Živila
Rebel Wilson rezultate hujšanja pokazala v kopalkah
28. 07. 2020 15.21
Priljubljena igralka Rebel Wilson s svojimi sledilci redno deli svoj napredek pri izgubljanju kilogramov. 40-letna zvezdnica, rojena v Avstraliji, je izgubila že 18 kilogramov, rezultate uspešnega hujšanja pa je tokrat pokazala v kopalkah.
Po svetu zaradi koronavirusa umrlo najmanj 600.000 ljudi
20. 07. 2020 10.17
Od začetka pandemije do danes je po svetu z novim koronavirusom potrjeno okuženih že več kot 14.400.000 ljudi, najmanj 600.000 jih je umrlo. V Indiji je okuženih že več kot milijon ljudi, število narašča tudi v ZDA in Latinski Ameriki. Rekordno rast dnevno okuženih beležijo tudi na Japonskem, v Avstraliji pa so zaradi naraščanja števila okuženih zaostrili omejitve gibanja.
BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.
Pojasnilo inšpektorata: 'Za tista živila, ki ne izpolnjujejo predpisanih pogojev, je uničenje edina možnost'
17. 07. 2020 18.55
Zakaj inšpektorji skoraj pol tone sadja, ki so ga zasegli predvsem pri prodajalcih ob cestah, pošiljajo v uničenje? Ali res ni mogoče zaseženih češenj, jagod in marelic vendarle varno pojesti, saj hrane že tako zavržemo preveč. A direktorica inšpekcije za varno hrano je jasna: "Za tista živila, ki ne izpolnjujejo predpisanih pogojev, in za katere prodajalec tudi naknadno ne more dokazati, da izpolnjujejo pogoje, je to edina možnost."
BLOG: Lepota kože se začne od znotraj
05. 07. 2020 07.00
Opazujem, kako mnogi posamezniki zapravljajo pravo bogastvo za izdelke, ki poskrbijo za nego kože. Prepričani so namreč, da so razna podjetja, ki se ukvarjajo s prodajo kozmetičnih izdelkov, odkrila vir mladosti. Resnica pa je po mojem mnenju povsem nasprotna. Ta podjetja so le odkrila nov način, kako tem posameznikom 'prodajati meglo' in jim čim bolj izprazniti denarnico.
BLOG: Hrana za pljuča
21. 06. 2020 15.34
Obstaja več dejavnikov, ki lahko vplivajo na zdravje pljuč, vključno s telesno aktivnostjo, genetiko in okoljskimi razmerami. Mnogi pa se ne zavedajo, da lahko na zdravje naših pljuč v določeni meri vpliva tudi prehrana. Nekatera živila so še posebej dobrodošla za vzdrževanje zdravja in normalnega delovanja pljuč.
'Varnost hrane – naša skupna odgovornost.' Kako varno hrano imamo v Sloveniji?
08. 06. 2020 16.46
Potrošniki varnost živil pogosto dojemamo kot samoumevno, čeprav smo se že nekajkrat srečali s prehranskimi aferami ali izvedeli, katere pekarne, mesnice, gostilne so ponujale oporečno hrano. Prav zato, da bi opominjali na ta problem, je Generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. V času epidemije covid-19 so izzivi zagotavljanja varnosti hrane in soodgovornost vseh deležnikov v prehranski verigi postali še posebej pomembno vprašanje.
Odpoklic dimljenega lososa zaradi prisotnosti bakterije
04. 06. 2020 17.40
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je iz prodaje odpoklicala Despar dimljenega lososa v rezinah zaradi ugotovljene prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes. Prisotnost bakterije je bila ugotovljena v okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov.
Odpoklic BBQ piščančjega stegna Perutnine Ptuj zaradi prisotnosti salmonele
03. 06. 2020 16.45
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov ugotovila prisotnost salmonele v vzorcu mesnega pripravka-začinjenih piščančjih stegen proizvajalca Perutnine Ptuj. Izdelek je odpoklicala, čeprav mu je rok uporabe že potekel.
