Food

Kava v kapsulah? Tu je nova Galador osvežilna in energijska bomba!
06. 06. 2016 06.30
Se vam je kdaj zgodilo, da ste zjutraj zaspali in v naglici niste imeli časa za svoje najljubše jutranje opravilo – pitje kave? Ste kdaj dobili obisk in ponudili dobro svežo kavico vendar ugotovili, da je vaša že davno razdišana, brez arome? Ste si kdaj zaželeli drugačno kavo, osvežilno, energijsko bombo?

V trgovino z mobilnim telefonom: aplikacije, ki povedo, kako so izdelki nastali in ali škodujejo vam ali okolju
01. 06. 2016 06.30
Mobilne aplikacije, ki so na voljo že za skoraj vse aspekte življenja, obstajajo tudi za tiste, ki želijo biti etični potrošniki. Namesto uporabnika zberejo podatke, katerih zbiranje bi sicer bilo precej zamudno, prav tako mnoge postrežejo s podatki o škodljivosti izdelka za potrošnika.

Discorea Batatas in Ipomea Batatas
31. 05. 2016 07.56
Malo poznani pa vendar zaradi bogate vsebnosti vitaminov in mineralov vse bolj priljubljeni in za željeni rastlini, ki postajata stalnici vsakoletne zasaditve naših zelenjavnih vrtov.

FOTO: Ko študentje poprimejo za lopate ali učna ura o samooskrbi
31. 05. 2016 06.00
V Mariboru so stanovalci študentskih domov postavili dve permakulturni gredici, v kateri so zasadili zelenjavo in začimbe. Z dvema gredicama resda ne bodo uspeli pridelati toliko, da bi postali samooskrbni, so pa s projektom spoznali, kako sploh začeti samooskrbo in narediti nekaj tako zase kot za celotno družbo.

Čim manj soli in čim več posušene zelenjave
30. 05. 2016 17.42
Dva mlada Slovenca ustvarjata novo začimbno mešanico. Delujeta po principu: čim manj soli in čim več posušene zelenjave. Vas prepričata?

Najbolj prodajani piščančji izdelki za žar v Sloveniji
30. 05. 2016 10.42
Danes je piščančje meso v trendu, saj je, v primerjavi z drugimi vrstami mesa, manj mastno, hranljivo, hitro prebavljivo, a vseeno zelo okusno. Vse bolj je zaželeno tudi kot dopolnitev drugim mesnim jedem na žar dogodkih v toplejših mesecih.

Pravijo, da človek je, kar jé. Bomo torej jedli bolj poceni in od daleč ali lokalno in zdravo?
30. 05. 2016 06.00
Ko govorimo o pravični trgovini, običajno pomislimo na izkoriščanja delavcev nekje daleč stran. A temu ni tako, saj se izkoriščanja dogajajo tudi pri nas. Tokrat spodbujamo h kupovanju lokalno, ekološko in pravično pridelane hrane, s čimer podpremo slovenskega kmeta, mu zagotovimo pravično plačilo ter uživamo kakovostnejša živila.

MI SMO FIT: 'Nisem si mislil, da bom namesto sladkih pijač nekoč pil vodo'
29. 05. 2016 06.30
V času, ko nas z leve, desne, zgoraj in spodaj bombardirajo s predelanimi slikami manekenov in manekenk, se skorajda vsakdo želi približati namišljenemu idealu, ki so ga ustvarili mediji. Tudi zato cveti prodaja raznoraznih čudežnih tabletk, mazil in preparatov za neverjetno hitro hujšanje. A žal ti pomagajo le redkim, če sploh.

Temna stran ribiške industrije: obljube o dobro plačanem delu le past, delavci postanejo sužnji
28. 05. 2016 07.00
Tajska je velik izvoznik zamrznjenih rakcev. Za to okusno hrano pa se skrivajo suženjske razmere, v katerih delajo delavci, ki jih velikokrat tudi ugrabijo. Na dan dobijo le skodelico riža, delati pa morajo tudi 20 ur na dan. Če so preveč bolni za delo, velikokrat končajo kar v morju.

