Živila
'Država mora poznati svojo vojsko'
25. 08. 2022 15.43
V negotovih geopolitičnih in varnostnih razmerah v svetu Slovenska vojska krepi svojo pripravljenost. Pripadniki 132. gorskega polka so preverjali svoje veščine na steni Iglica, medijem pa so se predstavili tudi Enota za specialno delovanje in meteorologi na Kredarici.
V BiH začasno ničelna stopnja DDV na osnovna živila
24. 08. 2022 10.19
Stopnja davka na dodano vrednost (DDV) na osnovna živila, hrano, otroško opremo ter semenski in sadjarski material bo v Bosni in Hercegovini začasno znašala nič odstotkov. DDV na luksuzne izdelke bo znašal 22 odstotkov, ostali izdelki in storitve pa bodo ohranili dosedanjo, 17-odstotno stopnjo DDV. Ukrep naj bi veljal do konca leta, ni pa jasno, ali in kdaj bo stopil v veljavo, saj morajo opredeliti še nabor izdelkov.
Kriza cen, ne hrane: špekulanti in 'veliki igralci' krivi za nevzdržne podražitve
12. 08. 2022 11.25
Kdaj bodo tisti, ki zasedajo ključna mesta, razumeli, za kaj v resnici gre? Tako se sprašujejo pri nevladni organizaciji grain.org. Gre za organizacijo, ki se zavzema za večjo vpletenost skupnosti v prehransko verigo, ki je v zadnjih letih prešla v roke globalnih igralcev. Opozarjajo - soočamo se z že tretjo prehransko krizo v 15 letih, naučili pa se nismo ničesar, čeprav se ustvarjajo nova in nova zavezništva, projekti pa dobijo veliko denarja.
Olje cenejše za skoraj polovico, pšenica 40 odstotkov, cene surovin 'strmoglavljajo'
11. 08. 2022 09.49
Koronska kriza in ukrajinska vojna sta povzročili, da so cene večine surovin narasle na rekordne vrednosti, kar je spodbudilo svetovno inflacijo. A trend se že kakšen mesec spreminja. Pri mnogih dobrinah cene padajo. Vendar to ni dober znak, pravijo strokovnjaki.
Prava izbira: prehransko ustreznejša ponudba obrokov
08. 08. 2022 11.42
NIJZ izpostavlja nov projekt, ki so ga razvili po dveh letih izvajanja in sliši na ime Prava izbira. Gre za simbol, ki omogoča gostincem izpostavitev višje kakovosti njihove ponudbe, potrošnikom pa omogoča lažjo prepoznavo in izbiro prehransko ustreznejših obrokov. Posebna pozornost je namenjena subvencionirani študentski prehrani.
Računi višji, nakupovalne vrečke pa lažje
05. 08. 2022 19.50
Draginja je dodobra izpraznila naše denarnice. V primerjavi z lanskim julijem za kruh plačamo 18 odstotkov več, za mleko, sir in jajca 15 odstotkov več ter kar 40 odstotkov več za olje. To so konkretne številke, ki se skrivajo za julijsko 11-odstotno inflacijo. V primerjavi z letom 2015 so zgolj cene hrane v povprečju poskočile za več kot četrtino, med njimi cena kruha za skoraj 30, cena mesa pa v povprečju za 40 odstotkov.
BLOG: Bi krompir zamenjali za banane? Sorta plantain je primeren nadomestek
31. 07. 2022 12.14
Banan je okoli 100 različnih vrst. Ena izmed njih, o kateri se bom razpisal, se imenuje sorta plantain oz. banana za kuhanje. Izvira iz JV azijske celine, od koder so jih prenesli v Afriko in drugam.
Spremljanje cen košarice 15 osnovnih živil predvidoma od septembra
26. 07. 2022 16.23
Iz javnega naročila za izbiro izvajalca spremljanja cen je razvidno, da bo projekt spremljanja in primerjave maloprodajnih cen košarice 15 osnovnih živilskih skupin pri različnih trgovcih steklo predvidoma septembra. Gre za enega od ukrepov vlade za lažje soočanje z draginjo, katerega namen je odvrniti trgovce od preveč izrazitih podražitev.
Trije nasveti za lažje preživljanje vročih dni
22. 07. 2022 09.38
V vročih poletnih dneh poskrbite za ohladitev. V Hipermarketih Mercator in v Mercatorjevi spletni trgovini popusti do 40 % na izdelke za osvežitev.
