vlaknine
BLOG: Nosečnice, ni vam treba 'jesti za dva'
30. 09. 2018 07.00
Nedvomno je vaše telo med nosečnostjo v izrednem stanju in dela na polno. Takrat je zdravo prehranjevanje še toliko bolj pomembno, saj se med nosečnostjo vaš dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati z vitalnimi hranilnimi snovmi. Od zdrave prehrane bosta imela korist tako mama kot otrok.
BLOG: Tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva
16. 09. 2018 07.00
Razhudnike, kot so paradižnik, krompir, paprika, čili, feferoni, jajčevci, goji jagode in ašvaganda, zelo dobro poznamo in se z njimi redno prehranjujemo. Le redko pa se zavedamo njihove nevarnosti za zdravje. Da, tudi zelenjava je lahko zdravju škodljiva.
Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah
25. 08. 2018 15.14
Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.
Dobro jutro se začne tu
18. 06. 2018 00.01
Zdrav zajtrk vašemu telesu zagotovi energijo (kalorije) in hranila, ki jih potrebuje. Zajtrk bi moral telo oskrbeti s približno 20 do 25 % vaših dnevnih prehranskih potreb in ne pozabite: ne gre le za zajtrk kot tak, pomembno je tudi, da je zajtrk zdrav obrok.
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Miti o holesterolu: sovražnik, ki ga naše telo ne potrebuje
28. 04. 2018 13.10
Povišanega holesterola se že desetletja bojimo zaradi tveganja za srčno-žilne bolezni, zato se mnogi izogibajo hrani, bogati s holesterolom, kot so denimo jajca in meso. A znanstvenik z biotehniške fakultete opozarja, da lahko z zmanjšanjem vnosa holesterola s hrano le za pet odstotkov vplivamo na nižjo koncentracijo holesterola v krvi.
Prazničnim dobrotam se je težko odreči, lahko pa smo zmerni
30. 03. 2018 06.23
Prehrana med prazniki ne vpliva pomembneje na povečanje telesne teže in nima drugih dolgoročnih posledic za zdravje. Večjo pozornost pri prehrani pa je treba nameniti bolnikom, ki se morajo držati predpisanega načina prehranjevanja, so pred velikonočnimi prazniki opozorili na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje in pozvali k zmernosti pri mizi.
NIJZ: Prehranskih dopolnil za hujšanje ne naročajte prek spleta, uživajte pa jih le krajši čas
22. 02. 2018 08.11
Guarana, mate, hitosan, kofein, grenka pomaranča, zeleni čaj, zelena kava, beli fižol ... Ljudje pogosto razmišljamo o tem, da bi uživali prehranska dopolnila, ki naj bi pospešila izgubo teže. A zelo malo je dokazov, da resnično delujejo, pravijo na NIJZ in opozarjajo, da so številna draga, nekatera lahko součinkujejo z zdravili, nekaj pa je lahko tudi zdravju nevarnih.
BLOG: Ingver – ena najbolj priljubljenih začimbnih rastlin s številnimi zdravilnimi učinki
10. 12. 2017 06.30
Ingver je dober vir vitamina C, magnezija, kalija, bakra in mangana, zato je naveden kot zdravilo rastlinskega izvora s karminativnimi učinki. Z uživanjem ingverja boste vplivali na sproščanje črevesnih plinov, pomirili črevesni trakt, olajšali težave z bruhanjem, ugodno pa boste vplivali tudi na vznemirjen želodec in neprijetnosti, ki jih prinaša driska.
Sproščeni dnevi z urejeno prebavo
06. 12. 2017 07.47
Težave z zaprtostjo in neurejena prebava poslabšujejo naše splošno počutje, hkrati pa imajo na dolgi rok lahko zelo negativne posledice za naše zdravje.
Skrivnost, ki smo jo našli v globinah morja
31. 10. 2017 08.02
Divinitá - Ascophyllum nodosum rjave morske alge so divje arktične alge imenovana tudi norveški kelp. Z lastno tehnologijo smo odklenili celično strukturo rjave alge in ustvarili prebiotik DIVINITÁTM ORIGINAL.
