surovine
Zaupajte svoji izbiri CBD industrijske konoplje
03. 01. 2018 07.43
Po mnenju Grand View Research, bo svetovni trg konoplje do leta 2025 dosegel 55.8 bilijonov, največji del te rasti pa pripisujejo trgu kanabidola (CBD).
Kako vemo, da je meso, ki smo ga kupili v trgovini, zares slovenskega porekla
18. 12. 2017 06.30
Shema »izbrana kakovost« je edina nacionalna shema, ki nam zagotavlja slovensko poreklo osnovne surovine, višjo kakovost in stalne redne kontrole.
Vrhunski kuharji prisegajo na meso izbrane kakovosti
15. 12. 2017 12.50
V Hotelu Lev je v okviru kampanje »Naša super hrana« potekala kulinarična predstavitev sheme »Izbrana kakovost«, na kateri sta dva vrhunska kuharja predstavila svoje priljubljene mesne jedi in povedala, zakaj prisegajo na lokalno pridelano in predelano meso. Ivo Tomšič in Jorg Zupan sta pred očmi gostov, v živo, pripravila kreativne jedi, ki so temeljile na mesnih izdelkih, označenih z zaščitnim znakom »izbrana kakovost – Slovenija«.
Bitcoin na prvi 'pravi' borzi: zanimanje že nekaj minut po začetku trgovanja sesulo spletno stran
11. 12. 2017 08.41
Kriptovaluta bitcoin je začela s trgovanjem na borzi v Chicagu, a se je zaradi izjemnega zanimanja že nekaj minut po začetku trgovanja sesula spletna stran borze. V prvih minutah naj bi bilo prodanih okrog 671 januarskih pogodb.
Smeti: z enimi so le stroški, z drugimi se kujejo dobički
25. 11. 2017 06.30
Na dvoriščih komunalnih družb po Sloveniji ostajajo kupi smeti, ki jih nihče ne odpelje. Na drugi strani pa na tone nekaterih izginja. Zakaj? Nekateri materiali dosegajo precej višje cene kot drugi. Hud boj se odvija za tiste surovine med smetmi, ki prinašajo dobiček: aluminij, papir, karton ... Te v velikih količinah celo izginjajo z ekoloških otokov.
Si predstavljate začetek dneva brez skodelice kave?
25. 11. 2017 06.30
Po globalnem pomanjkanju masla in njegovih rekordnih podražitvah zdaj podobno grozi še kavi. Bomo res kmalu ostali brez tega, za mnoge nepogrešljivega napitka? Svetovne zaloge kave so namreč zaradi segrevanja ozračja ogrožene, cene osnovne surovine pa so ponekod narasle že za 30 odstotkov v primerjavi z letom 2015.
Sortirnica smeti: med embalažo tudi plenice, avtomobilski deli in celo kače
24. 11. 2017 06.30
Ko pojeste jogurt ali spijete sok iz plastenke, embalažo odvržete v rumeni zabojnik za embalažo. Za vas se tu zgodba s smetmi konča, a v resnici se šele začne. Kako je videti sortirnica, kjer sortirajo vaše odpadke, kaj delavci tam delajo, kaj vse se znajde v rumenem zabojniku ...? Plenice, igrače, avtomobilski deli ... in celo mrtve živali.
Zaščitni znak "izbrana kakovost - Slovenija" je zagotovilo za kakovostno mleko iz Slovenije
22. 11. 2017 06.30
Dandanes lahko v trgovinah najdemo mnogo vrst mleka in mlečnih izdelkov. Ste se že kdaj znašli v položaju, ko niste vedeli, katerega izbrati? Katere kontrole stojijo za različnimi označbami in kaj nam te resnično zagotavljajo?
'Kulinarika ni samo hrana, zraven mora biti tudi doživetje'
13. 11. 2017 07.50
Filip Matjaž si je na tekmovanju za mladega kuharskega mojstra prislužil nagrado European Young Chef Award 2017. Komisijo je navdušil s krožnikom Okus slovenskega morja, na katerem je združil tradicijo, sodobnost in doživetje, vse to pa bo kmalu mogoče okusiti v njegovi posebni restavraciji.
Okoljski ministri EU po dolgih in težkih pogajanjih vendarle našli dogovor: 'To je dober dan za podnebje'
14. 10. 2017 09.07
Okoljski ministri EU so po težavnih in dolgih pogajanjih vendarle dosegli načelni dogovor o nacionalnih ciljih za uresničitev skupne ambicije za zmanjšanje izpustov toplogrednih plinov za vsaj 40 odstotkov do leta 2030. Slovenija je z izidom zadovoljna. Zdaj sledijo pogajanja z Evropskim parlamentom.
14 kvalitetnih gostiln v Novi Gorici in okolici
03. 10. 2017 06.30
Obiščite lepo pokrajino in bisere Vipavske doline ter dolino zelene reke Soče ali pa se poglobite v zgodovinsko bogastvo Tolmina in Idrije. Med vso lepoto naravne krajine si boste napasli oči. Da pa si boste napolnili tudi lačne želodčke, pa vas v svojo družbo vabi kar štirinajst kvalitetnih restavracij na tem območju.