Odpoklic začinjenih piščančjih kril in pleskavic
02. 06. 2020 16.37
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je s strani proizvajalca živila, Panvita Mir, Mesni center AVE Murska Sobota, prejela informacijo o pozitivnih analizah lastnih kontrol na prisotnost bakterije salmonela. Odpoklicala pa je tudi mesni pripravek pleskavice v kranjski poslovni enoti mesnice Weldvar zaradi prisotnosti žveplovega dioksida.
Nekdanji brazilski reprezentant na 600-kilometrsko pot s kolesom
02. 06. 2020 08.18
Nekdanji napadalec brazilske nogometne reprezentance Fred je v ponedeljek presenetil navijače z objavo na Instagramu, kjer je sledilce pozval k dobrodelnim donacijam med svojim 600-kilometrskim kolesarskim popotovanjem iz Belo Horizonteja do Ria de Janeira.
Odpoklic pikantnih nabodal in čevapčičev
27. 05. 2020 16.43
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je iz prodaje odpoklicala pikantna nabodala proizvajalca Perutnina Ptuj in čevapčiče proizvajalca Panvita MIR. V okviru uradnega vzorčenja na prisotnost mikroorganizmov je bila namreč ugotovljena prisotnost bakterije salmonella enterica.
Višje cene za zdaj niso posledica pandemije
25. 05. 2020 19.08
So se živila med epidemijo res podražila? Marsikateremu potrošniku se zdi, da so računi višji, izdelkov v vozičku pa vse manj. Statistični urad je zaznal višje cene hrane in brezalkoholnih pijač, a te za zdaj še niso posledica epidemije. V primerjavi z lanskim aprilom so bile v letošnjem cene višje za pet odstotkov, vendar so se zviševale skozi vse leto. Aprila pa smo prvič v zadnjih nekaj letih imeli celo deflacijo.
Drug drugemu sta očitala brezposelnost, nesposobnost, kriza je načela njun odnos
24. 05. 2020 07.00
Izteka se čas, vsaj upamo, da se zares izteka, ki smo ga različne generacije doživele prvič. Kot bi kolo časa ustavilo svoje divje vrtljaje in jih usmerilo v vsakega od nas. V naša družinska okolja. V naše domove. Preizkušalo je naše odnose znotraj družinskih in partnerskih odnosov. Preizkušalo našo moč, pogum in disciplino.
Sinček Eve Longoria se odlično znajde v kuhinji
20. 05. 2020 16.14
Eva Longoria Baston spada med tiste zvezdnice, ki obožujejo kuhanje in pripravo domačih jedi. Za štedilnikom pa se je znašel tudi že njen skoraj dveletni sin Santiago, ki je tokrat pomagal pri pripravi zajtrka.
Odpoklic mesnega pripravka iz perutninskega mesa zaradi salmonele
19. 05. 2020 15.42
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega vzorčenja živil odvzela vzorec mesnega pripravka iz perutninskega mesa Mini filetini 400 g IK družbe Pivka, v katerem je bila ugotovljena prisotnost bakterije salmonela.
Kako porabiti ostanke hrane?
14. 05. 2020 05.00
Zadnji tedni so bili tako ali drugače kulinarično obarvani. Pa ne le zato, ker smo se več zadrževali doma in bili bodisi primorani več kuhati bodisi smo za pripravo najrazličnejših jedi preprosto imeli več časa. Pač pa tudi zato, ker so nas s kreiranjem svojih kulinaričnih mojstrovin med drugim razveseljevali, presenečali in hkrati navdihovali tekmovalci šova Mali šef Slovenije. S sicer hudo konkurenco sta na koncu pometla simpatična Nik in Nika, ki sta tako osvojila laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila najvišjo denarno podporo. Tudi zaradi priljubljenega šova si je marsikdo (prvič) nadel predpasnik in se preizkusil za štedilnikom. A čeprav je kuhanje lahko prava umetnost in odličen način sproščanja, se ga moramo lotiti odgovorno in premišljeno, saj lahko v nasprotnem primeru po nepotrebnem veliko hrane zavržemo, kar je današnjem času zelo pereč problem. Zato smo za vse kuharske navdušence pripravili nekaj nasvetov, kako lahko s pametnim pristopom in recikliranjem hrane ravno tako pripravite okusne in inovativne obroke, ki bodo navdušili celo družino.
