zelenjavo
Hitro in učinkovito do popolne postave
09. 06. 2015 06.30
Poletje je tu, ve se pa še vedno niste znebile tistih nekaj odvečnih kilogramov, ki so se vam nabrali čez zimo? Že zadnjih nekaj tednov panično iščete učinkovit recept, ki bi vam pomagal pri oblikovanju postave pa nikakor ne najdete prave rešitve? Za vas smo pripravili nekaj koristnih nasvetov, ki vam bodo pomagali pri oblikovanju postave in to brez nepotrebnega odrekanja ali (pre)napornih športnih podvigov.
Požar v Mercatorjevem skladišču: Inšpektorat ugotovil, da je bila požarna straža opuščena
09. 06. 2015 13.36
Med vzdrževalnimi deli v Mercatorjevem skladišču v Zalogu bi morala biti zaradi uporabe odprtega ognja organizirana požarna straža, česar pa podjetje, ki je izvajalo vzdrževalna dela, ni storilo. Grozi jim do 20.000 evrov globe, kazen pa bo doletela tudi Mercator, ker ni poskrbel, da dela potekajo v skladu s požarnim redom.
Poletno vreme: sonce in temperature okoli 30. Pijte dovolj vode!
01. 06. 2015 09.59
Prvi teden junija prinaša obilo sonca in vse bolj poletne temperature, so zapisali na Arsu. V sredo in četrtek bodo temperature že dosegale okoli 30 stopinj C. Pazite na svoje zdravje, pijte dovolj vode.
'Zjutraj sem prišel po zelenjavo, te pa nikjer.' Mercator: zamude pri dobavi po požaru so vse krajše
15. 05. 2015 10.28
Po požaru v Mercatorjevem skladišču v Ljubljani, kupci Mercatorjevih trgovin sporočajo, da ob jutrih, ko trgovine odprejo vrata, na policah pogrešajo nekatere izdelke. V družbi pojasnjujejo, da prihaja do krajših zamud pri dobavi, ki pa jih bodo že kmalu odpravili.
FOTO in VIDEO: Od Mercatorjevega skladišča ni ostalo skoraj nič, zaposlene preusmerili na delo v Maribor
13. 05. 2015 06.36
Preiskava požara v Mercatorjevem skladišču, v katerem je ena oseba umrla, je v polnem teku. Zaposlene iz uničenega skladišča pri Zalogu so že preusmerili na delo v Maribor. Sadje, zelenjavo in meso bodo namreč do nadaljnjega pretovarjali tam, nekatere druge izdelke pa v skladišču na Ptuju.
FOTO in VIDEO: Največji industrijski požar je zajel 10.000 kvadratnih metrov površin in terjal smrtno žrtev
12. 05. 2015 12.11
V požaru v Mercatorjevem glavnem skladišču je izgubil življenje vzdrževalni delavec. Ogenj je štiri ure gasilo več kot 250 gasilcev, na straži pa bodo ostali tudi čez noč, saj se je zaradi ugodnega vetra na pogorišču spet vnel manjši ogenj. Kriminalisti bodo pričeli z ogledom objekta, ko bodo pogoji to omogočali.
VIDEO: Preverite, kako se pridelkom sledi z njive in do police. In kje lahko sami vidite, od kod je vaša solata
07. 05. 2015 07.35
Po odgovor na vprašanje, ali je dobaviteljem na trgovske police res tako enostavno spraviti kaj "nedovoljenega", smo se odpravili k pridelovalcu zelenjave Igorju Jarkoviču, ki nam je razložil, kako označi svoj pridelek, da mu lahko sledimo vse do trgovinske police. Govorili pa smo tudi o tem, kako (ne)realna so pričakovanja slovenskih kupcev.
Dve michelinovi zvezdici na Zemonu
04. 05. 2015 06.56
Okusi Vipavske: v ponedeljek 11. maja bosta v restavraciji na Zemonu združila moči Tomaž Kavčič in italijanski kuharski mojster Nino DiCostanzo.
Alergijo na cvetni prah lahko razvije vsak
23. 03. 2015 14.02
Zaradi dolge in vlažne zime se je zamaknila tudi sezona alergij. Trenutno je v zraku prisoten cvetni prah leske in jelše, v Primorju tudi cvetni prah cipresovk. Na cvetni prah je sicer alergičen že skoraj vsak tretji človek, strokovnjaki pa še nimajo trdnih dokazov, zakaj število alergikov narašča.
