pekarne

V mariborskem Obratu razstava zapuščine Marka Breclja

08. 06. 2023 13.48

V prostoru umetnosti in participacije Obrat v Mariboru danes odpirajo razstavo zapuščine kantavtorja, performerja in aktivista Marka Breclja. Kot so sporočili iz Pekarne Magdalenske mreže, gre za "prvo vajo v poskusu postavitve gradiv Muzeja Marka Breclja v nastajanju".

Uspešna pekarna, v kateri kruh pečeta fizik in strojni inženir

12. 05. 2023 11.55

V pekarni Ouwe pečejo najboljši kruh in pecivo iz kislega testa, se strinjajo prebivalci nemškega Frankfurta. Ne moti jih niti visoka cena, 6 evrov za štruco, niti neobičajen odpiralni čas, še manj pa dejstvo, da peka po poklicu sploh nista peka, temveč strojni inženir in fizik.

'Doniraj doner': popotresnim območjem na pomoč s kebabom

02. 03. 2023 21.21

Več kot 20 dni po potresu v južnem delu Turčije in sosednji Siriji svet državama še vedno pomaga z različnimi donacijami. Pekarne v Veliki Britaniji še na posebej iznajdljiv način, saj so začele s kampanjo 'Doniraj Doner', kjer lahko Otočani prebivalcem prizadetih območij z nakupom kebaba podarijo nekaj sredstev.

Danci ukinjajo državni praznik, da bi več sredstev namenili za obrambni proračun

01. 03. 2023 10.28

Danski parlament je sprejel sporni zakon o ukinitvi državnega praznika z letom 2024, da bi v luči vojne v Ukrajini več sredstev namenili za obrambni proračun. Z ukinitvijo verskega praznika, ki ga praznujejo od 17. stoletja, bi po ocenah vlade letno prihranili okoli 430 milijonov evrov.

Hrvaška vlada prepoveduje delo ob nedeljah: delovnih bo le 16 nedelj v letu

23. 02. 2023 13.13

Na Hrvaškem bodo po novem trgovine ob nedeljah praviloma zaprte. Trgovci bodo sicer lahko izbrali 16 nedelj v letu, ko bodo delali. Novi zakon naj bi začel veljati 1. julija.

Kako smo (do)čakali premik 61-tonske brvi

03. 02. 2023 09.07

Moralo bi se zgoditi v sredo, pa se ni. Zagodla jo je okvara 600-tonskega oranžnega velikana, ki bi moral postaviti piko na i nad gladino Save. Mehaniki so vzeli stvari v svoje roke in sporočili, da bo dan pozneje 'nova priložnost za atraktivni gradbeni podvig'. Na svoje mesto je morala priti 83 metrov dolga brv, ki bo tako zaključila več kot dva milijona evrov vreden projekt kolesarske poti Medvode–Pirniče–Vikrče.

Moški iz Lucije osumljen za 28 vlomov

24. 01. 2023 12.07

Piranski policisti so lani in letos zoper 46-letnega moškega iz Lucije podali že 26 kazenskih ovadb zaradi vlomov v poslovne objekte in dve zaradi vlomov v stanovanjski hiši, so sporočili s koprske policijske uprave. Za podobna dejanja je že bil obsojen, sumijo pa, da je izvršil tudi nekatere vlome, ki še niso preiskani, zdaj je v pridržanju.

'Francoska revolucija': v restavracijah konec z embalažo za enkratno uporabo

29. 12. 2022 16.17

Restavracije s hitro prehrano v Franciji se pripravljajo na revolucionarno spremembo. Z januarjem namreč v veljavo vstopa zakon, ki restavracijam s hitro prehrano prepoveduje uporabo krožnikov, skodelic in pribora za enkratno uporabo, četudi so iz papirja, kartona ali lesa.

Nekoč risal na platna, danes na kruh

13. 12. 2022 17.45

Zgodba Klemna Jančiča ni le zgodba o vedoželjnem in podjetnem mladem peku, ki je zaradi strasti do peke kruha in peciva ustvaril lastno pekarno in svoje izdelke na dom dostavljal kar s kolesom, niti ni le zgodba o mladem človeku, ki je padel in se spet pobral, potem ko mu je požar uničil prav vse, pekarno, opremo in dragoceno knjižico francoskih receptov.

