kruha

Odlična predjed za božično večerjo, ki jo morate preizkusiti
09. 12. 2021 00.15
Božični večer predstavlja vrhunec prazničnega časa. To je čas, ko se družine zberejo pred bogato obloženimi mizami in uživajo v bližini ljubljenih. Z vami delimo idejo za predjed na božični večerji, ki bo hitro pripravljena, hkrati pa bo vse navdušila.

Martha Stewart potrdila, da je v zvezi, a ni razkrila, s kom
06. 12. 2021 11.44
Martha Stewart je spoznala nekoga posebnega, a še noče govoriti o imenih. Podjetnica, ki je zaslovela s svojimi nasveti o življenjskem stilu, je novo ljubezen potrdila v oddaji Watch What Happens Live With Andy Cohen. Stewartova je razkrila še, da ji je zasebna sporočila na družbenih omrežjih v preteklem letu poslalo kar nekaj samskih moških, a iz te moke ni bilo kruha, čeprav se je njen status iz samskega kmalu zatem res spremenil v zaseden.

'Instagram je razkazovalnik, Twitter je razjezilnik, Facebook pa je postal razdvojevalnik'
05. 12. 2021 12.03
Velja za čudežnega dečka oglaševanja, z odkritostjo v svoji knjigi o izgorelosti je Aljoša Bagola tako navdušil Slovence, da je bila njegova prva knjiga že štirikrat razprodana. Kako bi prepovedal sovražni govor, zakaj mladi za všečke na svojih osebnih profilih tvegajo tudi svoja življenja in nenazadnje, kaj mu je poleg strokovne pomoči še pomagalo pri spoprijemanju z izgorelostjo? Z njim se je v oddaji Ena na Ena pogovarjal Uroš Slak.

Ko ljubitelji narave nevede morijo živali
30. 11. 2021 10.34
Ljudje radi hranimo živali. Hrano povezujemo z ljubeznijo. Na žalost pa lahko s tem namesto ljubezni "podarimo" tudi bolezen ali celo smrt. Na Velenjskem jezeru je zaradi zaužitja prevelike količine hrane pred mesecem poginilo nekaj labodov. Vzrok smrti je bila maščobna degeneracija jeter, kar je pogost pojav pri goseh, racah in labodih, ki pojedo prevelike količine človeške hrane, predvsem kruha. S podobnimi težavami, torej prekomernim hranjenjem vodnih ptic, se srečujejo v skorajda vseh slovenskih občinah, kjer je marsikje z odlokom že tako prepovedano hranjenje prostoživečih živali in so za to predpisane tudi globe.

Kdo bo suženj položnic in dražje hrane?
22. 11. 2021 06.00
Dvig cen energentov je sprožil val podražitev tudi v drugih segmentih družbe. Dražijo se surovine, kot so pšenica, soja in ječmen, posledično se višajo cene hrane, mesa in mleka, na drugi strani pa cene surovin, nujnih v proizvodnji podjetij – na udaru je predvsem avtomobilska industrija zaradi pomanjkanja čipov. Podražitve energentov bomo tako občutili na položnicah, pri nakupih hrane in končnih izdelkih podjetij.

Je hrana predraga?
20. 11. 2021 07.00
Pridelava hrane je kriva za tretjino vseh izpustov toplogrednih plinov. Posebej problematična je živinoreja, torej naša poraba mesa. Zaradi dviga cen energije, surovin, embalaže in krme se nam zdaj obeta dvig cene hrane nasploh. Tudimesa. Bomo zaradi tega porabili manj mesa? Kako pomembno nam je trajnostno prehranjevanje? Napoved dviga cen hrane razburja, a po drugi straniSlovenci v povprečju zavržemo 68 kg na prebivalca.

Lady Gaga je morala za vlogo Patrizie Reggiani pridobiti na teži
19. 11. 2021 19.01
Lady Gaga je v začetku meseca povedala, da je kar devet mesecev izpopolnjevala italijanski naglas Patrizie Reggiani, ki je upodobila v kriminalni drami Hiša Gucci, sedaj pa je razkrila, da se je poleg tega morala za vlogo tudi zredit. To ji je uspelo tako, da je jedla velike količine ogljikovih hidratov.

