gostinstvo
V gradbeništvu in gostinstvu primanjkuje delavcev, a Slovenci za točilni pult oziroma na gradbeni oder nočejo
04. 07. 2018 19.00
Gostince in gradbince trenutno pesti pomanjkanje delovne sile. Gradbince še posebej jezijo večmesečni birokratski postopki za pridobivanje dovoljenj za delo tujcev v Sloveniji, ki jih je treba vsako leto obnavljati. Razočarani so tudi nad slovenskimi iskalci zaposlitve, saj kljub nadpovprečnim plačam mnogi niso pripravljeni delati.
Sezona je pred vrati, na tisoče gostincev pa brez osebja
26. 06. 2018 06.13
Se nam julija, ko se odpre naš trg za hrvaške delavce in ko začne v Avstriji veljati minimalna plača za gostince, obeta selitev narodov? Tudi sami smo poskusili delo natakarice in kuhinjske pomočnice ter ugotavljali, zakaj je to delo tako podcenjeno.
Ob bok prekmurski gibanici in idrijskim žlikrofom kmalu morda tudi pohorska omleta
02. 06. 2018 14.38
Mariborska srednja šola za gostinstvo in turizem si skupaj z društvom Okusi Pohorja in Zavodom za turizem Maribor-Pohorje želi z oznako zajamčene tradicionalne posebnosti zaščititi pohorsko omleto ter jo postaviti ob bok prekmurski gibanici in idrijskim žlikrofom. Kulinarična ikona Pohorja bi tako postala ambasador celotne regije.
'Če si želimo petzvezdičnih gostov, moramo imeti petzvezdično ponudbo'
27. 05. 2018 07.00
Slovenija ima zaradi svojih naravnih lepot izjemen turistični potencial, se strinjajo stranke, ki kandidirajo na parlamentarnih volitvah. Pa ga kot turistični biser in butična destinacija dovolj izkorišča? Kako še naprej privabljati turiste in se izogniti pastem množičnega turizma? V kaj bi morali vlagati in kakšna je naša turistična prihodnost?
Ulice bo na 11 shodih po Sloveniji zavzelo več kot 40.000 šolnikov
13. 03. 2018 10.22
Na različnih lokacijah po Sloveniji bo jutri stavkalo še več zaposlenih v šolstvu kot februarja. Zahtevali bodo višje plače, ureditev plačila razredništva in višji regres, starše pa prosijo, naj v sredo otrok ne pošiljajo v vrtce in šole. Če ne bo dogovora, bodo 17. aprila stavko še zaoostrili. Ministrstvo za izobraževanje je šole in vrtce pozvalo, naj kljub stavki poskrbijo za varstvo in oskrbo otrok.
MasterChef sodniki
07. 03. 2018 17.04
Ljubiteljske kuharje, tekmovalce priljubljene oddaje MasterChef Slovenija, že od prve sezone budno spremljajo priznani slovenski chefi, ki ocenjujejo njihove jedi in domov pošljejo tekmovalca z najslabšim krožnikom.
Razmere na trgu dela ugodne
13. 02. 2018 17.54
Število delovno aktivnih se je proti koncu lanskega leta povečalo v večini dejavnosti zasebnega sektorja, pri čemer izstopajo zlasti predelovalne dejavnosti, trgovina in promet. Na UMAR ugotavljajo še, da je rast plač v zadnjem obdobju višja, vendar ostaja nižja kot v predkriznem obdobju.
Ta veseli dan kulture: vsak Slovenec v letu 2016 za kulturo zapravil 172 evrov
08. 02. 2018 07.00
Ste vedeli, da smo na kulturni praznik dela prosti od leta 1991 in da je vsak prebivalec Slovenije leta 2016 za kulturo porabil povprečno 172 evrov? Izšlo je 5319 knjig, povprečna cena ene je bila dobrih 19 evrov. Slovenci veljamo za slabe bralce, statistika kaže, da s(m)o si v 2016 izposodili 25 milijonov enot gradiva.
Gourmet Cup Ljubljana: Številna zveneča imena kuharskega sveta v pričakovanju kulinaričnega vrhunca te zime
26. 01. 2018 06.00
Letošnji 4-dnevni program Gourmet Cupa Ljubljana, ki se bo odvijal od 27. do 30. januarja 2018, bodo zaznamovala številna zveneča imena kulinaričnega sveta. Pa ne samo slovenska, kot je Ana Roš in številni drugi TOP Chefi!
Slovensko novinarsko ekipo, ki je v Prijedoru iskala Dijano Đuđić, odpeljali na zaslišanje
10. 01. 2018 13.19
Lokalna policija je v Prijedoru v BiH na zaslišanje odpeljala novinarsko ekipo Sveta in 24UR. Dva novinarja, snemalec in asistent so na terenu iskali podatke o Dijani Đuđić, ki je največji slovenski opozicijski stranki SDS posodila 450.000 evrov. Medtem ko so intervjuvali mimoidoče, je do njih pristopila lokalna policija in jih na podlagi "varnostnega preverjanja" odpeljala na zaslišanje.
