uživanje
Med epidemijo na Manhattnu odprli edino slovensko restavracijo
07. 12. 2020 09.45
Na zahodni strani newyorškega Manhattna, ob aveniji Amsterdam, že nekaj dni deluje prva slovenska restavracija v New Yorku z imenom Pekarna, ki jo je zasnoval inženir avstralskega rodu Dean O'Neill. Slovesnega odprtja še ni bilo, vendar pa Pekarna že obratuje.
Kako lahko okrepimo svoj imunski sistem?
06. 12. 2020 19.11
Za dober imunski sistem je ključna zdrava in uravnotežena prehrana. S hrano namreč telo lahko dobi vsa potrebna hranila v ustreznih količinah. Izjema je vitamin D, ki ga je v zimskih mesecih smiselno nadomeščati s prehranskimi dopolnili. Kako še lahko poskrbimo za optimalno delovanje imunskega sistema?
Naši bolniki med prvimi v EU prejeli revolucionarno zdravilo: 'Zdaj končno diham, ne da bi me bolelo'
06. 12. 2020 11.56
''Odkar prejemam to zdravilo, končno normalno živim. Ne razmišljam več, ali bom zmogla naslednji vdih,'' nam je zaupala 19-letnica s cistično fibrozo, ki je del slovenske zgodbe o uspehu, ki so jo skupaj spisali Pediatrična in Interna klinika UKC Ljubljana, UK Golnik, ZZZS in Društvo bolnikov s CF. Slovenski bolniki so lahko zaradi požrtovalnosti in prizadevanj vseh sodelujočih prejeli revolucionarno zdravilo Trikafta, še preden je bilo to uradno registrirano v EU. Evropski bolniki so morali namreč na zdravilo čakati skoraj leto dlje kot bolniki v ZDA, kar lahko za nekatere med njimi pomeni razliko med življenjem in smrtjo.
Novo pravilo: nič več osebnega prevzema alkohola
03. 12. 2020 18.33
Vlada je podaljšala veljavnost vseh do sedaj sprejetih protikoronskih omejitev. Je pa tudi dopolnila odlok glede osebnega prevzema na prevzemnih mestih, in sicer ta zdaj dovoljuje osebni prevzem blaga ali hrane z izjemo alkohola in alkoholnih pijač.
Žiga Deršek v novi pesmi združil čokolado, ljubezen in božič
01. 12. 2020 16.52
Žiga Deršek, ki smo ga lahko spremljali v letošnji sezoni kuharskega šova Masterchef Slovenija, se dobro znajde tudi v glasbenih vodah. Predstavlja novo praznično pesem, povedal pa je tudi nekaj več o svoji izbranki Evi.
BLOG: Stročnice jejte vsaj dvakrat na teden
22. 11. 2020 21.18
Stročnice uvrščamo med rastlinska živila z izjemno visoko vsebnostjo beljakovin in dobro je vedeti, da se z njimi prehranjujejo milijoni ljudi. Gre namreč za tretjo največjo rastlinsko družino (preko 19.000 znanih vrst), ki poleg žit predstavlja drugi najpomembnejši prehranski vir na svetu.
Tradicionalni slovenski zajtrk: letos pomembnejši kot kadarkoli prej
20. 11. 2020 06.00
Kos kruha, na njem pa maslo in med. Poplaknjeno z mlekom, za zdravo sladkanje pa slovensko jabolko. To so zadnjih deset let na današnji dan v šolah in vrtcih zajtrkovali otroci. Letošnja epidemija je onemogočila tradicionalen slovenski zajtrk v šolah, a ravno v teh časih je še kako pomembno zavedanje, da ima lokalno pridelana hrana močan potencial, da odžene zdravnika stran. Poleg tega pa tako podpremo slovenske pridelovalce, ki jih je epidemija covida-19 dodatno prizadela.
VN Portugalske v znamenju slovesa Andree Doviziosa in Cala Crutchlowa
19. 11. 2020 19.25
VN Portugalske bo zadnja dirka, ki jo bo kot dirkač Ducatija odpeljal Andrea Dovizioso. 34-letnik je pred časom oznanil, da si bo v letu 2021 vzel sezono premora, ni pa še povsem jasno, ali se bo sploh kdaj vrnil v elitni razred. V Portimau se bo od tekmovalnega dirkanja poslovil tudi Cal Crutchlow, ki bo v letu 2021 testni dirkač Yamahe. Dogajanje boste lahko od petka do nedelje spremljali na VOYO in Kanalu A.
