pridelek
Divji prašiči ponekod ogrožajo obstoj kmetij
21. 01. 2022 16.29
Na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) opozarjajo, da predvsem na Primorskem, Kočevskem in Beli krajini, zahodnem Krasu ter v Pomurju in Zasavju divji prašiči povzročajo veliko škode v kmetijstvu in ponekod že ogrožajo obstoj kmetij. Zbornica od lovcev pričakuje nadaljnji intenzivni odstrel, od države pa ustrezno ukrepanje.
Z nami je vedno LUŠTno!
11. 01. 2022 00.15
Zgodbe, ki jih piše življenje, začnemo ustvarjati znotraj svoje družine in bližnjih. Najlepše pa je, ko se z njimi zberemo ob raznih slavjih, nedeljskih kosilih ali pa ob skupnih vsakodnevnih obrokih. Čas, ki ga preživimo s svojimi najbližjimi, je namreč neprecenljiv, zato ga cenimo in v njem preprosto uživajmo!
Kobilice, meduze, črvi: superživila prihodnosti
17. 11. 2021 06.00
Evropska komisija je kot novo živilo odobrila kobilice selke. Žuželke, nekoč znane po tem, da so uničile ves pridelek, se zdaj pojavljajo kot alternativen vir beljakovin, ki bi lahko olajšal prehod na bolj trajnosten prehranski sistem. Že lani so med živila uvrstili posušene ličinke velikega mokarja, ki naj bi jih uporabljali kot prigrizek ali sestavino za piškote in testenine. Znanstveniki zdaj menijo, da bi na naše krožnike morale tudi meduze, ki da niso le zdravo živilo z nizko vsebnostjo maščob, ampak tudi trajnostni vir hrane.
Radovedni Japonci, radodarni Avstrijci in gostinci brez zalog vina
13. 11. 2021 18.06
Priljubljeno martinovo, ki za dobršen del Slovenije predstavlja vsesplošni praznik, za Štajerce pa kar novo leto, je tudi letos ostalo v senci ukrepov za zajezitev širjenja novega koronavirusa. Pandemija pa ni odnesla samo rajanj, ampak je dodobra zarezala tudi v poslovanje vinogradnikov in vinarjev. Naši sogovorniki z zahoda in vzhoda države menijo, da bi se morala država osredotočiti na povečanje izvoza in na obiskovalce iz bližnjih držav, svarijo pa, da omejitveni ukrepi za gostince vplivajo na celotno verigo.
'Usoda naroda je odvisna od njegovega načina prehranjevanja'
17. 10. 2021 07.00
Trditve različnih strok, da je domača hrana boljša, in spodbude, naj raje izberimo pridelke domačih kmetov, so postale stalnica, ko je govor o hrani in kmetijstvu. A kaj stoji za temi besedami? Zakaj je pomembno, da vlagamo v domače kmetijstvo in skrbimo za razvoj trajnostne kmetijske pridelave? Na drugi strani kmetijsko-živilsko panogo pestijo številne težave, ki odvračajo mlade, da bi bodisi začeli kmetovati bodisi ga prevzeli od svojih staršev. Ali v Sloveniji naredimo dovolj za spodbujanje domačega kmetijstva? Kje šepamo, kje nam gre dobro?
'Boljša proizvodnja, boljša prehrana, boljše okolje in boljše življenje'
16. 10. 2021 07.00
Vsakič, ko jemo, se vpnemo v kmetijsko-prehranski sistem. Hrana, ki jo izberemo, način, kako jo pridelamo, pripravimo, skuhamo in shranimo, je sestavni in aktivni del delovanja tega zapletenega kolesja. Trajnostni kmetijsko-živilski sistemi si prizadevajo zagotavljati prehransko varnost in prehrano za vse, ne da bi pri tem ogrozili ekonomsko, socialno in okoljsko podlago za prihodnje generacije. Privedli naj bi do "boljše proizvodnje, boljše prehrane, boljšega okolja in boljšega življenja" za vse, kar je tudi geslo letošnjega svetovnega dneva hrane. Kako sistem deluje pri nas, v Sloveniji?
Prihaja slana, zaščitite pridelke
13. 10. 2021 08.39
Če imate na svojih vrtičkih še vedno kaj zelenjave, jo poberite ali ustrezno zaščitite, saj vremenoslovci za četrtek napovedujejo slano in temperature pod lediščem. V notranjosti države bo slana zjutraj možna tudi še v petek in soboto.
