Živila

Karolina: Hčerka je jokala od sreče in me ni izpustila iz rok
26. 03. 2021 10.27
Karolina Podvršnik pravi, da je bilo kuhati v MasterChefu fenomenalno, a jo je srce vleklo domov k najbližjim. Med poplavo emocij, ki so bile razlog za odločitev o izstopu iz tekmovanja, pa se je skrival tudi strah pred novimi preizkušnjami.

BLOG: Laboratorijsko pridelano meso
14. 03. 2021 11.59
Vegetarijanci že dolgo poznajo razne nadomestke za meso, ki se proizvajajo iz rastlinskih virov beljakovin. Če ste mesojed, pa verjamem, da se boste zelo težko odrekli pravemu zrezku. Kaj pa, če obstaja možnost, da še vedno uživate v svojem zrezku, ki pa ni pridobljen iz živalskega mesa, diši in okus pa ima po pravem mesu?

BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00
V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.

Od sobote v obalno-kraški regiji gibanje omejeno znotraj te regije, prepovedano zbiranje ljudi
25. 02. 2021 10.04
V sredo so v Sloveniji potrdili 852 okužb z novim koronavirusom. Opravili so 4565 PCR-testov. V bolnišnicah se zdravi še 546 covidnih bolnikov, na intenzivni negi 103. Umrlo je sedem bolnikov z boleznijo covid-19. Obalno-kraška regija se je spet obarvala v rdeče, vlada je zato tu poostrila omejitve gibanja. Od sobote tako velja omejitev gibanja na obalno-kraško regijo. Prehajanje bo dovoljeno ob predložitvi negativnega testa ali dokazila o cepljenju. V tej regiji je prepovedano tudi zbiranje ljudi.

Gabriel Feguš in Emanuel Feguš
22. 02. 2021 05.30
Gabriel in Emanuel, eden je mlajši in večji, drugi starejši in manjši. Gabriel pravi, da je glavni in ne Emanuel. Rada imata naravo, gozd in živali. Do računalnikov jima ni toliko kot do kuhinje in igre zunaj. "V Sloveniji hočeva dokazati, da hočeva zmagati," sta zapela Fegušova dečka. In kuhanje? To moraš delati z ljubeznijo, pravita bratca.

Janez Zibelnik in Žan Kern
22. 02. 2021 05.30
Najboljša prijatelja se poznata od rojstva – tako kot že njuna očeta. Jan pravi, da bo šef, ko bo velik, Žan pa bo kmet. Eden bo kuhal, drugi pa po skrbel za kmetijo. In trema? Treme ni; takoj ko sta izvedela, da bosta sodelovala v šovu, sta bila prepričana, da bosta zmagala.

Jan Janežič in Kristian Tomasović
22. 02. 2021 05.30
Janko in Kiki sta iz Ljubljane. Združuje ju šola, nogomet in ljubezen do nogometa. Jan se lahko pohvali tudi kot občasni frizer: »Postrigel sem že okoli 15 ljudi.« Jan se je nad kuhanjem navdušil med prvo karanteno, ko sta starša hodila v šolo. In trema pred začetkom šova? Zdi se, da je nimata, saj pravita, da sta bila 'izklesana za kamero'.

Kako do mladostnejšega videza v le 4 tednih?
16. 02. 2021 00.15
Staranje je naraven in neizogiben proces, a z upoštevanjem nasvetov za nego kože ga lahko upočasnite. Zdrav življenjski slog in nega s primernimi izdelki sta ključna za doseg mladostnejšega videza. Preverite, kaj lahko že danes storite, da kožo ohranite napeto in gladko.

V drugem valu epidemije potrošniki manj prestrašeni kot v prvem
15. 02. 2021 10.11
Drugi val epidemije je na prehranjevalne navade Slovencev vplival manj kot prvi val, je pokazala raziskava Inštituta za nutricionistiko. Če je bil v prvem valu odstotek tistih, ki so po nakupu embalažo očistili, 40-odstoten, je bilo takih v drugem valu le še 20 odstotkov. Prav tako se je v drugem valu pogostost nakupovanja živil povečala.

