mesni
Je meso zdravo ali ne? Kako najti ravnovesje med različnimi prehranskimi priporočili?
31. 10. 2015 20.11
Klobase, slanina, šunka, hrenovke – pri Slovencih zelo priljubljeni mesni izdelki – so rakotvorni, je ta teden opozorila Svetovna zdravstvena organizacija in s svojimi ugotovitvami dvignila precej prahu. Kaj je torej z mesom? Kaj, kako in koliko jesti, da bomo čim bolj kakovostno živeli? V TV Klubu so skušali najti ravnovesje med različnimi priporočili, ki enkrat govorijo tako, drugič drugače?
WHO miri: Ljudi ne pozivamo, naj ne jedo več mesa, omejiti je treba le količino
30. 10. 2015 10.48
WHO je sporočila, da odmevno poročilo ene njenih agencij, ki je uživanje predelanega mesa povezalo z rakom, ljudi ne poziva, naj prenehajo uživati meso v celoti. Kot so poudarili, je poročilo le pokazalo, da manjše uživanje predelanega mesa lahko zmanjša tveganje za kolorektalni rak.
Preverite, zakaj je odsvetovano pogosto uživanje rdečega mesa in mesnih izdelkov
27. 10. 2015 11.53
Slovenci letno v povprečju pojemo veliko mesa, kar 88 kilogramov. Od tega največ svinjine. Da je potrebno meso uživati redko in v manjših količinah, strokovnjaki opozarjajo že dlje časa, mi pa smo preverili, zakaj je temu tako in kako se izogniti snovem, ki povečujejo tveganje za raka.
Se napoveduje vojna proti mesu?
25. 10. 2015 08.59
Svetovna zdravstvena organizacija naj bi razglasila, da slanina, klobase in ostali predelani mesni izdelki povzročajo raka. Tovrstne izdelke naj bi tako postavili ob bok tobaku, alkoholu in azbestu. Slabo pa se piše tudi rdečemu mesu.
Zaradi pršuta Slovenija in Hrvaška končno enotni
14. 10. 2015 12.36
Slovenija in Hrvaška sta skupaj zaščitili istrski pršut v EU. Hrvaška je prva podala vlogo za zaščito istrskega pršuta, a je vlogi Slovenija nasprotovala in se pritožila v Bruslju. K sreči sta se državi vendarle dogovorili o skupni zaščiti, istrski pršut pa je šele druga skupna zaščitena označba porekla v EU.
Kljub kakovostnim briketom je miš še vedno boljša izbira za mačko
23. 09. 2015 11.26
Mačja 'suha' hrana je kakovostna, ponudba pa pestra in raznolika, kljub vsemu pa bodite pozorni pri odstotku ogljikovih hidratov. Prav tako mačk ne hranite le z briketi. Kljub dobri kakovosti hrane, pa na ZPS pravijo, da bi mačka, če bi lahko, raje kot brikete, izbrala miš.
Kdo bo odprl svoja vrata in ponudil roko pomoči?
17. 09. 2015 06.00
V Slovenski škofovski konferenci poudarjajo, da bodo, v kolikor bo potrebno, pri namestitvah begunskih družin sodelovale tako župnije kot tudi same družine. V slovenski Evangeličanski cerkvi pa bodo pomoč nudili vsem tujim državljanom, ki so "v boju za golo preživetje".
Merklova: Tako, kot smo dosedanje krize reševali v duhu solidarnosti, moramo tudi begunsko
27. 08. 2015 15.42
Begunsko krizo je treba reševati v duhu solidarnosti, tako kot vse dosedanje od finančne naprej, je na konferenci o Zahodnem Balkanu povedala Merklova. Njen avstrijski kolega pa je dodal, da moramo v duhu sodelovanja poskrbeti, da "države ne bodo delovale vsaka zase in da kriminalci ne bodo močnejši kot mi v boju proti kriminalu".
FOTO: Zakaj begunci zapustijo svojo državo? 'Vsak dan na cesti vidijo mrtve prijatelje'
26. 08. 2015 08.10
David Zorko, ki pomaga beguncem na grškem Lezbosu, se je pogovorjal z njimi in jih povprašal tisto, kar poudarjajo tisti, ki beguncev ne želijo v svoji bližini. Eden izmed beguncev je električar, ki bi rad delal, pa ne more, saj je njegovo mesto porušeno. Beguncem lahko pomagate tudi vi.