32-letna Dijana Đuđić, ki je Janševi SDS posodila 450.000 evrov, je tudi znanka razvpitega Roka Snežiča
09. 01. 2018 10.30
Kdo je 32-letna Dijana Đuđić, ki je Janševi SDS posodila 450.000 evrov? Podjetnica, ki ima v lasti družbo Moj kafein v Spodnjih Hočah in je očitno tudi znanka razvpitega davčnega maga Roka Snežiča, čeprav slednji zanika, da bi jo poznal. V stranki SDS so prepričani, da posojilo ni sporno, medtem ko so na računskem sodišču napovedali revizijo.
V Sloveniji turistična sezona spet rekordna, ustreznih kadrov pa primanjkuje
22. 11. 2017 13.16
Sindikat delavcev gostinstva in turizma Slovenije je opozoril, da je čas je za dvig plač v gostinsko-turistični dejavnosti. Dogovor o zvišanju bi lahko z delodajalci podpisali že kmalu, sindikat pa je zadovoljen, da se obetajo tudi izplačila božičnic. Nizke plače in neenakomerno razporejen ter neugoden delovni čas pa sta tudi razloga za pomanjkanje kadrov v turizmu.
FerFud DUEL kuharja v družbi vrhunskih kuharskih mojstrov
03. 11. 2017 13.22
Vsak konec je začetek nečesa novega; kulinarično-dobrodelno popotovanje po Sloveniji se je pred kratkim zaključilo, s tem pa se je začelo popotovanje ekipe KULT316 v slovito špansko restavracijo Arzak. Na strokovno ekskurzijo se je odpravila ekipa po izboru obiskovalcev FerFud DUEL dogodkov, ki so na podlagi fer kriterijev na to nepozabno izkušnjo napotili Urško in Andraža.
Kako gostoljubne so najbolj priljubljenje slovenske izletniške točke?
23. 09. 2017 06.43
Odkar se je v Planici odprl nov, sodobni nordijski center, je Planica izjemno priljubljena izletniška točka. Ljudje iz celotne Slovenije in seveda tudi tuji turisti si želijo ogledati in preskusiti ponudbo. Konec poletja jo je obiskala tudi ekipa 24UR Inšpektor.
Kaj bomo delali čez 10, 20, 30 let?
20. 09. 2017 06.48
Umetna inteligenca prodira že na vsa področja našega življenja. Tehnološki razvoj in robotizacija sta pripeljala že tako daleč, da so pod vprašajem praktično vsa delovna mesta. Številni se zato upravičeno sprašujejo, kaj bomo v prihodnosti sploh še delali ljudje. Kakšna delovna mesta bodo še na voljo? O tem smo se pogovarjali s sociologom in podjetnikom, ki tudi sam orje ledino na tehnološkem področju.
FOTO: Policisti prvošolčkom: Zdaj niste več cicibančki. Zdaj ste šolarji. In to morate vzeti resno
01. 09. 2017 06.30
Za 179.511 učencev in okoli 74.000 dijakov se začenja novo šolsko leto. Prvič bo skozi šolska vrata vstopilo 21.850 prvošolcev. Premier Cerar in šolska ministrica sta mladim ob prvem šolskem dnevu zaželela veliko znanja in veselja.
Izgoreli in slabo plačani delavci: 'Kdo me bo zaposlil zgarano pri 52. letih?'
15. 06. 2017 18.23
Turizem je pri nas med najbolj perspektivnimi panogami. Obisk in dobiček vsako leto rasteta. A ljudje, ki delajo z gosti, dobivajo minimalno plačo in imajo ogromno nadur. Samo za primer - v Termah Maribor imajo delavci samo letos že za 11.600 presežnih ur. Mladi pa si dela v turizmu ne želijo.
V rekordno turistično sezono s pomanjkanjem delavcev. Ti zaradi neurejnih pogojev na delo raje v tujino
14. 06. 2017 14.07
Turizem je v Sloveniji med najbolj perspektivnimi panogami, a so gostinski in turistični delavci med najslabše plačanimi. Povprečna plača v panogi znaša 770 evrov neto, in to ob 210 oddelanih urah mesečno. Vse več jih zato hodi delat v tujino, k nam pa prihajajo sezonski delavci z juga.
To pa je uspeh! Na eni od šol količino zavržene hrane zmanjšali za 90 odstotkov
09. 06. 2017 11.43
V projektu za manj zavržene hrane je letos sodelovalo skoraj 6000 učencev in 240 učiteljev. Projekt je bil zelo uspešen, saj so učenci prve triade ene od osnovnih šol po treh tednih meritev količino zavržene hrane zmanjšali za kar 90 odstotkov.
Državni svet vložil veto na zakon o izvrševanju proračunov zaradi določb o povprečninah
30. 05. 2017 18.09
Državni svet je na izredni seji izglasoval veto na novelo zakona o izvrševanju proračunov za leti 2017 in 2018, s katero je DZ zagotovil nekoliko višjo povprečnino za občine ter letni dodatek za vse upokojence. Veto je predlagala interesna skupina lokalnih interesov, ker tudi višja povprečnina ne sledi dejanskim potrebam in obveznostim občin.
