kulinarični
Najlepše praznične poti z vlakom
11. 11. 2021 00.15
Bližajo se praznični zimski dnevi, ki kličejo po sproščenih doživetjih. Izlet z vlakom je v teh prazničnih dneh lahko še posebej pravljičen. Ne samo zaradi čudovite pokrajine, ki drsi mimo oken vlaka, temveč tudi zato, ker se tako lahko izognemo drvenju in spopadanju z gnečo na cestah ter že na poti čas izkoristiti za druženje, igro, v miru pokličemo prijatelje, preberemo knjigo ipd. Predstavljamo vam nekaj namigov za praznične izlete z vlakom:
Obiskali smo enega največjih knjižnih sejmov na svetu: Šardža, meka tiskane besede
15. 11. 2021 08.00
V Šardži že 40 let prirejajo knjižni sejem. Tam gostijo svetovna imena literature, prirejajo različna predavanja, panele in prireditve, iz prve roke pa se začuti ljubezen do knjig, ki jo gojijo tamkajšnji ljudje. Po pogovoru z organizatorjem, tiskovnimi predstavniki, novinarji z vsega sveta in obiskovalci lahko zaključimo le eno – Šardža si zasluži naziv 'meka tiskane besede'. Na njihovem knjižnem sejmu na svetu so ponudili več kot 15 milijonov posameznih publikacij.
Nepozabna večerja, na kateri je blestela tudi Ana Roš
09. 11. 2021 20.06
Kdo pravi, da konkurenca ne zna stopiti skupaj? Sedem slovenskih chefov z Michelinovimi zvezdicami se je prvič znašlo skupaj v isti kuhinji. S posebno večerjo, na kateri so kuhali med drugim Ana Roš, Jorg Zupan in Uroš Štefelin, se je zaključil Evropski simpozij hrane, kulinarični zvezdniki iz tujine pa so očarani.
November je mesec odkrivanja kulinarične Ljubljane
08. 11. 2021 00.15
Po dveh letih se v Ljubljano vrača najbolj začinjen, najbolj dišeč in najbolj ustvarjalen kulinarični festival v prestolnici. November Gourmet Ljubljana peto leto zapored skrbi za posebna kulinarična doživetja, prikaz vsega izjemnega, kar nam ponuja kulinarična Ljubljana. Letos so dogajanje združili v več kot 30 doživetij, dogodkov, ki bodo v novembru potekali na različnih lokacijah kulinarične Ljubljane.
Začel se je Evropski simpozij hrane
07. 11. 2021 20.19
Slovenija in naši vrhunski chefi so v središču pozornosti Evrope. Pri nas poteka Evropski simpozij hrane, v soboto pa so gurmani v Ljubljani dobili edinstveno priložnost za kulinarični sprehod po kulturnih hramih in znamenitostih prestolnice.
40. knjižni sejem v Šardži: 11 dni, Nobelovi nagrajenci in več kot milijon knjig
01. 11. 2021 18.00
V tretje največje mesto Združenih arabskih emiratov se tudi letos vrača eden največjih knjižnih sejmov na svetu. Organizatorji v Šardži obljubljajo več kot milijon različnih knjižnih naslovov, različne delavnice, predavanj in panelov. Poleg milijon knjig bo na sejmu nastopilo več ustvarjalcev iz 83 držav, na voljo pa bodo celo kuharske delavnice.
Kulinarični festival November Gourmet Ljubljana se vrača
28. 10. 2021 20.05
Jesenski čas je in prileže se kakšna juhica. Kaj pa v tem času najraje jedo kuharski mojstri, tudi tisti z michelinovimi zvezdicami in zmagovalec MasterChefa? In z njimi bomo lahko kmalu dobro jedli, saj se čez nekaj dni vrača priljubljen kulinarični festival November Gourmet Ljubljana.
Na Brdu pri Kranju mešanica lokalnih dobrot, kuharskega mojstra in dobre družbe
24. 10. 2021 14.45
V Elegans hotelu Brdo začenjajo s serijo nedeljskih brunchev lokalnih dobrot s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem. Prvega bruncha se je udeležilo več kot 70 gostov, potekal pa je ob klavirski spremljavi v obliki samopostrežnega bifeja s kombinacijo priprave hrane pred gosti in z aperitivom.
