kruha

Od novih testenin do jogurtov: med novimi živili izbrali najbolj inovativna
25. 01. 2023 14.23
Jogurt s sirupom smrekovih vršičkov, polnozrnati kruh z lanom, proteinski jogurti in pirine rožice z lanenimi semeni. To je le nekaj od skupno desetih inovativnih izdelkov, ki so prejeli letošnjo nagrado za najbolj inovativna živila.

'Stanje v zdravstvu ni tako dramatično katastrofalno, kot ga prikazujejo'
20. 01. 2023 06.21
Zaradi izrednih razmer v zdravstvu bo na zahtevo opozicijske SDS izredna seja DZ. Kakšna so pričakovanja te seje, kako se bo SDS obnašal pri sprejemanju zdravstvene reforme, reforme plač v javnem sektorju, kakšen je odnos predsednika stranke s trenutno najbolj priljubljenim slovenskim politikom po javnomnenjski raziskavi Ninamedie, kakšno politiko bo vodila stranka v prihodnje, smo v oddaji 24UR ZVEČER izvedeli iz prve roke. Na vprašanja je odgovarjal predsednik stranke Janez Janša.

Shaquille O'Neal shujšal za 20 kilogramov: Želim biti temnopolti Mark Wahlberg
28. 12. 2022 07.00
Nekdanji košarkar lige NBA Shaquille O'Neal je razkril, da je shujšal za približno 20 kilogramov, želi pa jih izgubiti še 10. Priznal je, da ga je k hujšanju spodbudila prijateljica, ki mu je dejala, da je debel, obenem pa je dodal, da tudi rezultati krvnih preiskav niso bili najbolj obetavni. Zvezdnik je povsem spremenil način prehranjevanja, in kot pravi, je teža začela izginjati sama od sebe.

'Staro pravilo pravi, da je treba za božič jesti 'nekaj od prašiča''
24. 12. 2022 11.03
"Bistvo božiča je druženje, najprej na božični večer, ki je najbolj magični dogodek, naslednji dan pa je na vrsti sproščeno druženje in pa božično kosilo," je dejal etnolog Janez Bogataj. In za marsikoga je najboljše druženje tisto ob dobri hrani. Bogataj je med drugim pojasnil, da po starem pravilu velja, da je treba za božič jesti "nekaj od prašiča" in dodal, da čeprav živimo v družbi pretiravanja, pregovor pravi – več je manj.

Janša ob koncu leta ostro proti Golobovi vladi: Predaleč je šlo
23. 12. 2022 12.42
Nekdanji predsednik vlade Janez Janša in prvak SDS je ob koncu leta dejal, da vlada Roberta Goloba s svojimi potezami vladavino prava spreminja v vladavino barbarstva. "Predaleč je šlo. Nobeno prikrivanje dejstev več ne pomaga. Vendar so zgolj politične konsekvence tega zdrsa proti barbarstvu premalo," je zapisal in pozval k širšemu premisleku, resni oceni posledic skrajnega populizma in streznitvi.

'Položnice so vsak mesec višje. Ne upajo pomisliti na mrzle dni'
18. 12. 2022 10.52
Edino ogrevalno telo, ki ga imajo, je stara električna peč. Prižgejo jo samo, ko je zares mraz. Pozimi, ko se fanta učita. Zvečer pa ne, saj so pod odejo. Na vprašanje, koliko stopinj imajo v stanovanju, mamica pove, da nikoli več kot 17 ali še manj. Pa še to so pričeli meriti šele lani, ko je večji sin iz šole prinesel merilec toplote.

Nekoč risal na platna, danes na kruh
13. 12. 2022 17.45
Zgodba Klemna Jančiča ni le zgodba o vedoželjnem in podjetnem mladem peku, ki je zaradi strasti do peke kruha in peciva ustvaril lastno pekarno in svoje izdelke na dom dostavljal kar s kolesom, niti ni le zgodba o mladem človeku, ki je padel in se spet pobral, potem ko mu je požar uničil prav vse, pekarno, opremo in dragoceno knjižico francoskih receptov.

