zelenjavo
Hrana nikakor ne sodi v smeti!
26. 09. 2021 00.15
Že od malih nog nas učijo, da hrana ne sodi v smeti. In res je tako. Za vas smo pripravili nekaj priporočil, kako s hrano ravnati odgovorno, nasvete pa smo poiskali tudi pri vrhunskemu chefu Marku Pavčniku.
Že veste, kje dobite najbolj sveže brancine?
11. 10. 2021 00.15
Tudi vi obožujete morske okuse in še posebej ribe? Potem zagotovo veste, kako pomembno je, da vam v trgovini ponudijo sveže. Berite naprej in v nadaljevanju prispevka vam razkrijemo, kje dobite najboljše brancine.
21 inovativnih izdelkov v novi sezoni Štartaj, Slovenija!
14. 09. 2021 13.17
V letošnjem letu znova predstavljamo osem novih podjetniških ekip in 21 inovativnih izdelkov. Njihove zgodbe boste lahko v oddaji Štartaj, Slovenija! od 3. oktobra spremljali vsako nedeljo na POP TV skupaj z voditeljico Mašo Pavoković.
Hiška je bila brezhibno čista in pospravljena. V njej je dišalo po pravkar pečenem kruhu
05. 09. 2021 07.00
Poti Verige dobrih ljudi, skozi katero rešujemo družine največjih stisk vse Slovenije, smo tik pred vodenjem zadnjih izmen otrok na letovanjih malce strnili. Ob zavedanju, da je pred nami en silovito vroč dan in hkrati skoraj 500 km, smo si zadali obiskati najbolj oddaljene družine. Kajti najdaljša pot je vodila na skrajno severovzhodno točko naše dežele. Tja, kjer razen družine, ki živi v še iz blata zidani kočici, redko stopi katera koli človeška duša.
Tilen Brglez
31. 08. 2021 05.00
Na vprašanje, ali se je pripravljen ljubezensko zaplesti pred kamerami, odgovarja, da se v šov ni prijavil zato, da bi se zaljubil, temveč zato, da bi osvojil glavno nagrado. Najbolj pa se boji, da na začetku ne bo mogel navezati pravih stikov s sotekmovalci. Sicer je komunikativen in s spoznavanjem novih ljudi nima težav. Svojim domačim in prijateljem ni povedal, da gre v resničnostni šov, tako da je imel pred vstopom v Kmetijo največ težav prav s tem: pojasniti, kje bo več tednov in zakaj ga ne bo. Pravi, da si trenutno ureja stanovanje, zato bi mu finančni priliv, ki ga predstavlja nagrada, prišel še kako prav.
Stonesi brez Charlieja niso več to, kar so bili?
29. 08. 2021 08.00
Bobnar Charlie Watts je umrl pri starosti 80 let, v Rolling Stonesih pa je bil kot ustanovni član hvalevrednih 58 let. Nedavno so naznanili, da zaradi zdravstvenih težav ne bo del prihajajoče ameriške turneje, a ker se je doslej vedno izmazal, nihče ni pomislil na najhujše. A usoda je žal želela drugače ...
Kakšno hrano jemo?
28. 08. 2021 08.48
Vsi želimo jesti zdravo, varno hrano. Pa jo? Doma je ne pridelamo dovolj – naša samooskrba s sadjem je zgolj 37-odstotna, z zelenjavo pa 48-odstotna, zato smo ju primorani uvažati. Samo letos so preko Luke Koper uvozili 21 tisoč ton krompirja. In prav zato je nadzor izjemnega pomena. Ga je dovolj, kakšen je, kako poteka? Več tednov smo spremljali inšpektorje za varno hrano in jim sledili na inšpekcijskih pregledih povsod – na njivi, kmetiji, v proizvodnji, trgovini in Luki Koper.
Najboljši na Touru jedo AVE
27. 07. 2021 00.15
Hrana je gorivo – telesu daje moč, zagon in dovolj energije. Uravnotežen in kakovosten jedilnik pripomore k boljšemu psihofizičnemu zdravju. Pravilen način prehranjevanja je najpomembnejši predvsem v vrhunskem športu, saj lahko odločilno vpliva na rezultate in počutje športnika. Tega so dobro zavedajo v ekipi Team Bahrain Victorious, kjer prehranski strokovnjaki in chefi vsakodnevno skrbijo za pravo kombinacijo živil ter dovoljšen vnos kalorij. V najboljši ekipi na letošnji znameniti Dirki po Franciji (Tour de France) tako pred vsako tekmo zaužijejo le najkakovostnejše sestavine, med katerimi so tudi AVE izdelki brez gensko spremenjenih organizmov.
