prehrane

Napovedan lov na mejnik: je mogoče maraton preteči v manj kot dveh urah?

19. 12. 2014 08.38

Skupina strokovnjakov na področju atletike, priprave in prehrane je v Newcastlu na mednarodni konferenci, namenjeni športu, treningu in prehrani, predstavila projekt z jasnim ciljem: najti in vzgojiti prvega atleta, ki bo maratonsko preizkušnjo opravil v manj kot dveh urah.

'Strucklji' obnoreli Rudolpha van Veena

18. 12. 2014 10.47

Svetovno znanega kuharskega mojstra Rudolpha van Veena je prevzela Slovenija, še posebej slovenska kulinarika. In to tako zelo, da se ne more odločiti, katera jed je njegov favorit. Z njim pa smo se pogovarjali tudi o tem, ali se je v teh kriznih časih sploh pametno lotiti samostojnega posla.

FOTO: Še kante imajo dovolj našega razmetavanja s hrano

17. 12. 2014 16.27

V Ljubljani je potekala še ena od akcij proti prevelikim količinam zavržene hrane. Snaga je namreč več kot 50 zabojnikov za smeti opremila kot protestnike proti zavrženi hrani. Leta 2011 smo v Sloveniji zavrgli kar 82 kilogramov hrane na prebivalca.

Pojemo manj zrezkov in klobas ter več zelenjave

16. 12. 2014 12.36

V Sloveniji stopnja samooskrbe s hrano strmo pada. Od leta 2004 do 2013 je namreč upadla kar za 41 odstotkov. Analiza prehranskih navad Slovenk in Slovencev pa je pokazala, da pojemo manj mesa, krompirja in žit ter več druge zelenjave.

Kratka, a razburljiva zgodovina Slovenije: tudi pred 23 leti smo se spopadali s krizo

16. 12. 2014 12.01

Slovenija je ena najmanjših in najlepših evropskih držav, ki je stara komaj 23 let. Če smo po osamosvojitvi leta 1991 imeli gospodarsko krizo in visoko brezposelnost, je dve desetletji pozneje situacija zelo podobna oziroma še slabša.

Boljša informiranost ali kup težav?

13. 12. 2014 07.16

Nova zakonodaja določa osnovna načela glede označevanja živil in predpisuje konkretnejše zahteve, kot so npr. obvezne informacije o poreklu določenih vrst mesa, jasnejše navedbe o alergenih snoveh ali jasnejše informacije o hranilni vrednosti za večino predpakiranih predelanih živil.

OZS se navajanje podatkov o alergenih ne zdi smiselno, GZS v tem vidi korak v pravo smer

12. 12. 2014 09.00

V OZS obžalujejo odločitev o označevanju živil, ki predvideva jasno navedbo podatkov o alergenih v gostinskih lokalih. Menijo, da evropska uredba za gostince predstavlja dodatno obremenitev. V GZS po drugi strani menijo, da je to korak v smer boljšega informiranja potrošnika.

Alergeni bodo morali biti označeni tudi v gostilniških jedeh

08. 12. 2014 06.39

Od 13. decembra bodo morali vsi gostinci označiti, katere alergene vsebujejo jedi, ki jih imajo v svoji ponudbi. Tako ne boste več v zadregi, ali lahko naročite neko jed ali ne. Gostinci imajo več možnosti, kako to izvesti, pomembno je le, da so alergeni označeni na dobro vidnem mestu.

Mediteranska prehrana vas bo pomladila

03. 12. 2014 12.31

Če ste ljubitelj mediteranskih živil, potem je to za vas velika prednost. Strokovnjaki so namreč objavili rezultate obsežne študije o prednostih, ki jih mediteranska prehrana prinaša za človeško telo. Ugotovili so namreč, da uživanje mediteranske hrane ščiti naš DNK.