Kako lahko visoko beljakovinska prehrana pomaga pri nadzoru telesne teže
30. 06. 2017 07.42
Zdaj imate odličen razlog za uživanje visoko beljakovinskega zajtrka: uživanje zajtrka, bogatega z beljakovinami, vam bo pomagalo, da boste zadostili svojim potrebam po beljakovinah. In to enakomerno čez ves dan.
BLOG: Živila, ki spodbujajo izgorevanje maščob
25. 06. 2017 06.30
Veliko je govora o pospeševanju metabolizma, zaviranju apetita, izgorevanju maščob, a to se pogosto napačno interpretira. Seveda obstajajo določena živila, ki imajo lahko ob določenih pogojih pozitiven vpliv na izgubo maščobe. A v ozadju je veliko več kot samo to, da jih dodamo v prehrano in pričakujemo, da se bodo maščobe topile same od sebe.
BLOG: Resnice in zmote o hujšanju
11. 06. 2017 06.30
Kolikokrat ste že poskušali uvesti spremembe v vaš način prehranjevanja? Ste bili uspešni pri odpravljanju odvečnih kilogramov? So se na koncu kilogrami že spet vrnili? Niste mogli zdržati tolikšnega stradanja in odrekanja hrani? Naj vas vsaj malo potolažim – niste edini!
Ustvari najboljšo podobo sebe! NOVI JAZ.
22. 05. 2017 06.30
Preizkusi in se sama prepričaj o znanstveno najbolj podprtem prehranskem režimu za učinkovito znižanje telesne teže v zelo nizkoenergijski dieti, ki je že spremenil življenja mnogim.
BLOG: Ali so sveže stisnjeni sadno-zelenjavni sokovi zdravju koristni?
14. 05. 2017 06.30
Modri ljudje so pred časom prišli do rešitve, kako telo najlažje oskrbeti z vitamini in minerali. Omislili so si sočenje. Vse, kar potrebujete, je kvaliteten sokovnik, v katerega vstavite poljubno zelenjavo in sadje ter dobite "vitaminsko bombo". Ne potrebujete več zob, žvečenje hrane namesto vas "prevzame" sokovnik. Hitro in enostavno. Kaj pa zdravju koristno?
BLOG: Ali sadje res redi?
30. 04. 2017 06.30
Sadje zvečer? Uh, to pa že ne, saj bo šlo takrat vse v "špeh". Verjemite mi, da se od skodelice gozdnih sadežev pri večerji ne boste zredili. Redi presežek kalorij in ne sadje. Redi vsa procesirana, nekvalitetna hrana in razne pijače z veliko količino sladkorjev. Redi neaktiven način življenja. Mislim, da je uživanje sadja ena manjših težav v našem prehranjevanju.
Vsak dan uživajmo sadje in zelenjavo različnih barv, raje izberimo pomarančo kot pomarančni sok
16. 07. 2016 08.59
Raziskave kažejo, da bi lahko v Sloveniji za 10 odstotkov zmanjšali tveganje za srčno-žilne bolezni in za šest odstotkov tveganje za možgansko kap ter nekatere vrste raka, če bi ljudje zaužili priporočeno količino sadja in zelenjave na dan. Ta naj predvsem bo sezonska in lokalno pridelana, svetujejo strokovnjaki.
Kaj vse se skriva v masi za čevapčiče?
18. 06. 2016 06.04
Sezona piknikov je tu in z njo žari. Slovenci na žaru največkrat pečemo meso, od tega najraje še vedno čevapčiče. Ekipa 24UR Inšpektor jih je zato še posebej vzela pod drobnogled. Ker je mleto meso zelo rizično za razne mikroorganizme, je zelo pomembno, da ga hranite v hladilniku, v katerem je temperatura nižja od štirih stopinj Celzija.
Vstop virtualne resničnosti na trg prehranskih izdelkov uporabniku omogoča popolno senzorično izkušnjo
24. 03. 2016 16.49
Mlekarna Celeia je prva na slovenskem trgu, ki potrošniku zagotavlja popolno senzorično izkušnjo, saj s tehnologijo virtualne resničnosti aktivira vseh pet človeških čutov – okus, vonj, otip, vid in sluh. Gre za inovativen pristop, ki se predstavlja na degustacijah probiotičnih jogurtov LCA, prvakov dobrega počutja.
