošniki menijo, da so mleko in mlečni izdelki Lidlovih blagovnih znamk manj kakovostni. Naš raziskovalec mitov, Blaž, je preveril, ali je to res. Poglejte, kaj je ugotovil!

BLOG: Prehranjevanje in zdrava kmečka pamet

10. 06. 2018 09.04

Sol ubija, moka in sladkor sta tiha ubijalca, zelenjava in sadje sta polna pesticidov, jajca so krivec za povišan holesterol, mlečni izdelki škodujejo zdravju, rdeče meso povzroča raka, ribe so polne težkih kovin, morski sadeži največji alergeni, ogljikovi hidrati, krompir in na splošno ves škrob redi ... Kaj nam potem sploh še ostane za jesti?

Mlečna maščoba ne maši žil, deluje lahko celo preventivno

09. 06. 2018 16.26

V mleku in mlečnih izdelkih so resda mlečne maščobe, ki vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin. A to ne pomeni, da mlečna maščoba maši žile. Nekatere raziskave kažejo, da lahko mlečni izdelki delujejo celo preventivno. Irena Rogelj z biotehniške fakultete opozarja, da je mleko treba obravnavati kot kompleksno živilo, ki v telesu deluje kot celota.

BLOG: Vključite beljakovine v vsak obrok, telo vam bo hvaležno

13. 05. 2018 07.00

Beljakovine najdemo v živilih živalskega izvora (meso, ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki), lahko pa jih pridobimo tudi iz rastlinskih virov (stročnice, žita, oreščki, semena). Ker so vključene v skoraj vsako našo telesno funkcijo, je pomembno, da vsak dan uživamo živila z visoko vsebnostjo beljakovin. Poudarek naj bo na kakovosti.

BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu

29. 04. 2018 06.30

Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.

BLOG: S hrano do zdravih zob

04. 02. 2018 06.30

Sladkor, citrusi, gazirane pijače, suho sadje ... ste kdaj pomislili, da lahko s prehrano vplivate na zdravje vaših zob? Morda si redno ščetkate zobe, jih izpirate z ustno vodico, uporabljate zobno nitko in obiščete svojega zobozdravnika dvakrat na leto, a na žalost to še vedno ni nujno zagotovilo, da so vaši zobje zdravi.

BLOG: Zdrava sladica ne obstaja, obstaja le zdrav odnos do sladic

07. 01. 2018 06.30

Ljudje bi morali spremeniti odnos do hrane in nanjo gledati kot na neke vrste blagoslov oz. nagrado. Ob vsakem grižljaju sladice bi morali uživati in ne imeti občutka krivde. Ne bi si smeli zasidrati globoko v podzavest, da nečesa ne smemo uživati. In kaj, ko pride trenutek, ko bi si radi privoščili nekaj sladkega? Namesto, da bi uživali, bomo pod stresom. Zakaj že? Ključ je v zmernosti.

Kravje riganje 'krivo' za podnebne spremembe

09. 12. 2017 09.41

Znanstveniki iščejo načine, kako bi zmanjšali prispevek krav k podnebnim spremembam. Živali namreč pri prebavljanju sproščajo metan, močan toplogredni plin, zato so izpusti v živinoreji pomemben dejavnik globalnega segrevanja ozračja. Na Novi Zelandiji se tako trudijo iznajti cepivo proti kravjemu riganju.

Zaščitni znak "izbrana kakovost - Slovenija" je zagotovilo za kakovostno mleko iz Slovenije

22. 11. 2017 06.30

Dandanes lahko v trgovinah najdemo mnogo vrst mleka in mlečnih izdelkov. Ste se že kdaj znašli v položaju, ko niste vedeli, katerega izbrati? Katere kontrole stojijo za različnimi označbami in kaj nam te resnično zagotavljajo?

BLOG: Ali mleko in mlečni izdelki škodujejo našemu zdravju?

29. 10. 2017 06.30

Vse od otroštva nas spodbujajo, da pijemo mleko vsak dan in tako poskrbimo za močne in zdrave kosti. Zdaj pa vam jaz povem, da to pravzaprav ne prispeva k zdravju kosti. V mleku in mlečnih izdelkih je veliko škodljivih snovi, uživanje naj bi celo povečalo tveganja za nastanek nekaterih vrst raka. Pomembno je, kakšno mleko pijete in v kakšnem stanju je vaše črevesje.

