varnost hrane

Razkrivamo seznam pekarn, v katerih so inšpektorji odkrili napake

24. 10. 2019 13.08

Nov inšpekcijski nadzor pekarn, nove skrb vzbujajoče ugotovitve. Inšpektorji so med pregledom pri 34 odkrili napake. Čeprav v zadnjih letih pogosto poročamo o nepravilnostih, ki so jih inšpektorji zaznali v pekarnah, se seznam kršilcev očitno še ne skrajšuje. Tri pekarne so začasno zaprli, nepravilnosti pa segajo vse od prisotnosti plesni, mrčesa do pomanjkljive higiene.

Dosegli nov dogovor o brexitu: 'Kjer je volja, je dogovor. Imamo ga!'

17. 10. 2019 11.44

Voditelji članic EU so v Bruslju podprli dogovor o brexitu, ki so ga dosegli pogajalci unije in Združenega kraljestva. Ob tem so institucije EU pozvali k izvedbi vseh korakov, potrebnih za zagotovitev uveljavitve ločitvenega sporazuma 1. novembra, pravijo viri pri EU.

Herbalife Nutrition je začel izvajati pobudo Prehrana za odpravo lakote in se zavezal, da bo prispeval 2 milijona ameriških dolarjev, s katerima bo pripomogel k odpravi lakote po svetu

16. 10. 2019 10.22

Herbalife Nutrition (NYSE: HLF), vodilno svetovno podjetje na področju prehrane, je danes objavil, da je začel izvajati svetovno pobudo Prehrana za odpravo lakote, pri čemer se je zavezal, da bo prispeval 2 milijona ameriških dolarjev, s katerima bo pripomogel k odpravi lakote po svetu, preskrbi ljudi z dobro prehrano in obravnavanju čedalje večje pojavnosti debelosti. Pobuda se bo ob pomoči neprofitnih partnerjev osredotočila na zagotavljanje dostopa do zdrave hrane, izboljšanje ozaveščenosti o prehrani, prepoznavanje trajnostnih prehranskih virov in večjo ozaveščenost o svetovni krizi.

Japonski se približuje najmočnejši tajfun zadnjih desetletij

11. 10. 2019 15.54

Japonski se približuje močan tajfun Hagibis, ki bi v prestolnico lahko prinesel najmočnejši veter in padavine v zadnjih šestih desetletij, oziroma od leta 1958, ko je tajfun Ida terjal več kot 1000 smrtnih žrtev.

Nekoč boste morda lahko zagrizli v goveji burger, 'vzgojen' v vesolju

08. 10. 2019 09.24

Nekega dne boste lahko morda zagrizli v zrezek, vzgojen v vesolju. Govedoreja je odgovorna za kar 41 % emisij toplogrednih plinov, ki nastajajo pri živinoreji in proizvede približno 14,5 % vseh emisij toplogrednih plinov. Število Zemljanov narašča, s tem pa tudi povpraševanje po mesu in mlečnih izdelkih. Mnoga podjetja so tako svojo priložnost našla v vzgoji okolju bolj prijaznega mesa iz 'epruvetke'.

Borutu moč odločanja. Je pljunil v lastno skledo?

07. 10. 2019 21.07

Lucija Kolar je za glavo družine imenovala Boruta Gregoriča, ki je za hlapca določil dvojčka Klobasa, za deklo pa Tanjo Balabanić. Bojan Kermavner pa je v gozdu koval nov načrt, s katerim bi si zagotovil varnost.

Kolektor in GGD zahtevata izločitev Cengiza, ta prepričan, da bodo kmalu vrtali

03. 10. 2019 20.00

Novi zapleti z razpisom za gradnjo druge Karavanške cevi. Kolektor in Gorenjska gradbena družba spet zahtevata, da Dars iz postopka izloči turški Cengiz, ki se je vabilu na pogajanja odzval z najnižjo ponudbo. Trdita, da Turkom ni uspelo dokazati nekaznovanosti vodilnih mož podjetja in dostaviti ustreznih potrdil o plačevanju davkov in prispevkov. Cengiz vse očitke ostro zavrača.

