Živila
Ko moda postane sporočilo: Lidl Slovenija na LJFW predstavil kolekcijo oblačil #VseImam
20. 10. 2025 12.29
Lidl s kampanjo #VseImam spodbuja stilsko svobodo, sprejemanje različnosti in pogum, da smo ter ostanemo zvesti sami sebi.
15-tonska pošiljki kumaric iz Indije s paracetamolom: kako je prišel v kumarice?
22. 10. 2025 11.44
Inšpekcija Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v pošiljki kumaric iz Indije, ki ni bila sproščena v promet, ugotovila prisotnost paracetamola. Živilo je bilo zadržano, še preden bi doseglo končnega potrošnika, pošiljko z nepredelanimi kumaricami v ocetni kislini pa bodo zaradi neskladnosti uničili. Ob nadaljnji analizi se je proizvajalec odločil iz prodaje preventivno umakniti tudi kisle kumarice iz predhodne pošiljke.
Kim Kardashian šokirala: ne zna oceniti cene tetrapaka mleka
18. 10. 2025 09.01
Kim Kardashian je priznala, da ne ve, koliko stane tetrapak mleka, kar je sprožilo val kritik na družbenih omrežjih. Medtem ko nekateri izražajo presenečenje in kritizirajo njeno odtujenost od realnosti, drugi njeno bogastvo dojemajo kot ideal. Med gostovanjem v priljubljenem podkastu Call Her Daddy je spregovorila tudi o težavah z nekdanjim možem Kanyejem Westom, ki so ju na koncu privedle do ločitve.
V slovenskih koših na tisoče ton hrane in več deset milijonov evrov
16. 10. 2025 06.00
Povprečno slovensko gospodinjstvo vsak teden zavrže nekaj več kot dva kilograma hrane, od tega skoraj kilogram še povsem užitne. V smeti pa tako poleg denarja mečemo tudi dragocene naravne vire. Za pridelavo kozarca mleka porabimo 200 litrov vode, za en sam hamburger pa kar 2400 litrov – toliko kot pri 75 prhanjih. Vsak kilogram zavržene hrane pomeni izgubo številnih virov – od zemlje in vode do energije in človeškega dela. Hrana, ki jo vržemo stran, je zato veliko več kot le odpadek – je odsev neučinkovite rabe naravnih virov.
Bo izraz vegi burger prepovedan?
08. 10. 2025 18.31
Evropski parlament želi prepovedati, da bi se izrazi, kot so burger, zrezek ali klobasa, uporabljali za živila rastlinskega izvora. S tem želi prepovedati izraze, kot sta vegi burger ali veganska klobasa. Da bi se tak predpis uveljavil, pa morajo s predlogom soglašati države članice EU.
Teden restavracij: Gostoljubnost je tista, ki je ključna
08. 10. 2025 17.24
Na jesenskem Tednu restavracij letos sodeluje 117 izbranih restavracij iz vse Slovenije. Veliki družini se je to jesen priključilo 6 novih restavracij, vse pa so tudi tokrat oblikovale menije na skupnih vrednotah odgovornega izbora surovin z oznako 'izbrana kakovost – Slovenija'. Teden restavracij namreč ni le akcija, ki ponuja posebne menije s posebno ceno, temveč je gibanje, ki ponuja posebne kulinarične užitke s posebno kakovostjo.
Beljakovinski izdelki: So res bolj zdrava izbira?
06. 10. 2025 19.06
Ste v trgovini, ko si zaželite čokoladico. Katero izberete, tisto običajno, ki je že vrsto let na trgovinskih policah, ali njeno visokobeljakovinsko verzijo? Proteinski izdelki so med kupci vse bolj priljubljeni, a stroka opozarja, da niso zato tudi nujno bolj zdrava izbira. Kaj vse vsebujejo izdelki, koliko beljakovin pravzaprav potrebujemo in ali jih je smiselno iskati v nadomestkih ali v običajnih živilih?
V 31 državah zasegli za 95 milijonov evrov ponarejene hrane
06. 10. 2025 11.27
V mednarodni operaciji, ki so jo izvedli Evropski policijski urad Europol, Evropski urad za boj proti goljufijam (Olaf), Evropska komisija in organi pregona iz 31 držav, so oblasti zasegle več kot 11.500 ton hrane in 1,4 milijona litrov pijač dvomljivega izvora. Skupna vrednost zaseženih izdelkov je ocenjena na 95 milijon evrov.
