Živila
Primerjava katalogov: lani bi za deset istih izdelkov plačali 16 evrov manj
13. 01. 2023 21.31
Poleg rekordnih cen energentov smo priča tudi rekordnim podražitvam hrane. Lani so se cene živil in brezalkoholnih pijač višale za petino, osnovne življenjske dobrine, kot so meso in mlečni izdelki, pa še za precej več. Cene nekaterih izdelkov pa so se celo podvojile. Sta za to kriva energetska kriza ali višji stroški dela? Ali morda dobavitelji in trgovci tudi izkoriščajo val vsesplošnih podražitev in umetno napihujejo cene?
Iz nekdanjega Etola iztekla manjša količina odpadne vode v reko Hudinjo
13. 01. 2023 18.04
Iz celjskega podjetja Tastepoint Slovenija, nekdanjega Etola, je med čiščenjem delovne opreme v jašek za odpadne vode iztekla manjša količina vode, ki se je zaradi proizvodnje osnove za multivitaminsko brezalkoholno pijačo, ki vsebuje surovine in živilska barvila, namenjena prehrani ljudi, obarvala v rumeno. Poškodovano cev so sanirali.
Kaj so pokazali nadzori nad prodajalci sadja in zelenjave na stojnicah?
13. 01. 2023 10.43
Inšpektorji so v nadzoru prodajalcev sadja in zelenjave na stojnicah odkrili več kršitev, zato potrošnike opozarjajo, naj živila kupujejo na organiziranih mestih, kjer organizator poskrbi za optimalne higienske pogoje ter vodi evidence prodajalcev, s čimer se zagotavlja pogoje za preverjanje sledljivosti.
Seja sveta za prehrano: Ne opredeljujemo se do nobenega življenjskega stila
10. 01. 2023 06.13
Člani strateškega sveta za prehrano so se sestali na svoji prvi seji. Dogovorili so se o delu za pripravo predlogov ukrepov za cenovno dostopno, kakovostno in varno hrano, ki bo imela čim manjši negativen vpliv na zdravje ljudi, okolje in podnebje. Ena največjih kritik sveta je bila, da so člani predvsem privrženci veganstva. Golob je po seji poudaril, da se ne opredeljujejo do nobenega življenjskega stila. "Ljudi bi radi ozaveščali o zdravih izbirah, nato pa se sami odločijo o svojem življenjskem slogu," je dejal.
Popis osnovnih živil: konkretna podražitev mesa
06. 01. 2023 11.18
Na spletni strani Naša super hrana so objavljeni rezultati devetega popisa osnovnih prehranskih proizvodov. Analize popisa razkrivajo minimalno znižanje košarice osnovnih živil ter košarice sadja in zelenjave. Primerjava gibanja cen v zadnjih dveh tednih pa razkriva konkretne podražitve mesa.
BLOG: Glavni cilj novoletnih zaobljub naj bo zdravje
01. 01. 2023 14.42
Na začetku najprej vsem bralkam in bralcem želim srečno in uspešno v novem letu! Predvsem pa vam želim veliko zdravja in notranjega miru oziroma zadovoljstva. Zdaj pa se osredotočimo na novoletne zaobljube. Veselega decembra in vsega, kar ta prinaša s seboj, je konec. Za mesec januar pa so ponavadi "rezervirani" občutki krivde, slaba samopodoba ter načrti, kako se "spraviti" v formo za poletje in kako se rešiti raznoraznih težav, ki jih s seboj prinaša sodoben način življenja.
Košarica v Sloveniji najcenejša, z novim letom uvajajo novost
23. 12. 2022 09.30
Kaj je pokazal osmi popis košarice osnovnih živil v Sloveniji in tretji v tujini? Košarica osnovnih živil se je znova pocenila, prav tako pa je v primerjavi z Avstrijo, Italijo in Hrvaško tudi najcenejša. Kmetijska ministrica Irena Šinko verjame, da bi bile cene, če popisov ne bi izvajali, višje. Zato bodo s temi nadaljevali tudi v novem letu, ko pa bodo uvedli tudi novost – spremljanje cen ponudnikov, ki izdelke tržijo prek spleta. Ministrica pa je povedala, da so med popisi zaznali tudi več kršitev trgovcev, ki so želeli akcijske cene prikazati kot osnovne.
Hrana povprečno dražja za 20 odstotkov: vedno več ljudi potrebuje pomoč
22. 12. 2022 18.57
Letošnje leto mineva v znamenju najvišjih podražitev, kar smo jih v zadnjih 20 letih zaznali v Sloveniji. Podražitve so prisotne na skoraj vseh področjih končne potrošnje, tudi prehrambnih izdelkov. V primerjavi z lanskim novembrom so se po zadnjih podatkih Statističnega urada cene hrane zvišale v povprečju za 20 odstotkov. Ljudi, ki se srečujejo s pomanjkanjem najosnovnejših stvari, tudi hrane, je vse več. Prav tako so množice ljudi, ki čakajo na donirano hrano, vse večje.
BLOG: Kaj so ledvični kamni in kako si pomagati?