Kulinarično popotovanje in dobrodelnost v središču Ljubljane
16. 10. 2021 07.53
Stritarjevo ulico – od Tromostovja pa vse do Mestnega trga – so preplavile dobrodelnost, kulinarika, dobra volja in družabnost. Na že 28. bazarju mednarodnega združenja žensk se je predstavilo 35 držav. Rdeča nit dogodka je razvajanje brbončic obiskovalcev z jedmi z vsega sveta, cilj pa dobrodelnost.
'Sladice doživljam kot instrument v simfoniji, saj so sredstvo mojega dela'
28. 09. 2021 08.29
Maša Salopek, glavna slaščičarka v Hiši Franko, je prepričala svetovne poznavalce vrhunsko pripravljene hrane, da pripravlja najboljše sladice na svetu. Potem ko so na letošnji podelitvi priznanj združenja The Best Chef v Amsterdamu potrdili, da je zmagovalka, smo se z njo pogovarjali o svetu slaščic – kaj je tisto, zaradi česar so drugačne, posebej slastne? Kakšna je zgodba Salopekove, zakaj se je podala v slaščičarske vode, ko pa je študirala hrvaški jezik, književnost in knjižničarstvo?
Jesen bo z novim kraljičinim desertom obarvana strastno!
25. 09. 2021 00.15
Mlekarna Celeia predstavlja kraljičin desert, ki ga odlikuje okus strastne pomaranče, najboljšega mleka slovenskih kmetij in dodatka hrustljavih čokoladnih kroglic.
Uroš Zorman predstavil novo linijo vin, za kulinarično razvajanje poskrbel Bine Volčič
21. 09. 2021 20.08
Tudi športniki so lahko gurmani ali pa se celo izvrstno znajdejo v kuhinji. To dokazujeta nekdanji rokometaš Uroš Zorman, sedaj trener, in bivši igralec futsala Denis Ibrišimović, ki sta skupaj zasnovala novo linijo vin. Za popoln kulinarični večer sta v goste povabila še Bineta Volčiča, ki priznava, da ob dobri hrani tudi sam redno skrbi za rekreacijo. Kaj ga bolj navduši kot žoga?
Filip Flisar pred kulinaričnim popotovanjem po Sloveniji: Obožujem domačo hrano
21. 09. 2021 07.00
Simpatični Mariborčan, ki je lani decembra sklenil uspešno kariero v smučarskem krosu, se podaja v nove izzive, ki bodo tokrat kulinarično obarvani. Že v soboto, 2. oktobra, se bo gledalcem POP TV predstavil z oddajo Kuhinja na kolesih: Goriška. Za naš portal pa se je razgovoril o tem, kaj najbolj navdušuje njegove brbončice.
Slaščičarko Hiše Franko razglasili za najboljšo na svetu
16. 09. 2021 15.11
Svetovni poznavalci vrhunskega pripravljanja hrane so na podelitvi priznanj združenja The Best Chef v Amsterdamu potrdili, da mojstrici slaščic in kuhanja iz znane slovenske gostilne iz Starega sela pri Kobaridu sodita v sam vrh kulinarične umetnosti. Glavno slaščičarko v Hiši Franko, Mašo Salopek, so razglasili za najboljšo slaščičarko na svetu. Ana Roš pa se je znova izkazala s kuharskimi mojstrovinami in se na lestvici Top 100 uvrstila na sedmo mesto.
Anže Škrube: Ko delam s hollywoodskimi zvezdniki, moram ostati prizemljen
10. 07. 2021 08.00
Anžeta Škrubeta je širša Slovenija spoznala v šovu Slovenija ima talent, ko je s svojo plesno skupino Maestro nastopil v finalu. Trenutno živi in dela v Los Angelesu, kamor se je preselil pred dobrim desetletjem. Plesal je z največjimi zvezdniki našega časa in brez dvoma lahko rečemo, da je eden najuspešnejših Slovencev, ki državo zelo dobro predstavljajo v tujini. A Anže je tudi skromen in prijazen Ljubljančan, ki se rad vrača v domače mesto, posedi ob kavi, poklepeta ter deli svoje znanje s slovenskimi umetniki.