Testiranje zaposlenih velik organizacijski zalogaj, v OZS bi ga odpravili
12. 02. 2021 16.00
V OZS so zadovoljni, da je vlada sledila pozivu ter s ponedeljkom odpravila obvezno testiranje strank na novi koronavirus v posameznih dejavnostih. Prejemajo pa vse več pozivov obrtnikov, podjetnikov in trgovcev, naj se odpravi tudi testiranje zaposlenih, saj pri tem pričakujejo težave z organizacijo. Tudi večje trgovske verige priznavajo, da je testiranje velik logistični in organizacijski zalogaj.

V nedeljo 304 nove okužbe
08. 02. 2021 09.44
Po podatkih Sledilnika covid-19 so pristojni v nedeljo opravili 3831 PCR- in hitrih antigenskih testov. Potrdili so 304 okužbe z novim koronavirusom. Sedemdnevno povprečje števila potrjenih primerov trenutno znaša 1011.

V soboto potrdili 498 novih okužb
07. 02. 2021 10.07
V soboto so pristojni opravili skupno 5364 PCR-testov in hitrih antigenskih testov ter potrdili 498 okužb z novim koronavirusom. Po podatkih NIJZ povprečje potrjenih primerov v zadnjih sedmih dneh znaša 1018, kar pomeni, da se bližamo oranžni fazi.

Odpira se več dejavnosti, prihodnji teden obvezno testiranje za zaposlene
05. 02. 2021 08.15
Prihodnji teden se bodo v prvi fazi dodatnega sproščanja ukrepov na gospodarskem področju odprle vse trgovine in servisne dejavnosti do 400 kvadratnih metrov. Če imajo zaposleni negativen izvid testa, pa se trgovine in dejavnosti lahko odprejo že v soboto, 6. februarja. Državna sekretarka na Ministrstvu za gospodarski razvoj in tehnologijo Ajda Cuderman pa je na novinarski konferenci povedala, da bo v novoodprtih dejavnostih od prihodnjega tedna obvezno testiranje za zaposlene, ponekod pa tudi za potrošnike.

BLOG: Kaj je ketogena dieta?
31. 01. 2021 07.00
V nasprotju s številnimi modnimi dietami, ki prihajajo in odhajajo z zelo omejenimi stopnjami dolgoročnega uspeha, se ketogena dieta izvaja že od dvajsetih let prejšnjega stoletja in temelji na trdnem razumevanju fiziologije in znanosti na področju prehranjevanja. Klasična ketogena dieta je način prehranjevanja z visoko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ustreznim vnosom beljakovin.

V trgovinah z živili lahko znova kupite tudi nogavice in perilo
30. 01. 2021 07.57
Odslej lahko prodajalne, ki v pretežni meri prodajajo živila, blago za osebno nego in čiščenje, znova ponujajo tudi nogavice in spodnje perilo. Tako je namreč v sredo odločila vlada. Hkrati so se zaradi slabše epidemiološke slike danes zaprle nenujne trgovine ter kulturne ustanove v obalno-kraški in zasavski regiji.

V ponedeljek testiranje zaposlenih, s torkom nadaljevanje pouka
28. 01. 2021 06.36
Šole v zasavski in obalno-kraški regiji, ki sta počrneli, so že dobile okrožnico ministrstva o tem, da s ponedeljkom prehajajo na pouk na daljavo. V ostalih rdečih regijah pouk prve triletke poteka še naprej v šoli, je potrdila ministrica Simona Kustec. Medtem bi po besedah vladne govorke za covid-19 Maje Bratuša koroška regija lahko že bila v oranžni fazi, a zaradi situacije na državni ravni tam dodatnega sproščanja ukrepov še ni. Od sobote bo v trgovinah spet dovoljena prodaja nogavic in perila.

