prehrane
Minicity Ljubljana je malo mesto, kjer so glavni otroci!
13. 01. 2015 12.27
Če imate otroke, je velika verjetnost, da ste že slišali za prvi interaktivni tematski park v Sloveniji po imenu Minicity Ljubljana, ki je pred kratkim v ljubljanskem BTCju odprl svoja vrata. V njem otroci stopijo v čevlje odraslih in skozi igro na zabaven način spoznavajo različne poklice in se učijo o svetu, ki jih obkroža. Čeprav gre za otroško mesto, pa Minicity Ljubljana nudi aktivnosti za prosti čas z dodano izobraževalno vrednostjo celotni družini.
Učiteljica sporoča ministrici: ukinitev plačila učne pomoči žali učitelje
12. 01. 2015 10.08
Ukrep ministrstva za izobraževanje, ki začasno ustavlja financiranje učne pomoči, žali učitelje, opozarja učiteljica Bojana Potočnik. Ministrstvo sicer načrtuje še druge ukrepe, med njimi tudi ukinitev financiranja interesnih dejavnosti, spremembe financiranja šol v naravi, glasbenih šol ter manj denarja za srednje šole.
FOTO in VIDEO: Sporočilo iz laboratorija: Ne limone, prave bombe vitamina C so zelene paprike
11. 01. 2015 07.00
Obiskali smo laboratorij Inštituta za nutricionistiko, premešali nekaj sokov sadežev in zelenjave, dodali malo škrobovice ter ugotovili, da bi bilo v času gripe in prehladov namesto agrumov bolje jesti paprike.
Uživate žitarice? Dajte jih, živeli boste dlje
06. 01. 2015 10.15
Ljudje, ki uživajo polnozrnata živila, bodo verjetno živeli dlje in se izognili srčnim obolenjem, vendar pa s tem na zmanjšujejo tveganja za raka, so ugotovili znanstveniki z univerze Harvard, ki so 30 let spremljali skoraj 120 tisoč ljudi.
Zaradi zaprtja zlate ribice ob 300 funtov
02. 01. 2015 16.56
Lastnik zlate ribice iz Norfolka je porabil 300 britanskih funtov za zdravljenje svoje hišne ljubljenke, ki je imela težave zaradi zaprtja. Lastnik se je po posvetu z veterinarko odločil za operacijo. Razlog zaprtja ribice pa ni bila prehrana.
So tudi vaša jetra preobremenjena?
02. 01. 2015 06.01
Veselo decembrsko rajanje, ko smo si privoščili kozarec kuhanega vina, medico in uživali ob mizah polnih dobrot, je za nami. Sedaj pa je čas, da poskrbimo za zdravje naših jeter, ki so v tem obdobju najbolj trpele!
Med prazniki se v povprečju zredimo za 1,5 kilograma
31. 12. 2014 12.40
Sladice, alkohol, mastne in slane jedi ... Med prazniki se večina kar malce spozabi. To se seveda pozna na teži, prav tako na počutju. Pomembno je, da obroke načrtujemo vnaprej in se tako izognemo prenajedanju.
Tako mišičastih nog pa še ne
22. 12. 2014 08.17
Ameriška zvezdnica Jessica Simpson, ki je v zadnjem letu in pol močno shujšala, se je znova pohvalila z vitko postavo. 34-letnica je objavila nove fotografije, na katerih so največ pozornosti pritegnile njene izrazito mišičaste noge.
Alergeni morajo biti označeni, a pravilno. Napačne oznake so namreč smrtno nevarne
19. 12. 2014 12.13
Na inštitutu za nutricionistiko opozarjajo, da lahko nepravilno označevanje alergenov v jedi ogrozi zdravje potrošnikov z alergijami. Ugotovili so namreč, da mnogi gostinci neustrezno ali celo napačno označujejo alergene v jedeh. Najbolj problematično je označevanje živil, ki vsebujejo mleko, ter živil z glutenom.
Napovedan lov na mejnik: je mogoče maraton preteči v manj kot dveh urah?