Svetovni dan nedonošenčkov: 'Ti otroci imajo v sebi iskro življenja, ki se jim bo vedno poznala'
17. 11. 2021 17.40
Najlažji novorojenček v ljubljanski porodnišnici, ki se je rodil pri le 22 tednih, je tehtal zgolj 370 gramov. Takšni primeri so velika redkost. Napoved se za novorojenčke izboljša pri 24 tednih, a to še ne pomeni, da sta njihovo preživetje in normalen razvoj samoumevna. 17. novembra praznujemo svetovni dan nedonošenčkov, ki svoje prve dneve, tedne, tudi mesece namesto ob mami preživijo v inkubatorjih. V Sloveniji pride prezgodaj na svet kar okoli 1400 otrok na leto. Kako je, ko te že mesece pred predvidenim rokom poroda postavijo pred dejstvo, da se mora otrok roditi zdaj? Dve mamici sta zaupali svoji zgodbi.

Tradicionalni slovenski zajtrk ni le zajtrk, je vzgoja bodočih potrošnikov
16. 11. 2021 13.35
Dnevu slovenske hrane in projektu Tradicionalni slovenski zajtrk, ki bo v vrtcih in šolah potekal 19. novembra, je letos dodana še zgodba o tradicionalnem kmečkem obroku. Projekt, ki mlade ozavešča o lokalno pridelani hrani in prehranskih navadah, je pomemben tudi v luči zmanjševanja količine zavržene hrane in vpliva na podnebje.

Raziskava: 90 odstotkov Slovencev zaužije premalo prehranskih vlaknin
16. 11. 2021 06.00
Živila iz polnozrnatih žit pomembno prispevajo k prehranskemu vnosu vlaknin, zato je pomembno, da so redni sestavni del naših jedilnikov. Imajo namreč številne dokazano ugodne vplive na zdravje. Slovenci jih kljub temu jemo bistveno premalo – kar okrog 90 odstotkov prebivalcev Slovenije ne zaužije dovolj prehranske vlaknine, so med drugim ugotovili raziskovalci, ki so svoje izsledke objavili v zadnji številki mednarodne znanstvene revije Nutrients.

Radovedni Japonci, radodarni Avstrijci in gostinci brez zalog vina
13. 11. 2021 18.06
Priljubljeno martinovo, ki za dobršen del Slovenije predstavlja vsesplošni praznik, za Štajerce pa kar novo leto, je tudi letos ostalo v senci ukrepov za zajezitev širjenja novega koronavirusa. Pandemija pa ni odnesla samo rajanj, ampak je dodobra zarezala tudi v poslovanje vinogradnikov in vinarjev. Naši sogovorniki z zahoda in vzhoda države menijo, da bi se morala država osredotočiti na povečanje izvoza in na obiskovalce iz bližnjih držav, svarijo pa, da omejitveni ukrepi za gostince vplivajo na celotno verigo.

Konec igre za Mattio, Polona grdo izdana
04. 11. 2021 22.16
Iz tekmovanja je izpadel Mattia Rutar, pri čemer je bil znova odločilen glas Stanke Tokić. Polona Krajnc se je ob tem počutila izdano, kajti Stanka je prelomila svojo obljubo. Članom družine pa je po posredovanju gospodarice Nade s skupnimi močmi vendarle uspelo dokončati nalogo.

Ambrož: Nina je moja sanjska punca
30. 10. 2021 12.07
Ambrož Vahen Kralj si je obljubil, da se v šovu ne bo zapletal, a se je zgodilo prav to. Njegova zveza z Nino Radi se je obdržala tudi po koncu njegove poti na posestvu. Da je med njima zelo resno, potrjujejo tudi načrti o življenju pod isto streho in misli o naraščaju.

Bagete se dražijo, to ne pomeni nič dobrega
28. 10. 2021 06.00
Vsesplošne podražitve bodo po žepu udarile tudi Francoze. Ker je 67 milijonov prebivalcev nenasitnih porabnikov legendarne francoske bagete, za številne Francoze cena te ikonične bele štručke predstavlja merilo zdravja francoskega gospodarstva. Zaradi divje rasti cen pšenice pekarne po Franciji že zdaj z napisi obveščajo kupce, da bo priljubljena bageta od prvega novembra dražja. Čeprav gre le za pet centov, je v francoskih gospodinjstvih zazvonil alarm. Ker cene letijo v nebo, namreč nihče ne ve, kje se bo ustavila in ali bo presegla mejo enega evra.

