varnost hrane
Dan varne hrane: res znamo ravnati z živili?
07. 06. 2021 10.21
7. junija obeležujemo mednarodni dan varne hrane. Zanjo morajo skrbeti vsi v prehranski verigi, od pridelovalcev in predelovalcev do potrošnikov. Žal pa se prav pri zadnjem členu rado "zalomi". Ali veste, kako shranjevati hrano v hladilniku, na kaj moramo biti pozorni pri pogrevanju in kakšno temperaturo morajo živila doseči, da lahko z gotovostjo trdimo, da so kuhana?
'Ni bilo otroka, ki ne bi doživel travmatičnega dogodka'
30. 05. 2021 07.00
Kako je zacvetela Lea, ki ji je eden od dečkov dejal, da je lepa. Tega ni še nikoli slišala – ne od staršev ne od sorodnikov. Vsi so med seboj sprti in prepiri in nasilje sestavljajo njen vsakdan. Dotlej se je počutila tako odveč, grdo in nesposobno. In kako mirno je spal Maj, ko ga ni zbujalo kričanje ob prepirih in pretepih matere in očeta, ki se sicer doma odvijajo skoraj vsako noč. Luka se je s spremljevalcem lahko pogovoril o bolečini ob slovesu od mamice, ki je pred dobrimi petimi meseci za vedno odšla.
Poklukar: Prizadevamo si, da čim prej uveljavimo testno različico zelenega potrdila
12. 05. 2021 16.04
Minister za zdravje Janez Poklukar pričakuje, da bo imela EU v prihodnjih mesecih dovolj cepiva za spoprijemanje s pandemijo covida-19. Pomembno vlogo bo imelo tudi digitalno zeleno potrdilo. V Sloveniji bi lahko pravo različico potrdila dobili junija, s čimer bi državljanom poleti omogočili potovanja v tujino, je povedal v Bruslju.
V EU kot novo živilo odobrena prva žuželka
04. 05. 2021 14.39
Stalni odbor za rastline, živali, hrano in krmo, svetovalno telo Evropske komisije, je v ponedeljek dal pozitivno mnenje za uvrstitev posušenih ličink velikega mokarja med nova živila, je zapisano na spletni strani Evropske komisije. Živilo se predvideva za uporabo kot prigrizek ali pa kot sestavina v različnih prehrambnih izdelkih.
Kaj čas epidemije pomeni za pravice delavcev?
01. 05. 2021 07.00
Tako kot lanski je tudi letošnji praznik dela drugačen. Namesto velikih tradicionalnih kresovanj so sinoči po državi zagoreli le manjši kresovi. Tudi na Trgu republike v Ljubljani, kjer so ga prižgali protestniki. A tako na predvečer delavskega praznika kot 1. maj kljub epidemiji ne smemo pozabiti na delavske pravice, poudarjajo sindikalisti, ki opozarjajo, da je trenutno najbolj pomembna varnost in trajnost zaposlitve, ob ustreznem plačilu in dostojnem delu.
Uspeh zakoncev Login ovekovečen v poslovnem romanu Iza in Samorog
22. 04. 2021 19.55
Ves svet že ve, da znamo Slovenci delati čudeže, zdaj pa lahko o tem preberejo celo roman, ki je v slovenščini izšel pod naslovom Iza in Samorog. To ni nova Disneyjeva pravljica, samorog je beseda, ki v angleščini opisuje zasebno podjetje, ki hitro doseže milijardno vrednost. Kot je na primer slovenski Outfit 7. In zgodba o njem je v resnici pravljična.
V Bruslju dosegli dogovor o tehničnih smernicah za digitalno zeleno potrdilo
22. 04. 2021 16.11
Mesec dni po predlogu Evropske komisije za digitalno zeleno potrdilo so se predstavniki držav članic v mreži e-zdravja dogovorili o smernicah za glavne tehnične specifikacije za izvajanje sistema. To je ključen korak za vzpostavitev potrebne infrastrukture na ravni EU. Cilj je uvedba omenjenih potrdil po vsej Uniji do junija.
Neenotnost glede smernic uporabe cepiva AstraZenece, v Avstriji ta teden brez dobave
08. 04. 2021 08.35
Ministri za zdravje držav članic EU na sredinem srečanju kljub pozivom k usklajenemu delovanju niso dosegli dogovora o skupnih smernicah glede uporabe cepiva proti covidu-19 podjetja AstraZeneca. Sestali so se po objavi ugotovitev Evropske agencije za zdravila (EMA), da so določene motnje strjevanja krvi zelo redek stranski učinek cepiva. Iz Avstrije pa med tem poročajo o odpovedani dobavi cepiva proizvajalca AstraZeneca za ta teden. Slovenija sicer pričakuje manjšo pošiljko, a je bila takšna že napovedana.