Francoska bageta uvrščena na seznam svetovne dediščine

01. 12. 2022 10.23

Skromna bageta, ki predstavlja temelj znane francoske peke po vsem svetu, je uradno dodana na seznam kulturne dediščine Združenih narodov. Gre za cenjeno tradicijo, ki jo mora človeštvo ohraniti, so prepričani v ZN.

Leopold I. o svoji glasbeni poti: Življenje te včasih preseneti

10. 10. 2022 06.00

Leopold I. se je na slovensko glasbeno sceno podal kot prvi raper iz Gornje Radgone, mesta, ki ima bogato zgodovino predvsem punk in rock glasbe. Čez dan prevajalec nemščine, v prostem času, ki ga je vedno manj, pa ustvarjalec pesmi, glasbenik in performer. Zase pravi, da je še vedno en povprečen Radgončan, čeprav se praktično vsak vikend pod odrom gnete gruča oboževalcev, ki poznajo besedila pesmi Nesen, Pleše po svoje, Kinderšpil in Edino, ki so ga ponesle na vrhove slovenskih glasbenih lestvic.

Slovenska Metallica po desetletju na oder z dobrodelno noto

08. 10. 2022 09.40

Po desetih letih se na oder ponovno vrača zasedba Not N' Vun, ki je preigravala hite skupine Metallica. Leta 2005 so se skupaj zbrali Tim Kores - Kori na vokalu, Luka Novak in Aleš Maurič na kitarah, David Čuček na basu in Marko Soršak - Soki na bobnih. Skupina je delovala celo desetletje, v tem času pa so nastopili na številnih odrih. Pod svoje okrilje jih je vzel Sandi Maver, ki je skupino združil s še enim tribute bendom, slovenskim Iron Maiden.

Lahko v kratkem pričakujemo znižanje cen moke in kruha?

16. 08. 2022 18.51

Cene kruha se še naprej dvigujejo, v trgovinah lahko po podražitvi za hlebec odštejemo tudi štiri evre, v pekarnah še vedno nekoliko manj. Cene pšenice so najbolj poskočile meseca maja in junija, glede na lanski junij za kar 44 odstotkov. Temu primerno sta se podražila tudi kruh in moka. Na svetovnih borzah je sledil tudi padec cene pšenice. Julija se je cena pšenice znižala za 20 odstotkov, a cene temu niso sledile. Kako se s cenami na trgu borijo manjše pekarne?

Z nožem v roki zahteval denar v pekarni in cvetličarni

09. 08. 2022 10.25

Moški je v Medvodah želel izsiliti denar od prodajalk. Najprej je z nožem v roki terjal denar v pekarni, nato še v cvetličarni. Nekaj drobiža mu je izročila prodajalka iz cvetličarne, iz pekarne pa ne. Nihče ni bil poškodovan, policisti pa še iščejo neznanega storilca.

Vse višje cene hrane: cena kruha ponekod tudi dvakrat višja

13. 07. 2022 19.45

Ne le, ko točimo gorivo na črpalkah ali ko plačujemo položnice za plin ali elektriko. Slovenci draginjo že nekaj časa vse bolj občutimo tudi, ko polnimo nakupovalne vozičke s hrano. Ta se je v zadnjem letu v povprečju povečala kar za desetino, določeni osnovni prehrambeni izdelki celo več. Za kilogram kruha, ki je denimo še pred tremi leti stal približno dva evra, danes odštejemo tri, ponekod celo štiri evre. Pa sta za to res kriva ukrajinska kriza in pomanjkanje surovin?

'Dvomim, da bo kdaj možno popolno zaupanje, kot je bilo pred vojno'

11. 07. 2022 10.56

Vsakega 11. julija so oči mednarodne javnosti uprte v Srebrenico, kjer še 27 let po enem najhujših zločinov po drugi svetovni vojni pokopavajo žrtve genocida. Ob obletnici genocida se v Spominskem centru Potočari zbere več deset tisoč ljudi. Že dan pozneje pa je Srebrenica spet pusto mesto. Tistih, ki so bili pregnani in so se vrnili, ni veliko. In mnogi mladi odidejo kmalu po tem, ko zaključijo šolanje. Življenje v Srebrenici namreč ni lahko. A nekateri tam kljub vsemu vztrajajo in upajo na boljšo prihodnost.