V času epidemije večina kruh peče doma, več kupujemo lokalno in po spletu
13. 05. 2020 11.28
Raziskava Inštituta za nutricionistiko je pokazala, da je v času epidemije za polovico upadlo število gospodinjstev, ki so hrano kupovala v večjih trgovinah, znatno pa se je povečal obseg naročanja živil na dom in nakup pri lokalnih ponudnikih. Nakupovanje hrane je postalo bolj skrbno načrtovana aktivnost – pretežno na tedenski ravni ali celo še manj pogosto. Na pomenu je pridobil tudi način priprave hrane, skoraj dve tretjini anketiranih sta kruh pekli doma.
Dva meseca po prvem potrjenem primeru brez nove okužbe
03. 05. 2020 07.37
V zadnjih 24 urah je bilo v Sloveniji opravljenih 500 testiranj in prvič po dveh mesecih niso potrdili nobene nove okužbe. Vlada je odločila, da so prodajalne z živili to nedeljo izjemoma odprte in sicer med 8. in 13. uro. V ponedeljek pa bo dovoljena strežba na zunanjih površinah gostinskih lokalov, odpirajo se tudi cerkve, nekatere neživilske trgovine, lepotni saloni in še nekatere druge storitvene dejavnosti.
Uprava za varno hrano opozarja na salmonelo v mesnih pripravkih
30. 04. 2020 19.37
Uprava za varno hrano je v štirih vzorcih mesnih pripravkov ugotovila prisotnost salmonele. Kot so poudarili v sporočilu, se salmonela z ustrezno termično obdelavo uniči, zato živilo v tem primeru ne predstavlja tveganja za zdravje ljudi. Kljub temu potrošnikom priporočajo, naj živila s salmonelo zavržejo.
Vlada odpravlja splošno omejitev gibanja na občine
29. 04. 2020 16.12
Vlada je sklenila, da odpravi splošno omejitev gibanja na občine, od ponedeljka dalje pa sledi postopen zagon številnih aktivnosti, ki jih bo mogoče opravljati ob upoštevanju navodil zdravstvene stroke. Znova bo dovoljena strežba na terasah gostinskih lokalov, a gostinci imajo pred tem še kup vprašanj, saj od NIJZ še niso dobili nobenih priporočil. Postopno odpiranje vrtcev in šol pa je zaenkrat predvideno za 18. maj.
Nika Ambrožič Urbas: Mož Matjaž je izvrsten kuhar
29. 04. 2020 13.59
Nika Ambrožič Urbas pravi, da je v vlogi četrte sodnice MasterChefa Slovenija neskončno uživala, tudi zaradi presenečenja, ki so ga zanjo pripravili sodniki. Ali ste vedeli, da je bila v otroštvu njena najljubša hrana vložena rdeča pesa? Preberite tudi, katera je njena najljubša nezdrava razvada in kakšen kuhar je njen mož Matjaž.
Na mizi predlog odprave omejitev gibanja med občinami, a datum še ni znan
28. 04. 2020 10.14
V zadnjem dnevu so opravili 683 testov na okužbo z novim koronavirusom in potrdili šest okužb. Umrle so tri osebe. Premier Janša je sporočil, da bo vlada jutri obravnavala načrt sproščanja omejitvenih ukrepov za predvidljivo prihodnost, minister Hojs pa je povedal, da bodo predlagali odpravo omejitev gibanja med občinami. O datumu pa se morajo uskladiti z epidemiologi. Odpirajo se knjižnice, galerije in muzeji, s ponedeljkom pa bo dovoljena tudi strežba na terasah in vrtovih gostinskih lokalov.