'Obstaja povezava med cepivom podjetja AstraZeneca in krvnimi strdki'
06. 04. 2021 07.21
Visoki predstavnik Evropske agencije za zdravila je potrdil povezavo med cepivom proti covidu-19 podjetja AstraZenece in krvnimi strdki. Ni pa še jasno, kaj povzroča tovrstno reakcijo, je dejal Marco Cavaleri, ki je pri Emi pristojen za področje cepiv. Slednji sicer meni, da koristi cepljenja še vedno pretehtajo morebitna tveganja. Končno odločitev o tem, ali cepivo britansko-švedskega proizvajalca povzroča krvne strdke, bo Ema sprejela najkasneje do četrtka.
V veljavo stopa uredba EU o preglednosti ocenjevanja tveganja v prehranski verigi
27. 03. 2021 08.09
V veljavo je stopila evropska uredba o preglednosti in trajnosti ocenjevanja tveganja v prehranski verigi v EU. Med drugim bo nova zakonodaja javnosti omogočila dostop do znanstvenih študij in informacij, ki jih Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) posreduje industriji že v postopku analize tveganja, so zapisali na NIJZ.
V Italiji odkrili 29 milijonov odmerkov cepiva AstraZenece
24. 03. 2021 11.56
Italijanske oblasti so v proizvodnem obratu v mestu Agnani, jugovzhodno od Rima, odkrile 29 milijonov odmerkov cepiva AstraZenece, poroča La Stampa. Po pisanju časnika gre verjetno za odmerke, ki so jih proizvedli v nizozemski tovarni AstraZenece Halix, ki sicer od EU še ni dobila zelene luči za proizvodnjo.
Poslanci dvignili najnižje pokojnine iz 240 na 280 evrov, a zavrnili predlog Levice
23. 03. 2021 17.58
Na podlagi sprejete novele bo zagotovljena pokojnina za 40 let delovne dobe namesto 581 evrov znašala 620 evrov, medtem ko bo najnižja invalidska pokojnina znašala 388 evrov. Medtem ko je bil predlog Levice po zvišanju minimalnih pokojnin že dvakrat potrjen, je bila danes tretja razprava, kjer so ga poslanci zavrnili. Predlagali so, da bi se minimalne pokojnine dvignile iz sedanjih 246 evrov na 442. Tako nizko pokojnino dobiva recimo nekdo, ki ima vsaj 15 let delovne dobe.
Kustečeva uspešno prestala interpelacijo in ostaja ministrica za izobraževanje
15. 03. 2021 06.10
Ministrica za izobraževanje, znanost in šport Simona Kustec je po maratonski razpravi uspešno prestala interpelacijo in ostaja ministrica za izobraževanje. Opozicijskim LMŠ, SD, Levici in SAB v DZ tako ni uspelo zbrati dovolj glasov v podporo interpelaciji, za je namreč glasovalo 38 poslancev, proti pa 41. Da bi interpelacija uspela, bi jo moralo podpreti vsaj 46 poslancev. Da bo ministrica interpelacijo prestala uspešno, je bilo razbrati že iz poslanskih razprav, poleg koalicijskih strank so ji podporo napovedali tudi v SNS in Desusu.
Gneča predvsem na smučiščih, večina se ukrepov drži
20. 02. 2021 15.34
Ob lepem, sončnem vremenu se je ta konec tedna marsikdo odločil za obisk izletniških točk. Za vzhodno polovico države se namreč končujejo, za zahodno pa začenjajo zimske počitnice, kar se je odražalo predvsem na smučiščih. Gneča je bila povsod, vendar so smučarji večinoma upoštevali ukrepe – nosili maske in pazili na razdaljo. Povečan obisk je bil tudi na Obali, živahno je bilo med drugim na koprski promenadi.
EU bo prejela dodatnih 500 milijonov odmerkov cepiva
17. 02. 2021 11.12
Pfizer in BioNTech sta v sredo sporočila, da sta sklenila dogovor z Evropsko unijo o dobavi dodatnih 200 milijonov odmerkov cepiva proti covidu-19. Predsednica Evropske komisije pa je sporočila, da je komisija odobrila pogodbo za dodatnih 300 milijonov odmerkov cepiva s farmacevtskim gigantom Moderno.
V Sloveniji zaradi težav, povezanih z alkoholom, vsak dan umreta dve osebi
17. 02. 2021 07.10
Po razigranem pustnem času, ki je letos zaradi epidemije covida-19 potekal v prilagojenih oblikah, se s pepelnično sredo v Katoliški cerkvi začenja 40 dni posta pred veliko nočjo. Začela se je tudi preventivna akcija 40 dni brez alkohola, ki poteka z geslom Moja poteza. Letošnja akcija je v znamenju solidarnosti z vsemi, ki trpijo zaradi alkohola, so izpostavili udeleženci novinarske konference.