Z nepričakovano potezo povzročila razkol med dvojčkoma

30. 09. 2019 21.04

Goran Leban je uresničil svojo napoved, zato klobuk glave družine v tem tednu pripada Tanji Balabanić. Tekmovalka je presenetila predvsem z imenovanjem hlapca, pri čemer se je opirala na nasvet Jana Klobase. Poteza je prijateljstva in zavezništva na kmetiji znova postavila pod velik vprašaj in prebudila želje po maščevanju.

Na Območju 51 poostrili varnost. 'Pripravljamo se na najslabše'

19. 09. 2019 11.37

V krajih v bližini Območja 51 se pripravljajo na morebitno "invazijo" ljudi z vsega sveta. Nihče ne ve, kaj točno lahko pričakujejo. Se bo tam res pojavilo milijon ljudi, se sprašujejo tako domačini kot tudi varnostni organi. Vojska pa je poostrila varnost in nedavno že oglobila dva nizozemska turista, ki sta stopila na varovano območje.

Oceanski valovi butajo ob okna, ljudje poročajo o truplih

02. 09. 2019 06.25

Porušeni domovi, drevesa, električni drogovi, prevrnjeni avtomobili, poplave. To je ostalo za Dorianom, ki je Bahame v nedeljo dosegel kot orkan pete stopnje. Zdaj je oslabel v orkan četrte stopnje in se pomika proti obalam ZDA, a je še vedno izredno nevaren.

225 kilometrov na uro: 'Izredno nevaren' Dorian nekoliko spreminja smer

31. 08. 2019 09.42

Ameriški Nacionalni center za orkane iz Miamija je sporočil, da se je Dorian okrepil v "izredno nevaren orkan četrte kategorije". Orkan z vetrovi okoli 220 kilometrov na uro naj bi Bahame dosegel v nedeljo, ker pa je nekoliko spremenil pot, pričakujejo, da bo morda prizanesel Floridi.

Floridi se približuje najhujši orkan v zadnjih 30 letih

30. 08. 2019 08.48

Na Floridi vlada izredno stanje, saj se pripravljajo na najmočnejši orkan v zadnjih treh desetletjih, ki bo prizadel vzhodno obalo. Ameriški predsednik Donald Trump je zaradi neurja Dorian, ki se kot orkan tretje stopnje približuje Floridi, odpovedal obisk na Poljskem.

Rekordno število potniških ladij v Kopru, tudi tistih, ki nimajo več vstopa v Benetke

28. 08. 2019 12.52

Številne ladje za križarjenje, ki so se letos zasidrale v Luki Koper, potniškemu terminalu naznanjajo izjemno uspešno sezono. Zadnjega rekordnega obiska so se veselili pred osmimi leti, ko je v Koper priplulo 108.820 turistov, letos jih do konca leta pričakujejo več kot 110.000. A kakšni turisti pravzaprav so ladijski navdušenci? Imajo slovenski turistični delavci kaj od njih?

'Turizem je blagoslov in zlo'

24. 08. 2019 15.41

Podobno kot naše obmorske kraje in glavno mesto tudi slovenske planine, hribe in alpske doline vse bolj preplavljajo turisti, planinci. Višje ležeče destinacije beležijo rekordne obiske, kar na eni strani navdušuje turistične delavce, na drugi pa jim povzroča skrbi. Kdaj je turistov preveč, kje so meje? Kdaj človek postane prevelika obremenitev za okolje in kakšne so rešitve?

Trenerka slovenskih deklic: Skoraj celotna ekipa je bruhala

22. 08. 2019 13.27

V športno-rekreacijskem centru v bližini Sarajeva je več kot 10 otrok kazalo znake zastrupitve. Otroke so odpeljali na zdravljenje in preiskave na infekcijsko kliniko v Sarajevu. Med njimi je tudi pet otrok iz slovenske skupine, ki je na pripravah v centru.