Slabo leto za oljkarje, spomladanska ohladitev dodobra oklestila pridelek
08. 10. 2021 19.16
Oljkarji na Obali se pripravljajo na obiranje letošnje letine. A prav zadovoljni ne morejo biti, ponekod so pridelali kar 70 odstotkov manj oliv kot ob običajni letini. Njihova usoda je bila zapečatena že spomladi, ko je nadpovprečno toplemu aprilu sledila ostra ohladitev.
V Goriških brdih pričakujejo izjemno vinsko letino
07. 10. 2021 15.21
V Kleti Brda zaključujejo letošnjo trgatev, ki obljublja izjemno kakovost. Predelali bodo okoli 7100 ton grozdja, kar je nekoliko manj od običajne letine, bo pa povprečna cena za kilogram grozdja letos 0,60 evra, kar je dobrih 15 odstotkov več kot lani. Epidemija covida-19 je sicer močno prizadela to gospodarsko panogo, a upajo, da se bo to zdaj popravilo. V Klet Brda prihajajo sicer predvsem tisti, ki želijo degustirati različna vina, a odslej bodo lahko na zabavnejši način čas tam preživljali tudi tisti, ki ne pijejo vina.
Nesreča v Dresdnu: krompir s kombajna padel na pet otrok
26. 09. 2021 19.05
Nemški mediji poročajo o nenavadni nesreči na njivi v okolici Dresdna. Med pobiranjem krompirja se je nenadoma prevrnil kombajn, pridelek pa je pod seboj pokopal pet otrok. V intervenciji je sodelovalo okoli 50 gasilcev in reševalcev. Otroci so k sreči lažje poškodovani.
La Palma: uničene posesti, več tisoč ljudi zapustilo svoje domove
25. 09. 2021 08.56
Na otoku La Palma so evakuirali več kot 6000 ljudi. Med njimi je bilo 400 turistov, ki so zapustili sicer turistično manj oblegan otok, oblasti so jih odpeljale na sosednji otok Tenerife. Na otoku je uničenih približno 390 stavb, povečala pa se je tudi potresna aktivnost. Pristojne skrbi, da bi lava dosegla morje, saj bi v stiku z vodo ustvarila oblake strupenega plina, ki je nevaren za zdravje.
Ognjenik na La Palmi v eksplozivni fazi, odpovedani leti, gasilci zapuščajo teren
24. 09. 2021 12.47
Aktivnost vulkana na španskem otoku La Palma, ki je del Kanarskih otokov, se po petih dneh od izbruha nadaljuje z eksplozijami. Plini, ki pri tem nastajajo, se dvigujejo do višine 4.500 metrov. Dva kraka lave sta še vedno aktivna in se premikata od štiri do pet kilometrov na uro. Lava je do zdaj uničila 390 stavb, poškodovala jih je 38. Pridelek banan, od katerega so odvisni številni prebivalci, je ogrožen. Zaradi intenzivnih eksplozij so se iz okolice mesta Todoque umaknili gasilci, odpovedani so številni leti.
Kaj se je podražilo in kaj pocenilo?
20. 08. 2021 15.59
Letos Slovenci nimamo krompirja. To si lahko razlagamo, kot da nimamo sreče, lahko pa tudi dobesedno, saj je dejansko pridelek krompirja letos manjši. Zato so cene krompirja od zime poskočile. Kaj pa ostala živila? Če imajo ljudje občutek, da iz trgovine ne morejo priti pod 50 evri, statistika pravi, da se cene živil v zadnjem letu niso drastično spremenile, nekatera hrana se je celo pocenila. In kaj nas čaka?
Nič več mandljev? Nasadi se sušijo, vode za namakanje ni
20. 08. 2021 07.00
V Kaliforniji pridelajo kar 80 odstotkov vseh mandljev, ki jih porabimo na planetu, a že kmalu bi se lahko te količine drastično zmanjšale, saj se nasadi zaradi ponavljajočih se suš sušijo, vode za namakanje pa ni. Klimatske spremembe tako grozijo, da bodo uničile ta šest milijard dolarjev težak sektor, zdesetkale pridelek, cene teh priljubljenih oreščkov poslale v nebo, pridelovalci pa bodo ostali brez vira preživetja.