V dveh novih črnih regijah zaostrovanje, povsod dovoljena prodaja nogavic in perila
27. 01. 2021 18.27
Vlada je na Brdu pri Kranju pretresala aktualne epidemiološke razmere in odločala o morebitnih spremembah ukrepov. Odločila je, da bodo v obalno-kraški in zasavski regiji, ki sta po novem prešli v črno fazo, znova odprte samo nujne trgovine. Bo pa v celotni državi v prodajalnah z živili znova možno kupiti nogavice in perilo. Težko pričakovano odločitev glede usode šol in vrtcev je vlada preložila na četrtek.

Pobuda za pomoč v epidemiji prizadetim kmetom: kupec prihrani, kmet pridobi
23. 01. 2021 18.20
Radič, kis, jabolka, zelje, batata, ržena moka, sok aronije, celo pivo ... Shrambe slovenskih ekoloških kmetov so bogato založene, zaradi koronske krize pa so številni izgubili svoje prodajne kanale. Zaloge kakovostnih živil ostajajo in propadajo. Društvi Ekoci in Sorško polje za ohranitev malih kmetov zato opozarjata, da je čas, da v Sloveniji bolj zaživi lokalna samooskrba z modelom neposredne prodaje skupinsko naročenih kmetijskih pridelkov. Ravno ta trenutek je za to kot naročen: "Čas po koronski krizi je čas nove paradigme, obujanja zaupanja in sodelovanja, ki je pogoj, da se takšen model lahko prime in obdrži na daljši rok."

BLOG: Imate leptinsko rezistenco?
17. 01. 2021 07.00
Imate težave z izgubljanjem teže? Opažate, da po začetni izgubi teže, to hitro pridobite nazaj? Se spopadate s "hrepenenjem" in ste lačni tudi takoj po obroku? Morda imate leptinsko rezistenco. Verjetno se sprašujete, kaj je to? Vzemite si nekaj minut časa in spoznajte glavne vzroke leptinske rezistence, simptome ter najboljše podporne strategije.

Vlada za en teden podaljšala omejitve v trgovini in ponujanju storitev
05. 01. 2021 18.19
Vlada je z odlokom trenutno veljavne omejitve v trgovini in ponujanju storitev podaljšala do vključno 13. januarja. Danes je namreč sprejela nov odlok o začasni prepovedi ponujanja in prodajanja blaga in storitev potrošnikom, s katerim se ohranijo doslej veljavne izjeme, so sporočili iz urada vlade za komuniciranje.

BLOG: Kako se znebiti hemoroidov?
03. 01. 2021 07.00
Imate hemoroide? Glede tega vam ni treba biti v zadregi. Niste edini. Verjeli ali ne, hemoroidi so zelo pogost pojav oziroma težava, še posebej v tem obdobju. Vas zanima, kako si pomagati na naraven način? Berite dalje.

Namesto da bi ju zaradi kraje aretiral, jima je policist kupil božično večerjo
02. 01. 2021 15.09
Policist v ameriškem Massachusettsu je naredil lepo gesto. S svojim denarjem je družini kupil božično večerjo, namesto da bi dve ženski, ki sta v stiski ukradli nekaj živil, aretiral zaradi tatvine.

V Petrinjo poslali že drugo pošiljko pomoči iz Slovenije: predvsem šotori, postelje, grelniki
30. 12. 2020 08.14
Prva pomoč, ki jo je Slovenija namenila Hrvaški po torkovem uničujočem potresu, je ob polnoči prispela v hrvaški logistični center v Jastrebarskem. Dopoldne pa so iz Uprave za zaščito in reševanje na Hrvaško poslali že novo pošiljko pomoči, predvsem šotore, postelje, grelnike in razsvetljavo. V Sloveniji sicer poteka več akcij zbiranja pomoči za prizadete prebivalce. Na pomoč pa so se odzvale tudi številne druge države.