Kempinski Palace Portorož in Obalno Zavetišče združila moči in pričela s sodelovanjem

07. 07. 2022 06.00

Objavljene nove slike Harryjeve in Meghanine hčerke Lilibet

07. 06. 2022 08.16

Objavljene so nove fotografije hčerke vojvode in vojvodinje Susseške. V soboto je mala Lilibet dopolnila eno leto, slike pa so bile posnete na njeni rojstnodnevni zabavi v njihovem domu v Windsorju, Frogmore Cottage.

Vatovec: Zakon ne prinaša dolgoročnih rešitev; Lisec: Levica v DZ še ni prišla z zakonom

07. 04. 2022 06.00

Smo se reševanja stanovanjske stiske mladih lotili z zakonom, ki bo olajšal pot do prvega doma, ali pa gre le za predvolilni bombonček, ki bo cene stanovanj pognal v nebo in pomagal le tistim, ki že imajo nekaj denarja, kot predlagateljem očitajo na Inštitutu za študije stanovanj in prostora? Dejstvo je, da so mladi po večini odrezani od posojil zaradi pravila Banke Slovenije, koliko mora posamezniku ostati od plače, da se sploh lahko zadolži. Na drugi strani pa stanovanj ni na voljo ali pa so občutno predraga.

Rustijeva hiša: nekoč obrtniška pekarna bo postala doživljajski center

17. 03. 2022 17.32

Moč reke Hubelj, ki izvira nad Ajdovščino, je bila razlog, da se je v Zgornji Vipavski dolini že zgodaj začel industrijski razvoj, ki je vključeval tudi mlinarstvo. Ob enem večjih in naprednejših mlinov v Avstro-ogrski so se začele razvijati tudi pekarne. Eno od teh je imel oče znanega slikarja Vena Pilona, v sosednji je delovala Rustjeva pekarna. Zapuščeni zgradbi sredi Ajdovščine se v kratkem obetajo temeljita obnova in nove vsebine.

Ni pobegnil pred vojno. Peče kruh in ga razdeljuje prebivalcem Hersona

12. 03. 2022 15.20

Medtem ko so Ukrajinci po vsej državi zbirali steklenice za izdelavo molotovk in se oboroževali, da bi se uprli ruskemu napadu, se je Pavlo Servetnik odpravil v kuhinjo. Zadnja dva tedna, odkar so Rusi napadli, je komaj kaj spal in delal 20 ur na dan, da bi nahranil ljudi v okupiranem Hersonu. 28-letnik vsak dan speče na tisoče štruc kruha, jih naloži v svoj tovornjak ali avto in se vozi po zapuščenih ulicah ter jih dostavlja ljudem, ki so vse bolj odrezani od zalog hrane, saj ta v trgovinah že primanjkuje. To mesto z okoli 300.000 prebivalci je namreč že pod ruskim nadzorom.

Vrhunski krofi, tudi brez palmovega olja

21. 02. 2022 00.15

S pustom so povezani različni običaji, pustni plesi, sprevodi pustnih mask, zabava in bogato obložena miza z dobrotami. Seveda pa ni pusta brez krofov. Če kdaj, si jih privoščimo ravno v tem času.

Slaščice z motivom maskote zimskih olimpijskih iger kitajske peke spravile v težave

14. 02. 2022 13.23

Kitajske pekarne so se po tem, ko so pri peki svojih slaščic začele uporabljati maskoto zimskih olimpijskih iger v Pekingu, pando Bing Dven Dven, znašle na tankem ledu. Želeli so namreč unovčiti evforijo okoli olimpijskih iger, a so se namesto tega znašli pod drobnogledom oblasti, ki preiskujejo uporabljanje olimpijskega simbola brez dovoljenja.

Katera pekarna v Sloveniji je najbolj inovativna?

06. 02. 2022 00.15

Inštitut za nutricionistiko vsako leto podeljuje nagrade za najbolj inovativna živila.

