Restavracija
Barbara Nonis
24. 02. 2023 06.00
45-letnica je velika ljubiteljica morja in morske hrane. V globine se odpravi tudi s harpuno in iz morja najraje pride s svežo hobotnico, ki jo potem pripravi za družino. Je pa tudi velika ljubiteljica japonske kulture in njihovih tradicionalnih jedi. Pravi, da je srečno poročena ženska, s svojim možem imata tri otroke, ki jih, kot pravi, vzgajata s pokončno držo. Nerada hrano meče v smeti, zato se potrudi porabiti vse, kar ima v omarah in v hladilniku.
Marko Lapajne
24. 02. 2023 06.00
Marko zase pravi, da je oseba z ostrim pogledom, za katero se skriva mehka duša, ki je vedno pripravljena pomagati. Že od malih nog je ljubitelj sladkega, kar pa je z leti s svojimi kuharskim znanjem nadgradil, da lahko sedaj s sladicami razvaja svojo družino. V kolikor bo s svojimi specialitetami navdušil MasterChef sodnike in zmagal, bi delež nagrade usmeril v kuharsko izobraževanje.
Špela Leskovar
24. 02. 2023 06.00
23-letna frizerka je energična, zabavna in nasmejana in priznava, da v njeni kuhinji navadno vlada kaos. V šovu stavi na svoje mehiške tortilje, do potankosti pa ima razdelano tudi poslovno idejo lastne restavracije. Z nagrado bi začela svojo sanjsko pot – odprla bi svojo kavarno in bistro.
Saša Košuta
24. 02. 2023 06.00
Če bi bil nasmejani Primorec Saša Košuta jed, bi bil kar mineštra, ker je, kot pravi, cel zmešan. Poslovodja, ki se je s kuhinjo srečal že v rosnih letih, rad eksperimentira in se le redko drži receptov. Sam si najraje privošči slane posladke, po besedah drugih pa mu od rok gre tudi priprava sladic. In kako bi porabil denarno nagrado? "Prej, kot lahko rečeš keks," se je pošalil.
Sandra Dobaj
24. 02. 2023 06.00
Sandra zase pravi, da je v kuhinji zelo natančna in si rada vzame čas za kuho, zato v kuhinji največ časa preživi med vikendi. Čeprav je nekaj stvari že zelo usvojila, se zelo rada izobražuje in uči novih stvari. Prav zato bi ob priložnosti, da lahko kuha s katerim od naših sodnikov, izbrala Bineta. Z njim, pravi, da bi se zagotovo naučila kaj novega, ker se sodnik navdušuje tudi nad tujimi kuhinjami. Misli, da bo v MasterChefu težko? Da!
Množična zastrupitev policistov. Kriv naj bi bil toksin v krompirju
23. 02. 2023 13.03
Hrvaški mediji poročajo, da naj bi se več zagrebških policistov zastrupilo s hrano. Mnogi so bruhali in imeli hude krče, nekateri naj bi na policijski postaji celo padli v nezavest.
Gerarda Piqueja in Clare Chia jezen lastnik ni spustil v japonsko restavracijo
22. 02. 2023 18.42
Z ločitvijo od kolumbijske zvezdnice Shakire si nekdanji nogometaš Barcelone, Gerard Pique, očitno ni nakopal le ženine jeze, temveč se je zameril tudi njenim oboževalcem. Lastnik japonske restavracije je nanj celo tako jezen, da mu je prepovedal vstop v restavracijo. Zvezdnik si je želel privoščiti romantičen večer s svojo novo izbranko Claro Chio, a so ju zaposleni odslovili že na vhodu.
Ljubljanska restavracija z Michelinovo zvezdico zapira svoja vrata
04. 02. 2023 19.59
Slovenski turizem bo v nekaj dneh izgubil pravo zvezdo. V Ljubljani bo namreč zaprla vrata restavracija Atelje, ena od desetih slovenskih restavracij, ki se je ponašala z Michelinovo zvezdico. Toda to ne pomeni, da je kuhar Jorg Zupan vrgel puško v koruzo. Atelje bo zamenjala nova restavracija z drugačnim konceptom.
Restavracija z najboljšimi ocenami na spletu v resnici sploh ne obstaja
04. 02. 2023 18.10
Znano je, da je mize v najboljših restavracijah težko dobiti. A še težje delo bi imeli gostje ene od restavracij v kanadskem Montrealu. Restavracija je na platformi, kjer obiskovalci podajo oceno zadovoljstva, prejela 85 ocen z vsemi petimi zvezdicami, kar jo je uvrstilo na vrh lestvice najbolj priljubljenih restavracij. Vendar se lahko gurmani obrišejo pod nosem, saj se je izkazalo, da restavracija v resnici sploh ne obstaja.
