prehranjevalne

Urška Vučak Markež: S hrano me noben moški ne bi mogel dobiti – razen na kavč

10. 03. 2023 08.00

Moto nove slovenske komedije Ljubezen gre skozi želodec je "Raje 60 let srečen kot 90 tečen". Igralki Urška Vučak Markež in Maja Martina Merljak jo bosta na uradni premieri na predvečer praznika zaljubljencev (gregorjevo) odigrali v Domžalah, v predstavi pa se znajdeta v zanimivih vlogah. Mlajša Maja zaigra Urškino mamo. Ta je zaradi hčerke precej nezadovoljna: bliža se 40., nima ne partnerja ne otrok, tudi družabnega življenja ne, s športom pa se ukvarja le prek televizijskega zaslona. Zapleteni odnosi med ljudmi in prehranjevalne navade so rdeča nit nove domače komedije.

'Če bo šlo tako naprej, bo čez 12 let polovica Zemljanov pretežka'

02. 03. 2023 18.10

V obilju živeči Zemljani bomo morali spremeniti svoje prehranjevalne navade, ugotavljajo znanstveniki. Ob takem tempu in hrani bi bila lahko do leta 2035 namreč več kot polovica prebivalcev predebela. Epidemija prekomerne teže pa vodi v zdravstvene težave, te pa vplivajo tudi na politične in gospodarske odločitve.

Nova hrana za ljubljenčke: rastline, žuželke in laboratorijske beljakovine

11. 02. 2023 07.00

Po podatkih Združenih narodov živinoreja prispeva 14,5 odstotka k svetovnim emisijam toplogrednih plinov. Velik del tega lahko pripišemo prehrani živali, pravijo poznavalci. Če bi bili samo ameriški hišni ljubljenčki prebivalci samostojne države, bi bili peti največji porabnik mesa na svetu, trdi ena od študij. Druga študija iz leta 2020 pa trdi, da svetovna proizvodnja hrane za hišne ljubljenčke letno povzroča toliko toplogrednih plinov kot Filipini.

BLOG: zdravljenje kandide

09. 10. 2022 07.00

Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.

'Vse pogosteje sem se primerjala z ljudmi na spletu in vse bolj sovražila sebe'

05. 10. 2022 15.14

Sem ničvredna. Ne izgledam dobro. Če bi izgledala drugače, bi se imela bolj rada. Bila bi tudi veliko bolj srečna. To je le nekaj izmed misli, s katerimi se spopadajo številne ženske. Podatki kažejo, da se s takšnimi mislimi spopada osem od desetih Britank, ko obiščejo družbena omrežja. A imajo "rešitev". V svet popolnosti in blišča lahko spadajo tudi same – če na svoj mobilni telefon namestijo aplikacijo za retuširanje fotografij. Tako si je hitro mogoče nekoliko zožati pas, pobeliti zobe, stanjšati nos in povečati ustnice.

Policistični jajčniki: se da brez hormonov?

01. 10. 2022 14.23

September je mesec ozaveščanja o sindromu policističnih jajčnikov (PCOS), najpogostejši hormonski motnji pri ženskah v rodni dobi, ki povzroča neplodnost, presnovne motnje in duševne težave. V boj proti debelosti, prekomerni poraščenosti, PMS-u in številnim drugim simptomom se začenjajo podajati tudi slovenski ginekologi. Nekateri so prisluhnili ženskam, ki so bile z obravnavo pogosto nezadovoljne, saj so jim kot rešitev običajno predlagali kontracepcijske tablete. Ker sedanje generacije deklet v večini odklanjajo tovrstne hormonske terapije, so se v Diagnostičnem centru Strah odločili za celosten pristop. Da bi ženskam sporočili, da za naštete težave niso krive same, so pripravili kampanjo s sloganom: "Nisi ti, tvoji jajčniki so."

Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?

01. 10. 2022 11.00

Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki to ni, in med brez čebel? Hrana je vse dražja, hkrati pa vse bolj obremenjuje naše okolje – zlasti meso. In čeprav zmerno uživanje mesa ni problematično, ga pojemo preveč. V Sloveniji kar 88 kilogramov na leto na osebo, 18 kilogramov več od povprečja Evropske unije. Medtem pa zagonska podjetja v Sloveniji razvijajo revolucionarne tehnologije, ki bodo tudi največjim ljubiteljem mesa in živalskih izdelkov pomagala zmanjšati to porabo.