Sedmi popis: Povišanje cen košarice osnovnih živil
09. 12. 2022 09.43
Sedmi popis osnovnih prehranskih izdelkov kaže, da so se razlike v vrednosti najcenejše nakupne košarice med trgovci povečale. Prav tako sta se zvišali povprečna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih živil in vrednost najcenejše košarice sadja in zelenjave.

Zvezdniki po smrti Kirstie Alley: Še se bomo srečali!
06. 12. 2022 12.59
Novica o smrti ameriške igralke Kirstie Alley je sprožila serijo objav, ki so jih slavni prijateljici v spomin zvezdniki objavili na svojih družbenih omrežjih. Od svoje nekdanje soigralke so se tako poslovili John Travolta, Jamie Lee Curtis, Tim Allen, Steve Guttenberg, Taylor Lautner, Kristin Chenoweth in še mnogi drugi.

Francoska bageta uvrščena na seznam svetovne dediščine
01. 12. 2022 10.23
Skromna bageta, ki predstavlja temelj znane francoske peke po vsem svetu, je uradno dodana na seznam kulturne dediščine Združenih narodov. Gre za cenjeno tradicijo, ki jo mora človeštvo ohraniti, so prepričani v ZN.

Šesti popis osnovnih živil: vrednost najcenejše košarice nespremenjena
29. 11. 2022 09.19
Znani so rezultati šestega popisa osnovnih živil. Vrednosti košaric večine spremljanih trgovcev so se približale, v tokratnem popisu pa prvič ločeno spremljamo tudi košarico sadja in zelenjave, so sporočili s kmetijskega ministrstva. Zadnji popis razkriva, da je povprečna vrednost najcenejše košarice osnovnih živil, glede na peti popis, ostala nespremenjena, torej 42,23 evra. V celotnem obdobju spremljanja cen (od septembra) se je vrednost povprečne najcenejše košarice osnovnih živil znižala za 15,37 odstotka oz. 7,67 evra.

'Svojim lačnim otrokom dajem tablete, da lahko zaspijo'
25. 11. 2022 08.11
Afganistanci se bližajo že drugi zimi, odkar so oblast prevzeli talibani in so bila zamrznjena tuja sredstva. Na milijone ljudi se sooča z izrednim pomanjkanjem hrane in prisiljeni so sprejeti skrajne ukrepe. Nekateri svojim otrokom, ker so tako lačni, da ne morejo zaspati, dajejo tablete za pomiritev, drugi prodajajo svoje organe.

Love2Bake s tradicionalno švedsko sladico po slovensko
21. 11. 2022 18.33
Špela Pibark in Klemen Habát sta najprej ustvarjala zamrznjene pice, nato pa ju je premamilo delo z drožmi, še bolj kot to pa mamljiv vonj cimeta in puhasto testo. Ljubezen do peke, naj bo to pice, kruha ali njunih slavnih cimetovih rolic, sta s starševskimi obveznostmi iznajdljivo združila in ustvarila družinsko podjetje Love2Bake, ki mu v šali zaradi testa, s katerim ustvarjata, rada rečeta tudi drožinsko.

Opustošeno, izropano območje, ki pa se veseli: Čudež je, da sem tukaj
12. 11. 2022 09.27
V ukrajinski regiji Herson je odhod ruske vojske Ukrajincem prinesel veliko veselja. Čeprav v Kijevu ostajajo previdni, izpostavljajo, da se vojna nadaljuje, analitiki pa opozarjajo, da bi lahko šlo tudi za past, domačini praznujejo, saj so po dolgem obdobju dočakali nekaj olajšanja. Praznovanja so potekala tudi drugod po državi, med drugim v Kijevu in Odesi.

