varnost hrane

Oblačila vplivajo na varnost hrane, počutje zaposlenih in okolje

10. 09. 2025 10.06

Lindström, eno vodilnih evropskih podjetij za tekstilne storitve, je s svojo najnovejšo študijo razkrilo ključne pomanjkljivosti v upravljanju delovnih oblačil v prehranski in proizvodni industriji. Raziskavo je izvedlo podjetje Norstat v 11 evropskih državah med 2.276 uporabniki delovnih oblačil. Glavne ugotovitve so pokazale, da delovna oblačila niso zgolj praktična potreba, saj vplivajo tudi na varnost proizvodov, dobro počutje zaposlenih in doseganje trajnostnih ciljev podjetij.

Potrdili 2500 poginov drobnice: na terenu bodo pomagali gasilci in vojska

05. 09. 2025 11.09

V Sloveniji beležimo največji izbruh bolezni modrikastega jezika doslej. Bolezen je potrjena na 73 obratih, v državi pa so doslej zabeležili že 2500 poginov drobnice. "Število prošenj za odvoz kadavrov je petkrat več," pojasnjujejo v Nacionalnem veterinarskem inštitutu, kjer na terenu postavljajo dodatne zbirne centre za poginule živali. Pri razkuževanju sicer pomagajo tudi Slovenska vojska in gasilci. Država sicer razmišlja tudi o sofinanciranju stroškov zdravljenja in o nadomestilu škode rejcem.

Bolezen modrikastega jezika se hitro širi: kam z vsemi kadavri?

04. 09. 2025 09.04

Po Sloveniji med drobnico in govedom razsaja bolezen modrikastega jezika, ki je za živali lahko usodna. Potrdili so jo na več kot 70 kmetijah. Zaradi težav pri zbiranju trupel poginulih živali bodo na najbolj prizadetih območjih nameščeni kontejnerji za zbiranje kadavrov, kar bo omogočilo hitrejši odvoz s prizadetih kmetij. "Živali umirajo v mukah, rejcem nastaja ogromna gospodarska škoda, ostali so sami, saj so nadzorne službe in pristojni povsem odpovedali," so zapisali v NSi, kjer zahtevajo nujno sejo odbora za kmetijstvo.

Kastracijo pujsov bodo lahko izvajali tudi veterinarski pomočniki

03. 09. 2025 11.15

Kastracijo pujskov do sedmega dneva starosti s protibolečinskimi sredstvi bodo z novim letom opravljale veterinarske organizacije, ki bodo lahko z veterinarskimi pomočniki sklenile pogodbeno razmerje za izvajanje tega postopka, so predstavnikom Slovenske zveze prašičerejcev povedali na ministrstvu za kmetijstvo.

Bolezen modrikastega jezika kosi po državi: nameščeni kontejnerji za zbiranje kadavrov

02. 09. 2025 16.32

V Sloveniji se širi bolezen modrikastega jezika. Zaradi težav pri zbiranju trupel poginulih živali bodo na najbolj prizadetih območjih nameščeni kontejnerji za zbiranje kadavrov, kar bo omogočilo hitrejši odvoz s prizadetih kmetij. Vzpostavlja se tudi kontaktna točka za informiranje državljanov, so sporočili iz Uprave za varno hrano. Bolezen ni nevarna za ljudi. Ker v primeru prostovoljnega cepljenja ni bilo želenega odziva s strani rejcev, je ministrstvo pristopilo k obveznemu cepljenju.

Slovenski humanitarec v Gazi: Znaki genocida so precej očitni, vidim ga z lastnimi očmi

31. 08. 2025 13.30

"To zelo težko primerjam s čimerkoli. Mesta so res zravnana z zemljo," pravi slovenski humanitarec Nick Vovk, ki je pred dnevi zaključil svojo drugo misijo v Gazi. Na lastne oči se je prepričal, da so se že tako težke razmere za Palestince še poslabšale. Vsi so izgubili praktično vse, kar so imeli, pravi. Vsakodnevnemu bombardiranju pa se je zdaj pridružila še huda lakota. Izraelske oblasti tudi humanitarnim delavcem dovolijo, da s seboj v palestinsko enklavo vzamejo le 2,5 kilograma hrane na osebo – ne glede na dolžino bivanja v njej. "V tem trenutku je tako zelo malo hrane za Palestince, da je za nas postalo etično nesprejemljivo jesti hrano tukaj v Gazi," pravi.

Kdo je umoril nekdanjega predsednika ukrajinskega parlamenta?

30. 08. 2025 12.00

Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski je sporočil, da je bil v mestu Lviv umorjen nekdanji predsednik parlamenta in vodja Sveta za nacionalno varnost Andrij Parubij. Sporočil je še, da je stekla intenzivna preiskava. Parubij naj bi padel pod več streli, morilec, ki se je izdajal za dostavljavca hrane, pa je pobegnil na električnem kolesu.