Policija: Oglobljeni dostavljalec ni jedel ali pil na javnem kraju
15. 11. 2020 21.36
Fotografija dogodka, ki se je odvil na stopnicah cerkve Marijinega oznanjenja na Prešernovem trgu v Ljubljani, je sprožila razburjenje, predvsem med dostavljalci hrane. Policisti so namreč kaznovali dostavljalca, ki si je, kot navajajo pri njegovem delodajalcu, le privoščil burek med delovnim odmorom. Policija pa pravi, da je dostavljalca oglobila, ker si kljub opozorilom ni želel nadeti maske.
S ponedeljkom novi ukrepi: kako smo nanje pripravljeni Slovenci?
15. 11. 2020 19.25
Slovenija se za dva tedna ponovno zapira. Ustavljen bo javni prevoz, zaprte trgovine z nenujnim blagom, prav tako pa se za dva tedna podaljšuje šolanje na daljavo. Prepovedano bo tudi uživanje hrane in pijače na javnih mestih. Zakaj bo to še toliko bolj prizadelo že tako prizadete gostince in kako smo Slovenci pripravljeni na zaprtje?
Skoraj polovica otrok in mladostnikov uživa preveč sladkorja
14. 11. 2020 07.00
Na naših jedilnikih je še vedno veliko preveč sladkorja, je pokazala raziskava prehrambenih navad Slovencev. "Če želite narediti nekaj koristnega za svoje zdravje in zdravje svojih otrok, je potrebno čim bolj omejiti uživanje živil, ki predstavljajo glavne vire prostih sladkorjev – bodisi z manj pogostim uživanjem in manjšimi porcijami, bodisi z zamenljivimi živili, ki imajo ugodnejšo hranilno sestavo," ob tem svetuje Igor Pravst z Inštituta za nutricionistiko.
'Vitamin D ni čudežno zdravilo, je pa močna učinkovina'
07. 11. 2020 16.36
Tablete, kapljice, pršilo ... Oblik vitamina D je na tržišču ogromno in tudi cenovni razpon je različen. Kako izbrati? Kaj svetuje zdravnik, član strokovne skupine, ki je pripravila smernice za uživanje vitamina D, ki ima izjemno pomembno vlogo tudi v boju proti novemu koronavirusu. Kaj pa predoziranje in nezaželeni učinki? V ponudbi imamo tudi živilske izdelke z dodatkom vitamina. Zdravnik pravi, da je strategija bogatenja prehrambnih izdelkov z vitaminom D zaželena.
S temi triki boste otroka prepričali, da ne bo izpustil zajtrka
01. 11. 2020 08.05
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, prazna vreča ne stoji pokonci in zjutraj jej kot kralj, zvečer pa kot berač ... To so reki, ki so jih tudi nam govorile že babice, a vemo, da na otroke večkrat nimajo učinka. Prav zdrav in uravnotežen zajtrk pa je res pomemben za zdravega in srečnega otroka. Če vašemu jutranja poslastica ne diši, ga boste morebiti prav s temi triki prepričali, da zajtrka ne bo več izpuščal. Čeprav se morda sprva ne zdi tako, ima lahko prav čas, ki ga otrok preživi ob zajtrku, številne pozitivne lastnosti, ki mu bodo sledile tudi v nadaljnjem življenju.
BLOG: Ne ignorirajte simptomov nizkega krvnega tlaka
25. 10. 2020 15.32
Strokovnjaki ljudi večinoma opozarjajo, naj skrbijo zaradi visokega krvnega tlaka, in to z dobrim razlogom, saj ta napoveduje številna zdravstvena tveganja. Na drugi strani pa hipotenzija oziroma nizek krvni tlak, ki ni tako redek, prinaša drugačen nabor težav in je po mojem mnenju od večine strokovnjakov popolnoma zapostavljen.
Zaradi zastrupitve z gobami letos v UKC Ljubljana obravnavali že 45 oseb
22. 10. 2020 19.49
Velika večina Slovencev se v jesenskem času ukvarja z gobarjenjem. V košarah se navadno znajdejo jurčki, lisičke in dežniki, vsake toliko pa tja zatava tudi kakšna neužitna ali celo strupena goba. Te ob uživanju navadno povzročijo slabost, nekatere pa so lahko tudi smrtno nevarne. Takšnim stranskim učinkom se je mogoče izogniti s pravilno termično obdelavo, a mnogi ljubiteljski nabiralci tega ne vedo. Rezultati neznanja se vsako leto kažejo z velikim številom zastrupitev, letos so v UKC Ljubljana zabeležili 45 takšnih primerov.