KOMENTAR: Preživetje s kuponi

27. 09. 2022 06.00

Če si dovolj spreten in imaš čas naštudirati različne pike in akcije in popuste, lahko pri kilogramu kave privarčuješ skoraj 6 evrov. Tudi pri drugih izdelkih. Profesor asistent na Ekonomski fakulteti v Ljubljani nam je pripovedoval, da lahko tako na leto prihrani tudi do 1500 evrov. Je pa res, da je ekonomist in da so mu kupončki in akcije strast in hobi že od otroštva.

Morski psi ob splitski plaži, v slovenskem morju jih je 24 vrst

25. 09. 2022 07.25

Strokovnjaki so doslej v celotnem Jadranskem morju potrdili 33 vrst morskih psov, v slovenskem delu 24. Morski psi sicer sodijo med hrustančnice in teh je v vodah Jadrana 60. Po raziskavi hrvaško-slovenske ekipe jih je ogroženih več kot polovica. Veliko morskih psov plava blizu največje splitske plaže, tja se pridejo razmnoževat, je pojasnil splitski profesor Alen Soldo. Kako pa je v Sloveniji? Zakaj so morski psi ogroženi, ali so nevarni za ljudi in zakaj jih vidimo poredko? Pogovarjali smo se s profesorjem Lovrencem Lipejem, ki morske pse skupaj s splitskim kolegom raziskuje že dlje časa.

Štirje velikani, samo enemu 165 milijard: rekordni dobički trgovcev z žitom

23. 08. 2022 17.28

Podjetja v središču svetovne trgovine z žitom se ob skokovitih cenah hrane po vsem svetu veselijo rekordnih dobičkov, kar vzbuja skrb glede dobičkarstva in špekulacij na svetovnih živilskih trgih, saj to pomeni še višje cene hrane in še več ljudi, ki bi jih lahko situacija pahnila v lakoto, celo smrt. Vrstijo se tako pozivi k dodatnim obdavčitvam, a konkretnejših ukrepov odločevalcev še ni.

'Če bi mlajši od 20 nehali kaditi, bi se umrljivost zaradi raka prepolovila'

21. 08. 2022 16.49

Nova študija kaže, da so kajenje in slabe prehranjevalne navade v ozadju 4,45 milijona smrti zaradi raka v letu 2019. Smrti zaradi vzrokov, ki jih je mogoče preprečiti, so se v zadnjem desetletju povečale za 20 odstotkov, zlasti zaradi rasti v državah v razvoju, opozarjajo strokovnjaki.

'Ne obupajte nad svojimi sanjami, s trdim delom lahko dosežete cilje'

23. 07. 2022 08.55

Kolesarska dirka Velika nagrada Kranja – Memorial Filipa Majcna, ki poteka ta konec tedna, je v gorenjsko prestolnico privabila tudi profesionalno kolesarsko ekipo iz ZDA. Team Novo Nordisk je edinstven zato, ker ne poganja pedal zgolj zaradi tekmovalnih in športnih vzgibov, ampak si prizadeva dokazati, kaj je mogoče doseči s sladkorno boleznijo. Vsi člani ekipe imajo namreč sladkorno bolezen tipa 1. S svojimi dosežki skušajo navdihniti osebe z diabetesom, da sledijo svojim sanjam. "Trdo delo je ključno, talent sam po sebi ni nikoli dovolj," je spodbudil kolesarski zvezdnik ekipe Andrea Peron, ki je z nami delil svojo kolesarsko zgodbo, povezano s to boleznijo.

Kako se s kilogrami spopasti na zdrav način?

07. 05. 2022 07.00

To, da se zvezdnice poslužujejo rigoroznih diet, da ostajajo v formi ali za pripravo na določen dogodek, žal ni redek primer. Zadnji teden močno odmeva izjava vplivnice Kim Kardashian, ki ji sledi na milijone ljudi po svetu, da je za to, da se je spravila v obleko, ki jo je pred 60. leti nosila legendarna Marilyn Monroe, morala shujšati skoraj osem kilogramov v treh tednih. Da je to zelo slab zgled, sploh za mlade, ki imajo težave s sprejemanjem svojih teles, opozarjajo strokovnjaki. Kako je torej shujšala Kim, kako takšne diete vplivajo na zdravje in kako se na zdrav način spopasti s kilogrami?

