Živila
V vzhodni Sloveniji zaznali povečano število okužb s salmonelo
22. 11. 2022 18.39
Nacionalni inštitut za javno zdravje skupaj z Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin preiskuje povečano število primerov salmoneloze v Sloveniji. Do zdaj je potrjenih deset primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota in Celje. Vir okužbe v tem trenutku še ni znan, epidemiološka preiskava je v teku. Več informacij bo znanih v prihodnjih dneh.
BLOG: Hipertiroidizem
20. 11. 2022 07.00
Hipertiroidizem se pojavi, ko ščitnica postane čezmerno aktivna. Le ta pa s seboj prinese vrsto težav, saj lahko ščitnica, ko ne deluje pravilno, ovira številne druge vitalne funkcije telesa.
Nov popis osnovnih živil: košarica malenkost dražja
15. 11. 2022 17.02
Znani so rezultati petega popisa osnovnih živil. Kot so sporočili s kmetijskega ministrstva, je povprečna košarica živil 10. novembra stala 42,23 evra, kar je 1,17 odstotka več kot ob prejšnjem popisu. Zmanjšala se je tudi razlika med najcenejšo in najdražjo košarico.
10 načinov, kako dobre bakterije (probiotiki) varujejo naše zdravje
10. 11. 2022 00.15
Naše črevesje ni le prebavni organ, temveč je del našega imunskega sistema, saj je odgovorno za kar 80 odstotkov naše imunosti.
Ta živila lahko brez strahu uporabite po iztečenem roku!
25. 10. 2022 00.15
V Sloveniji količina zavržene hrane iz leta v leto narašča. Samo v letu 2020 je v smeteh končalo 143.570 ton hrane, od tega 40% še vedno užitne.
Pet učinkovitih in elegantnih pametnih naprav za dom
09. 11. 2022 00.15
V hladnejši polovici leta več časa preživimo v zavetju našega domovanja.
Kolagen za mladosten videz in prožne sklepe
02. 11. 2022 07.45
Kolagen v mladosti proizvaja telo samo. Ker ga z leti proizvajamo vse manj, je dobra rešitev hidroliziran kolagen v prahu. Najboljši je kolagen iz več virov.
Odvrgel živila, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč
01. 11. 2022 16.57
Medtem ko so cene hrane vse višje, je na družbenih omrežjih pravo razburjenje povzročila objava fotografij, s katerih je razvidno, da je nekdo sredi gozda v okolici Maribora odvrgel na kilograme osnovnih živil, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč. Od pšeničnega zdroba, moke, riža in soli do polžkov in špagetov, bolj ali manj vse zapakirano in s pretečenim rokom uporabe. Za kakšne količine dejansko gre? In kdo bi to lahko odvrgel?
Kako pa vi skrbite za svoje finance?
31. 10. 2022 18.49
Pred nami so časi, ki si jih, po napovedih, nihče ne želi. Dražijo se hrana, energenti, storitve, življenje na splošno postaja vse dražje. Tudi zato je še toliko bolj pomembno, da vemo, kam gre naš denar. Da znamo z njim upravljati oziroma ga smotrno razporediti.
Debelost – občutek drugačnosti, ki hromi
29. 10. 2022 13.02
Petra Salihovič je 24-letna mama dveh otrok, polna energije in zadovoljna sama s seboj. Le štiri leta nazaj pa je tehtala tudi več kot 140 kilogramov. "Ko sem začela opažati, da sem drugačna kot ostali, da me je več skupaj, da imam več kilogramov, pride nesamozavest, sram te je."
Cena osnovnih živil tokrat nižja, pri naslednjem popisu bodo košarico razširili
28. 10. 2022 09.25
Kmetijska ministrica Irena Šinko je predstavila rezultate četrtega popisa maloprodajnih cen prehranskih proizvodov med posameznimi trgovci v Sloveniji, tokrat pa že drugič tudi v tujini. Kot je dejala, se je cena košarice osnovnih živil od prejšnjega do trenutnega popisa znižala za 1,35 odstotka in tako zdaj znaša 41,74 evra. V naslednjem popisu, ki ga bodo izvedli v drugem tednu novembra, pa bodo košarico osnovnih živil razširili.
James Corden: Moj namen ni nikoli bil razburiti osebja restavracije
25. 10. 2022 14.39
James Corden se je vrnil na svoj voditeljski stolček oddaje The Late Late Show, kjer je najprej naslovil obtožbe, s katerimi se sooča že več kot teden dni in jih je podal lastnik verige znanih restavracij, Kieth McNally. 44-letni voditelj je svojim gledalcem pojasnil, da njegovi nameni niso nikoli bili slabi, s svojim obnašanjem pa ni želel vznemiriti nikogar. Zvezdnik je dodal, da če se bo lahko v restavracijo vrnil, se bo opravičil tudi osebno.