Na hrvaškem otoku v obliki srca iščejo nove lastnike
26. 01. 2023 11.21
Vam ime Galešnjak kaj pove? To je znameniti hrvaški otok, ki pa ga večina ne pozna po imenu, ampak po njegovi srčasti obliki. In ta otok oziroma zemljišče na njem je zdaj naprodaj. Skupaj 33 tisoč kvadratnih metrov.
Za popularizacijo smučanja v ZDA so poskrbeli možje v maskirnih uniformah
15. 01. 2023 17.21
Alpski smučarki, ki sta zbrali največ zmag v ženski konkurenci svetovnega pokala, sta Američanki. Toda Lindsey Vonn in Mikaela Shiffrin morda ne bi bili tam, kjer sta danes, če se ne bi njuni rojaki med drugo svetovno vojno na smučeh borili proti nemškim vojakom v Apeninih, po povratku v domovino pa poskrbeli za popularizacijo smučanja v ZDA. Odprli so številne smučarske resorte, med njimi denimo tudi znameniti Vail.
Zadnja pot nogometnega kralja: 'Pele je večen, je ikona nogometa'
03. 01. 2023 16.39
V Braziliji so po večurni pogrebni slovesnosti pokopali nogometno legendo Peleja. Potem ko so imeli navijači dan pred pogrebom priložnost, da se še zadnjič poslovijo od velemojstra nogometne igre, so zadnje pogrebne slovesnosti opravili v ožjem družinskem krogu na pokopališču Memorial Necropole Ecumenica v Santosu.
Nenavadne in zanimive domislice, ki so nas zabavale v letu 2022
31. 12. 2022 07.00
Leto 2022 je bilo polno izzivov, a je vseeno postreglo tudi z obilico nenavadnih in zabavnih zgodb, ob katerih smo vsaj za trenutek pozabili na vse slabe preizkušnje vsakdana. Čevlji iz kavne usedline, trabicikl, hiša, ki stoji na strehi, restavracija za pasje gurmane so le nekatere izmed domislic, ki so nas zabavale.
V BiH zapirajo slavno verigo s hitro prehrano
30. 12. 2022 17.08
V Sarajevu in Mostarju se bodo morali posloviti od verige s hitro prehrano McDonald's, ki bo do nadaljnjega prenehala z delom v BiH. Skupno bodo zaprli pet restavracij, tri v Sarajevu in še dve v Mostarju. Sicer obstaja možnost, da se bodo restavracije znova odprle, če bodo uspeli odpraviti težave z licenco.
Hotel iz ledu z osmimi sobami, barom in restavracijo
24. 12. 2022 07.00
Hotel, zgrajen iz ledu. Tokrat so ga postavili v dveh tednih ob jezeru Balea v Romuniji. V njem je osem sob, bar in restavracija. Gostje so navdušeni, čeprav je za prijetno bivanje v njem potrebno precej dodatne opreme, da jih ne bi zeblo ali jim spodrsnilo.
Sanjski šopek – nov cvetlični studio v Ljubljani
20. 12. 2022 08.06
12.12. ob 12:12 v Ljubljani, natančneje na Tavčarjevi 6, je svoja vrata odprl Sanjski šopek.
Gurmanski večeri v Ljubljani združili izjemne chefe
18. 12. 2022 20.46
V Ljubljani so na svoj račun spet prišli gurmani. Večeri v Mastercard Pop-up restavraciji v Antiq Palace Hotelu so združili izjemne chefe kar šestih slovenskih restavracij, nagrajene s prestižnimi Michelinovimi priznanji. Dogodek je bil letos prirejen že drugič in organizacijsko so ga še dodelali.
V Portorož na najboljše penine
05. 12. 2022 00.15
Glamurozen večer, izbrane penine in šampanjci, kulinarični presežki – to je zlata nit letošnjega Festivala penin, ki bo 26. decembra poskrbel za hedonistično razvajanje.
Iskrivo, peneče in kulinarično doživetje v restavraciji Planinka
08. 12. 2022 00.15
Ne zamudite vrhunskega gurmanskega doživetja v restavraciji Planinka.
Hotel Habakuk - Biser pod Pohorjem v novi preobleki
01. 12. 2022 00.15
Po turbulentnem obdobju je v začetku novembra svoja vrata ponovno odprl Hotel Habakuk.
Nepozabno predpraznično druženje v Mastercard praznični vasici in Mastercard Pop-up restavraciji
28. 11. 2022 10.25
Predpraznični dnevi v družbi najboljših domačih kuharskih mojstrov
Chef Salt Bae izstavil enormni račun: Kakovost ni nikoli predraga
23. 11. 2022 15.35
Turški kuharski mojster, ki je najbolj znan po svojih zrezkih z zlatimi lističi in menijem s prestižnimi sestavinami, je razburil javnost. Chef, ki je znan pod imenom Salt Bae, je v svoji restavraciji v Abu Dabiju stranki izstavil račun z rekordnim zneskom, njegovo fotografijo pa objavil na družbenem omrežju. Čeprav se to ni zgodilo prvič, je njegove sledilce razburilo predvsem dejstvo, da se to dogaja v času gospodarske krize.