'Prijatelj, če si lačen, naj te ne bo sram. Kruh lahko vzameš zastonj'

21. 01. 2022 20.42

Pri dobrodelnem peku iz Ljubljane ne potrebujete denarja, da bi dobili svež kruh. A to seveda velja za tiste, ki res nimajo. Damjan Pandurević je namreč na vrata svoje pekarne izobesil napis, da za tiste, ki so lačni, pa si žemlje ali kruha ne morejo privoščiti, kruha pri njem ne bo nikoli zmanjkalo.

Energetska kriza na Kosovu vpliva tudi na Evropo, prekinjajo oskrbo za prebivalce

29. 12. 2021 19.39

Evropsko združenje sistemskih operaterjev elektroenergetskega omrežja (ENTSO-E) opozarja, da bi lahko veliko povpraševanje po električni energiji na Kosovu ogrozilo oskrbo Evrope z elektriko, ker ta država zaradi pomanjkanja energije to uvaža v veliki meri, kar na tržišču ni bilo načrtovano. Zaradi krize v domači proizvodnji na Kosovu uvajajo prekinitve oskrbe, prebivalci bodo dvakrat na dan za dve uri ostali brez elektrike. Razmere so tako slabe, da je vlada premierja Albina Kurtija razglasila 60-dnevne "energetske izredne razmere".

'Začetni entuziazem je šel mimo. Sedaj smo prepuščeni sami sebi'

27. 11. 2021 07.00

11 mesecev je minilo od uničujočega potresa, ki je na kolena spravil Petrinjo in razdejal okoliške vasi. Po začetnem entuziazmu, ko so mesto preplavili prostovoljci z vseh koncev in krajev Hrvaške, je danes Petrinja pozabljena, prazna, utrujena, besna in obupana. Vanjo naj bi se steklo več sto milijonov evrov donacij ter nepregledne tone gradbenega materiala. A skoraj leto dni kasneje denarja in gradbenega materiala "čudežno" ni več. Obnovljenih je bilo le nekaj dimnikov, središče mesta je še vedno razsuto, domovi v slabem stanju, na stotine ljudi živi v bivalnih kontejnerjih, zima pa je pred vrati. Ljudje odhajajo, v tistih, ki so ostali, pa tlita brezup in jeza. V okoliških vaseh je še huje.

Bagete se dražijo, to ne pomeni nič dobrega

28. 10. 2021 06.00

Vsesplošne podražitve bodo po žepu udarile tudi Francoze. Ker je 67 milijonov prebivalcev nenasitnih porabnikov legendarne francoske bagete, za številne Francoze cena te ikonične bele štručke predstavlja merilo zdravja francoskega gospodarstva. Zaradi divje rasti cen pšenice pekarne po Franciji že zdaj z napisi obveščajo kupce, da bo priljubljena bageta od prvega novembra dražja. Čeprav gre le za pet centov, je v francoskih gospodinjstvih zazvonil alarm. Ker cene letijo v nebo, namreč nihče ne ve, kje se bo ustavila in ali bo presegla mejo enega evra. 

V Pekarni SPAR so tokrat iz kruha ustvarili moko!

16. 10. 2021 00.15

Svetovni dan hrane je dan, ko se zavemo, koliko hrane pristane v smeteh in kaj lahko stori čisto vsak posameznik, da pripomore k zmanjšanju količine odpadne hrane. Vas zanima, kako se te problematike lotevajo v SPARU? Berite naprej.

Kaos na Cetinju: zaradi ustoličenja metropolita spopadi med protestniki in policijo

05. 09. 2021 08.00

V središču črnogorskega mesta Cetinje je že zgodaj zjutraj prišlo do izgredov med protestniki, ki nasprotujejo ustoličenju črnogorskega metropolita Joanikija na Cetinju, in policijo. Protestniki so z avtomobilskimi gumami, betonskimi blokadami in kamenjem blokirali cesto Podgorica–Cetinje, poročajo črnogorski mediji. V spopadih je bilo ranjenih sedem policistov, napadli so tudi novinarje. Medtem pa je patriarh srbske pravoslavne cerkve Porfirije kljub protestom ustoličil novega Joanikija.