hrane

Izziv našega podeželja: tujci ga občudujejo, Slovenci prezrejo
19. 10. 2025 18.00
Njihov dan se začne z jutranjo meglico, pridušenim zvonjenjem krav in vonjem po sveže pečenem kruhu. Po dvorišču se ležerno sprehajajo domače živali, pridne roke v kuhinji pa za goste že pripravljajo zajtrk, sestavljen iz samih domačih dobrot. Dokler seže pogled, se razprostirajo veličastni razgledi na hribe. A za temi prizori se skriva več kot le idilična kulisa – to so zgodbe družin, ki se trudijo preživeti sredi gora, obenem pa ohraniti pristno podobo slovenskega podeželja.

Gran Canaria: otok, ki osvoji vse čute
01. 10. 2025 00.15
Ko se pri nas pojavita megla in mraz, Gran Canaria ostaja zvesta vzdevku – otok večne pomladi. S povprečno temperaturo okoli 24C, sinje modrim nebom in direktnimi leti iz Ljubljane je idealen pobeg na toplo. Otok, kjer se prepletata sprostitev in pustolovščina, je primeren za družine, pare, prijatelje, aktivne popotnike in gurmane.

Domačini otoka Molat: Divjih svinj je desetkrat več kot nas
19. 10. 2025 10.23
Na Molatu, otoku v zadrskem arhipelagu, se domačini pritožujejo, da je divjih svinj desetkrat več kot njih. Divjih živali se bojijo in seštevajo škodo na kmetijskih pridelkih.

Na območju Kamnika in Komende onesnažena pitna voda
18. 10. 2025 07.43
Zaradi onesnaženja pitne vode je na območju občin Kamnik in Komenda obvezno prekuhavanje vode, je sporočilo Komunalno podjetje Kamnik.

Družina Diane Keaton razkrila razlog njene smrti
16. 10. 2025 07.49
Manj kot teden dni po smrti priljubljene igralke Diane Keaton se je s sporočilom javnosti oglasila njena družina. V njem so razkrili razlog smrti in se zahvalili vsem, ki jim v teh težkih časih nudijo podporo. Prav tako so zaupali, kako se ji lahko vsi, ki so jo imeli radi, poklonijo.

V slovenskih koših na tisoče ton hrane in več deset milijonov evrov
16. 10. 2025 06.00
Povprečno slovensko gospodinjstvo vsak teden zavrže nekaj več kot dva kilograma hrane, od tega skoraj kilogram še povsem užitne. V smeti pa tako poleg denarja mečemo tudi dragocene naravne vire. Za pridelavo kozarca mleka porabimo 200 litrov vode, za en sam hamburger pa kar 2400 litrov – toliko kot pri 75 prhanjih. Vsak kilogram zavržene hrane pomeni izgubo številnih virov – od zemlje in vode do energije in človeškega dela. Hrana, ki jo vržemo stran, je zato veliko več kot le odpadek – je odsev neučinkovite rabe naravnih virov.

Odbor DZ zavrnil predlog SDS za razbremenitev pri dohodnini
14. 10. 2025 12.31
Odbor DZ za finance je zavrnil predlog SDS za spremembe pri dohodnini, prek katerih bi med drugim z zvišanjem splošne olajšave zaposlenim zvišali neto dohodek. Opozicija meni, da bi razbremenitev plač prinesla večjo potrošnjo in boljše pogoje za zaposlovanje, koalicija pa poudarja potrebo po vzdržnosti javnih financ in širšem davčnem ukrepanju.

'Posledice nezdrave hrane Slovenijo vsako leto stanejo štiri milijarde evrov'
14. 10. 2025 15.30
Na svetovni dan hrane se organizacija Umanotera in Zveza potrošnikov Slovenije pridružujeta gibanju za zdrav, trajnosten in pravičen prehranski sistem, ki bi deloval v okviru planetarnih omejitev. Pozivata k sistemskim ukrepom za bolj odgovorno oglaševanje hrane, ki bo bolj skladno z nacionalnimi javnozdravstvenimi in okoljskimi cilji.

Kako lahko ostanke živil uporabimo za nove jedi?
14. 10. 2025 00.15
Za pridelavo enega kilograma paradižnika porabimo okoli 150 litrov vode, za pridelavo enega kilograma kakava pa 150-krat toliko. Zaradi takih dejstev je še toliko bolj pomembno, kako ravnamo s hrano in da je zavržemo čim manj. Spodaj vam zato predstavljamo nekaj idej za jedi iz ostankov živil in recept kulinarične vplivnice Neje Gril.