Kaj nas čaka in kaj nas ne bo počakalo?

28. 04. 2022 00.15

Prihodnost hrane in hrana prihodnosti

25. 04. 2022 00.15

Na plažo Floride naplavilo trimetrsko kladvenico

16. 04. 2022 13.33

Obiskovalce plaže Pompano je presenetil velik poginuli morski pes. Samica vrste kladvenica je tehtala 226 kilogramov, velika pa je bila tri metre. Ker se jih ne sme loviti, so tako znanstveniki dobili edinstveno priložnost za podrobnejši vpogled v tega morskega plenilca. Po odvzetju vzorcev so morskega psa zakopali na plaži.

Premagajmo zaprtost na naraven način

02. 02. 2022 00.15

Mnogim med nami v primežu hitrega življenjskega tempa kronično primanjkuje časa za zdrave, uravnotežene obroke, da o novoletnih zaobljubah v zvezi z redno vadbo niti ne govorimo. Posebej pri tistih, ki tudi službeno veliko časa preždijo pred ekrani, po možnosti še v “varnem mehurčku” domače pisarne, vse pogosteje nastopi zaprtost. Ta namreč preglavic nikakor ne povzroča le starejšim; za funkcionalnim zaprtjem naj bi po zadnjih podatkih trpelo med 2 do 30 odstotkov odraslih prebivalcev, v Evropi pa se s to težavo srečuje kar 17 odstotkov prebivalcev.

'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'

31. 12. 2021 06.00

Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.

Rebel Wilson pri hujšanju ni imela podpore svoje ekipe

09. 12. 2021 08.43

Rebel Wilson si je na začetku leta 2020 zadala cilj, da stopi na pot zdravega načina življenja, do danes ji je uspelo izgubiti več kot 30 kilogramov. A zvezdnica ni imela podpore svoje ekipe, ki nad njenim hujšanjem ni bila navdušena.

Prehranske diete niso več v modi, pomembne so življenjske navade

07. 11. 2021 17.44

Hrana je pogosto povezana s pozitivnimi občutki – ko se najemo, smo zadovoljni. Naše srce je takrat 'veselo', vendar bo 'srečno' še bolj, če bomo ohranjali zdrave prehranske navade. Hrana, ki dobro vpliva na srce, se namreč začne s prehranjevalnimi vzorci, so izpostavili strokovnjaki iz Ameriškega združenja za srce, ki so spisali Prehranske smernice za izboljšanje zdravja srca in ožilja 2021.

Kate in William na spletu delila novo fotografijo princese Charlotte

08. 08. 2021 16.35

Princ William in Kate Middleton sta sledilce presenetila s svežo fotografijo 6-letne princese Charlotte in z njo opozorila na gibanje za ohranitev metuljev. "Organizacija Rešimo metulje nas ne spodbuja le k preštevanju, ampak tudi k ohranitvi teh čudovitih in pomembnih bitij, ki sestavljajo ekosistem," je kraljevi par zapisal pod fotografijo prisrčne princese z metuljem v roki.

BLOG: Kako preprečiti pomanjkanje hranil?

18. 07. 2021 07.00

Telo nam pokaže, ko nam nečesa primanjkuje, a žal večina ljudi opozorilna znamenja ignorira oz. jim ne namenja pretirane pozornosti. Kako pa je z avtomobilom? Se tudi ne oziramo na opozorilne znake, na vse lučke, ki svetijo? Kaj se zgodi z avtomobilom, če vsa ta opozorila ignoriramo? Nič kaj dobrega, kajne? Zakaj mislimo, da se zaradi pomanjkanja "goriva" in ostalih sestavin ne more enako pripetiti našemu organizmu? Nekaj časa se že lahko "šlepamo", a ko pride do težav, jih ne bomo tako hitro odpravili, kot jih bo mehanik na avtomobilu.

Harpijskim orlom v njihovi 'poslednji trdnjavi' grozi izstradanje

01. 07. 2021 06.00

Okoljevarstveniki opozarjajo, da eden največjih orlov na svetu nima skoraj nobene možnosti, da preživi krčenje amazonskega pragozda. Nova študija namreč ugotavlja, da mladiči tega največjega na svetu stradajo, čeprav se starši na vse pretege trudijo, da bi jih nahranili. Ptice se sicer poleg izgube habitata soočajo tudi z grožnjami zaradi krivolova in spopadov z ljudmi.