Vlada namerava znižati plače na t.i. slabi banki

02. 12. 2014 15.32

Vlada v osnutku spremenjene politike prejemkov DUTB med drugim predlaga znižanje fiksnega dela prejemka izvršnega direktorja, ki sedaj denimo za Torbjörna Manssona in Janeza Škrubeja znaša 21.533 evrov bruto, na največ 11.000 evrov bruto.

Katera hrana je preverjeno višje kakovosti?

01. 12. 2014 06.50

Ste vedeli, da najbolj kakovostne pridelke in živila prepoznate po označbi višje kakovosti? Med njimi najdete tudi sir Šmarski Rok iz Zelenih Dolin.

FOTO in VIDEO: Tradicionalni slovenski zajtrk projekt, od katerega bi se morala učiti Kitajska

21. 11. 2014 08.23

V vrtcih in šolah so otroci dan začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Gre za akcijo, s katero želi država otroke spodbuditi k cenjenju lokalno pridelane hrane ter k zdravemu načinu prehranjevanja. Nad zajtrkom pa je bila navdušena tudi kitajska delegacija.

Starejše najbolj zanimajo novice in informacije o zdravju

21. 11. 2014 15.26

Spletne uporabnike, stare 55 let ali več, najbolj zanimajo novice, informacije o zdravju in zdravilih ter informacije o prehrani. Najbolj brana spletna stran ostaja ta, ki jo trenutno berete.

VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov

20. 11. 2014 12.56

V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.

Avstralec 60 dni jedel 'zdrave' jogurte, žitarice, pil sadne sokove ... in zbolel za zamaščenostjo jeter

20. 11. 2014 11.41

Avstralec je med snemanjem dokumentarca That sugar film 60 dni jedel le izdelke, ki so označeni kot zdravi, a kljub temu oziroma prav zato zbolel za zamaščenostjo jeter. Tovrstna hrana ima sicer res nižjo vsebnost maščob, ima pa zato toliko več sladkorja.

Visoka cena podhranjenosti in debelosti

19. 11. 2014 13.28

Še vedno je ogromno ljudi lačnih, ne manjka pa niti tistih, ki trpijo zaradi pomanjkanja hranilnih snovi ali pa imajo prekomerno telesno težo. Stroški zdravljenja in izgubljenih delovnih dni zaradi neustrezne prehrane so vrtoglavo visoki.

Iryna prisega na rdeče vino

11. 11. 2014 19.09

Na Martinovo, ko se po starih šegah mošt spremeni v vino, smo naše znane obraze povprašali, kako praznujejo god sv. Martina, ali so ljubitelji rujne kapljice in kakšno vino imajo sploh najraje. Preverite!

'Opravljala sem delo, za katero je bilo že vnaprej dogovorjeno, da plačila ne bo'

10. 11. 2014 07.09

Pri nekaterih poklicih je pripravništvo obvezno, tako mladi pravzaprav nimajo izbire in sprejmejo tudi neplačanega. Ker je delo večmesečno, se lahko znajdejo v socialni stiski. Pristojna ministrica neplačanemu pripravništvu ni naklonjena.

Kaj so proteini in kako z njimi do večje mišične mase?

27. 10. 2014 05.59

Izraz proteini se uporablja tudi kot drug izraz za beljakovine. Na Wikipedii je razloženo, da je beljakovina kompleksna organska molekula, sestavljena iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin in da v osnovi razlikujemo enostavne beljakovine (ki jih imenujemo proteini) in sestavljene beljakovine s prostetično skupino (ki jih imenujemo proteidi).

Kljub zvezi manekenstvo pri njej ostaja na prvem mestu

21. 10. 2014 06.30

Katarina Jurkovič se z manekenstvom ukvarja že 13 let. Na začetku si sicer lepotica, ki se je na veselje pripadnikov močnejšega spola pred leti razgalila tudi v znani reviji za moške, ni niti slučajno mislila, da bo toliko let vse podrejala le karieri.

Krivi smo sami: največ hrane konča v smeteh, ker smo je kupili preveč

16. 10. 2014 06.30

V povprečnem evropskem gospodinjstvu letno vržemo stran za 250 evrov povsem uporabne hrane, država pa si z novimi ukrepi prizadeva, da bi ta hrana namesto na odpad raje prišla do humanitarnih organizacij in različnih ustanov.