BLOG: Kako preprečiti pomanjkanje hranil?
18. 07. 2021 07.00
Telo nam pokaže, ko nam nečesa primanjkuje, a žal večina ljudi opozorilna znamenja ignorira oz. jim ne namenja pretirane pozornosti. Kako pa je z avtomobilom? Se tudi ne oziramo na opozorilne znake, na vse lučke, ki svetijo? Kaj se zgodi z avtomobilom, če vsa ta opozorila ignoriramo? Nič kaj dobrega, kajne? Zakaj mislimo, da se zaradi pomanjkanja "goriva" in ostalih sestavin ne more enako pripetiti našemu organizmu? Nekaj časa se že lahko "šlepamo", a ko pride do težav, jih ne bomo tako hitro odpravili, kot jih bo mehanik na avtomobilu.
Klemen Janežič o kuhanju v seriji Ja, Chef!: Vesel sem, da ne uničujemo hrane
30. 06. 2021 06.00
Po uspešnem štartu serije Ja, Chef!, ki si jo že lahko ogledate na VOYO, predstavljamo še zadnji večji intervju v sklopu intervjujev z igralci nove originalne serije. Klemen Janežič je povedal, kdo je Luka Čeh, njegova nova vloga in kako so se igralci soočili s profesionalno kuhinjo, čeprav z njo nimajo izkušenj.
Onesnaženje v Zalogu: 'Nedopustno je, da se čaka in razglablja, če je to škodljivo ali ne'
29. 06. 2021 18.46
Ljubljansko podjetje ML Surovine, ki komunalno blato skladišči kar na prostem in na tleh, pokrito s plastično folijo, je imelo rok za odstranitev blata in sanacijo tal 25. junija. A do zdaj v podjetju niso naredili nič. Geologi pa opozarjajo, da bi takšna deponija morala biti nemudoma odstranjena. Vsa onesnažila namreč skozi porozna tla ljubljanskega polja pronicajo v podzemne vode, ki se zlivajo v Ljubljanico in Savo. Na tem območju je kar nekaj izdanih vodnih dovoljenj, kar pomeni, da lahko z onesnaženo vodo lokalni kmetje in vrtičkarji zalivajo zelenjavo, ribiči pa lovijo ribe, polne težkih kovin.
Peklenska vročina v ZDA: prenosne klime in ventilatorji razprodani
27. 06. 2021 21.47
Vročinski val ne pesti le Evropejcev. Dele ZDA ob tihomorski obali je zajel vročinski val, ki s seboj prinaša rekordne temperature. V Portlandu v zvezni državi Oregon so denimo v soboto namerili 42 stopinj Celzija. Nacionalni meteorološki urad (NWS) je izdal opozorilo pred vročino za skoraj celotni državi Washington in Oregon. Prizadeti so tudi deli Kalifornije in Idaha. Temperature bodo spet višje tudi pri nas, zato poskrbite zase in za ranljive.
Matej Štrajhar
23. 06. 2021 07.58
Tudi Matej bi rad bil pilot, trenutno razmišlja o izpitu za motornega zmaja. Rad kolesari, se druži s prijatelji. Je veseljak, ki potrebuje močno dekle, da ga umiri. Želi si vsaj tri otroke. Po poklicu je elektrotehnik, star je 28 let. Na poročno potovanje bi šel na kakšno filmsko destinacijo, najraje katero iz filmov o Jamesu Bondu.
Epidemija pokazala na razlike med mladostniki iz manj in bolj premožnih družin
18. 06. 2021 13.30
Med mladostniki iz manj premožnih družin in tistimi iz bolj premožnih so se v času epidemije covida-19 pokazale pomembne razlike v doživljanju pandemije, duševnem zdravju, tveganih vedenjih in drugimi z zdravjem povezanimi vedenji, kaže raziskava, ki jo je oktobra lani opravil NIJZ. Raziskava je sicer zajela 3052 mladostnikov med 14. in 18. letom starosti.
