tradicionalne jedi
FOTO: Najboljši kuharji so Korošci
21. 04. 2011 14.47
Na mariborski tržnici je pred kratkim potekal Študentski Bogračfest, na katerem so se študentje z različnih koncev Slovenije pomerili v kuhanju tradicionalne prekmurske jedi – bograča.
Za velikonočne praznike bo zadišala kuhinja Slovenske Istre
18. 04. 2011 11.08
Uživajte v edinstveni kulinarični ponudbi Slovenske Istre z obiskom izbranih restavracij ali ene izmed prireditev. Naj vas aprila očarajo oljka in divji šparglji.
Na Kaninu 3 metre naravnega snega!
14. 02. 2011 07.28
Sonce, pogled na morje in nepozabna smuka, to je Kanin! Obiskovalci se odločajo za tridnevni oddih, saj je po smučanju živahno tudi v dolini, na <a href = "http://www.bovec.si/video/" target="_blank"> Bovškem</a>.
Kje boste na počitnicah najbolje jedli?
24. 05. 2010 11.47
Tradicionalni počitniški postojanki gurmanov sta vsekakor Francija in Italija. A turisti vse bolj ugotavljajo, da zares velike kulinarične užitke ponujajo tudi nekatere druge države.
Pico imajo najraje Francozi
04. 04. 2010 14.52
Kljub temu da pico uvrščamo med tradicionalne italijanske jedi, pa jih med evropskimi narodi daleč največ pojedo Francozi.
Svetovne gurmanske prestolnice
02. 04. 2010 11.30
Za nekatere popotnike je hrana prav tako pomembna kot razne atrakcije. In ti popotniki pravijo, da lahko kulturo naroda spoznaš z okušanjem tradicionalne kuhinje.
Prekmurska gibanica zaščitena v EU
02. 03. 2010 11.29
Prekmurska gibanica je postala zaščiten slovenski proizvod v EU. Pridružila se je idrijskim žlikrofom in ekstra deviškemu oljčnemu olju Slovenske Istre, ki so tudi zaščiteni na evropskem območju.
Bo Beckham kuhal v vražji kuhinji?
20. 01. 2010 18.59
Angleški nogometni zvezdnik David Beckham očitno zelo uživa v italijanskem kulinaričnem okolju, saj se je odločil, da se bo tudi sam preizkusil v kuhinji.
Poletje je bližje, kot si mislite
25. 05. 2009 11.50
Počitnice so pred vrati, možnosti kam in kdaj pa nešteto. Predstavljamo vam nekaj destinacij, ki jih MORATE VIDETI v letu 2009
Trkanje s Trkajem
16. 06. 2009 08.27
Trkaj bo širil kulturo pitja belega vina. Priljubljeni glasbenik se je podal na pot po Jeruzalemsko-Ormoških goricah in s tem uradno začel kampanjo Trkajmo s Trkajem.
Na pragu velikonočne nedelje
11. 04. 2009 07.16
Po vsej Sloveniji so blagoslavljali velikonočne dobrote: tradicionalne pirhe, šunko in hren, pa tudi vodo in ogenj. V trgovskih središčih ni bilo takšne gneče kot prejšnja leta. V nedeljo že navsezgodaj praznični obredi.
Dan Jezusovega trpljenja
09. 04. 2009 08.56
V cerkvah bodo utihnili zvonovi in petje. Postavili bodo božji grob, škofje pa bodo blagoslovili bolniško in krstno olje. Pričakuje se tudi povečan promet na slovenskih cestah.
Pripravili pito iz marihuane?
20. 02. 2009 06.30
Člani skupine Dubioza kolektiv so na televiziji pripravili zeleno pito, ki spominja na marihuano. Predstavili so nov singel Blam, v katerem opevajo omenjena 'zelišča'.
VIDEO: Colonia ponuja tradicionalno in moderno
09. 02. 2009 19.07
Pikov stan je znamenita slavonska etno atrakcija in tam so člani skupin Colonia in Slavonia band posneli videospot za skladbo Gukni golube, ki je novi singel z aktualnega albuma.
VIDEO: VIP vstopnice za 231 evrov
28. 01. 2009 15.13
Avstrijski ljubitelji alpskega smučanja, ki so si želeli s častne tribune v živo ogledati nočni slalom, so morali za vstopnico odšteti 231 evrov.
Bruce ne bo seksal
20. 04. 2007 19.13
Filipinec Bruce, ki se bo vselil v hišo Big Brother, bo stanovalcem kuhal tradicionalne jedi, veseli pa se predvsem stanovalk.
Angleške testenine?!
12. 12. 2006 18.23
Vse bi dala za veliko skledo tradicionalne angleške jedi. Testenine naravnost obožujem, pametuje Naomi.
