Food
So jagode ob cesti domače ali uvožene?
09. 05. 2016 18.59
Domače ali uvožene jagode? To je vprašanje, ki si ga vsakič znova postavimo, ko ob cesti kupimo jagode. Ker nas prodajalci vztrajno prepričujejo, da so jagode domače, smo se o tem prepričali s skrito kamero. In izplen: deklaracij o izvoru ni. Dolgoletni pridelovalec iz okolice Janč pa pravi: aprila domačih jagod še ni bilo.
VIDEO: Vrhunski kuharji samouki: vsaka stvar je izvedljiva, če jo radi delamo
08. 05. 2016 06.30
Italijanska kuharska mojstrica Antonia Klugmann, ki se ponaša z Michellinovo zvezdico, svoje mojstrovine pa pripravlja nedaleč stran od slovensko-italijanske meje, izjemno hvali slovenske kuharje. In mnogi med njimi so, tako kot ona sama, kuharji samouki oz. so se kuhanja priučili.
Svetovna uspešnica Dinner in the Sky® 2016 spet prihaja v Slovenijo!
04. 05. 2016 06.30
Niz nepozabnih dogodkov Okusi Ljubljane v zraku organiziramo v sodelovanju z Mestno občino Ljubljana in Turizmom Ljubljana.
McDonalds poleg burgerja nudi tudi priložnost za zaslužek. Poglejte kako
04. 05. 2016 06.30
Tekom prejšnjega leta je cena delnic McDonald’sa porasla za kar 26%, po podatkih Financial Timesa pa bi lahko do konca letošnjega leta porasla še za dodatnih 14%. Izkoristite priliožnost in pridobite brezplačnih 50€ za trgovanje na svetovni borzi ter zaslužite na ceni delnic McDonald’sa.
Najbolj okusen pomladni festival na Vipavskem
04. 05. 2016 07.56
Tudi letošnjo pomlad v Vipavski dolini zaznamujejo okusi, ki bodo vrh doživeli v nedeljo in v ponedeljek, 8. in 9. maja, ko se bo na Zemonu odvil že deseti festival Okusi Vipavske.
Bio, bio, bio ... Kaj pa potem pokažejo analize v laboratoriju?
03. 05. 2016 11.21
Bio čips, bio jušne kroglice, bio puding, bio lizike, paradižnik, banane, kava in še in še. Skoraj vsak izdelek danes dobimo tudi v bio različici. Pa je res tako? Lahko zaupamo, da so ti izdelki res narejeni iz ekoloških sestavin, da se tudi pri prevozu in skladiščenju ne pomešajo s konvencionalno pridelanimi proizvodi?
VIDEO: Z dobro organizacijo do nižjih cen in boljše ponudbe
03. 05. 2016 12.10
Dobri logistični procesi so danes ključ za doseganje konkurenčnosti. Mednarodno uporabljen model, ki so ga uvedli v Lidlu, je zelo zgovoren dokaz tega. Skoraj popolni izkoristek oskrbovalne verige, sledljivost na drugi strani, ter tudi skrb za enostavnost nakupovalne izkušnje kupcev je nekaj, kar bi k boljšim poslovnim rezultatom lahko pomagalo tudi marsikateremu drugemu slovenskemu podjetju.
Grdo je to, kar počnemo z našimi morji
02. 05. 2016 07.19
Grdo je to, kar se trenutno dogaja v vseh svetovnih morjih in oceanih! Prekomeren ribolov je namreč pripeljal to tega, da se danes kar 90% staležev rib v Sredozemskem morju prekomerno lovi ali pa so že popolnoma izlovljeni.
Oranžno vino postaja pravi hit
29. 04. 2016 18.22
Začel se je izolski mednarodni festival oranžnih vin. Gre za bela vina, ki jih vinarji pridelujejo po postopku za rdeča. In mnogi se strinjajo, da je festival raj za vinoljubce.
Svetovalka za zdravo prehrano: 'Najprej poskrbite zase, potem pa za svet'
28. 04. 2016 06.30
"Ko ženska cel dan skrbi za druge in misli, da bo zvečer poskrbela zase, ji bo vsak večer zmanjkalo energije, vsaj meni jo je," pravi Minka Gantar, svetovalka za zdravo prehranjevanje in osebno rast. Našteva največje napake, ki jih je delala med hujšanjem, in svetuje: Ne zaženite se prehitro, nezdrave navade začnite spreminjati postopno.