V Pekarni SPAR so tokrat iz kruha ustvarili moko!
16. 10. 2021 00.15
Svetovni dan hrane je dan, ko se zavemo, koliko hrane pristane v smeteh in kaj lahko stori čisto vsak posameznik, da pripomore k zmanjšanju količine odpadne hrane. Vas zanima, kako se te problematike lotevajo v SPARU? Berite naprej.

Zaradi dviga cen energentov se dražijo tudi osnovne življenjske potrebščine
15. 10. 2021 19.21
Pred drastičnim dvigom cen se, kot kaže, ne morejo ubraniti niti osnovna živila. V soboto praznujemo že 41. svetovni dan hrane in v teh desetletjih se je naše dojemanje hrane in oskrbe z njo precej spremenilo. Ne le količina, zavedamo se tudi, kako pomembna je kakovost hrane. A koliko in kakšno kakovost si bomo v teh časih, ko hrana postaja žrtev 'eksplozije cen' energentov in inflacije, sploh lahko privoščili? Posledice dviga cen energentov se bodo namreč pokazale tudi v rasti cen osnovnih življenjskih potrebščin.

Prihajajo podražitve, Kovač: Imamo tri možne rešitve
12. 10. 2021 21.07
Običajno se, ko se začnejo dražiti energenti, draži tudi vse ostalo. Kot je pojasnil ekonomist Bogomir Kovač, imamo po prihodu inflacije tri možne rešitve. Država lahko zamrzne cene, poseže po nižanju davkov, ali pa skuša zadevo reševati s subvencijami. Večina osnovnih živilskih izdelkov se je podražila že lansko leto. Najbolj so se podražili jabolka, za 35,4 odstotka, in mleto mešano meso, za 22,8 odstotka.

Stanka o obnašanju nekdanjih sotekmovalcev: Sramota za celo državo
04. 10. 2021 12.45
Stanka Tokić se je počutila krivo, ker je Mario Arko imenovala za glavo družine in jo predala ‘krvoločnim zverinam’. Presenetilo jo je, ker so se tekmovalci pripravljeni ponižati za zmago, njihovo nespoštljivo in brezčutno obnašanje pa se ji zdi sramotno.

Maria je odvrgla staro prtljago in zakorakala v novo življenje
02. 10. 2021 09.29
Maria Arko v areni ni dala vsega od sebe, saj se ni želela vrniti na posestvo. Zaradi slabih odnosov ji je zmanjkovalo moči, še posebej jo je pretresel verbalni napad mladega Aljaža Pušnika. A prav zaradi teh izkušenj se je pričela ceniti in je zaživela na novo.

Mila Peršin: Influencanje mi nikoli ni veliko pomenilo
20. 09. 2021 12.44
Mlado igralko Milo Peršin trenutno spremljamo v seriji Sekirca v med, v kateri igra Špelo, hčerko zakoncev Hribar. Njen lik je karikatura influencerke, ki obožuje lepe obleke, družbena omrežja in je (včasih) prepričana, da se svet vrti okoli nje. A 22-letna Mila ni takšna, Mila je simpatično dekle, ki jo zanima tisoč in ena stvar ter obožuje nove izzive.

Na trg prihaja nova knjiga o Melanii Trump
14. 09. 2021 19.16
Knjigo o svojem delu v Beli hiši v času predsednika ZDA Donalda Trumpa bo 5. oktobra izdala tudi nekdanja šefica kabineta ameriške prve dame Melanie Trump Stephanie Grisham. Na dan že prihajajo za Trumpovo neprijetne podrobnosti, ki naj bi spodbudile boljšo prodajo knjige.

Fala Slonček pripravlja nov izziv za vse pekovske mojstre
11. 09. 2021 00.15
Kaj je lepšega kot vonj sveže pečenega kruha iz domače pečice? S tem se strinja tudi Fala Slonček, ki tudi letos vse pridne pekovske mojstre vabi, da se udeležite natečaja NAJ FALA KRUH 2021, ko bomo izbirali najboljši kruh v treh kategorijah – pšenični kruh, mešani kruh in kruh posebnih vrst. Ljubitelji peke, pustite prosto pot domišljiji in zamesite kruh po lastnem receptu in trenutnem navdihu!