Demi Lovato svojim oboževalcem: Ne hvalite izgube moje telesne teže

26. 05. 2021 06.00

Pevka Demi Lovato je na družbenem omrežju prosila svoje oboževalce, naj ne hvalijo dejstva, da je izgubila nekaj telesne teže. Slednje namreč v njeni glavi sproži nevarne misli, s katerimi se soočajo tisti, ki so se v preteklosti spopadali z motnjami hranjenja. Priznala je, da zaradi takšnih komentarjev ponoči ne more spati, saj se sprašuje, kaj so si ljudje o njenem telesu mislili, preden je shujšala.

Venus Williams promovira veganski življenjski slog: Spremenil mi je življenje

27. 04. 2021 14.57

Tenisačica Venus Williams se je nekaj let borila s preutrujenostjo, kar je vplivalo na njeno teniško kariero. Po diagnozi Sjögrenovega sindroma se je odločila spremeniti svoje prehranjevalne navade. Začela je jesti izključno rastlinsko prehrano, ki ji je povrnila energijo, potrebno za igranje tenisa. Skoraj desetletje po radikalni spremembi prehranjevanja se je odločila, da o zdravju začne ozaveščati tudi druge.

BLOG: Miti o hujšanju

25. 04. 2021 07.05

Brskanje po družbenih omrežjih in spletnih portalih ter razne revije vas izpostavljajo neskončnim informacijam o prehrani in zdravju. Večina je žal napačna. Celo usposobljeni zdravstveni delavci, vključno z zdravniki in dietetiki, so krivi za širjenje dezinformacij o prehrani in v javnosti ustvarjajo še večjo zmedo. Ne nasedajte zgodbam o hitrem hujšanju, doseženem z malo ali nič truda. Izguba teže ni enostavna. Zahteva doslednost, ljubezen do sebe, trdo delo in potrpljenje.

BLOG: Kako testosteron vpliva na naše zdravje?

28. 03. 2021 16.37

Ste vedeli, da je testosteron odgovoren za povečan spolni nagon ter višji libido pri obeh spolih? Ima pa še ogromno drugih izjemno pomembnih funkcij oziroma vplivov na naše zdravje. Ta anabolni hormon namreč povečuje mišično maso in moč, zavira kostno razgradnjo, spodbuja tvorbo kostnine ter povečuje mineralno kostno gostoto. Spodbuja tvorbo rdečih krvničk ter pozitivno vpliva na razpoloženje, energijo, kakovosten spanec in storilnost.

Skrivnost uspešnih diet: najprej dieta v glavi, potem šele na krožniku

23. 03. 2021 12.45

38 odstotkov Slovencev je prekomerno hranjenih, 18 odstotkov debelih, kaže najnovejša raziskava Nacionalnega inštituta za javno zdravje. V zadnjih dvajsetih letih imamo celo dva odstotka več debelih žensk, moških še enkrat toliko. In čas epidemije ni prav nič pripomogel k temu, da bi se statistika, ki sicer za zdaj ostaja v boljši polovici evropskega povprečja, ko je govora o prekomerno hranjenih in debelih, izboljšala. Ravno nasprotno.

V drugem valu epidemije potrošniki manj prestrašeni kot v prvem

15. 02. 2021 10.11

Drugi val epidemije je na prehranjevalne navade Slovencev vplival manj kot prvi val, je pokazala raziskava Inštituta za nutricionistiko. Če je bil v prvem valu odstotek tistih, ki so po nakupu embalažo očistili, 40-odstoten, je bilo takih v drugem valu le še 20 odstotkov. Prav tako se je v drugem valu pogostost nakupovanja živil povečala.

BLOG: Imate leptinsko rezistenco?

17. 01. 2021 07.00

Imate težave z izgubljanjem teže? Opažate, da po začetni izgubi teže, to hitro pridobite nazaj? Se spopadate s "hrepenenjem" in ste lačni tudi takoj po obroku? Morda imate leptinsko rezistenco. Verjetno se sprašujete, kaj je to? Vzemite si nekaj minut časa in spoznajte glavne vzroke leptinske rezistence, simptome ter najboljše podporne strategije.