uprava za varno hrano

V Romuniji odkrili tono jajčnega produkta z insekticidom, belgijska policija že izvedla racije

10. 08. 2017 14.39

Belgijska in nizozemska policija sta v skupni akciji v Belgiji izvedli več racij, povezanih z afero z zdravju potencialno škodljivim insekticidom fipronil v jajcih. Nizozemske oblasti so potrdile, da so dva osumljenca, direktorja družbe, ki naj bi uporabljala fipronil na perutninskih farmah, tudi pridržali. Medtem so v Romuniji odkrili kar tono kontaminiranih jajčnih produktov.

S slovenskega trga umaknili jajca, ki bi lahko vsebovala insekticid

09. 08. 2017 19.32

Uprava za varno hrano je s slovenskega trga umaknila jajca, ki bi lahko vsebovala fipronil. Možno je, da bi se ta jajca na slovenskem trgu pojavila kot predpakirana kuhana ali olupljena. Škandal s kontaminiranimi nizozemskimi jajci je izbruhnil 1. avgusta. Nizozemske oblasti so začasno zaprle 138 perutninskih farm in bi lahko bile prisiljene zaklati na milijone piščancev.

Zaradi škandala z oporečnimi jajci zdaj pod drobnogledom piščanci

08. 08. 2017 14.43

Nizozemske oblasti že testirajo piščančje meso s perutninskih farm, kjer so minuli teden zasegli več milijonov jajc, okuženih z insekticidom fipronil. Potencialno nevarno snov za človekovo zdravje, saj lahko škoduje jetrom, ščitnici in ledvicam, bodo tako iskali še v mesu, da bi ugotovili, ali je oporečno tudi to.

Sporna jajca našli že na francoskem, britanskem in nemškem trgu

07. 08. 2017 15.36

Potem ko so belgijske oblasti priznale, da so že v začetku junija vedele za potencialno s fipronilom kontaminirana nizozemska jajca, a so glede tega molčale, je uradno preiskavo perutninskih farm v Spodnji Saški sprožilo tudi nemško tožilstvo. Oporečna jajca so po navedbah evropskih in britanskih oblasti prišla tudi na trg Velike Britanije.

Analiza pokazala, da je živalska krma varna, kako bo z vodo?

07. 08. 2017 16.08

Vzorci živalske krme, zbrani na ožjem območju nedavnega požara v Zalogu pri Straži, so varni, je pokazala analiza vzorcev. Občani pa naj živali pojijo z vodo iz javnega vodovoda, so opozorili na UVHVVR. Na območju podjetja Ekosistemi, ki se ukvarja s proizvodnjo vseh vrst lesnega goriva in proizvodnjo trdnih goriv iz nenevarnih odpadkov, je zagorelo 20. julija.

FOTO in VIDEO: Požar v grobem pogašen, meritve pokazale, da v zraku ni bilo škodljivih plinov in snovi

21. 07. 2017 06.54

Požar v Zalogu je v grobem pogašen, ostajajo še določena težko dostopna žarišča. Meritve ozračja so pokazale, da v zraku ni bilo škodljivih snovi, dovoljena vsebnost delcev PM10 pa ni bila presežena. Prav tako ocenjujejo, da onesnaženje s prašnimi delci ne bo imelo posledic na neoporečnost živil.

Stroški gašenja požara v Kemisu, intervencij in analiz za zdaj znašajo dobrega pol milijona evrov

20. 07. 2017 15.41

Ob gašenju požara v vrhniškem podjetju Kemis, kasnejših nujnih interventnih ukrepih ter analizah za oceno vpliva požara je nastalo za dobrega pol milijona evrov škode, je razvidno iz končnega poročila medresorske delovne skupine. Ni pa še znano, kakšno škodo je požar povzročil v samem Kemisu, prav tako še niso znani stroški sanacije potoka Tojnice.

Primerjava istih izdelkov s slovenskih in avstrijskih polic: tretjina odstopa od kakovosti

14. 07. 2017 12.27

Tri inštitucije, ki delujejo na področju prehrane, so končale primerjavo istih izdelkov, ki se nahajajo na naših in avstrijskih trgovskih policah. Ugotovili so, da je kakovost nekaterih izdelkov drugačna od tiste, ki jo kupimo v Avstriji. Nekatere sladke pijače pri nas imajo več sladkorja, jogurti več konzervansov ali barvil, nekateri izdelki v Sloveniji pa so tudi boljši.

Je higiena v pekarnah po treh letih od poraznih ugotovitev zdaj boljša?