ZEMLJEVID: Preverite, ali je na seznamu mesarjev, ki so zavajali kupce, tudi vaš mesar
07. 07. 2015 10.26
Uprava za varno hrano je objavila seznam slovenskih mesarjev, ki so zavajali kupce. Po seznamu spornih pekarn in gostiln, so sedaj na spletu objavili še seznam mesarij, kjer je uprava odkrila nepravilnosti. Med kršitelji so se znašli veliki in mali mesarji, prav tako trgovske verige.
Hrvaški mediji navdušeni: Podravka kupila slovenski ponos, že tretje veliko slovensko podjetje končalo v hrvaških rokah
21. 04. 2015 12.33
Žito je prodano, prodajalci so z novim lastnikom, hrvaško Podravko, zadovoljni. Na drugi strani pridelovalci pšenice prodajo družbi, ki domuje v državi, kjer je pšenica mnogo cenejša, ocenjujejo za katastrofo.
'Zakaj bi kmet dajal še 50, 100 evrov za promocijo?'
09. 03. 2015 09.58
Mlekarji so prepričani, da bo prispevek za promocijo slovenskih živil dobra naložba, medtem ko se nekateri rejci, mesarji, sadjarji in zelenjadarji bojijo, da bodo metali denar stran. Plačilo je predvideno, tudi če ne bodo uporabljali znaka "Izbrana kakovost - Slovenija".
Zmaga za potrošnike: izvor mesa v lazanjah ali klobasah mora biti označen
16. 02. 2015 12.57
Če ste eden tistih, ki pri nakupu lazanje želite vedeti še kaj več kot to, kje je bil izdelek proizveden, potem boste morali počakati le še nekaj mesecev, saj bo kmalu za vse vrste mesa obvezno označevanje porekla mesa.
V obratu v bližini Lukovice odkrili neregistrirano prodajo mesnih izdelkov
09. 12. 2014 17.04
Inšpekcija je v obratu v bližini Lukovice odkrila 1790,5 kilograma neoznačenega mesa in mesnih izdelkov. Odkrili so tudi dobavnice, iz katerih je razvidno, da so svinjsko meso odkupili od odobrenega obrata in od čistilnega servisa, ki je meso pripeljal na naročen naslov.
Sivi trg: trdijo, da je domače, a meso pogosto kupijo kar v trgovini
08. 04. 2014 18.16
Na kmetijski zbornici opozarjajo na sivi trg mesnih izdelkov. Ti se pod pojmom "domača predelava" prodajajo "pod pultom, v parkih in na parkirnih mestih", meso zanje pa se velikokrat kupi kar v trgovini, pravijo. Cena takšnih izdelkov je nižja, je pa zato tveganje toliko večje.
Kralj kokaina Darko Šarić živel kot puščavnik
22. 03. 2014 10.56
Šarić je na begu živel povsem vsakdanje življenje. S šefi lokalnih narko kartelov ni imel nobenih sitkov, z družino pa je stopal v kontakt s pomočjo posebnih modernih naprav. V zaporu je enako hrano kot ostali zaporniki.
Nenavadna darila, ki jih je prejela britanska kraljeva družina
17. 01. 2014 10.17
Kaj podariti nekomu, ki ima vse? Sodeč po seznamu daril, ki so jih prejeli člani britanske kraljeve družine, obdarovalcem domišljije nikakor ni primanjkovalo. Med drugim so namreč modrokrvniki dobili vrtnega palčka, pleteno kapo s konjskimi ušesi in lutke s svojimi podobami.
V Nemčiji delali hrenovke iz pokvarjenega mesa?
07. 11. 2013 12.45
V Nemčiji preiskujejo nov domnevni škandal z mesom. V nemški tovarni naj bi kupili na tisoče ton pokvarjenega mesa, ga zmešali s svežim in iz mase naredili piščančje hrenovke. Ni še znano, ali so pristale na trgovskih policah. Obveščeni so bili tudi na Vursu.
Vsak letno v smeti vrže 82 kilogramov hrane
15. 10. 2013 15.07
Slovenec letno odvrže 82 kilogramov hrane, kar je velika potrata. Stroški za hrano in brezalkoholne pijače so v vsakem gospodinjstvu v Sloveniji pomenili največji delež od vseh izdatkov za gospodinjstvo, in sicer 15 odstotkov.