19. 12. 2014 08.38
Skupina strokovnjakov na področju atletike, priprave in prehrane je v Newcastlu na mednarodni konferenci, namenjeni športu, treningu in prehrani, predstavila projekt z jasnim ciljem: najti in vzgojiti prvega atleta, ki bo maratonsko preizkušnjo opravil v manj kot dveh urah.
'Strucklji' obnoreli Rudolpha van Veena
18. 12. 2014 10.47
Svetovno znanega kuharskega mojstra Rudolpha van Veena je prevzela Slovenija, še posebej slovenska kulinarika. In to tako zelo, da se ne more odločiti, katera jed je njegov favorit. Z njim pa smo se pogovarjali tudi o tem, ali se je v teh kriznih časih sploh pametno lotiti samostojnega posla.
FOTO: Še kante imajo dovolj našega razmetavanja s hrano
17. 12. 2014 16.27
V Ljubljani je potekala še ena od akcij proti prevelikim količinam zavržene hrane. Snaga je namreč več kot 50 zabojnikov za smeti opremila kot protestnike proti zavrženi hrani. Leta 2011 smo v Sloveniji zavrgli kar 82 kilogramov hrane na prebivalca.
Pojemo manj zrezkov in klobas ter več zelenjave
16. 12. 2014 12.36
V Sloveniji stopnja samooskrbe s hrano strmo pada. Od leta 2004 do 2013 je namreč upadla kar za 41 odstotkov. Analiza prehranskih navad Slovenk in Slovencev pa je pokazala, da pojemo manj mesa, krompirja in žit ter več druge zelenjave.
Kratka, a razburljiva zgodovina Slovenije: tudi pred 23 leti smo se spopadali s krizo
16. 12. 2014 12.01
Slovenija je ena najmanjših in najlepših evropskih držav, ki je stara komaj 23 let. Če smo po osamosvojitvi leta 1991 imeli gospodarsko krizo in visoko brezposelnost, je dve desetletji pozneje situacija zelo podobna oziroma še slabša.
Boljša informiranost ali kup težav?
13. 12. 2014 07.16
Nova zakonodaja določa osnovna načela glede označevanja živil in predpisuje konkretnejše zahteve, kot so npr. obvezne informacije o poreklu določenih vrst mesa, jasnejše navedbe o alergenih snoveh ali jasnejše informacije o hranilni vrednosti za večino predpakiranih predelanih živil.
OZS se navajanje podatkov o alergenih ne zdi smiselno, GZS v tem vidi korak v pravo smer
12. 12. 2014 09.00
V OZS obžalujejo odločitev o označevanju živil, ki predvideva jasno navedbo podatkov o alergenih v gostinskih lokalih. Menijo, da evropska uredba za gostince predstavlja dodatno obremenitev. V GZS po drugi strani menijo, da je to korak v smer boljšega informiranja potrošnika.
Alergeni bodo morali biti označeni tudi v gostilniških jedeh
08. 12. 2014 06.39
Od 13. decembra bodo morali vsi gostinci označiti, katere alergene vsebujejo jedi, ki jih imajo v svoji ponudbi. Tako ne boste več v zadregi, ali lahko naročite neko jed ali ne. Gostinci imajo več možnosti, kako to izvesti, pomembno je le, da so alergeni označeni na dobro vidnem mestu.
Mediteranska prehrana vas bo pomladila
03. 12. 2014 12.31
Če ste ljubitelj mediteranskih živil, potem je to za vas velika prednost. Strokovnjaki so namreč objavili rezultate obsežne študije o prednostih, ki jih mediteranska prehrana prinaša za človeško telo. Ugotovili so namreč, da uživanje mediteranske hrane ščiti naš DNK.
Vlada namerava znižati plače na t.i. slabi banki
02. 12. 2014 15.32
Vlada v osnutku spremenjene politike prejemkov DUTB med drugim predlaga znižanje fiksnega dela prejemka izvršnega direktorja, ki sedaj denimo za Torbjörna Manssona in Janeza Škrubeja znaša 21.533 evrov bruto, na največ 11.000 evrov bruto.