V Gazi tudi uradno razglašena lakota, Fajonova: To je nova faza pekla

22. 08. 2025 11.23

Združeni narodi so na območju mesta Gaza uradno razglasili lakoto. Kot je pokazal integrirani sistem klasifikacije faz prehranske varnosti, kar 514.000 ljudi oziroma skoraj četrtina prebivalcev napadenega palestinskega območja trpi za lakoto. Ta se bo po njihovih ocenah v prihodnjem mesecu le še širila. Izraelsko zunanje ministrstvo poročilo mednarodne komisije zavrača in trdi, da ugotovitve temeljijo na "lažeh Hamasa". Palestinsko gibanje Hamas je medtem pozvalo k takojšnjemu končanju vojne v Gazi, odpravi izraelske blokade in odprtju mejnih prehodov za konvoje s pomočjo. Pirc Musarjeva je razglasitev lakote v Gazi označila za humanitarno katastrofo, slovenska zunanja ministrica pa je lakoto v Gazi označila za "novo fazo pekla".

Več evropskih držav v Gazo dostavilo pomoč iz zraka

01. 08. 2025 18.06

Gazo je obiskal posebni ameriški odposlanec Witkoff, namen obiska pa je bil ogled lokacij za razdeljevanje hrane, s katerimi upravlja ameriško-izraelska Humanitarna fundacija za Gazo. Njegov obisk sledi vse glasnejšim mednarodnim kritikam na račun Izraela zaradi oviranja dostav humanitarne pomoči v Gazo in poročil o grozeči lakoti. Več evropskih držav je medtem v Gazo dostavilo pomoč iz zraka, a vodja agencije ZN za palestinske begunce Lazzarini je znova opozoril na neučinkovitost dostave pomoči iz zraka. Vse več je kritik izraelskega ravnanja v Gazi tudi od samih Izraelcev, ugledni izraelski pisatelj Grossman ga je označil za genocid.

Slovenija prepovedala uvoz, izvoz in tranzit orožja v in iz Izraela

31. 07. 2025 20.42

Vlada je potrdila sklep, s katerim je kot prva evropska država prepovedala uvoz, izvoz in tranzit vojaškega orožja in opreme iz oziroma preko Slovenije v Izrael in obratno. Golob je že večkrat napovedal, da bo Slovenija, v kolikor Evropska unija do sredine julija ne bo sposobna sprejeti konkretnih ukrepov, ukrepala samostojno. Vlada namerava v prihodnjih tednih pripraviti nadaljnje nacionalne ukrepe zoper izraelsko vlado, katere ravnanja predstavljajo resne kršitve mednarodnega humanitarnega prava.

Fajonova: Priznanje Palestine edino jamstvo za mir na Bližnjem vzhodu

29. 07. 2025 06.00

Slovenska zunanja ministrica Tanja Fajon se je v New Yorku odzvala na kritike. Poudarila je nujen pritisk javnosti na države članice za preprečitev kršitev mednarodnega humanitarnega prava in ustavitev pobojev civilistov v Gazi. Slovenija vztraja pri priznanju Palestine kot ključnem za varnost in mir na Bližnjem vzhodu.

Veste, kakšno vodo pijete?

28. 07. 2025 00.15

Voda je najbolj naravna in zdrava pijača ter osnovni element, ki sestavlja približno 60 % človeškega telesa in poganja vse procese v telesu. Vodo ves čas izgubljamo prek ledvic, črevesja, pljuč in kože, zato je pomembno, da skrbimo za hidracijo, saj se nezadostna preskrba z vodo hitro pokaže v zmanjšani zbranosti, glavobolu, utrujenosti in splošnem slabem počutju. Pa je res vseeno, kakšno vodo izberemo?

Macron: Francija bo priznala Palestino

24. 07. 2025 21.59

Francoski predsednik Emmanuel Macron je napovedal, da bo Francija priznala Palestino. "To bom razglasil na Generalni skupščini Združenih narodov septembra letos," je sporočil na spletu.

Slovence najbolj strah, da je ponarejeno oljčno olje. Za vino jih ne skrbi

22. 07. 2025 11.05

Verjetnost ponarejenih živil je po mnenju Slovencev največja pri oljčnem olju, najmanj pa jih skrbi pristnost vina, je pokazala anketa Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS). Ponarejeno živilo je že kupila tretjina vprašanih, ob odkritju ponaredka pa je največ vprašanih izdelek vrglo v smeti. Največja verjetnost za nakup ponaredkov je po mnenju vprašanih na tržnici.