Revščina v Sloveniji: problem so tisti, ki niso niti zaposleni niti brezposelni
16. 09. 2013 12.10
Pod pragom tveganja revščine ali socialno izključenih je bilo lani 392.000 ljudi. To pomeni, da je bil njihov dohodek nižji od 606 evrov na osebo na mesec. A strokovnjakinja opozarja, da kazalci niso ustrezni, saj ne zajamejo srednjega sloja, ki je zaposlen, plačo pa prejema z večmesečno zamudo.
Stojanović sporočil zvezdašem: Konec je z burekom, pivom in nočnimi izhodi!
29. 07. 2013 14.38
Novi trener nogometašev beograjske Crvene zvezde Slaviša Stojanović želi od svojih varovancev maksimum na vsakem treningu in tekmi ter ravno zaradi tega si v prihodnje želi v prvi vrsti več profesionalizma.
Andrej Pejić bo v Beogradu obiskal kliniko za spremembo spola
19. 05. 2013 16.20
Androgeni avstralski maneken srbskega rodu Andrej Pejić je trenutno v Srbiji, ves čas pa ga spremljata varnostnika. Sprva ga je bilo strah priti, a so ga nato njegovi srbski oboževalci le pregovorili ...
S prodajo lisičjega in podganjega mesa kot ovčetine zaslužili milijon evrov
03. 05. 2013 15.51
Na Kitajskem so aretirali več kot 900 ljudi, ki so osumljeni goljufij pri proizvodnji in prodaji mesa ter mesnih izdelkov. Neka skupina je s prodajo podganjega in lisičjega mesa kot ovčetine zaslužila več kot milijon evrov.
Psi so jo raztrgali do smrti
27. 03. 2013 08.53
Iz Velike Britanije poročajo o tragični smrti 14-letnice. Dekle je želelo obiskati prijateljico, ko pa je vstopilo na dvorišče, so jo napadli štirje psi. Policisti so morali živali ustreliti, enega psa pa jim je uspelo umiriti in odpeljati na varno.
V mesni omaki niso našli ne konjskega ne kakšnega drugega mesa
06. 03. 2013 15.56
Na Islandiji so dodali novo razsežnost škandalu z napačno označenimi prehrambnimi izdelki. V goveji piti niso našli govedine, jed s česnom ni vsebovala česna, omako, ki naj bi bila mesna, pa bi si brez slabe vesti lahko privoščili tudi vegetarijanci.
Mesna afera tudi v Sloveniji: s polic že umikajo sporne lazanje
19. 02. 2013 07.54
Direktor Špar Slovenija pravi, da lazanje s spornim konjskim mesom že umikajo s polic. Nad ugotovitvami inšpektorjev so presenečeni. O sodelovanju z Ledom pa bodo v prihodnje še premislili. Njihov direktor pa zagotavlja, da ves čas nadzorujejo in preverjajo sestavo izdelkov.
V Sloveniji se pripravljajo na vzorčenje mesa
15. 02. 2013 10.04
Na upravi za varno hrano menijo, da spornih izdelkov iz afere s konjskim mesom, ki dviguje prah v celotni EU, v Sloveniji ni. V Veliki Britaniji so aretirali tri moške, ki naj bi konjsko meso posredovali kot goveje, na Nizozemskem je stekla kriminalna preiskava, sporne izdelke pa so odkrili tudi v Avstriji.
Afera konjsko meso: 'Zavajanje potrošnikov je nedopustno'
15. 02. 2013 15.38
V zvezi potrošnikov opozarjajo, da ni dopustno zavajati potrošnikov, pa četudi ni nevarnosti za tveganje zdravja. Evropska zakonodaja pravi, da podjetju, ki je naročilo izdelavo lazanje pri izbranem proizvajalcu, ni treba vedeti, od kod je prišlo meso.
Preiskali klavnico in mesno predelovalnico ter obema prepovedali obratovanje
12. 02. 2013 18.49
Britanska policija je začasno prepovedala obratovanje neki klavnici v zahodnem Yorkshiru in mesni predelovalnici v Aberystwythu. Pri obeh podjetjih so opravili preiskavi, ker naj bi bili vpleteni v napačno označevanje konjskega mesa za goveje.
Predstavnik kmetov o podražitvah: Žanjemo to, kar smo sejali
04. 09. 2012 07.33
Pri napovedanih podražitvah mesa in kruha le žanjemo tisto, kar smo v preteklih letih sejali – nespoštovanje domačega kmeta, domače kmetijske proizvodnje in stiskanje dobaviteljev, meni predsednik sindikata kmetov Roman Žveglič. V Mercatorju pa obljubljajo, da bodo storili vse, da bi zaščitili potrošnike.