'Trump je največji prijatelj, ki ga je Izrael kdaj imel v Beli hiši'
13. 10. 2025 14.34
Predsednik ZDA Donald Trump je v knesetu ob stoječih ovacijah napovedal zlato dobo Izraela in Bližnjega vzhoda. Izraelski premier Benjamin Netanjahu, ki se pozneje ne bo udeležil uradne potrditve mirovnega načrta za Gazo v Egiptu, ga je medtem v svojem govoru označil za največjega prijatelja, kar jih je Izrael imel v Beli hiši.

BLOG: Ali tehtnica laže?
12. 10. 2025 07.00
Pred kratkim sem imel stranko, ki je v zelo kratkem času dosegla izjemne rezultate. Izgubila je več kot štiri kilograme maščobe, pridobila skoraj štiri kilograme mišične mase, izboljšala počutje, spanje, prebavo in energijo. Pa vendar je bila nezadovoljna. Zakaj? Ker je tehtnica pokazala le –1,5 kg.

Vse, kar jim je ostalo, lahko spravijo na en voz
11. 10. 2025 12.27
Tisoči razseljenih Palestincev se po prekinitvi ognja med Izraelom in Hamasom še naprej vračajo na sever prizadete enklave. V dveh dneh se je v Gazo vrnilo približno pol milijona ljudi. Vendar pa tam ni skoraj ničesar več. Zdravstvene oblasti med ruševinami iščejo tudi trupla, pogrešanih naj bi bilo okoli 9500 oseb. Obljubljena humanitarna pomoč pa se še ni uspela prebiti do tja, so potrdili pri Unicefu. Potrebujejo tudi šotore ali začasne objekte, kamor bi lahko namestili ljudi. V izraelskih zaporih se medtem pripravljajo na izmenjavo palestinskih zapornikov za izraelske talce.

Victoria Beckham razkrila, da se je desetletja borila z motnjami hranjenja
11. 10. 2025 07.00
Po tem, ko je pred letom dni izšla dokumentarna serija o življenju Davida Beckhama, je svoj dokumentarec dočakala še njegova žena Victoria. Modna oblikovalka, ki jo je svet spoznal kot članico dekliške skupine Spice Girls, je tako prvič javno spregovorila o nekaterih izzivih, s katerimi se je spopadala, in priznala, da se je desetletja borila z motnjami hranjenja.

Kuhajte z otroki po nasvetih Ane Žontar Kristanc
11. 10. 2025 00.15
Kuhanje z najmlajšimi je lahko zabavno doživetje, polno smeha, novih znanj in toplih trenutkov. Kdo bi znal to bolje pokazati kot Ana Žontar Kristanc, mama, blogerka, kuharica in avtorica kuharskih knjig.

Medvedi na Rakitni so se zdaj lotili že hišnih smetnjakov
10. 10. 2025 19.45
Le dve noči sta minili, odkar so na Rakitni prestavili otok za smeti v središče naselja, da bi odvrnili medvede, ki so stikali po smeteh. Toda medvedi so našli nov način, kako priti do hrane. Zdaj so se lotili manjših kant na zasebnih dvoriščih, kar so ujele tudi kamere. In kaj bodo zdaj naredili? Bo ministrstvo izdalo nove odločbe za odstrel?

Odzivi na mirovni dogovor za Gazo: 'Treba je zagotoviti trajno premirje'
09. 10. 2025 07.27
Iz sveta se vrstijo pozdravi dogovora o prvi fazi načrta za mir v Gazi, ki naj bi med drugim v kratkem prinesel izpustitev talcev. Voditelji, med njimi generalni sekretar ZN Antonio Guterres, ob tem pozivajo obe strani, naj ga v celoti upoštevata. Številni upajo, da bo tlakoval poti v uresničitev dveh držav. Dogovora se veselijo tudi v Gazi in Izraelu. Italijanski zunanji minister je sporočil, da je Italija v Gazo pripravljena poslati vojake, če bodo ustanovljene mednarodne mirovne sile.