Ustavili štiri močno pijane voznike, vsakemu kazen v višini 1.200 evrov
22. 10. 2020 14.57
V sredo so policisti na Celjskem in Koroškem obravnavali štiri močno pijane voznike. Dvema voznikoma osebnih vozil so v krvi izmerili dobrih 2,40 promilov alkohola, eni voznici nekaj manj kot 1,80 promilov, še enemu vozniku pa dobrih 1,60 promilov alkohola. Vsem se obeta 1.200 evrov kazni in 18 kazenskih točk.
V Sloveniji 100.000 bolnic in 25.000 bolnikov z osteoporozo
20. 10. 2020 15.40
Osteoporoza je tiha in nevidna bolezen, ki povzroča boleče in pogosto obsežne posledice – je namreč vzrok za zlome kosti, ki omejujejo gibanje ali vodijo celo v invalidnost. Bolniki lahko izgubijo svojo neodvisnost in postanejo breme najbližjim, so opozorili na novinarski konferenci ob današnjem svetovnem dnevu osteoporoze. V Sloveniji je brez diagnoze in posledično tudi brez zdravljenja približno 60 odstotkov bolnikov z osteoporozo, zato je izredno pomembna preventiva, še izpostavljajo strokovnjaki.
Nekdanji tekmovalci Otoka ljubezni izdali skrivnosti snemanja
19. 10. 2020 13.03
Britanski resničnostni šov, ki zadnje čase osvaja tudi gledalce drugod po Evropi, je eden tistih, ki ga ne moreš nehati gledati. Preprost koncept, poletje, razkošna vila, postavna dekleta in mišičasti fantje. Recept za uspeh. Zvrstilo se je že nekaj sezon, zato so se nekateri nekdanji tekmovalci odločili, da z mediji delijo skrivnosti izza kamere.
Intenzivne enote po Evropi bi lahko v nekaj tednih presegle zmogljivosti
17. 10. 2020 12.48
Število okužb z novim koronavirusom po svetu narašča, WHO zato opozarja, da bi enote za intenzivno nego v Evropi lahko v nekaj tednih presegle svoje zmogljivosti. Da bi širjenje virusa čim bolj omejile, države sprejemajo strožje ukrepe. V Belgiji so zaprli restavracije in uvedli policijsko uro. Ponekod v Angliji je mešanje ljudi različnih gospodinjstev prepovedano tudi v zunanjih prostorih. Nemčija je razširila seznam tveganih območij, na Poljskem pa je od danes obvezno nošenje mask povsod v javnosti. S koronavirusom sta okužena tudi belgijska zunanja ministrica in avstrijski zunanji minister.
Svetovni dan hrane: 'Gojimo, hranimo, ohranjajmo. Skupaj.'
16. 10. 2020 15.22
S poslabšanjem epidemiološke slike v svetu in tudi Sloveniji države sprejemajo različne ukrepe za omejevanje širjenja novega koronavirusa in 'spremembe, ki smo jim priča, bodo lahko vplivale na naše prehranske navade in način življenja, tudi ko bo epidemija končana' ugotavljajo pri Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ). Opozarjajo, da je ravno zato v tem času zdrava prehrana še toliko bolj pomembna.
Francija uvaja izredne razmere: policijska ura za Pariz in večja mesta
14. 10. 2020 10.08
Po Evropi beležijo visoko število potrjenih okužb. V Franciji so spet uvedli izredne razmere, v Nemčiji so prvič od aprila potrdili več kot 5000 dnevnih primerov, na Poljskem so jih zabeležili 6000 v Belgiji pa več kot 7000. Število okužb je naraslo tudi v Avstriji, Švici, na Nizozemskem in v Rusiji, kjer so potrdili največ primerov od začetka epidemije. Skupno število umrlih je preseglo milijon.
Nizozemska uvedla delno zaprtje države, v Franciji razburjenje zaradi mask med porodom
13. 10. 2020 07.31
Po Evropi se hitro širi drugi val pandemije novega koronavirusa, število novih primerov strmo narašča, države pa druga za drugo sprejemajo ukrepe, s katerimi želijo zajeziti širjenje okužb. Nizozemska je tako že uvedla delno zaprtje države, Češka zapira lokale in restavracije, prepovedano bo pitje alkohola na prostem. Na Hrvaškem so napovedali nove ukrepe za gostinske obrate. V kitajskem Čingdau, kjer nameravajo testirati vseh devet milijonov prebivalcev, pa so že odvzeli brise več kot trem milijonom oseb.
