tradicije

Tradicionalni okusi Osrednje Slovenije

08. 05. 2019 08.48

V enem od preteklih tednov smo omenili, da je Osrednja Slovenija nadvse razgibana, tako glede pokrajine kot glede kulinarike. Podrobneje smo predstavili tipične jedi polovice občin omenjene regije, ostale pa vam predstavljamo danes. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Vodic, namreč prihajata Zala Jeraj in Ela Bobnar, ki smo ju spoznali v 3. oddaji priljubljenega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Slovenija in Avstrija za skupen vpis vzreje lipicancev na Unescov seznam

07. 05. 2019 10.16

Zunanji minister Miro Cerar je skupaj z avstrijsko zunanjo ministrico Karin Kneissl podpisal skupno izjavo o večnacionalni nominaciji vzreje lipicancev na Unescov seznam nesnovne dediščine. Nominacijo bosta Slovenija in Avstrija vložili skupaj s še šestimi drugimi državami, vpis pa bi se lahko zgodil leta 2021.

Župnik jim ni ugodil, sodišče pa: cerkveni zvon bo ponoči tiho

07. 05. 2019 11.06

Sodišče v Karlovcu je cerkvi v občini Lasinje naložilo, naj med 22. uro zvečer in 6. uro zjutraj izklopi zvon, ker hrup, ki ga povzroča zvonjenje, škoduje zdravju prebivalcev. V cerkvi svetega Antona Padovanskega so napovedali pritožbo, ker menijo, da je problem v tožniku in ne v zvonjenju, ki je del dolgoletne tradicije in običajev.

Furenga 2019: enkrat letno Trnovo spet postane furmanski (k)raj

02. 05. 2019 13.20

Marsikje po Sloveniji so letos postavili mlaj, ki je ena od tradicij praznovanja praznika dela. Na Trnovem, kjer je bilo nekoč furmanstvo glavna obrt, pa so šli še korak dlje. Tudi letos so obudili tradicionalno Furengo - razstavo v živo, s katero so predstavili furmasko obrt ter na star način pripravili in pripeljali mlaj na trg v Novi Gorici.

Okusi Vipavske – festival najboljšega iz dežele sonca in burje

06. 05. 2019 08.34

Že trinajsta izvedba festivala

Ne kupujte predpakiranih potic, specite jo raje sami

19. 04. 2019 18.05

Domačo orehovo potico – tako, kot so jo pripravljale že naše (pra)prababice, boste na trgovskih policah zelo težko našli, so ugotovili na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pregledali so deset orehovih potic in ugotovili, da so takšne brez aditivov prej izjema kot pravilo, nekatere imajo "zanimiv" seznam sestavin, vsebujejo pa od 40 do 60 odstotkov nadeva oz. od 9 do 28 odstotkov orehov.

Dobrodelni Grubin memorial znova presegel pričakovanja

09. 03. 2019 19.49

V Kranjski Gori je potekal že četrti dobrodelni Grubin memorial, ki so ga v čast nekdanjega slovenskega smučarja Draga Grubelnika, organizirali njegovi smučarski prijatelji. Z ohranjanjem te tradicije ne ohranjajo zgolj spomina na vrhunskega smučarja, pač pa vsako leto z zbranimi sredstvi osrečijo tudi pomoči potrebno družino. Letos so dobri ljudje zbrali nekaj manj kot 10.000 evrov.

Anže Kuplenik

08. 03. 2019 11.52

Njegova prva kuharska mojstrovina so bili slivovi cmoki. Njegov največji eksperiment pa torta iz polente s sivkinim sladkorjem, čilijem in limono – rezultat je bil odličen.

V Butalah so dobili novo družino

25. 02. 2019 15.27

Butalci so po letu dni znova pripravljeni, da bodo prevzeli oblast v Cerknici. Letos se bo slavnim velikim figuram in tradicionalnim likom pridružila čisto nova družina. Ogledali smo si, kako nastajajo butalske glave in ali je vse nared, da Butale zaživijo.

Kitajske oblasti turistom začasno prepovedale obisk Tibeta

20. 02. 2019 11.29

Pred 60. obletnico odhoda tibetanskega duhovnega vodje dalajlame iz Tibeta je Kitajska tujim turistom prepovedala obisk Tibeta do 1. aprila. O tem so poročale številne kitajske potovalne agencije v Nemčiji, prepoved potovanja pa velja po nalogu vlade. Kitajci so tujim turistom v preteklosti že večkrat prepovedali dostop do Tibeta, in sicer v času pomembnih političnih zborovanj.