Dončić ob pekočih perutničkah klel in Američanom priporočil kremšnito
09. 10. 2025 18.20
Luka Dončić je eden bolj zaželenih zvezdnikov v Združenih državah ta hip, naš košarkar pa je še pred začetkom nove sezone v ligi NBA gostoval v znani oddaji, ki jo vodi Sean Evans, v kateri je jedel perutničke s pekočo omako in odgovarjal na vprašanja. 26-letnik je že na začetku priznal, da ne mara pekoče hrane, zato je bil pred gostovanjem bolj nervozen kot na igrišču.

Zakaj medvedke in mladiča na Rakitni niso odstrelili?
08. 10. 2025 08.16
Iztekel se je rok za odstrel medvedke in mladiča na Rakitni, kjer se za to niso odločili zaradi nasprotnikov odstrela, ki so lovcem omejevali možnost dela, je povedal starešina tamkajšnje lovske družine Marjan Šivic. Ker so medvedki omejili dostop do hrane, pričakujejo, da ta v prihodnje ne bo povzročala težav prebivalcem. V nasprotnem primeru bodo pristojno ministrstvo vnovič prosili za odstrel.

'Vojna železnih mečev'
07. 10. 2025 07.00
Po več kot 230.000 žrtvah – ubitih in ranjenih –, bitka v Gazi in za Gazo oz. vojna železnih mečev, kot ji pravijo v Izraelu, še vedno traja. Izraelu je vmes uspelo skoraj obglaviti Hezbolah, uničiti velik del vojaškega potenciala Sirije in prizadejati Iranu boleče izgube, toda ena najmočnejših vojsk na svetu vojaške operacije v Gazi po dveh letih bojev, smrti in uničenja skoraj apokaliptičnih razsežnosti še ni pripeljala h koncu. Zakaj?

Slovenski prototip vzgojenega mesa bi lahko okusili že konec leta
06. 10. 2025 19.09
Kako daleč od realnosti pa je, da bi lahko v trgovinah kupili v laboratoriju vzgojeno meso? V Evropi pristojna agencija za hrano to meso za zdaj še vedno opredeljuje kot nedovoljeno novo živilo, tako imenovano celično kmetijstvo pa je še v povojih. V Ajdovščini so lani začeli s prvimi raziskavami na tem področju, prvi prototip vzgojenega mesa pa bi lahko v podjetju okusili že konec leta.

V 31 državah zasegli za 95 milijonov evrov ponarejene hrane
06. 10. 2025 11.27
V mednarodni operaciji, ki so jo izvedli Evropski policijski urad Europol, Evropski urad za boj proti goljufijam (Olaf), Evropska komisija in organi pregona iz 31 držav, so oblasti zasegle več kot 11.500 ton hrane in 1,4 milijona litrov pijač dvomljivega izvora. Skupna vrednost zaseženih izdelkov je ocenjena na 95 milijon evrov.

Smrdljivke k nam prišle iz Italije, populacija na Primorskem do osemkrat višja
05. 10. 2025 14.30
V Sloveniji zadnjih osem let opažamo pravo invazijo marmoriranih smrdljivk in azijskih harlekinskih polonic. In če je smrdljivka k nam prišla kot 'slepi potnik' s pridelki iz Azije, pa so polonice v Evropo uvozili načrtno – za zatiranje listnih uših v rastlinjakih. Ker nobena od njiju nima dovolj učinkovitih naravnih sovražnikov, v prid so jima tudi podnebne spremembe z vse bolj milimi zimami, sta se obe vrsti žuželke namnožili že do te mere, da povzročata hude preglavice kmetom. Škoda je še posebej velika na Primorskem, kjer je populacija kar do osemkrat višja kot drugod po državi. Kje so rešitve in kako se jih sploh učinkovito znebiti?

'Vlekli so jo za lase in jo prisilili, da je poljubila izraelsko zastavo'
05. 10. 2025 08.04
Udeleženci flotilje s humanitarno pomočjo za Gazo, ki jih je v minulih dneh pridržal Izrael ob ustavitvi ladij, postopoma zapuščajo Izrael. Na varnem je tudi že okoljska aktivistka Greta Thunberg, ki je povedala, da je bila v izraelskem priporu deležna grobega ravnanja. Njeno zgodbo so potrdili še drugi aktivisti. "Pred našimi očmi so jo vlekli za lase, jo pretepli in prisilili, da je poljubila izraelsko zastavo. Storili so vse, kar so lahko, da bi jo ponižali," pripovedujejo. In še: "Zavili so jo v izraelsko zastavo in z njo paradirali kot s trofejo."