BLOG: Kumare, zdrava in osvežujoča zelenjava za poletne dni
17. 07. 2022 15.49
Zadnjih nekaj dni sem postal 'obseden' s kumarami in te uživam skoraj pri vsakem obroku. Poleg tega, da so zelo okusne in enostavne za pripravo, vsebujejo tudi veliko pomembnih hranil in bore malo kalorij. Čeprav spadajo med najmanj kalorična zelenjavna živila, vsebujejo močne polifenolne spojine, ki lahko pomagajo naravno upočasniti staranje, ki ga povzroča oksidativni stres.
Kako je bolgarska mafija prevzela nadzor nad ključno vstopno točko v EU
09. 07. 2022 12.08
Odhajajoča bolgarska vlada je zadnje vzdihljaje na oblasti izkoristila za razkritje dogajanja na ključni kontrolni točki na bolgarsko-turški meji. Kot trdijo člani vlade Kirila Petkova, je mejni prehod pod preteklimi vladami upravljala bolgarska mafija. Kriminalna združba je na meji jemala podkupnine in izsiljevala podjetja, oblasti pa so si zatiskale oči. Zaradi vseobsegajoče korupcije naj bi v EU tako prispela ogromna količina neustrezno pregledane hrane z visokimi ravni pesticidov.
V BiH protesti zaradi draginje in neukrepanja države
07. 07. 2022 11.49
V Bosni in Hercegovini so v sredo po več mestih v državi potekali protesti zaradi naraščajočih življenjskih stroškov in stagnacije plač. Protestniki so od države zahtevali sprejem ukrepov za zajezitev dviga cen osnovnih življenjskih dobrin in programov pomoči za socialno ogrožene, poročajo tamkajšnji mediji.
Kmetom predlagajo selitev in nove službe. Kaj pa cene hrane?
07. 07. 2022 11.16
Nizozemska vlada počne vse, kar je mogoče, da bi omejila proteste kmetov, ki hromijo državo. Ti so na drugi strani ogorčeni nad načrti vlade, da na nekaterih območjih, še posebej blizu naravnih parkov, drastično skrči kmetijsko dejavnost, še bolj pa jih jezi arogantni pristop. Predvideni ukrepi naj ne bi bili usklajeni niti z lokalnimi oblastmi.
Podražitve elektrike: nasveti, kako znižati zneske na položnicah
04. 07. 2022 19.30
Ob podražitvah hrane in goriva se draži tudi elektrika. Med gospodinjskimi aparati, ki potrošijo največ energije, so klime, pečice, likalniki, hladilniki in sušilni stroji. A že nekaj preprostih trikov lahko zneske na položnicah za nekaj evrov zniža. Klimatske naprave denimo porabijo manj energije, če delujejo dlje časa na višji temperaturi kot krajši čas s polno močjo. Pralne in sušilne naprave je bolj smotrno uporabljati zvečer ali čez vikend, ko je tarifa elektrike nižja. Priporočljivo je izbirati eko programe, čeprav trajajo nekoliko dlje, saj porabijo manj elektrike in vode.
BLOG: Življenje z astmo. Kako postati njen prijatelj?
03. 07. 2022 13.40
Danes se bom razpisal o težkem dihanju, ki pa ni posledica teh neznosnih visokih temperatur, temveč gre za bolezen pljuč. Pomen tega organa je dovod kisika v kri. Kisik pa je izjemno pomembno "gorivo", ki omogoča, da mislimo, delamo in živimo. Če ga je premalo, smo utrujeni, pozabljivi in imamo občutek dušenja.
Najpogostejši vzrok za nepravilno delovanje jajčnikov inzulinska neodzivnost
03. 07. 2022 10.42
V Sloveniji je okoli 30.000 žensk, ki se soočajo s sindromom policističnih ovarijev (PCOS), najpogostejši vzrok za nepravilno delovanje jajčnikov pa je inzulinska neodzivnost. PCOS se izraža na več načinov, poleg debelosti tudi v napihnjenosti, bolečih prsih, PMS-u ... Ker gre za hormonsko motnjo, ginekologi PCOS večinoma skušajo zdraviti s kontracepcijskimi tabletami, ki pa jih sedanje generacije deklet v večini primerov odklanjajo. "Iščejo nove možnosti, predvsem pa celostno obravnavno. Dovolj jim je, da jim ne verjamemo ali ponudimo tako vrsto terapije, ki je ne bodo jemale," pravi ginekologinja primarij Darija Strah, ki je za naš portal pojasnila vzroke za nastanek PCOS, pa tudi to, kako si lahko ženske pomagajo.