3000 ton slovenskih jabolk, hrušk in paradižnika odslej v prehranskih paketih

16. 10. 2014 14.27

Vlada z enim ukrepom rešuje slovenske kmete in socialno ogrožene prebivalce. Zaradi ruskega embarga s trga umika 3000 ton jabolk, paradižnika in hrušk, ki jih brezplačno namenja humanitarnim organizacijam ter ustanovam kot so šole, vrtci in bolnišnice.

Raznolika hrana in vsakodnevno gibanje proti raku dojk

15. 10. 2014 13.20

Proti raku dojk se je mogoče boriti z zdravim življenjskim slogom. Gibanje in raznovrstna, uravnotežena prehrana sta pravi odgovor. Nezdrav življenjski slog je namreč eden izmed dejavnikov, ki so povezani z večjim zbolevanjem za rakom dojk.

Še vedno preveč bolnic poišče pomoč, ko je rak že razsajen

30. 09. 2014 13.27

Več kot 1200 žensk letno v Sloveniji zboli za rakom dojk, več kot 80 odstotkov po 60. letu starosti. A še vedno le 50 odstotkov žensk pride k zdravniku, ko je bolezen omejena zgolj na dojko, nekje 10 odstotkov pa je takih, ki k zdravniku pride z že razsejano boleznijo.

Murko pokazal moškega, s katerim preživlja večere

02. 09. 2014 08.50

Mojster samopromocije Damjan Murko vedno znova preseneča. Odkar je postal oče skoraj dveletnemu Tiaru, je svojo podobo v medijih preusmeril v glasbo. Tokrat dviguje prah z moškim, s katerim preživlja večere.

Z novim šolskim letom začnejo veljati nekatere spremembe socialne zakonodaje

28. 08. 2014 15.24

Z novim šolskim letom bodo začele veljati spremembe socialne zakonodaje, s katerimi bodo odpravljene določene pomanjkljivosti. Med drugim se bo pri dodeljevanju pravic upošteval bolj realen materialni položaj, s spremembami pa se bo širil tudi krog upravičencev do denarne socialne pomoči.

Kremšnite na Bledu zdaj lahko kupite kar iz avtomobila

19. 08. 2014 19.47

Na Bledu so odprli prvi drive-in. A v njem ne prodajajo hitre prehrane, pač pa njihovo specialiteto, kremne rezine. Ljubiteljem znamenite blejske slaščice tako zdaj ni več treba iskati parkirnega prostora in pešačiti do kavarne, pač pa z avtomobilom ustavijo ob leseni prodajalni in jo kupijo kar iz sedeža.

V vrtcih in šolah preverjali sadje in zelenjavo, odkrili zaskrbljujoče nepravilnosti

02. 07. 2014 11.28

Pristojni na upravi za varno hrano so preverjali ustreznost sadja in zelenjave v slovenskih vrtcih in šolah. Pogosto hrana ni imela nobenih oznak ali pa so bile te napačne. Največ neskladij so našli pri melonah, sledijo hruške in jabolka.

Izgubila kilograme in prijatelje: 'Bili so ljubosumni name!'

02. 07. 2014 12.04

Fiona Hodge je na neki točki življenja tehtala več kot sto kilogramov, ko pa se ni mogla več gledati v ogledalu, se je odločila, da bo odvečne kilograme izgubila. A z izgubo kilogramov so jo zapustili tudi številni prijatelji. Razlog? Ljubosumlje, je prepričana.

Popolna poletna postava v samo 30 dneh!

19. 06. 2014 13.27

Se tudi vi sprašujete, kako tik pred poletnimi počitnicami zgubiti tistih nekaj odvečnih kilogramov? Verjetno ste že ugotovile, da je za doseganje odličnih rezultatov v izjemno kratkem času potrebno več kot samo sprememba prehrane in določena mera športne aktivnosti.