NSi za znižanje DDV, ministrica meni, da ukrep ne bi imel pozitivnega učinka
02. 10. 2025 06.00
Nakupi hrane v trgovinah vse bolj tanjšajo denarnice potrošnikov. Kako bo zaradi vse višjih cen hrane ukrepala država? S ciljem omejitve rasti cen je opozicijska Nova Slovenija v državni zbor vložila predlog za znižanje stopnje DDV z 9,5 na pet odstotkov za 15 osnovnih živil. Bodo dobili podporo? V 24UR ZVEČER sta svoje poglede predstavili ministrica za kmetijstvo Mateja Čalušić in poslanka NSi Vida Čadonič Špelič.
Višje cene hrane: kaj predlaga ministrica?
01. 10. 2025 14.12
Deležniki v verigi preskrbe s hrano so na sestanku pri kmetijski ministrici Mateji Čalušić razpravljali o stanju na trgu zaradi višjih cen hrane, ki še vedno najbolj poganjajo inflacijo. Konkretnih ukrepov niso dorekli, popis cen košarice živil se zdi nekaterim neprimeren. Potrebne so sistemske rešitve, je povedala Čalušićeva.
Ariana Grande nad Donalda Trumpa, odgovorili so ji iz Bele hiše
01. 10. 2025 07.00
Iz Bele hiše so odgovorili pevki Ariani Grande, ki je na svojem Instagramovem profilu delila kritiko vladanja ameriškega predsednika Donalda Trumpa. Namestnik tiskovne predstavnice je v odgovoru uporabil več naslovov pevkinih skladb.
BLOG: Nepogrešljiva sestavina skoraj vsake kuhinje na svetu
28. 09. 2025 08.35
Čebula je eno najbolj prepoznavnih živil na svetu, a pri ljudeh pogosto vzbuja mešane občutke. Nekateri si brez nje ne predstavljajo kuhanja, saj je temelj skoraj vsake omake, juhe ali enolončnice, drugim pa zaradi težje prebave povzroča preglavice. Ne glede na to, kako jo doživljamo, ima čebula posebno mesto v naši prehrani. Čebula ni le vir okusa, temveč tudi pomembnih hranil in zaščitnih snovi. Njena zgodovina sega več tisočletij nazaj, danes pa je nepogrešljiva sestavina skoraj vsake kuhinje na svetu.
Kako pomagati živalim v zavetiščih? Poteza tega trgovca vas bo očarala
09. 09. 2025 08.21
Vsako leto v slovenskih zavetiščih pristane na stotine zapuščenih živali – psov, mačk in drugih malih ljubljenčkov, ki jih lastniki iz različnih razlogov ne morejo več obdržati ali jih zavržejo nekje na prostem. Skrb zanje prevzamejo zavetišča, ki pogosto delujejo s premajhnimi kapacitetami, omejenimi finančnimi sredstvi in z velikim številom prostovoljcev, ki vlagajo srce v to, da živalim zagotovijo varno okolje. Lahko kako pomagamo?
Klapa dobrih okusov z vami že 10 let
15. 09. 2025 00.15
Primorska podjetja in zadruge v slovenski lasti so se leta 2015 v mesecu septembru, ko obeležujemo vrnitev Primorske k matični domovini, na pobudo Anke Lipušček Miklavič, takratne direktorice Mlekarne Planika Kobarid, združila pod skupnim imenom Po Primorsko. Podjetja poudarjajo pomen povezovanja, ki postaja vse bolj pomembno v času, ko se agroživilstvo srečuje z vedno novimi izzivi, ko postaja vse pomembnejši trajnostni razvoj, digitalizacija in prilagoditve na podnebne spremembe. Poudarjajo pomen domačega lastništva podjetij in zavezanost k lokalnemu okolju.
'Zdravila niso bonboni'
15. 09. 2025 10.16
Do petka poteka mednarodna kampanja Zdravila niso bonboni, katere namen je ozaveščanje javnosti o varni uporabi zdravil, ki se izdajajo brez recepta. Po navedbah Javne agencije RS za zdravila in medicinske pripomočke, ki v Sloveniji koordinira kampanjo, je treba z zdravili brez recepta ravnati odgovorno, saj lahko povzročijo težave.