BLOG: Je kava zdrava ali ne?
11. 10. 2020 16.16
Na stotine milijonov ljudi vsakodnevno pije kavo, brez tega praktično ne znajo normalno funkcionirati. Nekatere že samo vonj kave zbudi in osvobodi stresa, ki nastane zaradi pomanjkanja spanca. Kljub temu, da se ta napitek uporablja že 700 let, se mnogi še vedno sprašujejo o vplivih kave na naše zdravje. Vzemite si kakšno minutko časa in ugotovite, ali je pitje kave škodljivo.
V Italiji nošenje mask odslej obvezno 'vedno in povsod, razen v domačem stanovanju'
07. 10. 2020 09.06
Oblasti v Belgiji ter nemških mestih Berlin in Frankfurt so zaradi naraščanja števila okužb z novim koronavirusom napovedale ostrejše ukrepe v boju proti pandemiji covid-19. V Belgiji za en mesec zapirajo vse bare in kavarne, v Berlinu uvajajo policijsko uro. Italijanska poslanska zbornica pa je medtem potrdila vladni predlog, s katerim v državi podaljšujejo izredne razmere zaradi covida-19 do 31. januarja 2021. Opozicijske stranke sicer protestno niso glasovale.
Slovenki, ki sta pred 2 letoma navdušili, znova presenetili
28. 09. 2020 09.55
Poletje se počasi, a nezadržno poslavlja, pred nami pa so tedni in meseci, ko bodo na pohodu znova prehladi in virusi. Zato je zelo pomembno, da skrbimo za naš imunski sistem in ga okrepimo. Na srečo obstaja kar nekaj načinov, kako to naredimo. Sprehodi v naravo, telesna aktivnost, čas zase in čas za kvaliteten spanec, ter seveda zadostna količina vitaminov. Vse to bo pripomoglo k temu, da bomo v jesen zakorakali zdravi in veseli.
Poleg jajčkomata tudi samopostrežna stojnica, ki temelji na zaupanju
20. 09. 2020 15.09
Vsi se zavedamo, da je sezonska lokalna hrana najbolj zdrava, a kljub vsemu pogosto še vedno preveč gledamo le na ceno. A s kupovanjem lokalnih pridelkov ne pomagamo le slovenskemu kmetu, ampak tudi okolju, saj dolge transportne poti nanj negativno vplivajo. Lokalna pridelava je sicer v času koronakrize dobila nov zagon, kupce pa na različne načine privabljajo tudi kmetje sami.
Sabina s Kmetije prihaja v Ljubezen po domače po Janeza Marna
18. 09. 2020 07.59
Med četverico dam, ki jih je Janez Marn povabil na hitre zmenke, je tudi Sabina Mlakar, ki jo že zelo dobro poznajo vsi zvesti gledalci Kmetije. Tam ji zmaga ni bila usojena, kako pa bo v tekmi za srce Janeza Marna?
BLOG: Katera živila znižujejo krvni pritisk?
13. 09. 2020 13.15
Visok krvni tlak je bolezen, s katero se bori kar vsak tretji človek na svetu. Kronično zvišan krvni pritisk lahko povzroči okvare ožilja, srčno odpoved, možgansko kap, odpoved ledvic itd. Prehrana ima pri krvnem tlaku pomembno vlogo, saj ga lahko zviša, ohranja v mejah normale ali zniža. Kako si lahko pomagate sami?
Papež Frančišek 'blagoslovil' kulinarične in spolne užitke
10. 09. 2020 11.11
Užitki, ki nam jih lahko nudita dobro pripravljen obrok ali ljubeč spolni odnos, so božanski in jih je Cerkev v preteklosti neupravičeno pretirano obsojala, je dejal papež Frančišek v knjigi intervjujev.
Uničevanje okolja krivec za pojav bolezni, kot je covid-19
10. 09. 2020 06.55
Kaj ugotavlja letošnje Poročilo o stanju planeta Svetovnega sklada za naravo (WWF)? Nič optimističnega. Populacije prostoživečih živali so se od leta 1970 zmanjšale kar za dve tretjini. Med glavnimi vzroki so uničevanje okolja: krčenje gozdov, netrajnostno kmetijstvo in nezakonita trgovina s prosto živečimi živalmi, ki prispeva tudi k izbruhu bolezni, kot je covid-19. WWF poziva k nujnim ukrepom, da bi se trend do leta 2030 obrnil.