Spet vremensko bolj pestro: neurja na Dolenjskem in Koroškem, klestila tudi toča
11. 08. 2021 10.21
Po dveh vremensko umirjenih dneh je bilo dogajanje v sredo spet bolj pestro, ponekod tudi nevarno. Nevihte so nastajale na jugu in jugovzhodu Slovenije – v Ribnici in Radovici je vsaj dve uri močno deževalo, naliv je bil v Semiču, v Turjaku in Predstrugah je padala tudi toča. Pridelek tam je v veliki meri uničen. O vremenskih nevšečnostih z neurjem in točo prav tako poročajo s Koroške – klestilo je na območju Vuzenice in Mute. V Metliki je poplavljala meteorna voda, iz Ljubljane in Medvod pa poročajo o vetrolomu.
Toča v velikosti jajca uničevala v Komendi, v Žalcu udarilo tudi po hmelju
09. 08. 2021 06.10
Odkrite strehe, popokana stekla, poškodovane fasade, popolnoma uničen pridelek. Toča v velikosti jajca je v Komendi poškodovala skoraj vsako hišo. Da takega neurja ne pomnijo, pripovedujejo tudi prebivalci Žalca in okolice: uničene strehe, balkoni, poškodovani so bili avtomobili, pridelka ni več, toča pa ni prizanesla niti hmelju.
Zaradi spomladanske pozebe francoskim vinarjem grozi rekordno slaba letina
07. 08. 2021 16.52
Francoske vinarje čaka rekordno slaba letina, letošnji pridelek vina pa bo eden najmanjših v zgodovini, če ne celo najmanjši. Za slabo letino so krivi predvsem spomladanska pozeba in poletni nalivi, ki so zdesetkali pridelek.
V prihodnjih dneh manj neviht in več sonca, temperature bodo presegle 30 stopinj Celzija
07. 08. 2021 07.15
Po nekaj dneh nestanovitnega in nekoliko hladnejšega vremena se bomo v prihodnjem tednu počasi vzpenjali po temperaturni lestvici in najverjetneje nas bo zajel nov vročinski val. Plohe in nevihte bodo v naslednjih sedmih dneh redke in večinoma omejene le na hribovite predele. Še največ neviht bo nastalo jutri in v noči na ponedeljek, ko se bo severno od Alp pomikala oslabljena hladna fronta.
'Suša je že prizadela 40 odstotkov pridelka, zdaj pa še toča'
05. 08. 2021 19.41
Škodo po torkovem hudem neurju s točo v Suhi krajini še vedno ocenjujejo. Ogromno škodo je povzročila na Pustoslemškovi kmetiji. Gre za največjo kmetijo v naselju in hkrati edino družino, ki se preživlja izključno s kmetijstvom. Velike količine toče so jim uničile več kot polovico vsega pridelka. Kako si bodo opomogli po taki tragediji, še ne vedo, računajo pa na pomoč kmetijskega ministrstva, ki jo je tudi že obljubilo.
Škodo po neurju še ocenjujejo, brez pridelka tako vinogradniki kot kmetje
04. 08. 2021 12.52
Dvor pri Žužemberku je torkovo neurje s točo prizadelo stoodstotno, je pojasnil župan Žužemberka, ki o oceni škode še ne more govoriti, saj klici prizadetih občanov še kar dežujejo. Že v torek so sicer sanirali streho, na katero je padlo drevo, brez pridelka pa so ostali tako vinogradniki kot kmetje.
Na Dolenjskem padlo toliko toče, da so jo morali ponekod celo plužiti
03. 08. 2021 17.13
Neurje s točo in viharnimi sunki vetra, ki je posledica prehoda močne supercelične nevihte, je na Dolenjskem povsem uničilo letošnji pridelek. Padlo je toliko toče, da so jo morali ponekod celo plužiti.
Sob Rock je že tretji album ameriškega kitarista in pevca, ki se je dokopal le do srebra
31. 07. 2021 11.00
John Mayer poskrbi, da se v kabinah SUV-jev ne posluša samo šumenja klime.
Za intenzivnejše odpadanje plodov oljk krive vremenske razmere
29. 07. 2021 17.09
V času prve faze razvoja oljčnih plodov so oljkarji na vseh treh območjih pridelave oljk v Sloveniji zaznali intenzivnejše trebljenje oziroma odpadanje plodičev. Inštitut za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča Koper je zato priredil mednarodno srečanje, na katerem so strokovnjaki in izkušeni oljkarji izmenjevali informacije in mnenja o možnih vzrokih za ta pojav. Ugotovitve pa: glavni vzrok so vremenske razmere.