Finalista sedme sezone MasterChefa Slovenija sta Žiga Gabrovec in Bruno Šulman
17. 06. 2021 22.25
Trije polfinalisti so se za mesti v finalu borili s kar tremi kuhanji. Celodnevno kuharsko preizkušnjo je najbolje opravil Žiga Gabrovec, Bruno Šulman je postal drugi finalist, Maša Trubačev pa se je morala posloviti.
Pozeba oklestila pridelek in podražila sadje
08. 06. 2021 21.12
Koliko in kakšno lokalno pridelano hrano bomo jedli letos? Pridelovalci pravijo, da bo slovenskega sadja malo. Aprilska pozeba je namreč uničila velik del pridelka jabolk, češenj, breskev in sliv pa praktično ni. Tudi zato bodo cene višje, kmetijski minister sicer pričakuje, da se ne bodo zvišale za več kot 10 odstotkov. In ker je slovenskega sadja malo, inšpektorji že poostreno nadzorujejo poreklo sadja, ki ga ponujajo prodajalci na stojnicah ob cestah.
Dan varne hrane: res znamo ravnati z živili?
07. 06. 2021 10.21
7. junija obeležujemo mednarodni dan varne hrane. Zanjo morajo skrbeti vsi v prehranski verigi, od pridelovalcev in predelovalcev do potrošnikov. Žal pa se prav pri zadnjem členu rado "zalomi". Ali veste, kako shranjevati hrano v hladilniku, na kaj moramo biti pozorni pri pogrevanju in kakšno temperaturo morajo živila doseči, da lahko z gotovostjo trdimo, da so kuhana?
Prihaja poletje: kako poskrbeti za kožo?
19. 05. 2021 00.15
Bližajo se topli poletni meseci, ki smo jih težko pričakovali. Visoke temperature, morje, sonce in zabave pa niso edino, na kar je potrebno misliti. Zima in mraz sta na koži pustila posledice, zato je nujno, da kožo pripravimo na poletje in tudi brez pudra in korektorja izgledamo odlično. Preberite nasvete, ki vodijo do zdrave in sijoče kože v toplih mesecih.
Njegova težka roka ni prizanašala niti majhnima otrokoma
16. 05. 2021 15.28
Ko se odpravljamo na pot do družin v stiki, si nikoli ne ustvarjamo predstav, v kakšnem okolju nas bodo pričakale. Vožnja do prve družine tega dne (s sodelavko sva jih obiskali sedem) se je po uri in pol z glavne ceste usmerila na povsem neurejeno, ozko gozdno pot. Makadam je dopuščal le minimalno hitrost vozila, pogosti udori pa so pretili, da bi vozilo lahko zdrsnilo v nezavarovano globino. Po več kot pol ure vožnje po tej nevarni gozdni poti sva prispeli do majhne jase. Na njej je stala sama samcata neometana hiša.
V Sloveniji zelenjava vse pogosteje na krožnikih, pojemo je več, kot je pridelamo
16. 05. 2021 08.16
V Sloveniji pojemo čedalje več zelenjave, ob letošnjem mednarodnem letu sadja in zelenjave ugotavljajo na statističnem uradu. Leta 2019 smo za prehrano porabili skoraj 246.000 ton zelenjave oz. blizu 118 kilogramov na prebivalca. Posamezen prebivalec je porabil povprečno skoraj 50 odstotkov več zelenjave kot v letu 2000. Pridelava zelenjave ne zadostuje potrebam po njej, pojemo je več, kot je v državi pridelamo.
Bodo prodajalci sadja in zelenjave ob cesti potrebovali dovoljenje od občine?
05. 05. 2021 15.36
Bo politika stopila na prste prodajalcem, ki sadje in zelenjavo prodajajo ob cestah in parkiriščih? Nemalokrat, sploh spomladi, je češnje, šparglje, jagode, gobe in druge dobrote moč kupiti kar ob cesti. Te stojnice pa pogosto skrivajo množico prekrškarjev. Ne le, da takšni prodajalci nemalokrat za seboj puščajo odpadke hrane in embalaže, inšpektorji tudi ugotavljajo, da veliko prodajalcev ob cesti uvaža sadje in zelenjavo iz drugih držav, kupcem pa pridelke predstavijo kot domače in jih prodajajo po višjih cenah. Po novem, če bo novela zakona sprejeta, bodo morali za prodajo ob cesti dobiti dovoljenje občine, ta pa jim bo določila, kje so dovoljena prodajna mesta ob cestah in parkiriščih.