'Otroci posvečenih': Vatikan priznal obstoj skrivnih pravil za duhovnike z otroci

19. 02. 2019 11.35

Vatikan je prvič priznal obstoj smernic za duhovnike, ki imajo kljub zaobljubi celibatu otroke, razkriva ameriški The New York Times. Šlo naj bi za interni dokument, namenjen zaščiti otrok, za katere se je v cerkvenih krogih oprijelo ime 'otroci posvečenih'.

Podjetje Pro Plus ostaja del CME družine

18. 01. 2019 11.48

Skupina CME je danes sporočila, da je prodaja vodilnega medijskega podjetja v Sloveniji ustavljena. Skupina United Group, ki je julija 2017 sporočila, da želi kupiti Pro Plus, od javne agencije RS za varstvo konkurence ni dobila soglasja za nakup.

Japonska bo obnovila kitolov, Avstralija ogorčena

26. 12. 2018 09.33

Japonska je sporočila, da se bo umaknila iz Mednarodne komisije za kitolov (IWC) in da bo predvidoma julija prihodnje leto znova začela loviti kite v komercialne namene. Kitolov bodo sicer omejili na japonsko teritorialno morje in izključno gospodarsko območje. Avstralska vlada je medtem sporočila, da obžaluje odločitev Japonske, in jo pozvala, naj o svoji odločitvi premisli.

Bloomberg v prispevku o Ani Roš in 'vrhunski kuhinji sredi ničesar'

26. 12. 2018 08.59

Ameriški poslovni portal Bloomberg je opazil slovensko kuharsko mojstrico Ano Roš in njeno delo v Hiši Franko v videoprispevku opisal z naslovom "vrhunska kuhinja sredi ničesar". Roševa je v prispevku opisala svojo izkušnjo z uvajanjem kulinarike na višjem nivoju na podeželje, spletni portal pa ga je opremil z idiličnimi posnetki Posočja.

Kraljeva družina složno k božični maši

25. 12. 2018 16.30

Svečano božično mašo na kraljevi posesti Sandringham v Norfolku je obiskala skorajda vsa britanska kraljeva družina, nekatere je zaskrbelo le, kje je kraljičin soprog, princ Philip. Seveda pa so bile vse oči uprte v nosečo Meghan in elegantno Kate.

Vrača se klasika: Kitajci za domačo olimpijado obujajo Ledene steze iz Calgaryja

25. 12. 2018 08.23

Svet je pred 25 leti dodobra nasmejal film Ledene steze o uvrstitvi jamajške ekipe v bobu na zimske olimpijske igre leta 1988 v Calgaryju. Na novo zimski šport izumljajo tudi na Kitajskem, kjer bodo čez tri leta prvič gostili zimske igre, in številne zgodbe so prav tako eksotične.

Pričakovanje belega božiča? Pred 175 leti nam ga je 'vcepil' Charles Dickens

24. 12. 2018 10.36

Na božič smo beli snežni idili priča le izjemoma. Pravzaprav je bil zadnji tak božič leta 2007. Zakaj potem vsako leto upamo na pravljičen bel božič? Kdo je postavil tako neuresničljiv kriterij za čarobne praznike? 'Krivec' za to je Charles Dickens in njegova Božična pesem.

Božič se začne že med pripravo jedi v kuhinji

23. 12. 2018 08.50

Skrivnost božiča je v pozornostih, ki si jih namenimo. A to v resnici niso darila, pač pa druženje. Božič naj se začne že v kuhinji, med pripravo svečanih jedi in potem za mizo, ko se v nas prebudijo različni občutki, ko se razgovorimo in v prijetnem vzdušju spoznamo, da je največja sreča ta, da imamo drug drugega. Za vas smo pripravili predlog za praznični meni in nekaj nasvetov, kako ga pripraviti.

(Ne)popolno darilo: lonec za ženo, 500 evrov na otroka?

22. 12. 2018 15.19

Čas, ki nas še loči do božiča in novega leta, številni preživljajo na lovu za popolnimi darili. Pravzaprav bo marsikoga tako okupirala ideja popolnega božiča, da se bodo prazniki na koncu spremenili v polomijo. Povsem po nepotrebnem. Popolnosti namreč ni, ko gre za darila, pa količina in denarna vrednost ne igrata prav velike vloge. Ko gre za otroke, pa "preveč" ni le nepotrebno, ampak dolgoročno škodljivo.

'Božiček' Obama razveselil otroke v bolnišnici in prepeval božične pesmi

22. 12. 2018 14.44

Nekdanji ameriški predsednik Barack Obama je z ogromno vrečo na ramenih in Božičkovo kapo na glavi obiskal washingtonsko bolnišnico. Z bolnimi otroki se je fotografiral in prepeval. "In kje je medtem naš aktualni predsednik," se ob tem sprašujejo Američani. "Ukvarja se s sredstvi za gradnjo zidu ob mehiški meji, ki so mu jih odrekli."