BLOG: Zakaj je dobro vlagati zelenjavo?
14. 09. 2025 07.07
Ko pomislim na vlaganje, se spomnim vonja domače kuhinje, ko so se na štedilniku bleščale velike posode, v zraku pa je dišalo po kisu in začimbah. Vlagali smo vse – paprike, naravno paradižnikovo omako, ajvar ter zelje in repo. Kasneje so na vrsto prišli še brstični ohrovt, korenje, cvetača in seveda kumare, ki so hrustljale ob vsakem ugrizu. Zvok pokajočih pokrovčkov je bil znak, da smo dobro opravili delo in da nas čaka polna shramba domačih dobrot.
Najdaljša miza na najlepšem grajskem vrtu
06. 09. 2025 18.36
Ob 17. uri so se skozi težka železna vrata na dvorišče gradu Khislstein sprehodili prvi gosti v elegantnih večernih toaletah. Na vrtu, skritem za mogočnimi zidovi, jih je v toplini romantičnega ambienta pričakala miza z več kot sto pogrinjki. Ljubitelji kulinarike, željni razvajanja brbončic in druženja, so se zbrali na edinstvenem dogodku Kranjska dolga miza, kjer so lokalni chefi, skupaj z gostujočim hrvaškim chefom Davidom Skokom, njihov večer spremenili v gurmansko pravljico.
Hrana in pijača dražji za petino: katera živila najbolj udarijo po žepu?
20. 08. 2025 18.42
Projekt popisa košarice osnovnih živil je že več kot leto in pol končan, pristojno ministrstvo namreč, kot pravijo, projekte prilagaja razmeram na trgu. A cene postopoma vse bolj naraščajo. Kakšno je stanje v trgovinah čez mejo in nakup katerih izdelkov nas po novem najbolj udari po žepu?
Govedo in mleko občutno dražja, cene krompirja in zelenjadnic navzdol
14. 08. 2025 11.49
Cene kmetijskih pridelkov pri pridelovalcih so se junija medletno zvišale za 9,9 odstotka, pri čemer pa so se cene zelenjadnic in krompirja znižale. Kmetijski pridelki so se podražili tudi v celotnem drugem četrtletju, je objavil statistični urad. Cene inputov v kmetijstvu se medtem junija mesečno niso spremenile, medletno pa so se zvišale.
Zaradi redke, a hude bolezeni v Italiji dva mrtva, več hospitaliziranih
08. 08. 2025 17.55
Iz Italije poročajo o primerih botulizma, redke, a hude bolezni, ki je posledica zastrupitve s hrano. Na Sardiniji je po zaužitju hrane na lokalni prireditvi umrla 38-letna ženska, v Kalabriji pa je umrl 52-letnik, ki je jedel sendvič s klobaso in brokolijem. Skupno so do zdaj zabeležili skoraj 20 primerov zastrupitev, nekateri so v kritičnem stanju.
Občutna podražitev kave: v enem letu cene višje za 30 odstotkov
07. 08. 2025 19.54
Kako so se lahko nekatera živila, kot so denimo krompir in ribe, v zadnjem letu pocenila, nekatera pa drastično podražila? Cena kave na trgovinskih policah je v zadnjem letu povprečno zrasla kar za 30 odstotkov, za okoli 20 odstotkov se je podražilo goveje in telečje meso. In to še ni konec rasti cen, opozarjajo govedorejci, že jeseni lahko pričakujemo nove dvige.
Pritisk inflacije ne popušča, julija hrana dražja za 7,7 odstotka
06. 08. 2025 20.11
Julija so se cene življenjskih potrebščin v medletni primerjavi dvignile, in sicer za 2,8 odstotka, kar je bilo 0,6 odstotne točke več kot junija. Najbolj se je dražila hrana, in sicer za 7,7 odstotka. Katera živila so se podražila najbolj? Kaj se je v zadnjem letu pocenilo? Kako se inflacija pozna v vsakdanjem življenju?