Potica po poti žlikrofov, pogače in gibanice
11. 07. 2017 13.01
Potica je slovenska tradicionalna jed, ki si je, tudi s pomočjo papeža Frančiška in prve dame ZDA, svoj kos slave že privoščila, zdaj pa so stekli postopki, da bi jo zaščitili kot zajamčeno tradicionalno posebnost, kar ne pomeni geografske omejitve proizvodnje, pač pa zaščito recepture, načina proizvodnje ali tradicionalne surovine.
S povezovanjem kmetov in javnih ustanov na krožnikih vrtcev, šol in bolnišnic slovenska hrana
26. 06. 2017 15.24
Pogosto poslušamo očitke, da je slovenska hrana za uporabo v javnih prehranskih obratih predraga. A kot so na kulinaričnem posvetu 'Hrana - pot do zdrave prihodosti' pojasnili tudi slovenski kuharski mojstri, najnižja cena enostavno ne sme biti edino merilo pri nabavi hrane.
Svetovni mediji so se razpisali: 'Sladek kruh z orehi', ki je boljši od Trumpovih zrezkov
25. 05. 2017 15.16
Slovenska potica je medijska zvezda. Ker je zanimanje javnosti zanjo veliko, so se številni medijski velikani po dogodku še bolj podrobno lotili te jedi. Eni jo opisujejo kot "sladek kruh z orehi", drugi so objavili fotogalerije, tretji recepte. Kmetijsko gozdarska zbornica si prizadeva, da bi zaščitili njeno recepturo.
NUKLEARNA VOJNA, RAZPAD EVROPE ALI NEKAJ TRETJEGA: Kaj se bo zgodilo?
03. 05. 2017 10.23
Tisti, ki sledijo dogodkom po svetu vedo da je napetost med ZDA in Severno Korejo vsak dan večja in da celotna svetovna javnost pričakuje kako se bodo njihovi verbalni napadi končali. Na drugi strani je v soju luči drugi krog predsedniških volitev v Franciji, kar lahko vpliva ne samo na prihodnost Francije, temveč tudi na celotno Evropsko unijo.
FOTO: Tu se sklene krog: iz odpadkov pridobijo kompost ali gorivo
02. 05. 2017 06.30
Obiskali smo ljubljanski regijski center za ravnanje z odpadki, kjer predelujejo biološke odpadke in mešane komunalne odpadke. V center na leto priroma več kot 170.000 ton odpadkov, ki jih nato med drugim spremenijo v kompost, biometan, surovine za recikliranje ...
Ministrstvo zagotavlja: zbiranje papirja in zamaškov v dobrodelne namene bo še vedno mogoče
28. 04. 2017 06.30
Ministrstvo za okolje in prostor bo predlog uredbe o zbiranju odpadkov, ki je v javni razpravi, preuredilo na način, da bo zbiranje odpadkov, kot so zamaški in papir, v dobrodelne namene še vedno mogoče, so zagotovili na ministrstvu. V Zvezi prijateljev mladine Slovenije so namreč pred dnevi opozorili, da to po predlagani uredbi ne bi bilo mogoče.
Apple namerava uporabljati le še reciklirane surovine: 'Zveni noro, a delamo na tem'
22. 04. 2017 10.06
Apple namerava vzpostaviti dobaviteljsko verigo, ki mu bo omogočala proizvodnjo izdelkov le iz obnovljivih virov surovin ali iz recikliranih materialov. Kovine, kot so aluminij, baker, cink in volfram, želijo v svojih izdelkih uporabljati le še v reciklirani obliki. So prvo tehnološko podjetje, ki je javno napovedalo takšen cilj.
FOTO: Ko z nekaj domišljije in znanja iz odpadkov nastane nekaj novega, lepšega ...
19. 04. 2017 06.30
''Večini se zdi vse okoli nas samoumevno in ne razmišljajo o tem, da je vse, kar vidimo in primemo v roke, tudi oblikovano, čeprav žal, ne vedno dobro,'' poudari oblikovalka in profesorica Barbara Prinčič, ki opozarja na pomembnost oblikovanja s trajnostno konotacijo. Da torej oblikovalec razmišlja širše - vse od surovin, embalaže, transporta do tega, kaj bo z izdelkom, ko bo postal odpadek.
Predniki: neimenovano ljudstvo
12. 04. 2017 06.30
Družba, ki je živela na območje današnje Dolenjske nekaj stoletij pred našim štetjem v železni dobi, je živela razkošno in bogato življenje. O tej zgodbi pričajo zanimive najdbe. V teh koncih je bilo železove rude vedno veliko, vidna je že na površju zemlje in takratni prebivalci so jo lahko nabirali brez dragih in tehnično zahtevnih postopkov izkopavanj.