Sezona piknikov se začenja in da, tudi žar je lahko zdrav
27. 05. 2016 18.56
Čeprav so pri večini obvezen del piknika čevapčiči in pleskavice, pa obstajajo tudi bolj zdrave različice. Nutricionistka tako pravi, da je boljša izbira pusto meso in ribe, pa seveda zelenjava. Če se že odločimo za mleto meso, naj bo to s čim manj maščobe in ne predpakirano. Paziti moramo tudi, koliko časa pečemo.

zMüesliji - ko si zajtrk sestaviš po lastnem okusu
26. 05. 2016 18.08
Ali ne bi bilo odlično, če bi lahko sami izbirali in sestavili mešanico muslijev, namesto da vsakič izločate košček po košček sestavine, ki vam niso všeč, s krožnika? Sestri Tina in Špela vam omogočata, da si sami sestavite svoje idealne zMüeslije.

Kaj se dogaja z navijačem Zlatkom?!
26. 05. 2016 06.30
Na Facebook profilu znanega slovenskega raperja Zlatka smo te dni zasledili fotografijo, na kateri je, navadno zelo razgret navijač, tokrat na tribuni obsedel povsem brez energije in ravnodušno navijal na tekmi svojega priljubljenega košarkarskega kluba Union Olimpija.

Odlična kakovost na prvem mestu
25. 05. 2016 11.05
V Lidlu Slovenija kakovost izdelkov na policah postavljamo na prvo mesto. Zato smo v senzorično analizo neodvisnim strokovnjakom z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani poslali del svoje ponudbe izdelkov Lidlovih blagovnih znamk.

Grenka 'rižota': kmetje s posejano njivo umirajo od lakote, države, ki vse izvozijo, nimajo zase, posredniki pa si polnijo žepe
25. 05. 2016 07.00
Riž je tisti, ki zagotavlja preživetje več milijonom ljudi. Je pa tudi poljščina, pri pridelavi katere se uporabljajo izjemno sporne prakse - od izkoriščanja ljudi do uničevanja okolja.

Inšpektor Ministrstva za zdravje: Medexovi izdelki s propolisom so popolnoma varni
24. 05. 2016 14.39
Nadzor, ki ga je 13. 4. 2016 naročilo Ministrstvo za zdravje, Zdravstveni inšpektorat RS, izvedel pa Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, je potrdil, da so Medexovi izdelki s propolisom popolnoma varni in ne vsebujejo ostankov nedovoljenih zdravil.

Šport in poškodbe: 'Pomembno je, da znamo poslušati telo in čim prej poiščemo strokovno pomoč'
24. 05. 2016 06.30
V želji, da bi dosegli čim hitrejše rezultate, se ljudje pogosto zaženemo v fizične aktivnosti, a pretiravanje lahko vodi do različnih poškodb. "Prepogosto, prehitro, preveč in premalo počitka so glavne značilnosti, ki rekreativne športnike največkrat peljejo do tovrstnih stanj," opozarja dr. Vedran Hadžič s Fakultete za šport.

Takšne so naše navade: kar tretjina si ne umiva zob dvakrat dnevno, jemo premalo zelenjave, se pa več gibamo
23. 05. 2016 12.18
16.000 Slovenk in Slovencev je pozvanih, da sodeluje v raziskavi, ki bo razkrila, kakšen je naš vedenjski slog. Gre za peto raziskavo od leta 2001, dosedanje ugotovitve pa razkrivajo, da še naprej narašča razširjenost debelosti in zvišanega krvnega tlaka, prav tako je prisotno padanje uživanja zelenjave, zanemarjamo pa tudi redno ustno higieno.

Predstavitev novih instant napitkov iz žit Bianka
20. 05. 2016 15.11
Okusi in arome Divke ter cikorije, o katerih z nostalgijo govorijo naše babice in prababice, se vračajo v velikem slogu z novo Franckovo linijo napitkov iz žit Bianka. Franckovi instant napitki nastanejo s postopkom ekstrakcije in praženja ječmena, rži, slada in cikorije, pripravimo pa jih v samo minuti z vročo vodo ali mlekom.

25 Michelinovih zvezdic za knjigo
20. 05. 2016 15.00
Slovenski kuharski šef Tomaž Kavčič je predstavil svoj prispevek v kulinarični knjigi Tiramisu, ki bo te dni razburkala italijansko javnost. V knjigi je predstavljena zgodba o izvoru sladice tiramisu.

Letošnje poletje bo v znamenju špricerja!
19. 05. 2016 17.32
Poznamo ga kot špricer, špricar, brizganec – prav vsem pa je skupna lahka in osvežilna pijača, ki letos v velikem slogu osvaja Slovenijo. Klasična pijača, za katero potrebujete le dve sestavini – vino in mineralno vodo – po želji pa ji lahko dodate sveže sadje in svoje najljubše zelišče.