Jackovi poljubčki osvojili Ano Mario Mitić in Sebastiana
26. 11. 2015 11.31
Čeprav se morda na 'prvo žogo' misel na kombinacijo piva in sladice ne zdi najbolj mamljiva, pa je ob izbiri pravega piva in prave sladice to lahko zmagovalna kombinacija. O tem smo se lahko prepričali na degustacijskem večeru piva in sladic, ki jih je pripravila Jelena Vadnjal, v Katrci.
Hrenovke na testu ZPS: rezultati so slabi. Živilo je drago, pri sestavinah nas ne sme presenetiti nič
02. 07. 2015 16.59
Na ZPS so pod drobnogled vzeli 12 vzorcev predpakiranih hrenovk. Rezultati so slabi, saj nobenega izmed vzorcev ne izpostavljajo kot dobrega oziroma kot priporočilo za nakup. V hrenovkah so tudi nekateri nepotrebni aditivi.
Se še spomnite novoletnih zaobljub? Je bila ena izmed njih tudi shujšati?
21. 05. 2014 10.55
V Hiši zdravja smo se v letu 2014 namenili izzvati ravno to zaobljubo. Vse kar si zadamo v ranih dneh novega leta navadno splahni že v prvem tednu. Zakaj? Kaj nas odvede od cilja?
Kaj jedo zdravniki oziroma katera živila ne bi smela manjkati na naših krožnikih
29. 01. 2014 14.48
Številna živila, kot so stročnice, granatna jabolka, jabolka, zelena zelenjava, bi morala biti redno na naših krožnikih, poudarja zdravnica in avtorica knjige ''Kaj jedo zdravniki'' Tasneem Bhatia. Vsekakor pa je treba paziti, kako so ta živila pripravljena.
Veliko dodatkov in bolj malo mletega mesa
01. 10. 2013 12.43
Test predpakiranega mešanega mletega mesa v naših trgovinah je pokazal, da vzorci vsebujejo veliko barvil, sladkorja in natrijevega acetata ter bolj malo mesa. Rezultati so skrb vzbujajoči, a hkrati pričakovani.
Debelost je bolezen
24. 07. 2013 09.43
Hujšanja se je treba lotiti premišljeno, zdravo in dolgoročno. Če nismo prepričani ali ne vemo, kako, pa je najbolje poiskati strokoven nasvet, še posebej, če je vaš indeks telesne mase večji od 30.
Znanstveno dokazano najučinkovitejše dietne napitke Nupo ste izbrali za Produkt leta
08. 07. 2013 06.00
Raziskavo izvaja raziskovalno podjetje AC Nielsen, ki je v svetovnem merilu znano kot neodvisno, transparentno in kakovostno na svojem področju. Na podlagi rezultatov raziskave je Nielsen izračunal zmagovalca v vsaki posamezni kategoriji.
Sedem slabih živil, ki jih ne bi smeli uživati
18. 03. 2013 11.32
Če želimo zdravo živeti, se moramo številnim slabim živilom preprosto odreči. Pri tem bo lahko v pomoč seznam živil, ki jih ne bi smeli uživati. Na seznamu so taka, za katere je dobro znano, da so škodljiva, a tudi taka, ki jih promovirajo kot zdrava.
Večina kosmičev za otroke vsebuje preveč sladkorja
21. 02. 2013 18.14
Pregled 26 kosmičev, ki jih tržijo za otroke, je pokazal, da imajo več skupnega s sladkarijami kot z žiti. Pri kar 21 izdelkih je posvetila rdeča luč na prehranskem semaforju. Zveza potrošnikov tudi opozarja, naj potrošniki ne nasedajo oglaševalskim trikom.
Kupujete 'zdrava' živila? Testiranje 6000 vzorcev pokazalo zavajanje kupcev
10. 10. 2012 11.19
Raziskovalna skupina, ki je preverila 6000 živil, ki so označena s trditvami o omega-3 maščobnih kislinah in prehranskih vlakninah, je ugotovila, da so zdravstvene trditve pogosto preveč splošne ali celo znanstveno neutemeljene in zavajajo potrošnika.