Žiga odpira restavracijo Žigola, postal je tudi ambasador gastronomije
25. 06. 2021 09.02
Žiga Gabrovec se je prebil vse do finala MasterChefa Slovenija, ko je moral priznati premoč Brunu Šulmanu. Bogatejši za nova znanja in poznanstva nadaljuje svojo kulinarično pot. Odpira lastno restavracijo, v kateri bo goste razvajal s kvalitetnimi lokalnimi sestavinami, kot ambasador gastronomije pa bo svoj domači kraj s ponosom predstavljal širši Sloveniji in turistom.
Bruno je neizmerno ponosen na svoj dosežek, zmaga v MasterChefu je lepo pobožala ves njegov trud
19. 06. 2021 14.04
Bruna Šulmana sta do zmage v MasterChefu Slovenija pripeljala popolna osredotočenost in zaupanje vase. Njegovi zadnji krožniki v tekmovanju predstavljajo podpis na kulinarični poti, ki se ji namerava povsem predati. Takoj po končanem zadnjem letniku študija psihologije ga bo zanesla v tujino.
Bruno Šulman je MasterChef Slovenije 2021, zmago je zapečatil z največ osvojenimi točkami doslej
18. 06. 2021 22.59
V velikem finalu sedme sezone MasterChefa Slovenija sta se pomerila prijatelja Žiga Gabrovec in Bruno Šulman. Po skoraj izenačenem in odličnem začetku je vodstvo s popolno glavno jedjo prevzel Bruno, na koncu pa osvojil največ točk med zmagovalci vseh preteklih sezon šova.
Žiga in Bruno pred finalnim obračunom, pričakovanja sodnikov so velika
18. 06. 2021 17.58
Nocoj se bo odvil največji kulinarični dogodek leta, MasterChef finale. V njem se bosta pomerila Žiga Gabrovec in Bruno Šulman, sodniki pa pričakujejo najboljše jedi do sedaj. Kdo bo osvojil naziv MasterChef Slovenija 2021, pokal in 50.000 evrov?
Mašo so gledalci vzljubili, s svojimi jedmi in pozitivno energijo jim riše nasmeh na obraz
18. 06. 2021 10.49
Maša Trubačev je bila dan pred polfinalom na urgenci, a se je borila do konca in je ponosna nase, tako kot so nanjo ponosni njeni najdražji. Pred seboj ima veliko ciljev, predvsem pa želi ljudi osrečevati s svojimi jedmi in jim predajati svoje kulinarično znanje.
Finalista sedme sezone MasterChefa Slovenija sta Žiga Gabrovec in Bruno Šulman
17. 06. 2021 22.25
Trije polfinalisti so se za mesti v finalu borili s kar tremi kuhanji. Celodnevno kuharsko preizkušnjo je najbolje opravil Žiga Gabrovec, Bruno Šulman je postal drugi finalist, Maša Trubačev pa se je morala posloviti.
Več kot kulinarično doživetje – Altroke Istra Gourmet Festival
13. 06. 2021 00.15
Nova kulinarična prireditev, na kateri bodo v ospredju pristne istrske jedi, bo zagotovo poskrbela za nepozabna poletna okusna doživetja.
Natalija o izzivu, ki je zapečatil njeno usodo: Kot da to ne bi bila jaz
11. 06. 2021 10.59
Natalija Palačković se je popolnoma izgubila, ko je izvedela, da bo nekdo takoj po popravnem izpitu zapustil tekmovanje. Po slovesu od pokala se že veseli novih priložnosti, ki se odpirajo na njeni kulinarični poti, in dejstva, da jo je MasterChef znova združil in zbližal z družino.