Elektrarno za pet milijard evrov bi gradili deset let, sodelovalo bi 25.000 ljudi

11. 08. 2019 07.00

"S konji, voli in golimi rokami danes ne naredimo prav veliko. Če ni elektrike, ni hrane, vode, prevoza, nobenega izdelka, prav tako ne šolstva ali zdravstva," pravi generalni direktor družbe GEN energija Martin Novšak. Čeprav smo od elektrike zelo odvisni, se z vprašanjem njene proizvodnje ukvarjamo veliko premalo, ugotavlja sogovornik, s katerim smo se pogovarjali v Krškem. Opozarja: "Nihče drug za nas ne bo gradil elektrarne."

'Žrtve niso izključene, gospodarski, družbeni in drugi vplivi bi prizadeli celotno Slovenijo'

02. 08. 2019 07.00

Kako smo v Sloveniji pripravljeni na morebitno jedrsko nesrečo Nuklearne elektrarne Krško?Kot pojasnjujejo na upravi za jedrsko varnost, ob jedrski nesreči v NEK ne moremo izključiti žrtev, kar pa je odvisno od dejanskega poteka nesreče in izvajanja zaščitnih ukrepov: "Število ranjenih ali bolnih v primeru uspešnih zaščitnih ukrepov bi bilo zelo majhno."

'Ponoči so morali otroci in mačeha v gozd, kjer je zahteval, da si skopljejo grobove'

28. 07. 2019 07.00

Že zjutraj pritegne mojo pozornost otroški jok. Vselej, ko ga zaslišim, me spreleti srh. V misli se mi prikradejo zgodbe otrok, ki so in še sestavljajo naš vsakdan. Pa naj si bo na taborih, letovanjih, potovanjih, varstvu otrok, učni pomoči ali v družinah, kamor nas vodi klic za pomoč. Pogled se ustavi pri materi, ki otroka vleče za lase.

'Moj sin je prestrašen, ker je gledal, kako tepejo njegovo mamo'

24. 07. 2019 16.22

Potem ko smo poročali o tem, da sta v mestu Draga Bašćanska na Krku hrvaška državljana hudo napadla Slovenko, nam je danes 43-letnica opisala podrobnosti ponedeljkovega dogodka. "Trenutno je bolj v ospredju ta psihični moment, da te je ves čas strah – ta del je hujši, še najbolj za otroke," je dejala.

Zgodaj zjutraj klic mamice, ki noč preživlja pod milim nebom ...

21. 07. 2019 07.00

Zjutraj vidim neodgovorjen klic mamice, ki je nastal ob treh ponoči. Za njim pa sms. Mama z otrokom je bila pred nekaj dnevi prisilno deložirana in bi morala včeraj prejeti ključe zasilnega prebivališča. Piše, da noč preživlja pod milim nebom. Otroka je usmerila k znancem. V stiski so jo zapustili tudi prijatelji, sorodnikov nima. Tako zelo upam, da bo danes prejela ključe vsaj začasnega bivališča.

'Strah pred jedrsko energijo je naredil veliko škode'

17. 07. 2019 08.07

Drugi del obiska osrčja Nuklearne elektrarne Krško (NEK) je minil v znamenju ekskurzije po vitalnih točkah kompleksa, ki leži na levem bregu reke Save. Obiskali smo obe kontrolni sobi, simulacijsko in resnično, se pogovarjali ob oglušujočih zvokih turbin, spoznavali delovna mesta ključnih akterjev in izvedeli, zakaj elektrarno, načrtovano in zgrajeno v času SFRJ, poganja ameriški reaktor.

