oljčno olje
Hujšajmo po mediteransko
13. 10. 2008 07.10
Mediteranska dieta je način življenja. Je način prehranjevanja, s katerim lahko živimo boljše in srečnejše. Poglejmo podrobnosti.
Perutnina namesto špagetov
07. 05. 2008 12.53
Združenje italijanskih kmetovalcev trdi, da je tradicionalna sredozemska kuhinja pri Italijanih vse manj priljubljena.
DESETKA: Žar
26. 04. 2008 15.54
Tokrat sta mojstra za 10 evrov pripravila začinjena rebrca, pikantne perutničke, rožmarinovo nabodalo in zelenjavo v foliji. Vse sveže z žara.
DESETKA: Sveže mediteranske začimbe
19. 04. 2008 14.34
Za 10 evrov si lahko privoščite pečene paradižnike, sesekljano pečenko z zelišči, zelenjavni pire in ocvrte kruhove rezine z gozdnimi sadeži.
DESETKA: Enolončnica brez mesa
12. 04. 2008 19.00
Ponujamo vam recepte, kako pripraviti okusno enolončnico s fižolom in koruzo, zvite nadevane kruhke in slastno breskovo krostato. Dober tek!
DESETKA: Za gram soli
22. 03. 2008 06.40
Pripravite testenine z rdečim zeljem, piščanca v soli s krompirjem in čokoladni narastek.
DESETKA: Hitro in lahko
12. 03. 2008 08.52
Če imate bolj malo časa za kuhanje, si pripravite najhitrejšo brokolijevo juho na svetu, sočne piščančje medaljone ter slastno strjenko z gozdnimi sadeži.
DESETKA: Iz pečice
12. 03. 2008 10.37
Dobrote iz pečice nam bodo polepšale dan. Poskusite pripraviti pečeno paradižnikovo juho, kruh, postrv in češnjev narastek.
Osebnost Primorske je Franc Prelc
27. 01. 2008 21.02
Bralci in poslušalci Primorskih novic in Radia Koper za Osebnost Primorske leta 2007 izbrali duhovnika Franca Prelca.
Slana čokolada iz Slovenije
18. 11. 2007 13.33
Slovenija se je v Bruslju predstavila s slano čokolado, oljčnim oljem z okusom po pomaranči ali limoni in vinom.
Zmagovalni zelenjavni sendviči
25. 10. 2007 16.03
Na Festivalu zdravih sendvičev v Ljubljani so izbrali pet zmagovalnih sendvičev. Med sestavinami prevladuje zelenjava.
Puranje nabodalo
25. 04. 2007 12.11
Za nabodalo lahko uporabimo skoraj kar koli. Tokrat smo ga pripravili iz puranjega mesa, bučk in paprik.
Želi živeti z osli
10. 03. 2007 20.25
James Blunt se ne seli v Švico, kot so poročali mediji, temveč v Španijo.
Solatni krožnik z mozzarello
26. 02. 2007 11.51
Solata je jed, bogata z vitamini. Jeste jo lahko kot prilogo ali kot samostojno jed.
Zaščiteno slovensko olje
23. 02. 2007 19.09
Tudi Slovenija je dobila izdelek z zaščiteno geografsko označbo. Gre za istrsko, ekstra deviško, oljčno olje. Kaj pa pridobitev tega statusa pravzaprav pomeni za slovenske potrošnike?
Priznanje za slovensko oljčno olje
20. 02. 2007 13.43
Oljčno olje slovenske Istre je prvi izdelek iz Slovenije, ki je v EU dobil status izdelka z zaščiteno označbo porekla.
Ribji zvitek
01. 02. 2007 16.41
Tokrat smo ribji zvitek pripravili iz fileja osliča. Enako lahko pripravimo tudi fileje iz perutnine.
Testenine s škampi
25. 07. 2006 18.15
Za ljubitelje testenin je tu recept za polnozrnato poslastico s škampovimi repki in zelenjavo.
Oljčno olje dobro za srce
08. 09. 2006 08.27
Oljčno olje, še posebej deviško, je dobro orožje za boj proti boleznim srca in ožilja, je pokazala študija.
Pečen file raže
01. 09. 2006 18.51
File raže na nekoliko drugačen način &8211; z zelenjavnim pirejem z vongolami v vermutovi omaki.
Posladkajte se!
14. 02. 2006 21.21
Stari rek pravi, da gre ljubezen skozi želodec, zato smo preverili, če to drži. Ponujamo vam recept za sladico, ki vsebuje afrodiziak.
Angleška 'invazija' na Koper
28. 04. 2005 00.00
V koprsko pristanišče je priplula prva velika potniška ladja z angleškimi turisti, ki bodo spoznavali lepote Slovenije.
Z vročo čokolado proti raku
15. 11. 2003 00.00
Skodelica vroče čokolade vsebuje bistveno več antioksidantov, ki ščitijo pred rakom in srčnimi obolenji, kot črno vino ali čaj.
Zakonska zaščita slovenskih jedi
12. 07. 2003 00.00
Slovenci se v svetu radi pohvalimo tudi s svojimi kulinaričnimi dobrotami. Proizvajalci lahko od leta 1991 imena lokalnih specialitet tudi zakonsko zavarujejo, vendar pa ima takšno pravno zaščito le nekaj slovenskih izdelkov. Če torej nočemo, da nam kraški pršut ali kranjsko klobaso ukrade kdo drug, bo treba pohiteti.