13. 07. 2017 19.07

Inšpektorji za varno hrano so pred tremi leti v vrsti pekarn odkrili številne pomanjkljivosti. Stanje se je izboljšalo, a higiena je v manjših pekarnah še vedno pomanjkljiva. Ugotavljajo tudi, da nekateri lastniki pekarn, kjer so ugotovili nepravilnosti, te zaprejo in nato isti lastniki odprejo novo pekarno v drugem prostoru. Zato jim bodo inšpektorji še naprej gledali pod prste.

Nadzor v gostilnah: umazanija, hrana s pretečenim rokom in celo ščurki, a vendarle se stanje izboljšuje

12. 07. 2017 12.17

Umazani pulti, peči in hladilniki, pajčevina in insekti – celo ščurki – v kuhinji, shranjevanje občutljivih živil dlje, kot je to priporočljivo in dopustno ... To je nekaj nepravilnosti, ki so jih med lanskim nadzorom v gostinskih lokalih odkrili inšpektorji. Čeprav se stanje izboljšuje, nekateri gostinci še vedno ne dajo preveč na higieno.

Kemis: Vzorci trave ocenjeni kot skladni in varni, prepoved paše in krmljenja pa ne velja več

26. 06. 2017 18.34

Vsi trije vzorci trave, ki so bili odvzeti znotraj 730-metrskega pasu okoli podjetja Kemis, so bili ocenjeni kot skladni in varni. Ukrep prepovedi paše in krmljenja živali z novo zraslo travo znotraj tega pasu tako ne velja več. V skladu z novo pridobljenimi rezultati analiz, se prebivalcem Vrhnike pri opravilih na vrtu in gibanju na prostem tako svetuje le še običajna higienska priporočila.

Dodič Fikfakova: Pregledi gasilcev za zdaj ne kažejo, da bi imeli posledice zaradi Kemisa

20. 06. 2017 17.35

Po požaru na Vrhniki so gasilci in tudi lokalni prebivalci še vedno zaskrbljeni glede morebitnih posledic na zdravje zaradi številnih kemičnih snovi, ki so gorele v požaru. Dosedanji zdravstveni izvidi gasilcev, ki so sodelovali pri gašenju požara v Kemisu, sicer ne kažejo, da bi ti imeli zdravstvene posledice zaradi požara.

Znani vzorci dodatnih raziskav ob Kemisu, ribiči bodo najverjetneje spisali odškodninske zahtevke

14. 06. 2017 06.50

Znani so nekateri rezultati analiz vzorcev, ki so bili v zadnjih dneh vzeti na območju Vrhnike. Ribiči ob tem opozarjajo, da se pristojni premalo zavedajo dolgoročne škode, ki so jo kemikalije povzročile rečnemu življu, a bodo s končnimi zahtevki počakali, dokler ne bodo znani rezultati analiz rib.

Gasilci z intervencije v Kemisu bodo opravili temeljite zdravstvene preglede

11. 06. 2017 09.30

Dobre tri tedne od požara v podjetju za predelavo kemičnih odpadkov Kemis z Vrhnike, potem ko je v koordinacijo različnih strokovnih služb vstopila posebna medresorska delovna skupina, pod njenim nadzorom tečejo številne aktivnosti. V tem tednu naj bi med drugim začeli z usmerjenimi zdravniškimi pregledi gasilcev, ki so sodelovali pri gašenju požara.

Po požaru v Kemisu gredo kmetijski pridelki z Vrhnike spet v promet: 'Vsi vzorci so ocenjeni kot skladni in varni'

05. 06. 2017 17.32

Rezultati analiz vzorca mleka, solate in petih vzorcev zemlje so pokazali, da kmetijski pridelki, pridelani na območju požara v Kemisu, ne predstavljajo tveganje za zdravje ljudi. UVHVVR je zato sprostila ukrep prepovedi dajanja v promet za solato in druge pridelke za kmetijsko gospodarstvo.

Ukrep v okolici Kemisa še vedno velja: Ne dotikajte se predmetov, zemlje, peska ali trave

30. 05. 2017 06.39

Prišle so nove analize travinja za krmo v okolici Kemisa. Izmerjene vsebnosti potencialno nevarnih snovi so bile tokrat skladne s predpisanimi vrednostmi, a opozorila prebivalcem ostajajo, saj je potrebnih več analiz. Pristojni so že vzeli nove vzorce. Nadzor je opravila tudi požarna inšpekcija.

Prepoved paše in uporabe trave za krmo, seno in silažo, odsvetujejo tudi uživanje zelenjave in sadja

26. 05. 2017 06.51

Uprava za varno hrano je predstavila rezultate analize vzorcev krme in solate po požaru v vrhniškem Kemisu. Vsi vzorci solate so skladni s predpisi, le en vzorec krme neposredno ob Kemisu ni, vsebuje namreč dioksine, zato so inšpektorji v okolici Kemisa začasno prepovedali pašo in uporabo trave za krmljenje, sena in silaže, prav tako odsvetujejo igro otrok na zemlji in travi.