PRIPOROČAMO: Krema, ki topi maščobe!
18. 05. 2016 06.30
Se navkljub zdravi prehrani, štetju kalorij in občasni telovadbi ne morete znebiti odvečnih oblog na trebuhu, stegnih in zadnjici? Poletje je pred vrati in k željenemu rezultatu si lahko pomagate tudi s kremo, ki dokazano topi podkožne maščobe.

'Hotela sem biti zdrava. Črtala sem meso, kuhano hrano ... Leto kasneje so se mi majali zobje, živela sem od bio lubenice'
17. 05. 2016 06.30
Saj se spomnite tistega, da tudi preveč dobrega lahko škoduje? Velja tudi za področje fit in zdravega telesa. Kdaj se torej skrb za primerno prehrano in gibanje spremeni v obsedenost, ki ni več ne dobra ne zdrava, ampak škodljiva tako telesnemu kot duševnemu zdravju?

Oddajte vaš mediteranski recept: Nagrada vikend paket v Splitu in večerja pri Petru Grašu
16. 05. 2016 12.03
Znate pripraviti mediteransko jed, ki vsebuje vsaj eno tipično mediteransko sestavino: ribe, paradižnik ali testenine? Jo obožujete v družini in med prijatelji? Se radi prepustite ritmom Petra Graša?

Nov standard živalim prijaznejše reje
16. 05. 2016 07.48
V Perutnini Ptuj dolgoletno tradicijo domače reje perutnine uspešno prepletajo z novimi pristopi. Kot prvi v Sloveniji uvajajo napreden standard piščancem prijazne reje. Z njim postavljajo nova merila odgovornega ravnanja in zagotavljanja najvišje kakovosti na temelju skrbi za boljše počutje živali.

Sibirska borovnica ali majska jagoda
16. 05. 2016 06.30
Zaradi hitrejše letošnje vegetacije so v drugi dekadi letošnjega aprila, ravno v času letošnjih pozeb začele kot prvo sadje v naših vrtovih zoreti sibirske borovnice. Izvor sibirske borovnice je Sibirija, rastišča kamčatk pa so prav tako v Rusiji, Japonski, Kitajski, Kanadi in Poljski.

Rešitev za kmete, ki ne pridejo na trgovske police, in kupce, ki ne vedo, kje kupiti domače
13. 05. 2016 17.41
Poleg tega, da se zavedamo, kako je nek tuj izdelek prišel do nas, je prav, da podpremo naše domače ponudnike. Ti imajo vse več težav, sploh manjši, da se prebijejo na trgovske police. Zato da bo pot od kmeta oziroma proizvajalca do kupcev krajša, bo zdaj skrbela platforma za neposredno trženje lokalne hrane.

Anjina preobrazba: Nekoč na robu depresije, danes povsem drug človek
14. 04. 2016 06.30
Anjo Polajnar so odvečni kilogrami spremljali celo življenje, zbadali so jo že kot otroka v vrtcu. V svoji koži se je počutila tako slabo, da je izpustila celo svoj maturantski ples. Rešitev je našla pri osebnem trenerju, s pomočjo katerega je v enem letu shujšala 33 kilogramov. Danes je povsem drug človek.

Klopi – zaščita z naravnimi piretrini
12. 05. 2016 07.15
Klopov se je upravičeno prijel sloves najbolj nevarnih prebivalcev naših gozdov, travnikov, vrtov in parkov. Če so okuženi, lahko zaradi vboda zbolimo za nevarnimi boleznimi. Zato se moramo ustrezno zaščititi. Pri tem so nam lahko v veliko pomoč repelenti iz naravnih učinkovin, imenovanih piretrini.

VIDEO: Petar Grašo pripravil svojo najljubšo hrano
10. 05. 2016 20.01
Glasbenik Petar Grašo, ki letos slavi 40. rojstni dan in 20 let glasbene kariere, je že več kot 20 let v gostinstvu in Hrvati se sprašujejo, ali je Petar kuhar z mikrofonom ali pevec s kuhalnico. Tokrat je bil v Sloveniji kuhar.

Spet ne veste, kaj bi jedli v službi? Naj vam pomagamo ...
10. 05. 2016 06.53
Kaj jeste v službi? Se prehranjujete v bližnji restavraciji? Naročate hrano? Med časom za malico hitite v bližnjo trgovino ali do avtomata s prigrizki? Si hrano prinesete s sabo? Ker takšnih, ki nimajo več idej, kaj jesti v službi, ne manjka, smo se za pomoč obrnili na blogerko Katjo, ki ima zbranih kar nekaj receptov, primernih za službene malice in kosila.