Arnold Schwarzenegger širi optimizem: Vrnili se bomo
21. 04. 2020 15.28
Zvezdnik Arnold Schwarzenegger na prav poseben način zbira denar za družine v stiski. Na spletu je namreč začel prodajati obrazne maske, ki na sebi nosijo enostavno sporočilo in tako med ljudi sejejo upanje.
Sašo Stare dneve začenja z 'zmleto travo'
17. 04. 2020 11.21
Sašo Stare, voditelj kuharskega šova Mali šef Slovenije, je zaupal, kakšna je njegova jutranja rutina, zdaj ko smo prisiljeni več časa preživljati doma. Malce za šalo, malce zares – več v videu.
BLOG: Naj vam stres ne pride do živega
12. 04. 2020 07.00
Ne potiskajte težav pod preprogo. Ne izogibajte se stresnim okoliščinam, temveč prilagodite vaš odziv na stres. Ta je kar precej odvisen od naših prepričanj, ki so zakoreninjena globoko v nas in temeljijo na izkušnjah. Da se boste znali spopasti s stresom, torej spremenite vaša sidra in razvijte lastno protistresno strategijo. Vse se da naučiti, tudi spopadanje s stresom.
Tradicionalne praznične jedi težko spremenimo v 'zdrave izbire', lahko pa smo zmerni pri pripravi
11. 04. 2020 09.20
Slovenski prazniki so že pregovorno vezani na praznično obloženo mizo, pogostejše prenajedanje in opuščanje telesne dejavnosti. Pestra ponudba praznične hrane, ki ima lep videz, vonj in okus, poveča naš tek. Pomembno je, da pri hrani ostanemo zmerni, popijemo dovolj vode, vključimo pa tudi dovolj dnevne telesne dejavnosti, svetujejo na NIJZ.
Glavna sezona cvetenja breze, gabra in jesena: kako zmanjšati izpostavljenost?
07. 04. 2020 11.38
Obremenitve s cvetnim prahom v zadnjih dneh so visoke. To povzroča težave tistim, ki trpijo za sezonskimi alergijami. V tem času naj ti prilagodijo vedenje in zmanjšajo izpostavljenost alergenom. Na različne načine lahko poskrbijo tudi za čim manjšo izpostavljenost v notranjih prostorih: ''Redno čiščenje prahu, naprave za čiščenje zraka, ki ne proizvajajo velikih količin ozona, okenska zaščita z gosto mrežo, neprepustno za cvetni prah in prezračevalne naprave z dobrimi filtri bodo zmanjšali obremenjenost bivalnih prostorov z alergeni cvetnega prahu.''
Pomoč slovenskih športnikov: skakalci in trenerji dostavljajo hrano
31. 03. 2020 21.05
Po Rdečem križu, civilni zaščiti, karitasu, civilni zaščiti, gasilcih, tabornikih in mnogih organizacijah, ki te dni prostovoljno in predvsem nesebično pomagajo starejšim in socialno ogroženim ter jim na dom dostavljajo hrano in zdravila, so moč združili še slovenski športniki. Med njimi tudi nekdanji smučarski skakalci, danes pa trenerji v slovenskih skakalnih klubih, ki že od prejšnjega tedna po celotni državi razvažajo na dom naročena živila.
BLOG: Seznam živil, ki jih potrebujete v karanteni
29. 03. 2020 10.23
Ob strahu pred covid-19 je povsem logično, da se pripravimo na izredne razmere. Vendar to ne pomeni, da bi morali vsi odhiteti v najbližjo trgovino in jo izropati vseh konzerviranih izdelkov ter kupovati na tone moke. Bodite racionalni pri izbiri hrane in se na nakup temeljito pripravite. Prednost dobro založene shrambe je v tem, da vam bo to pomagalo omejiti število odhodov iz hiše.