Neurja povzročila številne težave, v Slovenj Gradcu so se oglasile sirene
19. 07. 2021 06.27
V nedeljo so močni nalivi zajeli naprej Koroško, nato pa so se razširili na širše celjsko območje in območje občine Šentjernej. Zalitih je bilo veliko stanovanjskih objektov, gospodarskih poslopij, garaž, poslovnih prostorov in cest, veter pa je odkril nekaj streh in podrl precej dreves. V Rečici ob Savinji je strela udarila v zvonik cerkve. Zaradi naraščanja Mislinje so v Slovenj Gradcu zatulile sirene.
Suša prizadela skoraj vse poljščine in travinje, ključno je namakanje
08. 07. 2021 16.01
Pomanjkanje padavin in visoke temperature že močno vplivajo na kmetijske rastline. Zaradi suše so prizadete skoraj vse poljščine in travinje, ugotavljajo na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije, kjer škodo zaradi suše okvirno ocenjujejo na 20 do 50 odstotkov. V teh razmerah je ključno namakanje, koristjo tudi drugi tehnološki ukrepi.
Pozeba oklestila pridelek in podražila sadje
08. 06. 2021 21.12
Koliko in kakšno lokalno pridelano hrano bomo jedli letos? Pridelovalci pravijo, da bo slovenskega sadja malo. Aprilska pozeba je namreč uničila velik del pridelka jabolk, češenj, breskev in sliv pa praktično ni. Tudi zato bodo cene višje, kmetijski minister sicer pričakuje, da se ne bodo zvišale za več kot 10 odstotkov. In ker je slovenskega sadja malo, inšpektorji že poostreno nadzorujejo poreklo sadja, ki ga ponujajo prodajalci na stojnicah ob cestah.
Brazilija se sooča z najhujšo sušo v zadnjih 91 letih
30. 05. 2021 10.56
Brazilske vladne agencije so opozorile na sušo, saj se država sooča z najhujšim sušnim obdobjem v 91 letih, kar povzroča strah pred pomanjkanjem energije v hidroelektrični industriji in povečano tveganje za požare v amazonskem pragozdu. Ministrstvo je ob tem opozorilo, da se bo suša v jugovzhodni in osrednjezahodni regiji po pričakovanjih nadaljevala več mesecev.
Največ slovenskega medu izvozimo na Japonsko in v Kanado
20. 05. 2021 06.00
V 2019 je bil svetovni pridelek medu za 173 odstotkov večji kot leta 1961, ob svetovnem dnevu čebel, ki ga obeležujemo danes, ugotavlja Statistični urad Republike Slovenije (Surs). V Sloveniji je leta 2019 čebele gojilo 10.145 čebelarjev in vsi skupaj so skrbeli za 208.000 panjev (od tega za 3245 ekoloških), vsak povprečno za 21 panjev. Slovenski čebelarji so v letu 2019 pridelali 650 ton medu.
V Sloveniji zelenjava vse pogosteje na krožnikih, pojemo je več, kot je pridelamo
16. 05. 2021 08.16
V Sloveniji pojemo čedalje več zelenjave, ob letošnjem mednarodnem letu sadja in zelenjave ugotavljajo na statističnem uradu. Leta 2019 smo za prehrano porabili skoraj 246.000 ton zelenjave oz. blizu 118 kilogramov na prebivalca. Posamezen prebivalec je porabil povprečno skoraj 50 odstotkov več zelenjave kot v letu 2000. Pridelava zelenjave ne zadostuje potrebam po njej, pojemo je več, kot je v državi pridelamo.
Spremenljivemu vremenu še ni videti konca. Kaj to pomeni za prihajajoče poletje?
14. 05. 2021 06.45
Letošnja pomlad nam daljšega obdobja stabilnega vremena še ni prinesla in tako bo najverjetneje ostalo še kar nekaj časa. Tudi v preteklosti je bilo vreme v tem delu leta pogosto nestanovitno, kar je tudi sicer značilnost obdobja, ko prehajamo iz hladne v toplo polovico leta in so še možni prodori polarnega zraka. Krivdo za mrzlo in mokro vreme v maju so dolga stoletja pripisovali t. i. ledenim možem in "poscani" Zofki, ki godujejo ravno v teh dneh. Po ljudskem izročilu bo hladni in mokri pomladi sledilo toplo in sončno poletje. Kaj pa pravijo dolgoročne napovedi evropskega meteorološkega centra?