Po novoletno zaobljubo kar v tretjo največjo trgovino z aplikacijami na svetu: AppGallery
30. 12. 2020 00.15
Novoletna zaobljuba je tradicija, najbolj pogosta na zahodni polobli. Zaobljuba povedana na glas ali napisana na list papirja pa verjetnost njene izvedbe poveča kar za dvakrat. Med najpogostejše zaobljube spadajo več športa, opustitev slabih razvad, hujšanje ali oblikovanje postave ter učenje novih stvari. Ste vedeli, da skoraj 20% Slovencev telovadi s pomočjo mobilne naprave?

Frizerski saloni bodo obratovali tudi prvi teden novega leta
29. 12. 2020 19.09
Vlada je veljavne omejitve za trgovce in ponudnike storitev podaljšala v prvi teden novega leta. Dovoljene pa so izjeme, ki so nujno potrebne za zagotavljanje osnovnih potreb družbe oz. so pomembne za zagotavljanje varnosti in zdravja, na primer trgovine z živili, lekarne, bencinski servisi. Med dovoljenimi izjemami so še vedno navedene storitve frizerskih salonov.

Smo o umiku zdravju škodljivih živil dobro obveščeni?
29. 12. 2020 17.43
S trgovskih polic v EU še naprej umikajo izdelke, ki vsebujejo indijski sezam, v katerem so odkrili etilen oksid. Gre za rakotvorno snov, ki je v EU za pridelavo in predelavo hrane prepovedana, v Indiji, od koder je sporni sezam, pa jo uporabljajo za razkuževanje. Pri nas so proizvajalci in trgovci do zdaj odpoklicali 33 izdelkov.

Spet so lahko odprti frizerski saloni, tržnice in trafike
28. 12. 2020 06.08
Od danes lahko znova delujejo tržnice in trafike, vrata pa so odprli tudi frizerski saloni, ki so bili zaprti od četrtka. V skladu z vladnim odlokom o začasni prepovedi ponujanja in prodaje blaga in storitev bodo z delom lahko nadaljevali do 4. januarja. Še vedno pa so v veljavi omejitve na področju kulture in verskih obredov.

Starodavna stojnica s prigrizki razkriva sledi 2000 let stare ulične hrane v Pompejih
27. 12. 2020 12.13
Arheologi so v Pompejih, mestu, ki ga je pred skoraj 2000 leti uničil vulkanski izbruh, našli izjemno stojnico s poslikavami, ki je prebivalcem nudila toplo ulično hrano in pijačo. Znanstveniki so tako dobili nove informacije o gastronomskih navadah v mestu.

Odprte le najnujnejše trgovine, začasno sproščeno gibanje. Bodo delale tudi tržnice?
24. 12. 2020 06.36
Od danes so znova zaprte trgovine, ki ne ponujajo najnujnejših potrebščin, v veljavi pa so tudi omejitve pri storitvenih dejavnostih. Neuradno naj bi kljub temu v kratkem sprostili omejitev glede delovanja tržnic. Javni potniški promet bo obratoval tudi med božično-novoletnimi prazniki. Od danes opoldne do petka do 20. ure bo dovoljeno gibanje med občinami in regijami.

Ponovno zapiranje trgovin, tržnice, kioski in trafike nič več izjeme
23. 12. 2020 06.43
Le še v sredo je bilo mogoče po državi koristiti nekatere storitve, denimo frizerske in kozmetične, obiskati cvetličarno ali avtopralnico ter nekatere trgovine, med drugim s tehničnim blagom, preden se s četrtkom za čas praznikov nabor dovoljenih dejavnosti znova skrči. Od četrtka pa vse do 4. januarja bo spet veljal bolj strog režim, tržnice, kioski in trafike pa ne bodo spadali več med izjeme, so objavili na spletni strani vlade.