Odpiranje vseh trgovin, stranka za obisk salona testa ne bo več potrebovala
11. 02. 2021 16.29
Na smučiščih bo odslej za uporabo žičniških naprav veljal negativni test na novi koronavirus, ki ni starejši od sedmih dni. Za voznike taksijev bo testiranje potrebno na tri dni, enako velja za inštruktorje v avtošolah. Tistemu, ki je prebolel covid-19, se šest mesecev ne bo treba testirati, upravičen je tudi do zdravniškega potrdila. Znova, brez omejitev, bodo dovoljene vse trgovinske dejavnosti. Potrošnikom za koriščenje storitev ne bo več treba predložiti negativnega testa, ta bo sicer še naprej obvezen za izvajalce higienske nege.
'Ljudem je v teh zahtevnih časih treba prinašati upanje'
03. 02. 2021 17.30
Novi načrt EU za boj proti raku je uspeh Evropske ljudske stranke, ki se je zanj borila na evropskih volitvah leta 2019, so sporočili iz EPP ob jutrišnjem svetovnem dnevu boja proti raku. Evropska komisija je tako danes predstavila omenjeni načrt za boj proti raku, med sodelujočimi pa je bil tudi predsednik Uefe Aleksander Čeferin.
Pobuda za pomoč v epidemiji prizadetim kmetom: kupec prihrani, kmet pridobi
23. 01. 2021 18.20
Radič, kis, jabolka, zelje, batata, ržena moka, sok aronije, celo pivo ... Shrambe slovenskih ekoloških kmetov so bogato založene, zaradi koronske krize pa so številni izgubili svoje prodajne kanale. Zaloge kakovostnih živil ostajajo in propadajo. Društvi Ekoci in Sorško polje za ohranitev malih kmetov zato opozarjata, da je čas, da v Sloveniji bolj zaživi lokalna samooskrba z modelom neposredne prodaje skupinsko naročenih kmetijskih pridelkov. Ravno ta trenutek je za to kot naročen: "Čas po koronski krizi je čas nove paradigme, obujanja zaupanja in sodelovanja, ki je pogoj, da se takšen model lahko prime in obdrži na daljši rok."
AstraZeneca bo v prvi četrtini leta dobavo cepiva za EU zmanjšala za 60 odstotkov
22. 01. 2021 22.31
AstraZeneca bo pošiljko Oxford cepiva proti covidu-19 za EU zmanjšala za 60 odstotkov v prvi četrtini leta, poroča Reuters. Vzrok naj bi bil v težavah s proizvodnjo v Belgiji. Ta novica je nov udarec za evropsko kampanjo cepljenja, po tem, ko se je začasno zmanjšala tudi dobava Pfizerjevega cepiva.
102 leti vojaškega letalstva: Suverenost in neodvisnost nista samoumevni
12. 01. 2021 09.56
12. januarja 1919 je v zrak poletelo prvo letalo s slovenskimi piloti, ki so bili pod slovenskim poveljstvom. Polet nad Koroško je bil nevaren in nujen za enote, ki so potrebovale jasno sliko dogajanja na tleh. Danes, 102 leti po tem dogodku, pa 15. polk vojaškega letalstva ta dan praznuje kot obletnico obstoja in spomin na naloge, ki jih opravljajo vsakodnevno, vse z namenom zagotavljanja pomoči ljudem, ki jih pogosto potrebujejo.
Iberski polotok v primežu snega in ledu, prihaja izrazita ohladitev
11. 01. 2021 08.10
Španci po obilnem sneženju, ki je zajelo Iberski polotok, zdaj v tekmi s časom – preden se bodo temperature občutno spustile in bo nastopila poledica – hitijo s čiščenjem zasneženih ulic. Pošiljka snega, ki jo je Madrid prejel v minulih dneh, je po ocenah španskih vremenoslovcev sicer najobilnejša od leta 1971. Prihaja pa še mraz, ki bo sneg spremenil v ledeni oklep. Izrazita ohladitev je napovedana domala za vso južno Evropo – na Hrvaškem tako v prihodnjih dneh pričakujejo tudi do 11 stopinj Celzija pod ničlo.
Po potresu se udorne jame širijo, dodatna škoda na objektih
07. 01. 2021 10.24
Nov močan potresni sunek, ki je območje siško-moslavške županije stresel v sredo zvečer, je prestrašil prebivalce na območju, na katerem se tla tresejo že deset dni. Nekateri so zato spali v šotorih namesto v svojih stanovanjih. Potres je povzročil dodatno škodo na objektih, ki so bili poškodovani v potresu prejšnji teden. V Sloveniji pa potekajo številne akcije v pomoč prizadetim v potresih.
