kulinarični
Kulinarična jesen v Radovljici
10. 10. 2025 00.15
Radovljica je z oktobrom vstopila v bogato kulinarično jesen. Tudi letos bo festival lokalnih okusov, kulinaričnih doživetij in druženj združeval lokalne dobavitelje, chefe izbranih restavracij Okusi Radol'ce, edinstvena doživetja na prostem ter posebna kulinarična vodenja in delavnice.
Ljubljanski maraton v znamenju rekordnih številk in v lovu na tekaške rekorde
16. 10. 2025 10.51
Konec tedna se bo v slovenski prestolnici odvil tekaški praznik, saj bo ulice glavnega mesta zasedel 29. NLB Ljubljanski maraton. Letos je za oba dneva prijavljenih rekordnih 29.555 tekačev iz 84 držav. Rekordno število prijav je na maratonski razdalji, kot tudi med tujimi tekači. Organizatorji si ob obisku obetajo tudi tekaške rekorde.
Teden restavracij: Gostoljubnost je tista, ki je ključna
08. 10. 2025 17.24
Na jesenskem Tednu restavracij letos sodeluje 117 izbranih restavracij iz vse Slovenije. Veliki družini se je to jesen priključilo 6 novih restavracij, vse pa so tudi tokrat oblikovale menije na skupnih vrednotah odgovornega izbora surovin z oznako 'izbrana kakovost – Slovenija'. Teden restavracij namreč ni le akcija, ki ponuja posebne menije s posebno ceno, temveč je gibanje, ki ponuja posebne kulinarične užitke s posebno kakovostjo.
Praznika okusov v Dolini Soče
30. 09. 2025 09.00
Dolina Soče bo jeseni zaživela v ritmu kulinarike, tradicije in ustvarjalnosti. V ospredju bosta dva osrednja kulinarično-umetniška dogodka – Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu ter FrikaFest, kmečki praznik v Tolminu. Oba bosta združila kulinariko, umetnost in tradicijo ter obiskovalcem ponudila priložnost za okušanje domačih specialitet, raziskovanje lokalnih zgodb in druženje ob pestrem spremljevalnem programu. Poleg kulinaričnih vrhuncev bodo festivalske dni zaokrožili energični glasbeni večeri, ki bodo ulice napolnili z živahnim utripom.
Najdaljša miza na najlepšem grajskem vrtu
06. 09. 2025 18.36
Ob 17. uri so se skozi težka železna vrata na dvorišče gradu Khislstein sprehodili prvi gosti v elegantnih večernih toaletah. Na vrtu, skritem za mogočnimi zidovi, jih je v toplini romantičnega ambienta pričakala miza z več kot sto pogrinjki. Ljubitelji kulinarike, željni razvajanja brbončic in druženja, so se zbrali na edinstvenem dogodku Kranjska dolga miza, kjer so lokalni chefi, skupaj z gostujočim hrvaškim chefom Davidom Skokom, njihov večer spremenili v gurmansko pravljico.
Špancirfest v Varaždinu trka na vrata – razkrivamo, zakaj ga ne smete zamuditi!
13. 08. 2025 00.15
Že 27 let Špancirfest prinaša barvitost, veselje in ustvarjalnost na ulice Varaždina ter mesto spremeni v osrednje prizorišče najbolj raznolikega in priljubljenega uličnega festivala na Hrvaškem. Za Varaždin to ni zgolj dogodek, temveč čas ko mesto zaživi bolj glasno in igrivo kot prej ter svetu pokaže svojo odprtost, navdihujočo energijo in neustavljivo pristnost. Bogat nabor približno 500 raznolikih programov nagovarja skoraj vse okuse in zanimanja, medtem ko ulice in trgi zgodovinskega jedra oživijo kot enotno prizorišče sproščene zabave.
Praznik pršuta in terana pričaral čarobno vzdušje
10. 08. 2025 16.43
Malokdo se lahko upre kozarcu terana in tankim rezinam pravega kraškega pršuta. In tisti, ki se lahko, včeraj niso obiskali Praznika pršuta in terana v Dutovljah, kjer sta se kraškima dobrotama poklonila tudi Miran Rudan in Petar Grašo.
Ljubezensko pismo možu: Luka Jezeršek in žena praznujeta 14 let ljubezni
01. 08. 2025 11.59
Da sta še vedno enako zaljubljena, kot sta bila na začetku, dokazujeta Luka Jezeršek in njegova žena Aleksandra. Na družbenem omrežju sta s sledilci delila fotografijo, s katero sta obeležila 14. obletnico skupnega življenja in partnerstva. Lukova žena je k objavi dodala romantičen zapis: "Hvala, da si me izbral in me še vedno vsak dan znova."