Pomlad se prebuja, vi pa ne. Ste vedeli, da spomladansko utrujenost lahko preženete z gibanjem?
19. 03. 2015 06.30
Menjavanje letnega časa vpliva na naše psihofizično počutje. Kljub sončnemu vremenu se lahko počutimo popolnoma izčrpane in brezvoljne. Čeprav bi se najraje prepustili utrujenosti in se zavili pod odejo, pa lahko utrujenost preženete z gibanjem, pitjem veliko tekočine ter zdravo prehrano.
Naredivrt.si - brezplačna aplikacija za izris zelenjavnega vrta
16. 03. 2015 11.24
Vrtnarjenje je vse bolj popularno, bodisi zaradi večje ekološke zavesti ali pa gospodarskih razmer. Najtežji in najpomembnejši korak za uspešno vzgojo zdrave, domače in okusne zelenjave pa je dober načrt vrta, ki upošteva število potrebnih rastlin, sadilne razdalje, kolobar, dobre sosede in mešane posevke. Zdaj ni več potrebno, da je tako naporen.
Vabimo Vas na 21. Gregorjev sejem
13. 03. 2015 08.04
Gregorjev sejem je prvi in največji spomladanski kmetijski sejem v Sloveniji. Naše vodilo že 21. Gregorjevega sejma želi na vaših mizah pričarati pridih domačnosti. Doma pridelano, z znanim poreklom in načinom pridelave, je to, v kar zaupamo. Zato je NOVOST LETOŠNJEGA SEJMA šotor »Domače.Najboljše!« s predstavitvijo pridelkov in izdelkov s slovenskih kmetij.
Kupljen 'slovenski' krompir ni nujno slovenski
11. 03. 2015 12.29
Na trgovskih policah se lahko za slovenskega prodaja krompir, ki je bil dejansko pridelan v tujini. Težava je, ker kmetu ni treba povedati, katero vrsto zelenjave je pridelal, dovolj je, da navaja vrtnine, pravi predsednik GIZ zelenjava Ivan Bučar. Trgovci zagotavljajo sledljivost od prevzema in zatrjujejo, da sodelujejo le s preverjenimi dobavitelji.
Na Kanarske otoke popolnoma brezplačno!
10. 03. 2015 07.42
Ora bo za prvomajske praznike eno družino peljala na sanjsko potovanje na Kanarske otoke.
'Zakaj bi kmet dajal še 50, 100 evrov za promocijo?'
09. 03. 2015 09.58
Mlekarji so prepričani, da bo prispevek za promocijo slovenskih živil dobra naložba, medtem ko se nekateri rejci, mesarji, sadjarji in zelenjadarji bojijo, da bodo metali denar stran. Plačilo je predvideno, tudi če ne bodo uporabljali znaka "Izbrana kakovost - Slovenija".
Kmet pri kilogramu krompirja 'pridela' 10 centov minusa
04. 03. 2015 13.30
Trgovci hočejo postaviti čim več slovenskih živil na police, vendar večkrat zahtevajo nemogoče odkupne cene, s katerimi predvsem kmetje, pa tudi predelovalci ne pokrijejo niti svojih stroškov. Če si v minusu, se ne splača prodajati, se zavedajo na kmetijski zbornici.
Ko osnovnošolec pove preveč ...
03. 03. 2015 17.56
Ravnatelj ene od slovenskih šol je poklical policijo, potem ko je učenec naivno povedal, da starši v kleti gojijo zelenjavo pod lučmi. Možje v modrem so se pri starših oglasili in poleg zelenjave odkrili tudi marihuano. Starši so ogorčeni: Gre za vdor v zasebnost!
Radi kupujemo domačo hrano, predvsem meso in mleko
26. 02. 2015 08.19
Slovenci si želimo v trgovinah kupovati čedalje več domačih živil, vendar za primerno ceno. Drugače je na tržnici. Branjevec Franc je pred leti prodal okoli 20 zabojev jabolk dnevno, danes jih proda le še okoli pet. V sedemdesetih letih pa so pri njem kupili tudi po tono jabolk na dan.
S pojočo zelenjavo do višje samooskrbe
25. 02. 2015 18.20
Pri samooskrbi smo še vedno na dnu evropske lestvice. Zato bo ministrstvo za kmetijstvo z marcem ljudi prepričevalo z novimi reklamnimi spoti s pojočo zelenjavo, da je treba spodbujati lokalno pridelavo.