Katera hrana je preverjeno višje kakovosti?
01. 12. 2014 06.50
Ste vedeli, da najbolj kakovostne pridelke in živila prepoznate po označbi višje kakovosti? Med njimi najdete tudi sir Šmarski Rok iz Zelenih Dolin.
FOTO in VIDEO: Tradicionalni slovenski zajtrk projekt, od katerega bi se morala učiti Kitajska
21. 11. 2014 08.23
V vrtcih in šolah so otroci dan začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Gre za akcijo, s katero želi država otroke spodbuditi k cenjenju lokalno pridelane hrane ter k zdravemu načinu prehranjevanja. Nad zajtrkom pa je bila navdušena tudi kitajska delegacija.
Starejše najbolj zanimajo novice in informacije o zdravju
21. 11. 2014 15.26
Spletne uporabnike, stare 55 let ali več, najbolj zanimajo novice, informacije o zdravju in zdravilih ter informacije o prehrani. Najbolj brana spletna stran ostaja ta, ki jo trenutno berete.
VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov
20. 11. 2014 12.56
V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.
Avstralec 60 dni jedel 'zdrave' jogurte, žitarice, pil sadne sokove ... in zbolel za zamaščenostjo jeter
20. 11. 2014 11.41
Avstralec je med snemanjem dokumentarca That sugar film 60 dni jedel le izdelke, ki so označeni kot zdravi, a kljub temu oziroma prav zato zbolel za zamaščenostjo jeter. Tovrstna hrana ima sicer res nižjo vsebnost maščob, ima pa zato toliko več sladkorja.
Visoka cena podhranjenosti in debelosti
19. 11. 2014 13.28
Še vedno je ogromno ljudi lačnih, ne manjka pa niti tistih, ki trpijo zaradi pomanjkanja hranilnih snovi ali pa imajo prekomerno telesno težo. Stroški zdravljenja in izgubljenih delovnih dni zaradi neustrezne prehrane so vrtoglavo visoki.
Iryna prisega na rdeče vino
11. 11. 2014 19.09
Na Martinovo, ko se po starih šegah mošt spremeni v vino, smo naše znane obraze povprašali, kako praznujejo god sv. Martina, ali so ljubitelji rujne kapljice in kakšno vino imajo sploh najraje. Preverite!
'Opravljala sem delo, za katero je bilo že vnaprej dogovorjeno, da plačila ne bo'
10. 11. 2014 07.09
Pri nekaterih poklicih je pripravništvo obvezno, tako mladi pravzaprav nimajo izbire in sprejmejo tudi neplačanega. Ker je delo večmesečno, se lahko znajdejo v socialni stiski. Pristojna ministrica neplačanemu pripravništvu ni naklonjena.
Kaj so proteini in kako z njimi do večje mišične mase?
27. 10. 2014 05.59
Izraz proteini se uporablja tudi kot drug izraz za beljakovine. Na Wikipedii je razloženo, da je beljakovina kompleksna organska molekula, sestavljena iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin in da v osnovi razlikujemo enostavne beljakovine (ki jih imenujemo proteini) in sestavljene beljakovine s prostetično skupino (ki jih imenujemo proteidi).
Kljub zvezi manekenstvo pri njej ostaja na prvem mestu
21. 10. 2014 06.30
Katarina Jurkovič se z manekenstvom ukvarja že 13 let. Na začetku si sicer lepotica, ki se je na veselje pripadnikov močnejšega spola pred leti razgalila tudi v znani reviji za moške, ni niti slučajno mislila, da bo toliko let vse podrejala le karieri.
Krivi smo sami: največ hrane konča v smeteh, ker smo je kupili preveč
16. 10. 2014 06.30
V povprečnem evropskem gospodinjstvu letno vržemo stran za 250 evrov povsem uporabne hrane, država pa si z novimi ukrepi prizadeva, da bi ta hrana namesto na odpad raje prišla do humanitarnih organizacij in različnih ustanov.