BLOG: Sarkopenija: starostni upad mišične mase
23. 10. 2022 07.00
Starostni upad mišične mase ali sarkopenija je zelo pogost razlog za pešanje starostnika in posledično izgubo samostojnosti, zato bom tokratni prispevek namenil tej temi. Ta s starostjo povezana izguba mišične mase, moči in delovanja, znana kot sarkopenija, se lahko pojavi hitreje, kot si mislite. Posamezniki, ki so fizično nedejavni, naj bi lahko po 30. letu starosti izgubili kar od tri do pet odstotkov svoje mišične mase na desetletje. Pri petdesetih letih naj bi se mišična masa zmanjševala za 15 odstotkov na desetletje, pri 70 letih pa kar za 30 odstotkov na desetletje.
40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka
16. 10. 2022 07.00
Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.
Na Hrvaškem septembra rekordna inflacija: 'Največ privarčuješ, če malo ješ'
15. 10. 2022 19.16
Podražitve so prizadele vso Evropo, tudi sosednjo Hrvaško, kjer so septembra zabeležili rekordno inflacijo. Hrana in pijača sta se v primerjavi z lanskim septembrom podražili za skoraj 20 odstotkov, sledijo hoteli in gostinske storitve, izstopajo tudi cene pohištva in opreme za dom, pa nepremičnine in energenti. Hrvate pa še dodatno skrbi prehod iz kun na evre, ki je napovedan 1. januarja.
Košarica osnovnih živil po tretjem popisu cenejša za 15 odstotkov
14. 10. 2022 11.14
Na spletni strani Naša super hrana so objavljeni rezultati tretjega popisa osnovnih prehranskih proizvodov. Povprečna vrednost košarice se je v tretjem popisu v primerjavi z drugim popisom znižala za slaba dva odstotka in znaša 42,31 evra (v primerjavi s prvim popisom pa se je skupaj znižala za dobrih 15 odstotkov, kar znaša 7,59 evra). Najcenejšo košarico osnovnih živil je tokrat ponujal trgovec v višini 41,22 evra. Popis so opravili 10. oktobra, vpogled v gibanje cen košarice skozi čas in dodatne analize pa so pokazali, da pri vseh trgovcih v ponudbi izdelkov, ki so vključeni v popis, prevladujejo izdelki s slovenskim poreklom, so sporočili s kmetijskega ministrstva.
Slovenski potrošnik: 'Naivnež in cenovni fanatik'
09. 10. 2022 07.17
Morda je na načelni ravni resda okoljsko zaveden, a ko kupuje hrano, mu nista pomembna ne izvor ne ogljični odtis in tudi kakovost postane manj pomembna. Posega po najcenejših izdelkih, čemur se čudijo celo trgovci sami, pravi dr. Aleš Kuhar, agrarni ekonomist. Opozarja tudi na to, da država nima načrtov reforme kmetijstva, namesto tega kmetom delijo denar, pri čemer pa se nihče ne vpraša, kakšen izplen imamo državljani od subvencioniranja kmetov, ki trenutno uživajo obdobje debelih krav.
BLOG: zdravljenje kandide
09. 10. 2022 07.00
Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.
Ta sestavina je ključna pri pripravi prave napolitanske pice
06. 10. 2022 11.32
Pica že dolgo ni zgolj obrok, ki si ga privoščimo, ko smo v stiski s časom. V zadnjih letih je pica našla svoje mesto tudi v slovenski kulinariki, vse več pa je takšnih, ki jim je pomembno, kako je le-ta pripravljena, kakšne sestavine vsebuje in po kakšnem receptu je narejena. Prave napolitanske pice še vedno veljajo za najboljše. In kako si lahko okus južne Italije pričarate tudi doma?
Drugi popis cen 15 osnovnih živil: akcijske cene postale redne
03. 10. 2022 13.12
Potem ko je prvi popis cen prehranskih izdelkov naletel na številne kritike in so ga minuli teden celo umaknili, so v petek objavili novega. Za razliko od prvega so pri tem sodelovali tudi trgovci, rezultati so, kot je znano, objavljeni na spletni strani Naša super hrana. Ministrica Irena Šinko je dejala, da so cene v drugem popisu nižje za 13,5 odstotka. Dodala je, da so pri nekaterih živilih cene, ki so bile v času prvega popisa še akcijske, zdaj redne. Pri tem je naštela svinjsko meso, testenine, sir in krompir.
Prehransko dopolnilo: kolagen v prahu v hidrolizirani obliki
03. 10. 2022 09.10
Prehransko dopolnilo s kolagenom postaja vse bolj priljubljeno. Uporabljajo ga osebe različnih starosti. Osnovni cilj uporabe je seveda bolj mladosten videz kože, vendar si je mogoče obetati številne dodatne koristi.