18. 12. 2022 07.00
Ledvični kamni so ena najpogostejših bolezni sečil in vsako leto ogromno število ljudi obišče svojega zdravnika, da bi našli pomoč pri lajšanju teh težav. Ledvične kamne imajo ljudje vseh starosti, pogostejši pa naj bi bili pri moških v starostnem obdobju med 30 in 50 let.
Posnetki so pokazali nepravilnosti. Odgovorni pa pravijo, da gre za nezakonite dokaze
16. 12. 2022 10.06
Potem ko smo v začetku tedna poročali o nepravilnostih v klavnici KZ Rače, je inšpekcijska služba UVHVVR tam opravila nadzor. Ugotovitve nadzora so pokazale, da je bila oprema v klavnici ustrezna, prav tako so bili izvajalci ustrezno izobraženi, a posnetki so pokazali nepravilnosti pri ravnanju z živalmi, je pojasnil direktor Inšpekcije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Branko Podpečan.
Sedmi popis: Povišanje cen košarice osnovnih živil
09. 12. 2022 09.43
Sedmi popis osnovnih prehranskih izdelkov kaže, da so se razlike v vrednosti najcenejše nakupne košarice med trgovci povečale. Prav tako sta se zvišali povprečna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih živil in vrednost najcenejše košarice sadja in zelenjave.
Iz konkurence izstopajte s samolepilnimi nalepkami po meri
08. 12. 2022 11.02
Dandanes večina podjetij svoje izdelke promovira prek spleta. Ta oblika promocije pogosto deluje, a obstajajo tudi drugi odlični načini povečanja prepoznavnosti.
BLOG: Zimski sadeži, ki vam bodo v pomoč pri boju s sovražniki imunskega sistema
04. 12. 2022 07.00
Čeprav smo zakorakali v veseli december in se skoraj vsi veselimo novoletnih druženj, zabave, dobre hrane in "kuhančkov", bom jaz poskušal še vedno ostati na "zdravem bregu". Dobro se je zavedati, da naš imunski sistem opravlja svojo funkcijo brez premora in je v zimskem času še bolj aktiven oz. na udaru. Zato bom v tokratnem prispevku z vami delil svoj nabor sadežev, ki vam bodo v pomoč pri boju s sezonskimi "sovražniki" imunskega sistema.
Koronavirus lahko na nekateri hrani preživi več dni
02. 12. 2022 09.28
Britanski strokovnjaki so potrdili, da lahko koronavirus na nekaterih živilih, že pripravljenih na uživanje, ostane več dni. Znanstveniki so teste izvedli tako, da so virus namenoma razmazali po embalaži in prehrambnih izdelkih, med njimi so bili sadje, pecivo in ustekleničena pijača. Izbirali so živila, ki jih lahko potrošnik poje brez kuhanja in pranja. A kot pravijo, tveganje za potrošnike ostaja zelo nizko.
Šesti popis osnovnih živil: vrednost najcenejše košarice nespremenjena
29. 11. 2022 09.19
Znani so rezultati šestega popisa osnovnih živil. Vrednosti košaric večine spremljanih trgovcev so se približale, v tokratnem popisu pa prvič ločeno spremljamo tudi košarico sadja in zelenjave, so sporočili s kmetijskega ministrstva. Zadnji popis razkriva, da je povprečna vrednost najcenejše košarice osnovnih živil, glede na peti popis, ostala nespremenjena, torej 42,23 evra. V celotnem obdobju spremljanja cen (od septembra) se je vrednost povprečne najcenejše košarice osnovnih živil znižala za 15,37 odstotka oz. 7,67 evra.
Ne pozabi, december je pred vrati!
25. 11. 2022 00.15
Vsi poznamo rek, da upokojenci nimajo časa. Saj ne vem. Mogoče sem bolj počasna ali pa je res toliko reči. Ampak vam povem, rek drži!
Okužbe s salmonelo v štirih regijah, tudi v Ljubljani
23. 11. 2022 09.14
V vzhodni Sloveniji so zaznali povečano število okužb s salmonelo. Do zdaj je potrjenih 19 primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota, Celje in Ljubljana. Epidemiološka preiskava je še v teku, so pa vzorce vzeli v enem od mesno pridelovalnih obratov, ki med drugim proizvaja tudi biftek. Čeprav neposredne povezave med okužbami in mesnim izdelkom še niso potrdili, je okuženim skupno zaužitje prav tega živila. Kot kaže, naj bi se okužili v času martinovanja.
V vzhodni Sloveniji zaznali povečano število okužb s salmonelo
22. 11. 2022 18.39
Nacionalni inštitut za javno zdravje skupaj z Upravo za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin preiskuje povečano število primerov salmoneloze v Sloveniji. Do zdaj je potrjenih deset primerov, ki jih obravnavajo območne enot NIJZ Ravne, Murska Sobota in Celje. Vir okužbe v tem trenutku še ni znan, epidemiološka preiskava je v teku. Več informacij bo znanih v prihodnjih dneh.