Pečene krvavice z žganci
17. 11. 2006 20.36
Privrženci slovenske kuhinje in vsi, ki pogrešate tradicionalne jedi, lahko prav hitro pripravite slasten obrok!
Dober tek, živali
01. 02. 2006 07.52
Nekatere živali se ne morejo pritoževati nad prehrano. Vsaj tiste v živalskem vrtu v Zürichu.
Praznovanje pravoslavnega praznika
05. 05. 2002 00.00
Pravoslavno veliko noč so danes praznovali tudi verniki v Sloveniji. V srbski pravoslavni cerkvi v Ljubljani jih je nagovoril paroh Peran Bošković.
Putin na dopustu
19. 08. 2001 00.00
Ruski predsednik Vladimir Putin te dni preživlja na počitnicah v severni ruski pokrajini Karelija. Poleg križarjenja po jezerih je obiskal tudi lokalne prebivalce otoka Kizi.
Kulinarika in vino v turizmu
04. 04. 2001 00.00
V sklopu sejma Kulinarika in vino 2001, ki je odprt med 3. in 7. aprilom na ljubljanskem sejmišču, je potekal posvet na temo slovenska kulinarika in vino v turizmu, ki ga je pripravila Turistična zveza Slovenije, so sporočili iz Ljubljanskega sejma. Posvet predstavlja zaključek istoimenskega projekta, ki je potekal zadnji dve leti.
Na gradu Dobrovo odprli Vinoteko Brda
09. 11. 2000 00.00
V kletnih prostorih gradu Dobrovo v Goriških brdih so včeraj zvečer svečano odprli vrata Vinoteke Brda. Poleg ponudbe vin 31 vinarjev, ki so v sodelovanju z Občino Brda prispevali sredstva za ureditev prostorov in začetek dejavnosti, bo moč v vinoteki kupiti in poskusiti tudi tradicionalne briške kulinarične dobrote, s časom pa bodo v njej na voljo tudi vina iz ostalih slovenskih vinorodnih okolišev in iz sosednje Italije.
Tajci pojejo preveč žuželk
18. 10. 1999 07.21
Okoljevarstveniki so zaskrbljeni nad naraščajočo porabo žuželk na Tajskem. Po mnenju izvedencev povečana poraba žuželk, ki so na tajskem kulinarična specialiteta, lahko ogrozi ekosistem. Po izsledkih študije, ki so jo izvedli v preteklih dveh letih, Tajci pojedo vedno več žuželk, saj so jedilnikom dodali 11 novih vrst, predvsem termite in različne vrste skarabejev. Pred tem so svojo lakoto zadovoljevali predvsem z mravljami, kobilicami in sviloprejkami, ki so tradicionalne specialitete severne Tajske. Študija poudarja, da so žuželke bogatejše z beljakovinami kot sladkovodne ribe ali raki. Po mnenju ekologov je predvsem zaskrbljujoče, da se je poraba žuželk, ki je bila prej omejena na revne pokrajine, razširila na velika mesta, kjer jedi iz žuželk dosegajo rekordne cene. Med drugim je na trgu mogoče najti ocvrte škorpijone. Kot je potožil tajski biolog, so večino plenilskih žuželk že uničili s pesticidi, največje povpraševanje na prehrambenem trgu pa je prav po plenilskih vrstah. Izginotje plenilskih žuželk bi lahko povzročilo porast škodljivcev in ogrozilo že tako razmajano naravno ravnovesje na Tajskem.
V Italiji razburjenje zaradi ''pražene mačke''
05. 09. 1998 14.31
V Italiji buri duhove kuharska knjiga z recepti za dokaj neobičajne jedi, kot sta na primer pražena mačka ali sir s črvi. Avtorji knjige z naslovom Tradicionalne jedi iz Vicenze (L'alimentazione nella tradizione vicentina) govorijo o ''zgodovinski knjigi'', so poročali italijanski časniki. Z njimi pa se ne strinjajo razburjeni aktivisti za varstvo živali, ki trdijo, da gre za napeljevanje k mučenju živali. Prebivalci Vicenze pa zadeve ne jemljejo preveč resno; sami sebe so radi celo ironično označevali kot ''jedce mačk''. Pisatelj Virgilio Scapin je po branju knjige celo izrazil navdušenje nad kuharsko umetnostjo v svojem domačem mestu Vicenza. Po njegovem mnenju je recept za pripravo mačke zgodovinsko izročilo.
Kuba po 30 letih uradno praznovala božič
26. 12. 1997 11.45
Kubanci so po približno 30 letih božič prvič praznovali z uradnim dovoljenjem oblasti. Na Kubi so 25. december letos razglasili za dela prost dan, kar naj bi bila "izjema" pred bližnjim obiskom papeža Janeza Pavla II. v tej edini socialistični državi na severni polobli.