Prehransko dopolnilo: kolagen v prahu v hidrolizirani obliki
03. 10. 2022 09.10
Prehransko dopolnilo s kolagenom postaja vse bolj priljubljeno. Uporabljajo ga osebe različnih starosti. Osnovni cilj uporabe je seveda bolj mladosten videz kože, vendar si je mogoče obetati številne dodatne koristi.
Nov izračun cen košaric pri slovenskih trgovcih: mesta so se premešala
30. 09. 2022 18.37
Vlada je objavila nov popis cen osnovnih živil pri slovenskih trgovcih. Mesta na lestvici so se premešala, tokrat je najdražji Mercator, najcenejši pa Hofer, kaže drugi popis. Najnižja cena košarice petnajstih osnovnih živil tako znaša 40,43 evra, najvišja pa 46,37 evra. Povprečna cena košarice med vsemi trgovci v Sloveniji pa je 43,16 evra. V drugem popisu cen 15 osnovnih živil so bile košarice pri vseh šestih trgovcih v Sloveniji cenejše kot v prvem. Vse so bile cenejše od najcenejše v prvem popisu, zmanjšal se je cenovni razkorak med njimi.
Aneti se je uresničila velika želja
28. 09. 2022 21.23
Aneti je končno uspelo priti na posestvo, kot zadnja iz prvotne zasedbe izzivalcev se je pridružila Danijelini družini. Jan si je z zmago proti Petru priboril mesto v hlevu. Pri ograji pa se je vnel prepir glede menjave dobrin.
Kljub povprečnim dohodkom komaj shajajo v času podražitev
27. 09. 2022 13.50
Dvig cen že vpliva tudi na družine s povprečnimi slovenskimi dohodki, ki še pred nekaj meseci niso razmišljale, kaj bodo nakupile, koliko kaj stane, danes pa to postaja težava tudi za tiste, ki imajo sicer za naše razmere povsem solidne prihodke.
BLOG: Kako se znebiti napihnjenega trebuha?
25. 09. 2022 07.00
Napihnjenost trebuha se pojavi, ko so prebavila napolnjena z zrakom ali plini. Napihnjen trebuh je po navadi znak slabe prebave, zaradi katere v črevesju nastaja preveč vetrov. Zaradi slabe prehrane večine ljudi, visoke ravni stresa, rednega uživanja raznoraznih zdravil in izpostavljenosti različnim onesnaževalcem ni presenetljivo, da imajo ljudje težave z napihnjenostjo. Tokrat si bomo podrobneje ogledali razloge, zaradi katerih se morda spopadate z napihnjenim trebuhom, in izvedeli kaj več o naravni pomoči za napihnjenost.
Kako popisujejo košarice osnovnih živil, da so izdelki primerljivi?
21. 09. 2022 18.45
Trgovci trdijo, da so pri primerjalniku cen osnovnih živil številne napake in nepravilnosti, ki podjetjem povzročajo nepopravljivo škodo. Ministrica za kmetijstvo se bo zato naslednji teden sestala s predstavniki TZS. Na ministrstvu so pojasnili metodologijo primerjave in odgovorili na najpogostejše očitke trgovcev.
TZS pozvala k ustavitvi primerjanja cen osnovnih živil: nepravilnosti in napake
21. 09. 2022 15.00
Trgovinska zbornica Slovenije poziva ministrstvo, da začasno ustavi projekt Primerjalnik cen osnovnih živil in začne dialog z vsemi ključnimi deležniki. Kot so zapisali, so ministrico Ireno Šinko opozorili na ugotovljene nepravilnosti in napake, ki nastajajo v okviru Primerjalnika cen osnovnih živil.
Trgovci opozarjajo na 'številne nepravilnosti' pri primerjavi cen živil
20. 09. 2022 14.07
Potem ko je zaživela posebna spletna stran, ki v času draginje ponuja primerjavo cen osnovnih živil, nekateri trgovci opozarjajo na številne napake pri prvem popisu. V Hoferju in Tušu tako trdijo, da primerjava v več kategorijah ni zajela njihovih najcenejših izdelkov. Tudi sicer imajo trgovci več pripomb na metodologijo.
Kulinarična nebesa v penthouseu z razgledom na Ljubljano
20. 09. 2022 00.15
V središču prestolnice bo v tem tednu tri večere zapored z razgledom na Ljubljano moč uživati v gurmanskih presežkih. Večnamenski penthouse, ki se nahaja v poslovno stanovanjskem hibridu Neu Residences, se bo namreč spremenil v pop up restavracijo. Od 22. do 24. septembra bo tako lahko vsak večer 24 gostov uživalo v izbranih krožnikih, ki jih bo zanje pripravil chef Klemen Skubic. Tem krožnikom pa bodo lahko dodali tudi osebno noto, saj bodo lahko sodelovali pri njihovi pripravi.