V Bosni in Hercegovini najhujša draginja v regiji, v Srbiji osnovna živila najcenejša
02. 07. 2022 20.21
Hrvaška ni več ugodna destinacija, Nemce opozarja eden od bavarskih spletnih portalov. Ne samo nastanitve, ki so dražje celo za četrtino, poskočile so tudi cene v gostinskih lokalih – pivo ponekod za več kot polovico. Razen Nemcev se nihče ne pritožuje, pravi lastnica restavracije v Splitu. Z najvišjo inflacijo na Balkanu se trenutno spopadajo v Bosni in Hercegovini, najcenejša osnovna živila pa kupujejo v Srbiji. Predvsem zaradi ukrepov tamkajšnje vlade.
Kritike vladni napovedi o košarici izdelkov: 'Ljudje že sami primerjajo cene v trgovini'
01. 07. 2022 19.53
Slovenci smo svetovni fenomen, že zdaj velika večina namreč primerja cene hrane v trgovinah, svoj nakup pa opravi vsaj v treh, na tak način vlada ne more zajeziti draginje. To so prvi odzivi na vladno napoved, da bo pripravljena košarica s 15 izdelki hrane, da bi tako nadzirali njihove cene. Na ta način boste, kot pravi vlada, lahko sami ugotovili, v kateri trgovini se vam nakup posameznega izdelka najbolj splača. Vlada trdi, da je zadeva usklajena s trgovinsko zbornico, ta pa pravi, da posamezni izdelki, ki bodo v košarici, še niso določeni.
V EU odobrili uporabo gensko spremenjene koruze za živila in krmo
29. 06. 2022 15.50
Evropska komisija je odobrila uporabo gensko spremenjene koruze za živila in krmo. Odobritev bo veljala deset let, nanaša pa se le na uporabo gensko spremenjene koruze za živila in krmo, in ne na njeno gojenje v EU.
Spremljanje košarice osnovnih živil prvi ukrep vlade v boju proti draginji
27. 06. 2022 19.48
Kaj storiti glede vrtoglavih cen hrane in kako bo vlada nadzorovala visoke cene živil na trgovskih policah? Po ukrepih na področju naftnih derivatov je imela vladna delovna skupina v ponedeljek na mizi ukrepe za premagovanje prehranske draginje. V tem paketu pa bodo, kot obljubljajo, pomagali tudi kmetom.
Spopad z visokimi cenami: Črna gora omejila maržo na nekatera živila
25. 06. 2022 08.22
Črnogorska vlada je omejila najvišjo trgovsko maržo za pšenično moko, olje, sladkor in sol. Ta bo v veleprodaji znašala največ pet odstotkov, v maloprodaji pa sedem. Z visokimi cenami se spopadajo tudi v Bosni in Hercegovini, kjer pa še niso sprejeli ukrepov za blažitev posledic inflacije.
Zaradi vse višjih cen turisti krajšajo dopust na Hrvaškem
22. 06. 2022 10.48
Letošnji dopust na Hrvaškem bo turiste bolj udaril po denarnici kot v preteklih letih. Nezaželen spremljevalec je namreč inflacija, zaradi česar večina pred prihodom na Jadran dobro preračuna, koliko jih bo dopust letos stal. Restavracije namreč že tiskajo nove cenike, turisti pa se odločajo za krajši dopust. Za prenočišče v obdobju najvišje sezone bo štiričlanska družina v hotelih s tremi zvezdicami za teden dni v Poreču odštela od 3000 do 4500 evrov, v Opatiji pa med 3700 in 5200 evrov.
BLOG: Popolna postava do poletja – miti in resnice
19. 06. 2022 16.16
Vsi tisti, ki si želite shujšati in oblikovati postavo, boste prišli na svoj račun. V današnjem prispevku bom z vami delil kar nekaj koristnih nasvetov, ki vam bodo pomagali na tej poti. Na spletu je izjemno veliko informacij o tem, kako izgubiti odvečne kilograme, a kaj, ko je večina teh zavajajočih, ter v izjemno velikih primerih "podtaknjenih" s strani raznih proizvajalcev oziroma prodajalcev takšnih in drugačnih prehranskih dopolnil, ki ponujajo lahke rešitve in izjemne rezultate.