'Moja vrnitev v Srebrenico je moj način maščevanja'

09. 07. 2019 07.00

Več tisoč pohodnikov se je odpravilo na Marš miru proti Srebrenici, kjer bodo 11. julija pokopali še 33 žrtev genocida. Gre za pot, po kateri so se pred 24 leti do varnega območja prebijali tisoči Srebreničanov med begom pred smrtjo. Med njimi je bil tudi Suljo Čakanović, ki se je po vojni vrnil v domači kraj. "Vrnil sem se, da me gledajo, da jih motim," pravi.

Turizem v Ljubljani: porast stenic, premalo petične ponudbe, a turisti večinoma zadovoljni

07. 07. 2019 08.00

Se vam je že zgodilo, da so vam težko pričakovan dopust pokvarile stenice, slabe higienske razmere ali preprosto neustrežljivost osebja? Z epidemijo stenic se sicer soočajo povsod po svetu, a kakovostnega ponudnika od nekakovostnega loči predvsem to, kako hitro se z njimi spopade in da pri njihovem odstranjevanju ne varčuje. Kateri pa so še ostali kriteriji kakovosti namestitve in kako varne so rezervacije preko posrednikov, kot je Airbnb?

Slovenski DJ, ki osvaja Kitajsko

03. 07. 2019 18.54

Klemenu Zupančiču, ki ustvarja pod imenom DJ Clay Clemens, so se v začetku letošnjega leta izpolnile velike sanje. Že v zadnjih dveh letih je sicer veliko nastopal v tujini, največ na Hrvaškem, v Italiji in na Nizozemskem, tokrat pa je odpotoval na mesečno turnejo po Kitajski.

NIJZ: Sezona piknikov prinaša tveganje za bolezni, povezane s hrano

23. 06. 2019 18.12

Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) so opozorili, da sezona piknikov prinaša povečano tveganje za bolezni, ki so povezane s hrano. Toplo vreme omogoča idealne pogoje za hitro razmnoževanje bakterij, zato so posvarili pred okužbami in zastrupitvami, ki nastanejo v primeru nepravilnih postopkov priprave hrane. 

Gobove juhe ... Kje so pa gobe?

04. 06. 2019 11.12

Da ima gobova juha iz vrečke s pravo domačo le malo skupnega, smo vedeli. Ne pa tudi, da ima le malo skupnega z gobami. Dve, ki sta naprodaj pri nas, vsebujeta zgolj dva odstotka gob, medtem ko je v z gobami najbogatejši teh gozdnih plodov okoli 10 odstotkov.

Dnevnik Anite Ogulin: Sami s kupom neplačanih položnic, s sramom in nemočjo

02. 06. 2019 07.00

Vremenu, ki ga doživljamo v tem mesecu, gre pripisati veliko slabe volje med ljudmi. Kadar nebo nima nasmeha sonca, se tako zelo odraža tudi v naši dnevni komunikaciji z družinami v stiski.

Trump bo obiskal kraljico odet v oklep in v spremstvu vojske

01. 06. 2019 11.10

Trump bo na začetku prihodnjega tedna na povabilo kraljice Elizabete II. obiskal Veliko Britanijo. Večmilijonska varnostna operacija, katere namen je ustvariti neprebojni varnostni obroč okrog ameriškega predsednika, je stekla že pred tedni.

Ob svetovnem dnevu pozivi k zaščiti in razglasitvi čebel za ogrožene

20. 05. 2019 14.05

Ob svetovnem dnevu čebel so na osrednjem dogodku v Rimu pozvali k skupnemu ukrepanju, da bi na mednarodni ravni zaščitili čebele in opraševalce. Ti so namreč ključni za proizvodnjo hrane in s tem odpravo svetovne lakote. Slovenska ministrica za kmetijstvo je ob tem opozorila, da se življenjski prostor čebel krči zaradi naraščajočega števila ljudi in podnebnih sprememb.

Veste, kaj jeste?

17. 05. 2019 13.00

Italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike je pretresla afera z olivnim oljem. Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega olja, ki ga je dlje časa delujoča in organizirana kriminalna združba v petih do vrha naloženih tovornjakih iz Nemčije prevažala na mize najbolj uglednih italijanskih restavracij.