Bolnišnice letno zavržejo za vsaj 5.700 ton hrane, domovi za starejše pa vsaj 3.060 ton hrane

24. 10. 2017 14.54

Na svetu proizvedemo štiri milijarde ton hrane, od tega je 1,3 milijarde ton zavržemo. Še bolj žalosten je podatek, da je vsak deveti Zemljan še vedno lačen. Ekologi brez meja so preverili, kako je z zavrženo hrano v javnih zavodih ter ugotovili, da imamo rezerve. In rešitev? Za zmanjšanje količine zavržene hrane so nujne sistemske rešitve, pa tudi večja občutljivost ljudi do hrane.

Kaj nam zaščitni znak 'izbrana kakovost – Slovenija' jamči pri nakupu mleka?

13. 10. 2017 12.15

Se še spomnite, kako ste vsak večer malo po šesti uri hodili k sosedovemu kmetu po mleko, ki vas je čakalo na pragu ali v veži njegove domače hiše. Minilo je morda pol ure, včasih tudi to ne, da je gospodarica pomolzla in iz velikih posod prelila mleko v naše kanglice.

Spregledane rejne živali ali ko so si zakoni in uveljavljene prakse ter zagovorniki živali povsem v nasprotju

04. 10. 2017 06.25

Ob svetovnem dnevu živali še bolj glasno opozarjamo na pravice živih bitij na planetu, ki si ga prisvajamo ljudje. Opozarjamo na ustrezno oskrbo hišnih ljubljenčkov, zaščito divjih živali, ki jim grozi izumrtje. Ogromna skupina živali pa iz dneva v dan ostaja v senci. Zakoni in zagovorniki pravic živali so pri rejnih živalih povsem na različnih bregovih. Je rešitev v mesu, gojenem v laboratorijih?

Miti in dejstva o mlečnih izdelkih: Jogurt, kefir, kislo mleko med najbolj zdravimi

19. 08. 2017 07.00

Na trgovskih policah najdemo različne vrste mleka. Katero je najbolj zdravo? Strokovnjaki najbolj priporočajo pasterizirano mleko, a še bolj zdravi od mleka so fermentirani mlečni izdelki. Kakšne pa so različne vrste mleka, kako je z obdelavo, cenami, alergijami? Kaj so miti o mleku in kaj so dejstva?

Miti in resnica o mleku in mlečnih izdelkih

18. 08. 2017 07.00

O mleku in mlečnih izdelkih kroži veliko mitov, neresnic, neznanja, tudi zavajajočih objav. Kaj je res in kaj ni, je pri strokovnjakih preverjala ekipa 24UR Inšpektor. Eden od mitov, ki ga ljudje najpogosteje slišijo in zaradi katerega ne jejo mlečnih izdelkov in ne pijejo mleka, je ta, da nimamo encima za razgradnjo laktoze.

Primerjava istih izdelkov s slovenskih in avstrijskih polic: tretjina odstopa od kakovosti

14. 07. 2017 12.27

Tri inštitucije, ki delujejo na področju prehrane, so končale primerjavo istih izdelkov, ki se nahajajo na naših in avstrijskih trgovskih policah. Ugotovili so, da je kakovost nekaterih izdelkov drugačna od tiste, ki jo kupimo v Avstriji. Nekatere sladke pijače pri nas imajo več sladkorja, jogurti več konzervansov ali barvil, nekateri izdelki v Sloveniji pa so tudi boljši.

Dolgotrajno dojenje pri otroku občutno poveča možnosti za nastanek kariesa

04. 07. 2017 06.30

Dolgotrajno dojenje za več kot dvakrat poveča možnosti za nastanek kariesa pri otrocih, je pokazala najnovejša študija, ki so jo v Braziliji izvedli znanstveniki avstralske univerze. Raziskovalci sicer verjamejo, da takšna povezava obstaja le, kadar so tudi druge okoliščine, v katerih otroci odraščajo, 'manj zdrave'.

BLOG: Vse, česar niste vedeli o vitaminih

28. 05. 2017 07.41

Vitamini so organske snovi, ki so nujno potrebne za normalno delovanje našega telesa. Prispevajo k ohranjanju zdravih celic, močnemu imunskemu sistemu, uravnavajo mnoge metabolične procese v telesu ... Vitamin D, na primer, dobimo z uživanjem jajc, mlečnih izdelkov, ribjega olja, sardin, lososa in nekaterih gob, večino pa ga dobimo z izpostavljanjem soncu. Torej ne pozabite na sončenje.

Uravnavanje telesne teže na zdrav način

18. 05. 2017 06.30

Število ljudi, ki imajo čezmerno telesno težo in so predebeli je iz leta v leto večje. Nezanemarljiv podatek, da je vse več mladih s prekomerno telesno težo. Previsok vnos energijsko bogate in hitro pripravljene hrane, sladkih pijač in pomanjkanje telesno dejavnosti so glavni razlogi za epidemijo debelosti, predvsem pa trebušne.