Nov kulinarični trend – matcha čaj
24. 07. 2025 18.36
Po evforiji dubajske čokolade, ki je pred meseci povzročila pomanjkanje pistacij na svetovnem trgu, je na vidiku še en kulinarični trend – matcha čaj. Gre za posebno obliko zelenega čaja v prahu, ki naj bi imel številne koristi za zdravje. Vsebuje vitamine, minerale, bogat je tudi z antioksidanti, zaradi teina pa je matcha lahko nadomestek za kavo. Uporablja se tudi pri kuhanju, tako v sladicah kot pri slanih jedeh. Čeprav je na trgu prisotna že leta, je zdaj zaradi družbenih omrežij postala posebej priljubljena, zato se v tujini že soočajo s pomanjkanjem tega zelenega praška. Slovenija seveda sledi globalnemu trendu.
Nahrani svojo formo z okusi, ki ti dajo zagon: Slim&Fit v novi podobi med gibanjem, vinogradi in proteinsko bogato kulinariko
20. 06. 2025 10.07
V osrčju slikovitih Haloz, na terasi posestva Kobal, se je pred začetkom poletne sezone odvila edinstvena izkušnja, ki je povezala gibanje, dobro počutje in okus. Dogodek, ki je med vinograde privabil številne spletne vplivneže in predstavnike medijev, je obiskovalce najprej popeljal na dopoldansko jogo med trtami, sledil pa je piknik z razgledom – z jedmi, pripravljenimi iz izdelkov Slim&Fit in piknik linije Perutnine Ptuj.
Kdo so žrtve tragičnega leta AI171?
14. 06. 2025 09.40
Število smrtnih žrtev četrtkove nesreče letala družbe Air India, ki je strmoglavilo kmalu po vzletu na zahodu Indije, je naraslo na 279, so ob sklicevanju na policijske vire poročali tamkajšnji mediji. Uradno število žrtev bo sicer znano šele po zaključku postopka identifikacije trupel.
Ko se združijo tehnologija, dizajn in gastronomija
13. 06. 2025 00.15
V sodobnem življenju kuhinja postaja veliko več kot zgolj prostor za pripravo obrokov. To je prostor ustvarjalnosti, užitka in povezovanja z našo prehrano. Prav zato je predstavljena nova linija vgradnih kuhinjskih aparatov Electrolux in AEG, zasnovana za vse, ki želijo kuhati pametneje, s pridihom sloga, a hkrati odgovorno do okolja.
Ana Roš obdržala vse zvezdice, restavraciji Milka z Davidom Žefranom dve
12. 06. 2025 08.12
Na Michelinovem zemljevidu letos sveti 12 slovenskih zvezdic. Slovenija letos z devetimi restavracijami z Michelinovimi zvezdicami. Hiši Franko so ponovno podelili tri zvezdice, restavraciji Milka dve, nova zelena zvezdica hotelu Plesnik.
Izziv se je sprevrgel v izločitveni test, poslovila se je Davida
03. 06. 2025 22.25
Izziv s kulinaričnim kritikom Boštjanom Napotnikom se je nepričakovano sprevrgel v izločitveni test. Z njim se je najslabše spopadla Davida Pogorevc Hafner, ki se je poslovila s sladko-grenkimi občutki.
V MasterChef kuhinjo prihaja strah in trepet slovenskih restavracij
03. 06. 2025 17.53
Tokratni izziv je za tekmovalce pripravil kulinarični kritik Boštjan Napotnik. Šesterica bo morala pripraviti jed samo na podlagi kritike jedi, ki jo je ocenil pred gostovanjem. Naloga bo izjemno težka in nekdo bo utrpel nepopravljivo škodo.
Ko so se za njo zaprla vrata MasterChef kuhinje, je Pio čakalo presenečenje
29. 05. 2025 10.58
Pia Pajnič je bila, potem ko so se za njo zaprla vrata MasterChef kuhinje, deležna lepega presenečenja. Po prihodu domov še teden dni ni mogla stopiti v kuhinjo, danes znova z največjim veseljem kuha še boljše jedi in je odločena, da bo sledila svojim sanjam o kulinarični poti.
Mojmir Šiftar pogostil štiri stanovalce doma starejših: To z veseljem naredim
26. 05. 2025 20.17
Sodnik šova MasterChef Mojmir Šiftar je v ljubljanski restavraciji pogostil štiri starostnike, za katere je bil obisk v malo boljši restavraciji prva izkušnja. Jože, Janez, Veronika in Marija, sicer stanovalci doma starejših Grosuplje, so se pred gurmansko pojedino z velikim navdušenjem podružili s chefom, ki ga redno spremljajo v epizodah priljubljenega kuharskega šova.
Kaj bo zakuhal Mojmir Šiftar s svojo ekipo?
19. 05. 2025 18.29
Tekmovalce čaka skupinski izziv, na katerem bodo morali delovati usklajeno kot kulinarični orkester. Kako je to videti v praksi, bo prikazal sodnik Mojmir Šiftar s svojo ekipo.