Ameriški pogodbeniki streljali v lačne ljudi, ki so prišli po kruh

03. 07. 2025 11.04

Ameriški pogodbeniki, ki varujejo centre za distribucijo pomoči v Gazi, uporabljajo pravo strelivo, solzivec in šokerje, medtem ko lačni Palestinci prosijo za hrano, razkrivajo posnetki, ki jih je pridobila tiskovna agencija Associated Press.

Izraelski vojaki o streljanju pri centrih za razdeljevanje pomoči: 'To je polje smrti'

30. 06. 2025 21.46

Izrael je izvedel več deset zračnih napadov na Gazo, kjer je bilo v zadnjem dnevu skupno ubitih najmanj 80 ljudi. Znova so streljali tudi na civiliste pri centrih za razdeljevanje humanitarne pomoči. Izraelski časnik je nedavno objavil, da so nekateri izraelski vojaki potrdili, da so dobili ukaz, naj streljajo na neoborožene civiliste med razdeljevanjem pomoči. Netanjahu je navedbe časnika označil za "zlonamerne laži, namenjene obrekovanju najbolj moralne vojske na svetu".

'Pokonci me držijo le še misli na hčerko'

29. 06. 2025 17.00

V majhnem, skromno opremljenem stanovanju mama in njena mladoletna hčerka preživljata poletje, ki je vse prej kot brezskrbno. Po travmatični izkušnji zlorabe, številnih selitvah in maminih zdravstvenih težavah se vztrajno borita za svoj vsakdan ter počasi gradita nazaj zaupanje vase in v svet.

Mlajše generacije bi življenje dale za družino, ne za državo

25. 06. 2025 07.00

Napetosti med Iranom, Izraelom in ZDA, pa vojna v Ukrajini in v Palestini ... Mlade na ljubljanskih ulicah smo vprašali, če se bojijo, da nam preti širši konflikt. A mlajše generacije bi svoje življenje v primeru nevarnosti bolj kot za državo raje dale za najbližje. Geopolitična analitičarka Katja Geršak medtem poudarja potrebo po vlaganju v varnost zaradi spreminjajoče se svetovne ureditve in izpostavlja vlogo Evrope v mednarodnih odnosih. Analitik Antiša Korljan pa je poudaril, da so mnenja o povečanju izdatkov za obrambo deljena, pri čemer se premier Golob sooča s pričakovanji Nata in razhajanji med domačimi političnimi strankami.

V divjino: Ko ti preživetje podari stik s samim seboj

21. 06. 2025 09.35

Če zaprete oči in si predstavljate, da vas nekdo odpelje globoko v gozd in vas tam pusti brez hrane, vode, zavetja, bi znali preživeti? Gon po preživetju in tovrstna znanja smo si ljudje v svojo bit vgrajevali tisočletja, a na žalost danes, ko nam je vse na dosegu roke, ti ostajajo zakopani precej globoko. Tako zelo, da bi bil verjetno odgovor na zastavljeno vprašanje, ali bi znali preživeti, verjetno ne oziroma zelo težko. A za prebujenje ni treba veliko. Potrebni so le želja, volja in pomoč nekoga, ki do obisti pozna govorico narave. Jaz sem svojega guruja preživetja poiskala sredi dolenjskih gozdov. Moj namen je bil preprost: čim hitreje naučiti se osnov preživetja v naravi. A sem na koncu v divjini našla veliko več kot le to.

'Vsako leto izgubimo 800 hektarjev rodovitne zemlje'

22. 06. 2025 09.59

"V desetih letih smo izgubili prehransko varnost za občino v velikosti Izole," je opozorila kmetijska ministrica Mateja Čalušić, ki je izpostavila, da Slovenija vsako leto izgubi 800 hektarjev rodovitne zemlje. Kako namerava država poskrbeti za zaščito kmetijskih zemljišč, semen, pridelkov, živali in nenazadnje hrane, ki jo uživamo vsi? O tem, zakaj je prehranska varnost strateškega pomena in kako jo bomo dosegli, smo se z ministrico pogovarjali v Popkastu.

Jadrnico privlekli do obale, aktivisti v pridržanju. Proti Rafi krenil konvoj

09. 06. 2025 06.37

Pripadniki izraelske vojske so sredi noči prestregli jadrnico Madleen, ki je kljub izraelski pomorski blokadi poskušala pripeljati humanitarno pomoč v Gazo. Izraelski obrambni minister je vojski naročil, naj aktivistom pokažejo videoposnetke iz 7. oktobra 2023. Po 17 urah od zajetja jadrnice, so aktiviste odpeljali v pridržanje v Izraelu, so sporočili njihovi odvetniki. Sicer pa je v znak solidarnosti s Palestinci v Gazi iz Tunizije proti Egiptu krenil konvoj avtobusov z več sto aktivisti.