Pozor! Z vlago prihaja tudi plesen. Podajamo korake, kako se z njo spoprijeti
08. 11. 2022 00.15
Začenja se obdobje velike vlage v zraku in prve ohladitve, kar ustvarja odlične pogoje za razvoj plesni.

Butična pekarna Ane Roš je nazaj, odpira tudi restavracijo v Trstu
04. 11. 2022 19.47
Butična pekarna kuharske virtuozinje Ane Roš v središču Ljubljane, ki je zaradi prevelikega povpraševanja in nenehnega pomanjkanja kruha in pekovskih izdelkov za kratek čas zaprla svoja vrata, je nazaj. S povečano proizvodnjo, bolj obloženimi policami in daljšim delovnim časom. Seznam projektov kulinarične mojstrice pa je še dolg. Poleg bistroja v ljubljanskem Knafljevem prehodu in restavracije v luksuznem savudrijskem letovišču odpira tudi restavracijo v Trstu.

Zgodba o 'vrtu' in 'džungli' – breme evropskega človeka v 21. stoletju
29. 10. 2022 07.20
Josep Borell, visoki predstavnik EU za zunanje zadeve in varnostno politiko, sicer pa dolgoletni politik in član socialistične stranke v Španiji, je na odprtju programa Evropske diplomatske akademije v Brugesu v okviru Collège d'Europe svoj uvodni nagovor koncipiral v kontekstu teze o barbarih in civiliziranih ljudstvih, v okviru zaščite "vrta" pred "džunglo" ter moralni dolžnosti "vrtnarjev", da civilizirajo "džunglo".

'Ko sem ga videla, sem vedela, da je to mlad fant – in je šlo vse navzdol'
26. 10. 2022 10.00
Eva Novak, energična svetlolaska, vedno nasmejana in pripravljena za akcijo, se je morala posloviti od Sanjskega moškega Blaža Kričeja Režka. Čeprav ni pričakovala, da bo ostala brez rdeče vrtnice, je Eva že od prvega trenutka, ko je zagledala Blaža, vedela, da iz te moke ne bo kruha.

Podeljene nagrade Naj Fala kruh 2022 za najboljše kruhe iz domačih peči in pečic
23. 10. 2022 00.15
Kruh je verjetno edino živilo, ki ga poznajo ljudstva vseh ras in kultur, prvi zapiski o kruhu na Slovenskem segajo v 13. stoletje, s kruhom pa lahko povežemo tudi nekatere slovenske priimke.

Tom je še vedno samski, išče prav posebno dekle
23. 10. 2022 14.02
Okoli Toma Zupana se znotraj šova Kmetija spleta prava dolenjska telenovela. Tekmovalec je za nas komentiral izjavo Manje Šernek o domnevnem skrivnem razmerju z Aneto Andollini. Zaupal nam je tudi, kakšno je njegovo idealno dekle.

Dobrodelni roza kruh
14. 10. 2022 08.50
V oktobru, ki je mednarodni mesec ozaveščanja o raku dojk, Žito in Lidl Slovenija že tretje leto zapored podpirata Europo Donno Slovenija – slovensko združenje za boj proti raku dojk. Od prodaje kruha z imenom Kruh roza oktober, ki je nastal v Žitovih pekarnah in se bo v oktobru prodajal izključno v 63 Lidlovih trgovinah, bodo od vsakega hlebca donirali 0,5 EUR Europi Donni za podporo programu ROZA. Ta ponuja psihosocialno pomoč bolnicam, otrokom in svojcem, ki se soočajo z diagnozo raka dojk ali raka rodil.

Po požaru so pazniki na zapornikih uporabili še solzivec
17. 10. 2022 18.51
V soboto je v zaporu Evin v Teheranu izbruhnil požar. Na plan prihajajo podrobnosti kaotične noči, ki so jo zaznamovale eksplozije in po novih informacijah tudi solzivec. Državna tiskovna agencija Tasnim je tudi sporočila, da je število smrtnih žrtev požara naraslo na osem. EU je tudi uvedla sankcije proti Iranu zaradi smrti Aminijeve in zatrtja protestov.