Sestro Bernardo, ki je prenovila kuharsko biblijo, bolj kot kuhanje zanimala mehanika

22. 12. 2018 08.12

Verjetno imate kakšen njen izvod tudi v vašem domu, saj je to – takoj za Prešernovimi Poezijami – najbolj prodajana slovenska knjiga. Na 150. obletnico je Velika slovenska kuharica doživela že svoj 30. ponatis, zanj pa je dve leti garala sestra Bernarda Gostečnik, ki je kuharsko zapuščino prevzela od sestre Vendeline Ilc. Kot pravi, jo je ta izbrala, čeprav ji je bolj kot kuhanje dišala mehanika.

Madrid bo v znaku velikih argentinskih tekmecev

06. 12. 2018 19.43

Letošnji finale pokala Libertadores je nekaj posebnega. Ne samo, da se za lovoriko prvič borita večna argentinska rivala Boca Juniors in River Plate, ampak bo povratna tekma zaradi navijaških izgredov prvič izven Južne Amerike - v Madridu. Nogometaši Boce so se na pot odpravili ob bučni podpori navijačev. V špansko prestolnico je prispelo tudi moštvo Riverja, ki je sicer nasprotovalo tekmi na Santiago Bernabeu.

Konec družinske tradicije: Kardashianovi letos brez božične čestitke

05. 12. 2018 09.26

Praznični čas je za družino Kardashian dolga leta predstavljal poseben družinski ritual: fotografiranje za božično-novoletno voščilnico. Tematika je bila vsako leto drugačna, spreminjala pa se je tudi zaradi novih družinskih članov. Kim je zdaj obelodanila novico, da bodo letos prekinili dolgoletno tradicijo.

Svečana zaroka slavne igralke

05. 12. 2018 07.10

Zaroka je za vsak zaljubljen par pomembna prelomnica v skupnem življenju. In pri teh stvareh niso izjeme niti zvezdniki. Tokrat je zaročni prstan na prst nataknila 27-letna igralka Deniz Baysal, ki je z javnostjo delila nepozabne trenutke z zaročne zabave.

Zgodovina, spisana z biseri

03. 12. 2018 20.02

Bahrajnski princ Salman bin Hamad bin Isa Al Khalifa je v mestu Muharraq odprl center za obiskovalce Biserne poti, ki poudarja pomen tisočletne tradicije pridobivanja biserov v tej državi in spodbuja turizem. Pot je dolga tri kilometre in pol, vključuje 17 zgradb, tri školjčišča ostrig in trdnjavo Bu Maher.

Nemško ministrstvo na islamski konferenci streglo krvavice

01. 12. 2018 16.50

Nemško notranje ministrstvo obžaluje, da so na konferenci o islamu v Berlinu ponudili svinjsko meso. To je razburilo predstavnike islamske skupnosti, ki trdijo, da takšen odnos odraža nespoštovanje do islamske vere.

Marko Louis: Tisti prvak balkanskega soula

29. 11. 2018 14.44

Pred obiskom srbskega glasbenega fenomena Marka Louisa, ki prvič prihaja v Slovenijo v samostojni izdaji, smo ga povprašali o njegovem balkanskem videnju soula, R&B-ja ter popa. Predstavil bo tretji album Euridika in prerez pesmi s prvih dveh plošč. Več v intervjuju!

Suhozidna gradnja na Unescovem seznamu nesnovne kulturne dediščine

28. 11. 2018 15.18

Dediščina suhozidne gradnje je vpisana na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine človeštva. Veščine suhozidne gradnje, znanj in tehnik je v nominaciji povezala osem evropskih držav, tudi Slovenijo. Gre za prvobitno tehniko gradnje predvsem na Krasu in v Istri.

Katja Koren: S tem, kar počnem, svet delam bolj ljubezniv

23. 11. 2018 06.01

Pevka Katja Koren je pred več kot šestimi leti izdala samostojni prvenec Veš, kaj mislim?, potem pa poniknila. Glasbena in osebna pot jo je vodila v ZDA, saj že skoraj pet let živi in deluje v Los Angelesu, kjer poje v različnih zasedbah. Povprašali smo jo o življenju v ZDA, kakšne ima načrte in še čem.

Američani bodo letos pojedli okrog 46 milijonov puranov

22. 11. 2018 09.43

Američani praznujejo enega najpomembnejših nacionalnih praznikov, zahvalni dan, ki je tudi dela prost dan oziroma več dni, saj za večino praznik traja od četrtka do ponedeljka. Ameriške otroke v šolah učijo, da gre za praznovanje v spomin na pomoč, ki so jo Indijanci ponudili priseljencem v 17. stoletju.