Koronakriza veliko družin potisnila na socialni rob
25. 08. 2021 08.15
Koronakriza je zelo močno zarezala v življenja družin, ki so se zaradi izgube služb enega od staršev znašle na socialnem dnu. In takšnih družin je iz dneva v dan več. Če je bil kos kruha z maslom včasih za marsikoga povsem običajen zajtrk, zdaj nekaterim predstavlja že čisto pravi luksuz. Takim družinam je treba pomagati in jim v najhujših trenutkih stati ob strani. Zato je tu tudi Veriga dobrih ljudi, ki tem družinam pomaga, da znova najdejo pot do dostojnega življenja.

Kje in s kom dopustujejo naši estradniki?
06. 08. 2021 12.27
Včasih nas – pa če priznamo ali ne – razjeda radovednost, kje dopustujejo znane osebnosti. Vsake toliko pa se nam celo nasmehne sreča in kakšnega zvezdnika srečamo na dopustu. Vas zanima, kje letos dopustujejo naši estradniki? Preverite, kje lovijo sončne žarke in s kom preživljajo vroče poletne dni.

Neznosna lahkost ameriške smrti
24. 07. 2021 14.58
Tudi ko so Združene države najbolj mirne, so izjemno nasilna skupnost. Leta 2014 so imeli najnižjo raven umorov v moderni zgodovini, a je imel Američan v povprečju vsaj trikrat večje možnosti, da ga ubijejo, kot Evropejec. Sedaj število umorov v ZDA skokovito narašča, pri čemer (še) nihče ne zna zares pojasniti, zakaj.

Prekvalifikacija iz človeka
04. 07. 2021 07.16
Francoski Sainte-Marie-aux-Mines in slovenski Tržič. Mesti, ki ju loči več sto kilometrov razdalje, povezuje pa trpljenje taboriščnikov med drugo svetovno vojno. Medtem ko je v Franciji trpelo veliko Slovencev, je bilo v taborišču Ljubelj pri Tržiču veliko Francozov. Mesti Sainte-Marie-aux-Mines in Tržič sta že 55 let pobrateni. To prijateljstvo pa tudi opominja, kako pomembno je ohranjati mir in svobodo. Če namreč kdo misli, da se določeni dogodki ne morejo ponoviti, se globoko moti. So se že. In vsakič v hujši obliki.

LUŠT predstavlja LUŠTne kuharske oddaje z Gorazdom Žilavcem!
15. 06. 2021 00.15
Sočna, okusna in preprosto LUŠTna. Jed, ki je prisotna pri vseh piknikih, pripravljena z LUŠTnim navdihom.

Otroci znova sedli k tradicionalnemu slovenskemu zajtrku
11. 06. 2021 18.50
V šolah, vrtcih in zavodih za vzgojo in izobraževanje so v petek otrokom pripravili "nadomestni" Tradicionalni slovenski zajtrk. Tradicionalni zajtrk sicer obeležujemo tretji petek v novembru, a ga lani zaradi epidemioloških razmer na dan slovenske hrane ni bilo. Del dneva je bil namenjen ozaveščanju od zrnja do kruha, od čebele do medu in sadja ter od zajtrka do zdravega življenjskega sloga.

Po 30 letih si lahko s povprečno plačo privoščimo štirikrat več kave
05. 06. 2021 17.41
V 30 letih, odkar je Slovenija stopila na samostojno pot, se je marsikaj spremenilo. Na Sursu so denimo izračunali, da je v letu 1991 povprečna mesečna neto plača znašala 43 evrov, leta 2020 pa 1.209 evrov. Če ponazorimo, z njo smo si lahko leta 1991 kupili 36, lani pa 134 kilogramov kave oziroma skoraj štirikrat toliko. Gospodarstvo je zaradi izgube trgov sprva nazadovalo, a se je potem postavilo na noge. Od osamosvojitve do danes se je BDP realno povečal za 91,4 odstotka. Surs je pripravil nabor različnih statističnih podatkov, kako je 30 let samostojnosti oblikovalo našo državo.

Zakaj vse več sektorjev živilske industrije podpira Zavezo odgovornosti?
05. 06. 2021 00.15
Zaveza odgovornosti je projekt živilske industrije, ki je nastal pod okriljem GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij in ga je podprl tudi Mercator. Lastne sektorske zaveze so podpisali že trije sektorji, med njimi sektor brezalkoholnih pijač, sektor mlekarstva in sektor pekarstva. Vse več živilskih podjetij želi prispevati k uresničevanju strateških ciljev prehranske strategije v Sloveniji, predvsem na področju izboljšanja hranilne sestave živil, zato se samoregulativno zavezujejo k izvajanju ukrepov z različnih področij.