Na posvetu o odpadkih in emisijah v krožnem gospodarstvu za pomoč politiki
31. 03. 2017 20.45
Program ravnanja z odpadki je dobra podlaga za vzpostavljanje krožnega gospodarstva, treba je delovati medresorsko, sistem ravnanja z odpadki pa naj postane gospodarska dejavnost. To so med drugim ugotovitve dvodnevnega posveta na temo odpadkov in emisij, ki na katerem so sodelovali strokovnjaki s področja ekologije.
VIDEO in FOTO: Kako iz embalaže za mleko dobimo robčke? Poskusili smo tudi sami, v resnici je dokaj enostavno
29. 03. 2017 14.34
Delež recikliranja odpadne embalaže Tetra Pak v Sloveniji v zadnjih letih precej narašča, v Eko iniciativi pa upajo, da bo prvi projekt krožnega gospodarstva prinesel še dodaten zagon. Na zelo konkreten način so nam pokazali, kako iz embalaže nastanejo robčki.
VIDEO: Dve generaciji – en poklic: on ima za sabo šolo in leta prakse, njej uspelo s kuhanjem na spletu
28. 03. 2017 06.30
Marko in Ana. Oba izjemno spretno vihtita kuhalnico, a njuna pot do uspeha je povsem drugačna. On pripada generaciji X, ona je milenijka. Vsak po svoje doživljata svoje poslanstvo, vsak iz svojega zornega kota opazuje "prepad" med generacijama, vsak po svoje vidi možnosti sodelovanja.
FOTO: Odpadek, ki ga odvržete v školjko, čeprav tja ne sodi, mora namesto vas odstraniti nekdo drug
22. 03. 2017 07.15
Letošnji svetovni dan voda je posvečen odpadni vodi. Na Slovenskem društvu za zaščito voda poudarjajo, da še vedno proizvedemo preveč odpadne vode, predvsem pa te ne znamo ponovno uporabiti. Problem so tudi stvari, ki jih odmetavamo v školjko, in snovi, ki jih v odtoke spuščamo na primer pri pomivanju posode.
Proizvajalci hrane v protinapadu
16. 03. 2017 11.40
Proizvajalci hrane zavračajo obtožbe, da na vzhodu ponujajo slabše izdelke kot na zahodu, nekateri so že zahtevali umik teh navedb. Ne menjamo sestavin, menjamo le nalepke, pravijo v družbi Kotanyi. Pri Nestleju in Coca Coli se branijo, da njihovi recepti odražajo kulturne razlike, Manner pa trdi, da vse napolitanke prihajajo z ene proizvodne linije.
VIDEO in FOTO: Zadnja postaja plastike ni morje, ampak hrana na vašem krožniku
02. 03. 2017 06.30
Težko si je predstavljati, da bo glavna atrakcija razstave kup smeti. A je. Ogromen kup, ki pretrese. Gre za količino odpadkov, ki vsakih nekaj sekund končajo v morjih. Letno porabimo več kot 300 milijonov ton novih plastičnih izdelkov. Polovico uporabljamo manj kot 12 minut.
Donald Trump gostil britansko premierko, po telefonu pa govoril z mehiškim predsednikom
27. 01. 2017 08.35
Donald Trump je v Beli hiši gostil svojega prvega gosta iz tujine, in sicer britansko premierko Thereso May. Mehiški predsednik je zaradi groženj o gradnji zidu na meji že včeraj odpovedal obisk v Washingtonu, a sta s Trumpom govorila po telefonu. Novemu predsedniku očitno ni mar za odnose z Mehiko, bo pa zato kmalu spet govoril z ruskim predsednikom Putinom, slišal pa naj bi se tudi z Merklovo in Hollandom.
Trump: Zgradili bomo zid na meji z Mehiko
25. 01. 2017 06.47
Ameriški predsednik Donald Trump je podpisal dva izvršna odloka, ki naj bi okrepila varnost na mejah in omejila nezakonito priseljevanje z gradnjo zidu ob Mehiki. To je označil kot ''velik dan'' za nacionalno varnost. Trump je sicer znova tudi pogrel izjave o lažnih volivcih.
Kdo preverja izdelke z znakom izbrana kakovost – Slovenija
25. 01. 2017 07.51
Zaščitni znak “izbrana kakovost ‒ Slovenija” je zagotovilo, da so izdelki pridelani in predelani v Sloveniji, dosegajo višje kakovostne kriterije in so dodatno letno preverjani.
Našo super hrano lahko prepoznamo po zaščitnem znaku 'izbrana kakovost – Slovenija'
18. 01. 2017 07.15
Naša super hrana je tu, pred našimi vrati, a doslej smo jo v kopici ponudbe na trgovskih policah težko opazili in prepoznali. Odslej s tem ne bo več težav, saj bo kakovostne slovenske kmetijske pridelke in živilske izdelke povsem enostavno prepoznati po zaščitnem znaku “Izbrana kakovost – Slovenija”.