Prenova hotela Brdo: 'Nared bo za sprejem gostov ob predsedovanju Slovenije Svetu EU'
28. 05. 2021 20.46
Gradbena dela prenove hotela na Brdu pri Kranju potekajo s polno paro in po besedah direktorja Marjana Hribarja bo nared za sprejem gostov ob predsedovanju Slovenije Svetu EU, a časa za počitek nimajo. Da ne gre zgolj za hotel, ki bo gostil ugledne goste ob predsedovanju, sta s podpisom pogodbe o sodelovanju sklenila predsednik Nogometne zveze Slovenije Radenko Mijatović in direktor zavoda Brdo Marjan Hribar. Glavni namen pogodbe je tesnejše sodelovanje in krepitev poslovnih odnosov med organizacijama.
V prestolnici vendarle zaživela Odprta kuhna: stojnice odprlo več kot 40 ponudnikov hrane
28. 05. 2021 16.48
Ob petkih se bo v prestolnici znova dogajalo. V mesto spet prihaja Odprta kuhna, kulinarični festival, ki je močno zaznamoval podobo petkove popoldanske in večerne Ljubljane. Z današnjim dnem so vendarle dobili dovoljenja, da se na stojnicah ponuja hrana in da jo obiskovalci lahko pojedo na Pogačarjevem trgu. In že na prvi dan je bilo precej živahno in dišalo je po vrhunskih kulinaričnih dobrotah.
Mali šef Slovenije: čas je za superfinale!
09. 05. 2021 14.00
Prišli smo do konca letošnje sezone Malega šefa Slovenije in ostalo je samo še zadnje dejanje – superfinale! Kdo bo okronan za Malega šefa Slovenije 2021 in kdo bo svoji šoli prikuhal najvišjo denarno donacijo v višini 10.000 evrov, ki jo poklanja Mercator? Ne zamudite velikega finala nocoj ob 18. uri na POP TV!
Obnoreli žirante in si prikuhali vseh 15 zvezdic
22. 03. 2021 09.45
Tokrat je kuharski dvoboj potekal med paroma deklet. Na eni strani sta svoje kuharsko znanje pokazali prijateljici Agata Čepelnik in Neja Frelih Oblak iz OŠ Ivana Groharja Škofje Loke, na drugi strani navihani Inja Slatinšek in Živa Esih iz OŠ Mihe Pintarja Toleda iz Velenja. Ti sta žirante tako očarali, da sta si kot prvi letos prikuhali vseh 15 zvezdic!
'Če bi nojevo jajce želeli porabili naenkrat, bi v goste morali povabiti 10 ljudi'
14. 03. 2021 17.23
Čeprav je novi koronavirus okrnil delo v marsikateri proizvodni dejavnosti, pa se zakonca Ferenčak, ki se ukvarjata z rejo nojev, vztrajno prebijata skozi težke čase. Sprejela sta, da so dnevne aktivnosti z noji del njunega življenja. Če ti pomenijo še zadovoljstvo, gre vse lažje, sta prepričana. In kaj zakonca trenutno počneta na farmi? Marec je mesec, ko se začne sezona nojevih jajc. Kaj to pomeni in kakšne živali so noji?
Nad Uroševo in Jorgovo glavo obrnili skledi smetane
08. 03. 2021 10.01
V prvi oddaji smo zavrteli časovni stroj in pokukali v otroštvo žirantov Mali šef Slovenije. Tudi v nadaljevanju je bil fokus na preteklosti: tako pri prvem kot pri drugem izzivu! Prva dva tekmovalna para sta tako že pokazala, kaj znata. Kako so se izkazali mali šefi in kaj je bila pika na i, ki je Jana in Kristiana poslala neposredno v polfinale šova?
Navalni iz zapora sporočil: Vse je dobro
03. 03. 2021 18.14
Vodja ruske opozicije Aleksej Navalni se je prvič po tem, ko so ga odpeljali iz zapora v Moskvi in ga premestili na doslej nerazkrito lokacijo, oglasil na svojem profilu na Instagramu. V daljšem zapisu, ki so ga objavili njegovi odvetniki, je sledilcem sporočil, da je dobro, in se celo šalil na račun zaporniškega življenja.