Strokovnjaki spodbujajo k preživljanju praznikov v ozkem krogu
24. 12. 2020 08.28
Ob praznikih je običajno sproščeno druženje. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje so prebivalce pozvali, naj letošnje praznike preživijo drugače ter zaščitijo sebe in tiste, ki jih imajo najraje. Izpostavili so nekaj najpomembnejših priporočil, kako preprečiti morebitno okužbo med prazničnim druženjem. Beovićeva je ob tem še dodaja, da opravljen hitri test ne sme dajati lažne varnosti glede vedenja med prazniki.
Cepivo kmalu na pot, cepljenja po EU že v nedeljo
22. 12. 2020 14.27
Potem ko je Evropska komisija izdala pogojno dovoljenje za promet s cepivom proti covidu-19, ki sta ga razvili družbi BioNTech in Pfizer, se začenja njegova distribucija, prva cepljenja pa bodo v nekaj dneh.
Evropa v še strožje ukrepe, Avstrija morda z 'dodatno spodbudo' za testiranje
07. 12. 2020 15.33
Število dnevno potrjenih novih okužb na stari celini ne pada. Tudi zato se številne evropske države odločajo za podaljšanje ali pa celo za zaostrovanje ukrepov za zajezitev širjenja okužb z novim koronavirusom. Incidenca okužb je še naprej visoka tudi v naši soseščini - na Hrvaškem se bodo tudi srednješolci poslej šolali na daljavo, avstrijski kancler Kurz pa je prebivalce pozval, naj nakupovanje porazdelijo.
NIJZ: Novi koronavirus se z uživanjem hrane ne prenaša
29. 11. 2020 18.32
Znanstveniki in vlade po vsem svetu spremljajo širjenje novega koronavirusa, ki povzroča covid-19, in poudarjajo, da se po trenutnih podatkih virus z uživanjem hrane ne prenaša. Po podatkih Evropske agencije za varnost hrane (EFSA) ni dokazov, da bi živila v zvezi s covidom-19 predstavljala tveganje za javno zdravje, so sporočili z NIJZ.
V Rusiji in Ukrajini najvišje število dnevnih okužb z novim koronavirusom doslej
26. 11. 2020 20.56
V Rusiji so v zadnjem dnevu zabeležili skoraj 25.500 novih okužb z novim koronavirusom in 524 smrti zaradi covida-19, kar je drugi rekord v zadnjem tednu dni. Tudi v Ukrajini so v zadnjih 24 urah zabeležili največ novih okužb od začetka pandemije, in sicer več kot 15.300. Novoizvoljeni predsednik ZDA Joe Biden je v nagovoru Američanom pred današnjim zahvalnim dnem sodržavljane pozval, naj poskrbijo za varnost sebe in svojih bližnjih, ko se bodo udeleževali prazničnih pojedin. Na Madžarskem pa, kljub vse višjim številkam, ne načrtujejo uvajati dodatnih omejevalnih ukrepov.
V Italiji število okuženih še naprej narašča, Češka podaljšala izredno stanje
19. 11. 2020 07.00
Drugi val pandemije koronavirusa je v polnem razmahu. V Nemčiji so v zadnjem dnevu potrdili 5000 več primerov kot dan pred tem, v Rusiji so zabeležili najvišje število smrtnih žrtev doslej, prav tako na Hrvaškem, kjer bodo v glavnem mestu v ponedeljek pričeli z množičnimi hitrimi antigenskimi testi. Iz Avstrije pa medtem minister Anschober sporoča, da število okužb v Avstriji ostaja "dramatično visoko". V Italiji se je v zadnjih dneh poleg števila okuženih zvišal tudi delež tisti, ki potrebujejo bolnišnično oskrbo, Čehi pa so izredno stanje zaradi pandemije podaljšali do 12. decembra.
Britanske skrbi zaradi brexita: zamude pri dobavah, slabše delo policije ...
18. 11. 2020 17.42
Brexit bo nedvomno vplival na vse, ki živijo v Združenem kraljestvu. Med prvimi, ki se bodo morali prilagoditi novim razmeram, so podjetja, saj se bodo pravila glede prostega trgovanja in gibanja ljudi ne glede na izid pogajanj spremenila. Številna podjetja, ki so se zanašala na cenejšo delovno silo iz evropskih držav, se sprašujejo, kako bodo zadostila tem svojim potrebam, trgovci pa so zaskrbljeni zaradi zelo verjetnih velikih zamud pri dobavi blaga. Že zdaj zaradi pandemije in bližajočega se brexita namreč pristanišča po državi pokajo po šivih.