Na Hrvaškem septembra rekordna inflacija: 'Največ privarčuješ, če malo ješ'
15. 10. 2022 19.16
Podražitve so prizadele vso Evropo, tudi sosednjo Hrvaško, kjer so septembra zabeležili rekordno inflacijo. Hrana in pijača sta se v primerjavi z lanskim septembrom podražili za skoraj 20 odstotkov, sledijo hoteli in gostinske storitve, izstopajo tudi cene pohištva in opreme za dom, pa nepremičnine in energenti. Hrvate pa še dodatno skrbi prehod iz kun na evre, ki je napovedan 1. januarja.

Putin ima nov traktor, podaril mu ga je Lukašenko
07. 10. 2022 18.41
Vladimir Putin je ob praznovanju svojega 70. rojstnega dne dobil prav posebno darilo, ki je ponos Belorusije. Prijatelj Aleksander Lukašenko mu je namreč poklonil uporabno vozilo – traktor. Čestitke je prejel iz domovine in tujine, ruski patriarh Kiril pa je ocenil, da je Putina na oblast postavil Bog.

Ta sestavina je ključna pri pripravi prave napolitanske pice
06. 10. 2022 11.32
Pica že dolgo ni zgolj obrok, ki si ga privoščimo, ko smo v stiski s časom. V zadnjih letih je pica našla svoje mesto tudi v slovenski kulinariki, vse več pa je takšnih, ki jim je pomembno, kako je le-ta pripravljena, kakšne sestavine vsebuje in po kakšnem receptu je narejena. Prave napolitanske pice še vedno veljajo za najboljše. In kako si lahko okus južne Italije pričarate tudi doma?

Ivan ob razglasitvi padel na kolena, izpadli kar trije tekmovalci
30. 09. 2022 21.16
V areno sta po zmagoslavju Ivanove družine morali Aneta in Jožica. Obe sta pokazali veliko znanja, na koncu pa je točka odločila o porazu najstarejše tekmovalke. Po napetem četveroboju sta se poslovila tudi izzivalca Aleš in Peter, družini pa v prihodnjem tednu čakajo velike spremembe.

Peter: To bo epski boj alfa samcev in starlet
30. 09. 2022 17.53
Usoda dvobojevalcev je v rokah gospodarice Nade. V areno bosta morda morala oba Jana, morda pa bo pri tedenski nalogi manj uspešna družina Anete in Jožice. Izzivalci pa bodo imeli zadnjo možnost, da si priborijo mesto na posestvu.

Suh kruh ni za staro šaro
30. 09. 2022 00.15
V Sparu preudarno ravnajo s hrano

KOMENTAR: Preživetje s kuponi
27. 09. 2022 06.00
Če si dovolj spreten in imaš čas naštudirati različne pike in akcije in popuste, lahko pri kilogramu kave privarčuješ skoraj 6 evrov. Tudi pri drugih izdelkih. Profesor asistent na Ekonomski fakulteti v Ljubljani nam je pripovedoval, da lahko tako na leto prihrani tudi do 1500 evrov. Je pa res, da je ekonomist in da so mu kupončki in akcije strast in hobi že od otroštva.

Po izmenjavi ujetnikov: 'Obravnavali so me huje kot psa'
25. 09. 2022 09.45
Po izmenjavi ujetnikov med Rusijo in Ukrajino na dan prihajajo zgodbe osvobojenih. Za britanske medije je o svoji petmesečni izkušnji v ruskem zaporu spregovoril Aiden Aslin, ki je bil eden izmed petih ujetih Otočanov. Večino časa je preživel v treh kvadratnih metrov veliki samici, kjer so mu družbo delali še štirje drugi ujetniki.