Netanjahu napovedal popolno zavzetje Gaze, vrhovni poveljnik IDF medtem umika vojake
05. 08. 2025 09.29
Izraelski premier Netanjahu naj bi se odločil, da bo izraelska vojska okupirala celotno območje Gaze. V teh dneh se namerava posvetovati s svojim kabinetom in vodstvom vojske, da pridobi podporo svojemu načrtu. Sklical je tudi sestanek varnostnega kabineta o nadaljnjih ukrepih v Gazi. A s tovrstnimi odločitvami se več kot očitno ne strinja načelnik generalštaba, ki iz palestinske enklave umika vojake.
Slovence najbolj strah, da je ponarejeno oljčno olje. Za vino jih ne skrbi
22. 07. 2025 11.05
Verjetnost ponarejenih živil je po mnenju Slovencev največja pri oljčnem olju, najmanj pa jih skrbi pristnost vina, je pokazala anketa Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS). Ponarejeno živilo je že kupila tretjina vprašanih, ob odkritju ponaredka pa je največ vprašanih izdelek vrglo v smeti. Največja verjetnost za nakup ponaredkov je po mnenju vprašanih na tržnici.
BLOG: Perimenopavza – del življenja, ne konec mladosti
20. 07. 2025 07.00
Perimenopavza je obdobje, ko se v telesu začnejo prve hormonske spremembe pred dokončno menopavzo. Lahko se pojavi že po 35. letu, pogosteje pa po 40. Ženske začnejo opažati spremembe v razpoloženju, energiji, spanju in telesu nasploh. Menstruacije postajajo neredne, pojavijo se lahko vročinski oblivi, utrujenost, pridobivanje teže in težave s prebavo.
Svetovni dan varne hrane: ko svežina sreča kakovost
06. 06. 2025 14.22
7. junija obeležujemo svetovni dan varnosti hrane, ki nas opominja, kako pomembno je, da imamo na svojih krožnikih živila, ki niso le okusna, ampak tudi varna in kakovostna. Da na police trgovin pridejo najkakovostnejši izdelki pa ni samoumevno – potrebna so redna testiranja, stroga pravila in visoki standardi. Samo Pergar, vodja področja Kakovost in trajnost iz Lidla Slovenija razlaga, da so pri njih standardi pogosto še strožji od zakonodaje.
Izpoved očeta zastrupljenega mladoletnika z drogo: Bilo je strašno
07. 06. 2025 13.37
"Bilo je strašno. Ni mogel govoriti, momljal je, imel je čudne kretnje. Medicinske sestre so ob pogledu nanj jokale." Tako pripoveduje oče 13-letnika, ki se je nič hudega sluteč zastrupil s pokajočimi kristali z okusom jagode. Dogodek je opomin, da ni vse, kar je legalno, tudi varno, in da trg novih drog predstavlja vedno večje tveganje za mladostnike. Luknje v zakonu pa prodajalcem omogočajo, da izdelke, ki vodijo v takšne posledice, prodajajo celo mladoletnim osebam.
Mama pokalice našla v šolski torbi: mladoletnik več dni hospitaliziran
06. 06. 2025 15.03
V ljubljanskem kliničnem centru so, kot smo poročali, obravnavali zastrupitev mladoletnika, ki je zaužil pokajoče kristale z okusom jagode. Dogodek še preiskujejo. Mladoletnik je utrpel blago zastrupitev, več dni je bil hospitaliziran. Gre za nove droge, ki so težko zaznavne, več časa traja, da pridejo na seznam prepovedanih snovi, proizvajalci pa jih hitro nadomestijo z drugimi. Zato je ključno samozaščitno vedenje, pozivajo pristojni.
Naj vas slab zadah ne spravi v zadrego
28. 05. 2025 21.21
Ali veste, da imamo v ustih več kot 300 različnih vrst bakterij, ki so največkrat vzrok za slab zadah? Čeprav je največkrat vzrok slaba ustna higiena, pa lahko neprijeten vonj pogosto kaže tudi na resno zdravstveno stanje. Slab zadah iz ust naj bi imela kar četrtina populacije, najpogosteje moški v starejših letih.
Kakovost na prvem mestu: pomembnost nadzora v ekološkem kmetovanju
23. 05. 2025 00.15
Intervju z Nives Adamič Kričaj, uni. dipl. ing. kmetijstva, koordinatorko certifikacijske enote ekološko kmetijstvo – pridelava/predelava na IKC Inštitutu za kontrolo in certifikacijo UM.