Znebite se maščobnih oblog in odvečnih kilogramov na hiter in zdrav način
28. 04. 2016 06.30
Izvleček čudežnega azijskega sadeža Garcinie Cambogia oziroma hidroksi citronske kisline (HCA) je v svetu postajal popularen že v 90-ih letih prejšnjega stoletja, in sicer po nizu raziskav, s katerimi so znanstveniki potrdili izjemne rezultate te sestavine.
Zgodba o tem, da nikoli ne smeš obupati
22. 04. 2016 18.00
Oče je ostal brez službe in zato je začel od vrat do vrat prodajati sadje v leseni gajbici. Na začetku je bilo težko, delali so skoraj zastonj, danes pa lahko rečejo, da se stvari končno obračajo na bolje. Gre za družinsko navezo, njihov zaščitni znak pa je prav oče, ki ga kličejo Ata Gajbko.
VIDEO: Koliko slovenskih izdelkov je na policah prodajaln?
19. 04. 2016 10.36
Lokalno, domače, slovensko. Pojmi, ki jih kupci vse pogosteje iščejo na izdelkih trgovskih polic. Tudi v Lidlu. Blaž Babič, Anja Gregorič in Robert Piščanc so v Lidlu raziskovali in iskali slovenske izdelke. Na police v 47 poslovalnicah jih dobavlja že več kot 70 dobaviteljev.
Sandi Novak, slepi maratonec z najboljšim rezultatom na svetu: Besedi 'ne zmorem' zame ne obstajata
19. 04. 2016 06.30
Sandiju Novaku je nesreča pred enajstimi leti življenje obrnila na glavo. Skupil jo je po trapariji, priznava, med popivanjem na fantovščini. Nanj je padel križ, ki ga je kot mizar izdelal za ženina, zaradi česar je oslepel. A Sandi je vstal, se pobral in šel, pravzaprav stekel naprej. Danes je slepi maratonec z najboljšim rezultatom na svetu. In kandidat za nastop na olimpijskih igrah.
Seme na traku - enostavna setev in zdrav pridelek
14. 04. 2016 06.30
Seme na traku nam bo precej olajšalo delo na vrtu. Setev bo enostavnejša, pridelek pa bolj zdrav, zaradi optimalne razdalje med rastlinami.
Imamo največjo čokolado na svetu, a da bo rekord obveljal, jo je treba pojesti
15. 04. 2016 11.58
Na Festivalu čokolade v Radovljici so izdelali največjo čokoladno tablico na svetu in se tako zapisali v Guinnessovo knjigo rekordov. Po še neuradnih podatkih čokolada velikanka meri kar 142,32 kvadratnega metra. Rekorderka je sicer ponoči razpokala, a so jo slaščičarski mojstri uspeli hitro popraviti.
Presenetljivo priznanje prehrambene verige: naši proizvodi vsebujejo preveč soli, sladkorja in maščob
15. 04. 2016 15.41
Ker proizvodi vsebujejo preveč soli, sladkorja in maščob, bi jih morali jesti le največ enkrat na teden, so priznali pri prehrambeni verigi. Strokovnjaki opozarjajo, da ne glede na vse, omake iz kozarca nikoli ne bodo najbolj zdrave. Bolje si je vzeti nekaj več časa in si pripraviti obrok iz svežih sestavin.
Bo padel Guinnessov rekord? Nastaja največja bosanska baklava
14. 04. 2016 19.06
Dva dni peke, več kot 60 kilogramov orehov, 60 kilogramov testa, 18 kuharic … vse to je potrebno za pripravo največje baklave, s katero se bodo članice združenja Zem Zem na festivalu bosanske hrane potegovale za Guinnessov rekord. Baklava bo v dolžino merila 20 metrov, v širino pa pol metra.
Vlakoljubci in ljubitelji čokolade pozor! Z muzejskim vlakom na Festival čokolade v Radovljico
14. 04. 2016 11.11
Med vožnjo boste lahko degustirali najboljše čokolade, delček bogatega programa letošnjega festivala pa se bo za vas začel že na vlaku.
Jamie Oliver predstavlja izdelke za pripravo hrane na žaru
14. 04. 2016 06.30
Toplo vreme napoveduje najbolj priljubljeno dejavnost sončnih dni, piknike in peko na žaru. Naj bo le kosilo za družino ali piknik za prijatelje, priprava slastnih mesnih in zelenjavnih dobrot na žaru je vedno užitek.