Ko je kakovost hrane nepomembna, kralj pa ni kupec, ampak cena
29. 01. 2015 20.35
V Sloveniji mamo največ traktorjev na prebivalca, pa nobene samooskrbe. Bolnice sredi zime kupujejo paradižnik iz Maroka, mi pa doma pridelane kumare mečemo stran. "Ko vidim, da moja mama, ki leži v bolnici, dobiva paradižnik iz Maroka, mi gre še teh par las pokonci, ki jih imam," se jezi eden od kmetov.
Carina na Brniku: sveža zelenjava se je izkazala, da je prepovedana droga khat
22. 01. 2015 09.41
Brniški cariniki so pri vstopni kontroli potnikov v prtljagi dveh potnikov odkrili prepovedano drogo khat. Potnika sta kontroli prijavila svežo zelenjavo in celo predložila izvozno deklaracijo. Preiskovalni sodnik je zanju odredil pripor.
'Enega sokola prosim'
20. 01. 2015 06.52
Najnovejši modni dodatek v Katarju ni draga torbica priznanega modnega oblikovalca, niti prestižni mobilni telefon – to vlogo prevzemajo sokoli, ki jih imajo Katarci za hišne ljubljenčke.
FOTO in VIDEO: Sporočilo iz laboratorija: Ne limone, prave bombe vitamina C so zelene paprike
11. 01. 2015 07.00
Obiskali smo laboratorij Inštituta za nutricionistiko, premešali nekaj sokov sadežev in zelenjave, dodali malo škrobovice ter ugotovili, da bi bilo v času gripe in prehladov namesto agrumov bolje jesti paprike.
Pojemo manj zrezkov in klobas ter več zelenjave
16. 12. 2014 12.36
V Sloveniji stopnja samooskrbe s hrano strmo pada. Od leta 2004 do 2013 je namreč upadla kar za 41 odstotkov. Analiza prehranskih navad Slovenk in Slovencev pa je pokazala, da pojemo manj mesa, krompirja in žit ter več druge zelenjave.
Rastoder za 1,68 milijona evrov kupil gradbeno jamo na Bavarskem dvoru
08. 12. 2014 11.32
Družba Izeta Rastoderja je postal lastnica gradbene jame na ljubljanskem Bavarskem dvoru, kjer naj bi po načrtih zrasla ena od dveh stolpnic, ki bi skupaj tvorili severna ljubljanska vrata. Ti načrti so že propadli, kakšni so Rastoderjevi, pa ni znano.
FOTO: Toliko hrane vsak od nas na leto vrže v smeti
26. 11. 2014 12.17
V Sloveniji vsako leto v smeteh pristane okoli 170.000 ton hrane ali 82 kilogramov na prebivalca. Skoraj polovica zavržene hrane med odpadki pristane zato, ker smo kupili več hrane, kot jo potrebujemo. Komunalna podjetja so zato pripravila posebno akcijo.
FOTO in VIDEO: Tradicionalni slovenski zajtrk projekt, od katerega bi se morala učiti Kitajska
21. 11. 2014 08.23
V vrtcih in šolah so otroci dan začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Gre za akcijo, s katero želi država otroke spodbuditi k cenjenju lokalno pridelane hrane ter k zdravemu načinu prehranjevanja. Nad zajtrkom pa je bila navdušena tudi kitajska delegacija.
VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov
20. 11. 2014 12.56
V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.
Strupi v vaši nakupovalni košari
17. 11. 2014 11.30
Dandanes je težko slediti vsem nasvetom glede prehranjevanja, saj še na tiste, ki se skušajo zelo zdravo prehranjevati, prežijo nevarnosti. V rižu se lahko skriva arzen, v zelenjavi in polnozrnatih žitih kadmij, v morski hrani pa živo srebro.
Povprečen Slovenec na leto poje 112 kg žit, 96 kg zelenjave, 82 kg mesa in 10 kg jajc. Domače hrane pa je vse manj
16. 11. 2014 09.19
Posebej nizka je v Sloveniji samooskrba pri zelenjavi in krompirju, prav tako je samooskrba z žiti lani znašala 55 odstotkov ali 16 odstotnih točk manj kot v prejšnjem letu. Pridelali smo tudi manj mesa.