V porciji kakavovih kosmičev za kar pet kock sladkorja
05. 05. 2021 10.16
Primerjalni test kakavovih kosmičev, ki ga je Zveza potrošnikov Slovenije izvedla v okviru mednarodnega projekta Food PRO, je pokazal razmeroma velike razlike med izdelki ter eno skupno lastnost – previsoko vsebnost sladkorja. Otroci in najstniki tako že za zajtrk s kosmiči zaužijejo celo več kot polovico dnevne varne količine sladkorja. Večina kosmičev je tako prej sladica kot pa živilo za zajtrk.
Pravilno zalivanje in varčevanje z vodo
03. 05. 2021 00.15
Poleti voda hitro izhlapi
Dan brez zavržene hrane: Slovenci v povprečju zavržemo kar tretjino kupljene hrane
24. 04. 2021 08.28
Ali se zavedate, da na leto v smeteh konča za več kot 200 evrov hrane, ki ste jo kupili? Denarja verjetno ne bi kar tako metali stran, zakaj se torej ne potrudimo, da bi tudi kruh, sadje in zelenjavo porabili, če smo ga že plačali, pridelovalci pa so vanje vložili delo in trud?
Vrt brez kvadratnega metra zemljišča? Z lahkoto.
14. 04. 2021 13.42
Po zadnjih statističnih podatkih Evropske unije v Sloveniji skoraj tretjina prebivalcev živi v stanovanjih in ne hišah. Ali drugače, 29,6 odstotkov vseh Slovenk in Slovencev doma nima prostora za vrt. Ali pač? Z nekaj spretnimi idejami in bujno domišljijo si lahko zelenjavni in cvetlični vrtiček uredite kar na balkonu.
Izdelki Polleo Sport sedaj v Mercatorju
12. 04. 2021 07.24
Izdelki Polleo Sport vam še nikoli niso bili tako blizu. Polleo Sport poslovalnice namreč trenutno najdete samo v Ljubljani in Kopru in čeprav spletna trgovina deluje nemoteno in je dostava dokaj hitra, je povezanost z Mercatorjem najbolj logična rešitev, kako zagotoviti izdelke vsem ljubiteljem aktivnega življenja na enem mestu, tako da bodo na dosegu roke.
Kamniška Mala šefa pripravljala eksotične jedi
09. 04. 2021 19.27
Nadaljuje se tretji teden svetovih kuharskih izzivov z malimi šefi Slovenije. Tokrat smo se z okusi preselili stran od tradicionalnih velikonočnih dobrot. Šli smo na vzhod. Barbara je obiskala Katarino in Aljaža, osnovnošolca iz Kamnika, in jima za izziv naročila pripravo eksotičnih jedi.
Slovenska atletinja, ki se odlično znajde tudi v kuhinji
27. 03. 2021 09.40
Maruša Černjul je najuspešnejša slovenska skakalka v višino zadnjega desetletja. Udeležila se je večine velikih tekmovanj v zadnjem obdobju, tudi zadnjih olimpijskih iger v Riu de Janeiru, trenutno pa je sredi priprav za letošnje igre v Tokiu. Slovi tudi kot odlična kuharica, najbolj pa ji "ležijo" slaščice.
Kaja Casar
26. 03. 2021 05.45
Kaja je prava športnica po duhu in tako opiše tudi svoj idealen zmenek. Malo športa, malo romantike. Sicer pa je Kaja tudi nogometna sodnica, zato je to res velik del njenega življenja. Rada ima moške, ki so, tako kot ona, športni in imajo radi družino ter so spoštljivi. Pravi, da si želi otrok in da se je v šov prijavila z najboljšim namenom, da spozna moškega svojih sanj.
Lara Samanta Kolar
26. 03. 2021 05.45
Plavolasa Lara Samanta je pravi romantik in že ve, da bi rada imela veliko in tradicionalno poroko, na kateri bi se plesalo do jutranjih ur. Všeč so ji visoki temnolasi moški, ki znajo plesati ali se tega vsaj želijo naučiti. Rada ima šport, v kuhinji pa se znajde le toliko, kot se mora: 'Pripraviti znam tisto, kar imam rada.' Ljubosumja ne razume, saj meni, da vsak človek potrebuje tudi kanček lastne svobode.