Kuharji v boj proti zavrženi hrani: 'Povrnimo hrani dostojanstvo, ki si ga zasluži'
26. 05. 2017 17.00
"Kot kuhar opažam, da se je v zadnjih letih naš odnos do hrane močno spremenil. Hrana je včasih predstavljala vrednoto, danes pa zaradi pretirane proizvodnje in navideznega izobilja ta izgublja vrednost," ugotavlja kuharski mojster Luka Jezeršek, pobudnik prvega slovenskega tedna nezavržene hrane.
Še zadnja možnost za prenos prijave za vpis v srednjo šolo
25. 04. 2017 09.38
Izteka se zadnji dan, ko lahko učenci, ki so svojo odločitev o vpisu v srednjo šolo spremenili, lahko prijavo prenesejo na drugo srednjo šolo ali program. V srednješolskih programih je v šolskem letu 2017/18 na voljo 23.440 vpisnih mest. O morebitnih omejitvah vpisa v posameznih programih bodo prijavljeni kandidati obveščeni najpozneje do 6. junija.
FOTO: Na eni od celjskih gimnazij stole zamenjali za fit žoge, poskrbeli za rekreacijo dijakov in zdrave obroke
06. 04. 2017 07.44
Na Gimnaziji Celje – center s t. i. zdravim tednom promovirajo zdrav življenjski slog. Med drugim so stole zamenjali s fit žogami, poskrbijo za minutko za rekreacijo, šolski ekovrt, med odmori imajo različne športne dejavnosti, pouk pa v zunanji učilnici. Okusili so tudi zdrav zajtrk in malice.
Gostinci bodo opozarjali na slabe delovne razmere: tudi v Planici so ljudje, ki delajo več kot 12 ur na dan
24. 03. 2017 12.56
Sindikat delavcev gostinstva in turizma Slovenije bo v soboto v Planici z letaki začel opozarjati javnost na položaj gostinskih delavcev, "ki izven blišča v nevidni sivini soustvarjajo veličastne turistične zgodbe". Kot so zapisali, so tudi v ozadju planiškega praznika ljudje, ki delajo 12 ur na dan in več brez zakonsko določenega počitka.
Mariborskim dijakom prepovedali pirsinge in tatuje
27. 01. 2017 17.37
Vodstvo mariborske Srednje šole za gostinstvo in turizem je učencem prepovedalo tatuje in pirsinge na vidnih mestih. Takšnemu ukrepu naj bi se nekateri dijaki uprli, češ da gre za diskriminacijo. Ravnatelj pa odgovarja: sledimo navodilom delodajalcev. In še: gre zgolj za ukrep, ki ga morajo dijaki upoštevati ob praktičnem pouku.
Poročni sejem 2017 v Hotelu Bellevue v Kranju
27. 01. 2017 07.15
Na Šmarjetni gori nad Kranjem bo Hotel Bellevue ta konec tedna, 28. in 29. januarja organiziral 6. Poročni sejem. Sodelovala bo tudi znana modna oblikovalka Maja Ferme.
Razpis za vpis v srednje šole in dijaške domove zunaj. Za 17.448 učencev na voljo 23.440 vpisnih mest
23. 01. 2017 13.09
Ministrstvo za izobraževanje je objavilo razpis za vpis v srednje šole in dijaške domove. Osnovno šolo v letošnjem šolskem letu zaključuje 17.448 učencev in učenk, ki bodo lahko kandidirali na skupno 23.440 vpisnih mest na srednjih šolah. Srednje šole bodo prijave za vpis sprejemale do 4. aprila, prav tako dijaški domovi.
Z novim zakonom bo škatlica cigaret dražja za deset centov
01. 12. 2016 16.19
Vlada je sprejela predlog zakona o omejevanju uporabe tobačnih in povezanih izdelkov. Očitno pa s predlogom ne bodo uvedli tobačnega centa, temveč bodo povišali trošarino na cigarete za pet evrov na tisoč kosov. Uvedba enotne embalaže v predlogu ostaja. Nevladne organizacije so dokaj zadovoljne, po mnenju OZS pa je ukrep nepotreben.
Državna podjetja: od dobička v 2014 do 377-milijonske izgube v 2015
26. 10. 2016 10.57
Lani je bilo poslovanje državnih podjetij slabše kot v letu 2014 – upadli so prihodki, znižala se je dodana vrednost na zaposlenega, dobiček (463 mio EUR v 2014) se je predvsem na račun visokih izgub v energetskem sektorju pretvoril v 377 mio EUR visoko izgubo.
Pridite na Veliki finale FerFud DVE!
19. 09. 2016 18.14
Martina Zamuda in Polona Lopert, FerFud chefinji 2016, uspešno zaključujeta slovenski kulinarični projekt FerFud DVE. Pridružite se jima na "velikem finalu", 21. septembra na ljubljanskem Pogačarjevem trgu, od 13. ure naprej!