Restavracija v centru Ljubljane omejila ponudbo študentske prehrane
21. 11. 2022 18.28
Prava spletna vojna se je minule dni odvijala med študenti in lastnikom ene od ljubljanskih restavracij. Problematika ponudbe študentske prehrane je znana že dolgo, od premajhne ponudbe študentskih bonov izven Ljubljane do ukinitev študentske prehrane v mnogo restavracijah v Ljubljani. Cene študentskega bona naj bi bile prenizke za povračilo stroškov, ki jih imajo gostinci, prav tako se gostinci po večini raje odločijo, da svoje stranke ohranijo na način, da omejijo obiske študentov. Danes je v Ljubljani 179 ponudnikov študentske prehrane, ki je marsikje časovno ali drugače omejena.
Bruno Šulman uresničil željo: kuha v Michelinovi restavraciji
12. 11. 2022 08.00
Bruno Šulman po zmagi v šovu MaterChef Slovenija ni skrival, da si želi svojo kuharsko znanje nadgraditi z delom v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v tujini, ta želja pa se mu je sedaj uresničila. Prejšnji mesec je namreč začel delati v nagrajeni restavraciji Birdsong v San Franciscu, o čemer je spregovoril za naš portal.
Študenti: V pohanem mesu so črvi. Nadzor pokazal, da je šlo za riž
10. 11. 2022 08.56
V Zagrebu so se študenti spraševali, ali bodo še kdaj jedli v restavraciji študentskega doma, saj se je na družbenem omrežju Facebook pojavila fotografija dunajskega zrezka, na katerem naj bi bili črvi. Študentski center je takoj po objavi izvedel nadzor v restavraciji in ugotovil, da ne gre za črve, ampak za riž.
James Corden: Moj namen ni nikoli bil razburiti osebja restavracije
25. 10. 2022 14.39
James Corden se je vrnil na svoj voditeljski stolček oddaje The Late Late Show, kjer je najprej naslovil obtožbe, s katerimi se sooča že več kot teden dni in jih je podal lastnik verige znanih restavracij, Kieth McNally. 44-letni voditelj je svojim gledalcem pojasnil, da njegovi nameni niso nikoli bili slabi, s svojim obnašanjem pa ni želel vznemiriti nikogar. Zvezdnik je dodal, da če se bo lahko v restavracijo vrnil, se bo opravičil tudi osebno.
Pet turistov ujetih v kavernah Velikega kanjona 60 metrov pod zemljo
25. 10. 2022 10.19
Pet turistov je ostalo ujetih 60 metrov pod zemljo v kavernah Velikega kanjona v Arizoni. Tam so obtičali po okvari dvigala, popravilo pa traja dlje, kot so pričakovali. Turiste, ki se ne morejo sami povzpeti iz globine, so namestili v poseben apartma na dnu turistične atrakcije.
Ko prvi slovenski nemi celovečerec po 91 letih znova zaživi
22. 10. 2022 14.19
Ta teden je slavnostno premiero doživela filmska uspešnica iz leta 1931. Pravilno ste prebrali. Film V kraljestvu Zlatoroga, ki si ga je davnega leta 1931 v zgolj nekaj dneh ogledalo več kot 15.000 ljudi, je zaživel znova, novo življenje pa mu je omogočila digitalna restavracija. Ob premieri smo se pogovarjali s Tatjano Rezec Stibilj in Romanom Marinkom iz Slovenskega filmskega arhiva, ki sta bila del ekipe, ki je bdela nad restavracijo. "Res sem ponosen, da sem lahko po toliko letih obujal njihovo delo," navdušeno pripoveduje Marinko.
'James Corden je izjemno nadarjen komik, a majhen človek'
18. 10. 2022 13.03
Lastnik znane newyorške restavracije je v dolgi objavi na Instagramu razkril, kateri zvezdnik si je pri njem zaslužil naziv najbolj nespoštljivega gosta. 71-letni Keith McNally je ta 'laskavi' naziv nadel znanemu voditelju Jamesu Cordnu, ki naj bi bil žaljiv do osebja. Po objavi na družbenem omrežju ga je voditelj poklical in se mu globoko opravičil.
Jestival, kjer se najeste kobariških štrukljev in ustvarjalnosti
22. 09. 2022 00.15
Festival okusov in umetnosti Doline Soče 1. oktobra v Kobaridu