Miha Geršič: Osebni trener ni samo trener, je tudi mentor in neke vrste psiholog
14. 04. 2016 06.30
Pogosto opazim "strokovnjake", ki na svojem Facebook profilu poleg svojega priimka in imena dodajo naziv osebni trener in je stvar rešena. To je približno tako, kot če bi sam prebral knjigo o prvi pomoči in ob svoje ime in priimek napisal naziv zdravnik, pravi osebni trener Miha Geršič. Na kaj vse moramo biti pozorni, ko se odločamo, komu bomo zaupali svoje telo?
Kako izgubiti 15 kilogramov direktorske kariere
13. 04. 2016 06.30
John Bradford je legenda startup scene. Več let je vodil pospeševalnik Techstars, je soustanovitelj F6S in pospeševalnika Ignite. Živi med Londonom in ZDA, vir navdiha za mlade poslovneže, ki je pred kratkim ugotovil, da njegova kariera škodi njegovemu zdravju.
Kako sem shujšala brez rigoroznih diet
13. 04. 2016 06.30
Moje je ime Petra Tomažin. Stara sem 38 let, živim v Ljubljani, zaposlena sem v odvetniški pisarni. V službi preživim cel dan za računalnikom, zelo malo se gibam. Službene in družinske obveznosti mi ne dopuščajo veliko prostega časa za aktivno telovadbo, prisotna pa je tudi stalna utrujenost in izčrpanost.
Fižol z domačega vrta
13. 04. 2016 06.30
Fižol ima visoko hranilno vrednost, saj vsebuje četrtino beljakovin in skoraj polovico ogljikovih hidratov, prav tako je bogat s kalorijami. Zato je nepogrešljiv v vsakem vrtu, vedno pogosteje pa ga srečujemo tudi v velikih posodah na mestnih balkonih in terasah.
Pred vrati je najbolj čokoladen vikend v Sloveniji
13. 04. 2016 07.31
V Radovljici bo od petka 15. aprila do nedelje 17. aprila potekal 5. Festival čokolade. Predstavilo se bo rekordno število čokoladnic, vse tri dni pa se bo odvijal atraktiven čokoladni program za vse generacije.
'Prvi in največji korak zdravega prehranjevanja je, da začnemo brati deklaracije na izdelkih'
12. 04. 2016 06.30
"Začetek vsake zdrave prehrane je, da iz kuhinje izločimo bel sladkor, pšenično belo moko in transmaščobe ter povečamo vnos zelenjave, zdravih maščob in sadja. Najbolj pomembno pa je, da si pripravljamo sveže in raznolike obroke, da hrana ni enolična," pravi Sara, ki je k zdravemu življenjskemu slogu niso prisilili kilogrami, pač pa bolezen in slabo počutje.
VIDEO: So sveži pekovski izdelki res sveži?
11. 04. 2016 09.55
Približno 5000 let nazaj je človeštvo odkrilo - kruh. No, danes je ponudba na trgovinskih policah tako pestra, da se kar težko odločimo, katerega bi izbrali. In Slovenci smo, ko je govora o kruhu, lačni, pravzaprav zelo lačni. 65 kilogramov na leto ga v povprečju pojemo, kar nas v Evropi uvršča med vodilne države.
Cena vanilije strmo navzgor. Bomo poleti ostali brez sladoleda?
10. 04. 2016 17.35
Na Madagaskarju, od koder prihaja najboljša vanilija, so imeli slabo letino, zato je cena poskočila. V dveh mesecih se je podvojila, v zadnjih petih letih pa kar podeseterila. Morajo biti ljubitelji vanilijevega sladoleda pred poletjem zaskrbljeni?
V pravih razmerjih so rastline lahko tudi naravna zdravila
08. 04. 2016 18.56
Pomlad je v polnem razmahu in v naravi že lahko naberemo številne zdravilne rastline. Ko se boste sprehajali po gozdu ali po travnikih, lahko naberete regrat, čemaž, šparglje in koprive, ki so odlična spomladanska zelenjava.
Kuharska mojstra ustvarjata umetnost
08. 04. 2016 18.53
Eden najboljših slovenskih kuharjev Simon Bertoncelj je v goste povabil Italijana Giannija Tarabinija, ki si je s svojimi posebnimi njoki prislužil znamenito Michelinovo zvezdico. Mojstra pravita, da sicer težko kuhata skupaj, zato pripravljata vsak svoje jedi in se drug od drugega učita drobnih skrivnosti.