BLOG: Hipertiroidizem
20. 11. 2022 07.00
Hipertiroidizem se pojavi, ko ščitnica postane čezmerno aktivna. Le ta pa s seboj prinese vrsto težav, saj lahko ščitnica, ko ne deluje pravilno, ovira številne druge vitalne funkcije telesa.
Nov popis osnovnih živil: košarica malenkost dražja
15. 11. 2022 17.02
Znani so rezultati petega popisa osnovnih živil. Kot so sporočili s kmetijskega ministrstva, je povprečna košarica živil 10. novembra stala 42,23 evra, kar je 1,17 odstotka več kot ob prejšnjem popisu. Zmanjšala se je tudi razlika med najcenejšo in najdražjo košarico.
10 načinov, kako dobre bakterije (probiotiki) varujejo naše zdravje
10. 11. 2022 00.15
Naše črevesje ni le prebavni organ, temveč je del našega imunskega sistema, saj je odgovorno za kar 80 odstotkov naše imunosti.
Ta živila lahko brez strahu uporabite po iztečenem roku!
25. 10. 2022 00.15
V Sloveniji količina zavržene hrane iz leta v leto narašča. Samo v letu 2020 je v smeteh končalo 143.570 ton hrane, od tega 40% še vedno užitne.
Pet učinkovitih in elegantnih pametnih naprav za dom
09. 11. 2022 00.15
V hladnejši polovici leta več časa preživimo v zavetju našega domovanja.
Kolagen za mladosten videz in prožne sklepe
02. 11. 2022 07.45
Kolagen v mladosti proizvaja telo samo. Ker ga z leti proizvajamo vse manj, je dobra rešitev hidroliziran kolagen v prahu. Najboljši je kolagen iz več virov.
Odvrgel živila, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč
01. 11. 2022 16.57
Medtem ko so cene hrane vse višje, je na družbenih omrežjih pravo razburjenje povzročila objava fotografij, s katerih je razvidno, da je nekdo sredi gozda v okolici Maribora odvrgel na kilograme osnovnih živil, ki jih najrevnejši prejmejo iz Sklada za evropsko pomoč. Od pšeničnega zdroba, moke, riža in soli do polžkov in špagetov, bolj ali manj vse zapakirano in s pretečenim rokom uporabe. Za kakšne količine dejansko gre? In kdo bi to lahko odvrgel?
Kako pa vi skrbite za svoje finance?
31. 10. 2022 18.49
Pred nami so časi, ki si jih, po napovedih, nihče ne želi. Dražijo se hrana, energenti, storitve, življenje na splošno postaja vse dražje. Tudi zato je še toliko bolj pomembno, da vemo, kam gre naš denar. Da znamo z njim upravljati oziroma ga smotrno razporediti.
Debelost – občutek drugačnosti, ki hromi
29. 10. 2022 13.02
Petra Salihovič je 24-letna mama dveh otrok, polna energije in zadovoljna sama s seboj. Le štiri leta nazaj pa je tehtala tudi več kot 140 kilogramov. "Ko sem začela opažati, da sem drugačna kot ostali, da me je več skupaj, da imam več kilogramov, pride nesamozavest, sram te je."
Cena osnovnih živil tokrat nižja, pri naslednjem popisu bodo košarico razširili
28. 10. 2022 09.25
Kmetijska ministrica Irena Šinko je predstavila rezultate četrtega popisa maloprodajnih cen prehranskih proizvodov med posameznimi trgovci v Sloveniji, tokrat pa že drugič tudi v tujini. Kot je dejala, se je cena košarice osnovnih živil od prejšnjega do trenutnega popisa znižala za 1,35 odstotka in tako zdaj znaša 41,74 evra. V naslednjem popisu, ki ga bodo izvedli v drugem tednu novembra, pa bodo košarico osnovnih živil razširili.
James Corden: Moj namen ni nikoli bil razburiti osebja restavracije
25. 10. 2022 14.39
James Corden se je vrnil na svoj voditeljski stolček oddaje The Late Late Show, kjer je najprej naslovil obtožbe, s katerimi se sooča že več kot teden dni in jih je podal lastnik verige znanih restavracij, Kieth McNally. 44-letni voditelj je svojim gledalcem pojasnil, da njegovi nameni niso nikoli bili slabi, s svojim obnašanjem pa ni želel vznemiriti nikogar. Zvezdnik je dodal, da če se bo lahko v restavracijo vrnil, se bo opravičil tudi osebno.
BLOG: Sarkopenija: starostni upad mišične mase
23. 10. 2022 07.00
Starostni upad mišične mase ali sarkopenija je zelo pogost razlog za pešanje starostnika in posledično izgubo samostojnosti, zato bom tokratni prispevek namenil tej temi. Ta s starostjo povezana izguba mišične mase, moči in delovanja, znana kot sarkopenija, se lahko pojavi hitreje, kot si mislite. Posamezniki, ki so fizično nedejavni, naj bi lahko po 30. letu starosti izgubili kar od tri do pet odstotkov svoje mišične mase na desetletje. Pri petdesetih letih naj bi se mišična masa zmanjševala za 15 odstotkov na desetletje, pri 70 letih pa kar za 30 odstotkov na desetletje.