Mojmir Šiftar na MasterClassu: V nadaljevanju ne bo več milosti
15. 05. 2025 22.25
Sodnik Mojmir Šiftar je tekmovalce med pripravo surovih predjedi popeljal v svet molekularne kuhinje. Deveterica se je na koncu preizkusila v postavitvah, vso osvojeno znanje pa bodo morali pokazati v nadaljevanju tekmovanja.
Za kardinale med konklavom posebna dieta brez piščanca in raviolov
08. 05. 2025 16.58
Za tesno zaprtimi vrati vatikanske Sikstinske kapele poteka postopek izvolitve novega papeža - konklave. Volitve so tajne, kardinalom volivcem pa je ves čas prepovedan stik z zunanjim svetom. V domu svete Marte, kjer kardinali bivajo v času konklava, zaradi stroge tajnosti ne strežejo hrane, v katero bi bilo mogoče skriti sporočila.
Davidi je uspeh vlil samozavest in prinesel mesto v top 10
06. 05. 2025 22.25
Davida Pogorevc Hafner se je najbolje odrezala na MasterChef kvizu, nato pa maksimalno izkoristila sestavine in odmerjeni čas. Njena jed je na izzivu izstopala in ji prinesla mesto v najboljši deseterici, zaradi uspeha pa bo tekmovalka bolj zaupala vase.
Kdo bo zasedel prva mesta v najboljši deseterici?
05. 05. 2025 18.05
MasterChef Slovenija se po krajšem oddihu vrača z novim, napetim poglavjem v tekmovanju. Ta teden bo znana deseterica najboljših kuharjev in prva mesta bo zasedla skupina, ki se bo najbolje odrezala na kulinaričnem izzivu na kolesih.
MasterChef odpira vrata, Jure Kirbiš je polno zaposlen
04. 05. 2025 10.30
Jure Kirbiš dobro ve, da MasterChef Slovenija prinaša številne kulinarične priložnosti. Pred njim je pestro poletje, polno raznolikih načrtov, gledalci pa ga bodo lahko po mnenju sotekmovalcev spremljali vse do finala.
Dan Prohart: Kot da bi skočil iz letala in vmes kuhal
29. 04. 2025 10.00
Dan Prohart je v tekmovanje MasterChef vstopil brez pričakovanj, a je v adrenalinski in zabavni kulinarični izkušnji nanizal že več uspehov. Priporoča jo vsem ljubiteljskim kuharjem, ki bodo poleg novega znanja deležni tudi veliko smeha.
Gurmansko navdušenje Luke Jezerška: Joj, kako to diši!
24. 04. 2025 22.20
Luka Jezeršek je na novem MasterClassu sezone tekmovalce popeljal v svet vrhunskih omak, ki so v jedeh izredno pomembne. Z nadgradnjami osnovne peterice je navdušil, nadvse pa je užival tudi sam.
Barbara je presenetila sodnike: Take te še nismo videli
17. 04. 2025 22.20
Tekmovalci so se za drugo značko imunitete borili s poustvarjanjem jedi Michelinovega chefa, Marka Pavčnika. Do konca sta se borili Miša Koplova in Barbara Ribič, zmago je slavila slednja.
V MasterChef kuhinjo prihaja kulinarični divjak
17. 04. 2025 17.33
Michelinovega chefa Marka Pavčnika se je ime kulinarični divjak oprijelo zaradi specifičnega, divjega podpisa njegovih jedi. Eno takšnih bodo poustvarjali tekmovalci med bitko za drugo značko imunitete.
Na 12. festivalu čokolade v Radovljici 22 ponudnikov čokolade
12. 04. 2025 20.09
Ljubitelji čokolade lahko ta vikend svojo željo po tej sladki dobroti najbolj potešijo v Radovljici, kjer se odvija tradicionalni festival čokolade. Gre za največji čokoladni dogodek v državi, na katerem ponujajo čokolado v vseh njenih oblikah in sestavah: mlečna, temna, bela, v pitah, vinu, pralinejih, tekoča, polnjena ... Letos je bil sicer tudi za naše čokoladnice izziv, kako slediti svetovnim trendom, in tako so tudi v deželo Gorenjke prinesli dubajsko čokolado.
Kaja Naveršnik: MasterChef ni le bitka za pokal, ampak šola karakterja
10. 04. 2025 11.23
Kaja Naveršnik je hvaležna za vse izkušnje v MasterChef tekmovanju, saj jih dojema kot odlično priložnost za rast. Po vrnitvi med svoje najdražje je polna načrtov za prihodnost, od sodelovanj s slovenskimi chefi do izobraževanj v tujini, z veliko ljubezni pa že pripravlja lastne večerje na turistični kmetiji.
Jure Kirbiš po lepi gesti Barbare Ribič do prve imunitete
03. 04. 2025 22.20
Jure Kirbiš je odlično opravil izziv, ki ga je za tekmovalce pripravil Michelinov chef Uroš Štefelin. Z najbolje poustvarjeno jedjo si je na svoje veliko veselje priboril značko imunitete, ob tem pa je izrazil hvaležnost sotekmovalki Barbari Ribič.