Vlaganje je znova v trendu
04. 10. 2025 13.09
Slovenci imamo zelo radi vložnine, celo tako zelo, da so vložene kumarice najbolj prodajan artikel v eni od trgovskih verig. Tudi naš okus je precej specifičen, zato nam vložena zelenjava iz drugih držav ni najbolj všeč, pač imamo raje kislo in vloženo doma. Prav vlaganje doma je ponovno zelo priljubljeno, vse bolj se nad njim navdušujejo tudi mladi.

Greta Thunberg: Pridržana sem v celici, polni stenic
04. 10. 2025 18.46
Okoljska aktivistka Greta Thunberg, ki jo je Izrael ponovno zajel med poskusom vplutja humanitarne flotilje v Gazo, je po poročanju tujih medijev razkrila, v kakšnih razmerah jo zadržujejo izraelske oblasti. Trdila naj bi, da je pridržana v celici, ki je polna stenic, prav tako pa naj bi bila dehidrirana. V Rimu in Barceloni se je medtem na ulice v podporo Palestincem podalo več deset tisoč protestnikov.

Na Poljskem v konzervah koruze našli eksploziv, sumijo Rusijo
04. 10. 2025 12.06
Poljski tožilci preiskujejo domnevno rusko zaroto. Ukrajinec, ki naj bi bil povezan z rusko vojasko obveščevalno službo, naj bi v državo pretihotapil kozerve koruze, v katerih pa je bil namesto koruze eksploziv. Pustil jih je blizu mesta Lodž, če bi eksplodirale, pa bi lahko povzročile veliko škodo in celo žrtve.

Škandal v Avstriji: 'lokalna' hrana iz Bangladeša in Kazahstana
03. 10. 2025 13.43
Restavracija v avstrijskem parlamentu, ki se hvali z visokokakovostno organsko in lokalno hrano, se je znašla v težavah, potem ko so mediji razkrili, da je dejansko ponujala uvoženo hrano iz oddaljenih krajev sveta, kot so zamrznjene ribe iz Kazahstana in kozice iz Bangladeša.

Trgovske police preplavil poceni krompir iz tujine
02. 10. 2025 13.41
Trenutna situacija na trgu krompirja v Sloveniji je najslabša v zadnjem desetletju, opozarjajo v kmetijskih organizacijah. Poleg visokega upada pridelka težavo predstavlja tudi drastičen padec odkupnih cen ter poplava krompirja iz drugih evropskih držav. V organizacijah pristojne pozivajo k ukrepanju, potrošnike pa k nakupu slovenskih izdelkov.

Obisk ljubljanskega podzemlja in do kolen v ...
02. 10. 2025 07.00
Ste vedeli, da vsak Slovenec v kanalizacijo pošlje skoraj 170 litrov vode in da tam spodaj ne konča samo tisto, kar odplaknemo iz stranišča? Svet pod zemljo bi verjetno marsikdo najraje pustil kar tam, kjer je. V temi. Ker se za večino od nas svet umazanije in odplak konča takrat, ko nesnago poženemo po kanalizacijskih ceveh. In svet za nas je spet lepo čist in urejen. Pa vseeno do podzemlja ne bi smeli biti tako brezbrižni. Tudi do tistih ne, ki skrbijo, da se vsi mi ne zadušimo v lastnem d..., pardon, blatu. In to sem v enem največjih kanalizacijskih omrežij spoznala tudi jaz. Premalokrat pomislim, da se lahko tisto, kar splaknem v odtok, nekoč vrne nazaj v moj ali pa v kozarec mojih otrok ali vnukov.

NSi za znižanje DDV, ministrica meni, da ukrep ne bi imel pozitivnega učinka
02. 10. 2025 06.00
Nakupi hrane v trgovinah vse bolj tanjšajo denarnice potrošnikov. Kako bo zaradi vse višjih cen hrane ukrepala država? S ciljem omejitve rasti cen je opozicijska Nova Slovenija v državni zbor vložila predlog za znižanje stopnje DDV z 9,5 na pet odstotkov za 15 osnovnih živil. Bodo dobili podporo? V 24UR ZVEČER sta svoje poglede predstavili ministrica za kmetijstvo Mateja Čalušić in poslanka NSi Vida Čadonič Špelič.