Po gorivih še hrana, elektrika in zemeljski plin. 'Stvari bomo peljali zaporedno'
15. 06. 2022 17.32
Vlada je ukrepe za blažitve draginje začela izvajati na področju pogonskih goriv. Novi režim bo v veljavo stopil 21. junija, nato pa sledijo še omilitveni ukrepi na tem področju. Za tem pa bodo na svoj račun prišla tudi druga področja. Najprej hrana, nato elektrika, nazadnje pa zemeljski plin. "Stvari bomo peljali zaporedno," je dejal premier Robert Golob.
Pravilo petih sekund ne drži
07. 06. 2022 13.30
Svetovni dan varne hrane tokrat poteka z geslom Varnejša hrana – boljše zdravje. Zaradi onesnažene hrane letno zboli vsak deseti zemljan. Zapleti z zastrupitvami s hrano se lahko končajo s smrtjo, še posebej občutljivi na to so starejši in otroci, mlajši od pet let. Poznanih je že prek 200 bolezni, povezanih s hrano.
BLOG: Luskavica ni le kožno obolenje, je bolezen imunskega sistema
05. 06. 2022 07.00
Luskavica je kronična, avtoimunska bolezen, ki povzroča vnetje in luščenje kože. Običajna, zdrava koža doživi menjavo celic približno enkrat na mesec, ko pa imate luskavico, se kožne celice dejansko kopičijo ena na drugo. Torej, ko imate luskavico, T-celice po pomoti začnejo delovati in postanejo preveč aktivne, kar vodi v nezdravo otekanje in hitro menjavo kožnih celic. Po svetu se z luskavico bori okoli 125 milijonov ljudi, v Sloveniji pa med 30 in 40 tisoč.
Pod lupo inšpektorjev zaradi sadre tudi štajerska kmetija
01. 06. 2022 14.23
Poleg kriminalistov in okoljskega inšpektorata analizirata in ugotavljata posledice nelegalno odložene industrijske sadre na kmetijska zemljišča tudi uprava za varno hrano in kmetijski inšpektorat. Slednji je doslej inšpekcijske postopke uvedel pri 23 kmetijskih gospodarstvih, od tega jih je 22 na Koroškem, eno na Štajerskem.
Kljub pocenitvi energentov aprila nadaljevanje rasti cen uvoza
30. 05. 2022 11.49
Cene uvoženih izdelkov so bile aprila za 1,7 odstotka višje kot marca in za 29,2 odstotka višje kot pred enim letom. Najopazneje so se glede na marec zvišale cene v skupini kovine, cene v oskrbi z elektriko in plinom pa so precej padle. Še naprej so se dražili naftni derivati in živila. Medletno so cenovni indeksi visoki.
V BiH vse več lačnih zaradi revščine
24. 05. 2022 13.02
Medtem ko se vlada v Bosni in Hercegovini ukvarja s prihajajočimi oktobrskimi volitvami, manj pa z ukrepi za zajezitev inflacije in subvencijami za najšibkejše, je v državi vse več lačnih. Po zadnjem poročilu Svetovne banke je v BiH na meji lakote 800.000 ljudi, hrana pa se iz meseca v mesec vse bolj draži.
Več kot pol življenja delata, a že pred koncem meseca je njuna denarnica prazna
24. 05. 2022 06.00
Kaj čaka tiste, ki se že tako komaj prebijajo iz meseca v mesec? Je dostop do interneta v 21. stoletju nuja ali luksuz? Kako mati samohranilka s tremi otroki sploh preživi z minimalno plačo? Takšnih vprašanj je veliko, odgovorov pa malo. Včasih je lahko vsak, ki je delal, preživljal družino, danes pa je, četudi si zaposlen, to včasih zelo težko. Epidemija je s seboj prinesla tudi veliko podražitev – od ogrevanja, elektrike in goriva pa vse do osnovnih življenjskih potrebščin, kot so nekatera živila in pripomočki za higieno. Prejšnji mesec so cene osnovnih življenjskih potrebščin močno poskočile; takega dviga cen v Sloveniji nismo doživeli vse od leta 1992, torej 30 let.