Svetovni dan varne hrane: ko svežina sreča kakovost

06. 06. 2025 14.22

7. junija obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki nas opominja, kako pomembno je, da imamo na svojih krožnikih živila, ki niso le okusna, ampak tudi varna in kakovostna. Da na police trgovin pridejo najkakovostnejši izdelki pa ni samoumevno – potrebna so redna testiranja, stroga pravila in visoki standardi. Samo Pergar, vodja področja Kakovost in trajnost iz Lidla Slovenija razlaga, da so pri njih standardi pogosto še strožji od zakonodaje.

Kmalu slovensko meso iz laboratorija?

07. 06. 2025 09.00

Preštevanje beljakovin je zadnji v vrsti prehranskih trendov. A Slovenci v resnici zaužijemo veliko premalo vlaknin. In še vedno jemo preveč močno predelane hrane. Po drugi strani tudi slovenska podjetja razvijajo hrano prihodnosti, ki je zdrava za ljudi in okolje. Kako daleč smo s pridelavo mesa iz laboratorija, kakšni so globalni trendi, kaj jesti, da je zdravo za nas in za okolje? 24UR Inšpektor.

Zaradi nevarnosti salmonele odpoklicali namaz iz indijskih oreščkov

04. 06. 2025 13.21

Podjetje dm Slovenija obvešča, da odpoklicuje izdelke bio namaza iz indijskih oreščkov z liofiliziranimi malinami (250 g) z rokom uporabe do vključno 28. aprila 2026. Izdelek vrnite, tudi če ste ga že odprli. V prodajalnah vam bodo tudi brez predloženega računa vrnili kupnino.

Kakšne so lahko posledice, če mleko povsem izločimo iz prehrane?

02. 06. 2025 18.36

V Sloveniji letno pridelamo okoli 600 ton kravjega mleka. In če je bila to nekoč skoraj obvezna sestavina na vsakem jedilniku, je danes vse pogosteje predmet razprav. Iz etičnih, okoljskih ali zdravstvenih razlogov številni raje posegajo po rastlinskih napitkih. Leta 2001 je kravje mleko vsak dan pila več kot polovica odraslih Slovencev, danes pa le še 40 odstotkov. Ali lahko ovseni, mandljev ali sojin napitek resnično nadomestijo mleko? Kakšne so lahko posledice, če mleko povsem izločimo iz prehrane?

Izraelski minister: na Gazo 's polno močjo', Macron poziva k pritisku na Izrael

30. 05. 2025 06.38

Izraelski skrajno desni minister za nacionalno varnost Itamar Ben-Gvir se je zavzel za napade na Gazo "s polno močjo", obrambni minister Izrael Kac pa je napovedal "gradnjo judovske države" na zasedenem Zahodnem bregu. Francoski predsednik Macron je medtem pozval evropske države, naj okrepijo pritisk na Izrael. Združeni narodi pa so opozorili, da je Gaza "najbolj sestradan kraj na svetu".

Haribo zaradi sledi konoplje odpoklical vrečke bonbonov

29. 05. 2025 16.52

Nemški proizvajalec gumijastih bonbonov Haribo je na Nizozemskem odpoklical bombone Happy Cola F!ZZ, potem ko so v njih odkrili sledi konoplje. Nekaj ljudi, med njimi več članov iste družine, je po zaužitju bombonov poročalo o slabem počutju. Nizozemska policija je že sprožila preiskavo o tem, kako se je konoplja znašla v vrečkah sladkarij.

'Medved jo je vrgel na tla in lomastil po njej'

28. 05. 2025 10.32

Življenje 59-letne ženske, ki jo je napadel medved pri Škofljici, je še vedno ogroženo. Policija je po napadu okrepila prisotnost na širšem območju, na terenu je tudi več lovcev. Prebivalstvo širšega območja Škofljice pozivajo, da se v naslednjih dneh izogiba gibanju v gozdu. O nesrečnem dogodku je spregovorila tudi mama napadene.

'V naslednjih dneh se izogibajte gibanju v gozdu'

28. 05. 2025 09.38

Življenje 59-letne ženske, ki jo je v okolici Škofljice napadel medved, je še vedno ogroženo. Kako pa ravnati ob srečanju z medvedom? Ti so plašni in se ponavadi sami umaknejo, včasih pa se odločijo za strašilni napad. Nevarno pa je, kadar se človek znajde med medvedko in mladiči.

Medved hudo poškodoval žensko v okolici Škofljice

27. 05. 2025 21.43

Policisti so sporočili, da je medved na robu gozda v okolici Škofljice napadel in hudo poškodoval žensko. Odpeljali so jo v ljubljanski klinični center. Njeno življenje je ogroženo.