Svetovni mediji so se razpisali: 'Sladek kruh z orehi', ki je boljši od Trumpovih zrezkov

25. 05. 2017 15.16

Slovenska potica je medijska zvezda. Ker je zanimanje javnosti zanjo veliko, so se številni medijski velikani po dogodku še bolj podrobno lotili te jedi. Eni jo opisujejo kot "sladek kruh z orehi", drugi so objavili fotogalerije, tretji recepte. Kmetijsko gozdarska zbornica si prizadeva, da bi zaščitili njeno recepturo.

Po požaru v Kemisu: Tla so primerna za pridelavo hrane, otroci pa naj ne rijejo po zemlji

24. 05. 2017 07.12

Analiza zemlje po požaru v Kemisu je pokazala, da je onesnaženje tal, ki so ga zaznali, posledica pretekle dejavnosti in da ni opaznih vplivov požara. Tla so primerna za pridelavo hrane, pravijo na NIJZ, zagotovila, da je varno, da se otroci igrajo zunaj, pa ne morejo podati. "Lahko tekajo naokoli, naj pa ne rijejo po zemlji in teh prstov dajejo v usta," svetujejo.

Raven pesticida atrazin v Tojnici kar za 175-krat presegla dovoljeno vrednost

23. 05. 2017 10.24

Agencija za okolje je po kvalitativni analizi prisotnih pesticidov v reki Tojnici in Ljubljanici zdaj opravila še kvantitativno analizo. Ta je pokazala izjemno onesnaženost s pesticidi. Na enem od merilnih mest v Tojnici je bila izmerjena kar 175-krat presežena dovoljena vrednost koncentracije pesticida atrazin.

Uprava za varno hrano primerjala 'vzhodne' in 'zahodne' izdelke: kaj so ugotovili?

16. 05. 2017 16.11

Nedavno so bili na Slovaškem šokirani, ko je raziskava pokazala, da so izdelki na njihovih policah slabše kakovosti kot v Avstriji. Prav zato so se na naši upravi za varno hrano lotili primerjave. Ugotovili so, da med izdelki ni bistvenih odstopanj med deklarirano vrednostjo in izmerjeno vrednostjo. 

Ukrepi v zvezi s ptičjo gripo v Sloveniji so ukinjeni

25. 04. 2017 15.28

Državno središče za nadzor bolezni je sklenilo, da lahko prenehajo veljati ukrepi v zvezi s pojavi aviarne influence v Sloveniji. Situacija pri nas in v Evropi se namreč umirja tako pri perutnini kot pri prostoživečih pticah. Zadnji potrjen primer ptičje gripe je bil 22. marca pri labodu, pobranem na Pragerskem.

Drugorazredna hrana za drugorazredne državljane? V tujini zahtevajo ukrepe, pri nas se otepajo odgovornosti

08. 03. 2017 09.23

EU ima očitno prvo- in drugorazredne državljane, besnijo Slovaki in Madžari, ki so ugotovili, da so enaki prehrambeni izdelki na policah njihovih trgovin slabše kakovosti kot na primer v Avstriji. In medtem ko v Bratislavi in Budimpešti pritiskajo na Bruselj, naj to spremeni, se pri nas vsi, ki bi lahko kaj storili, odgovornosti otepajo.

120.000 evrov kazni za čebelarja Debevca, ki je zakuhal medeno afero

28. 02. 2017 09.02

Čebelar Marko Debevc, ki je izdeloval sporna zdravila za zatiranje varoj pri čebelah, zaradi česar so pri številnih slovenskih čebelarjih odkrili nevarne kemikalije v njihovem vosku, mora plačati 120.000 evrov kazni. Debevca zdaj čaka še postopek na okrajnem sodišču v ljubljani, kamor je tožilstvo zoper njega vložilo obtožni predlog.

Pri prostoživečih pticah v Sloveniji odkrili nov podtip influence H5N5

27. 01. 2017 17.11

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je pri prostoživečih pticah v Sloveniji odkrila nov podtip aviarne influence H5N5. Nacionalni inštitut za javno zdravje je ob tem poudaril, da pri ljudeh doslej v svetu ni znanega primera obolenja z virusom takšne influence, kljub temu pa pozivajo k previdnostnim ukrepom.

Kdo preverja izdelke z znakom izbrana kakovost – Slovenija

25. 01. 2017 07.51

Zaščitni znak “izbrana kakovost ‒ Slovenija” je zagotovilo, da so izdelki pridelani in predelani v Sloveniji, dosegajo višje kakovostne kriterije in so dodatno letno preverjani.

Preplašen petelin na odru predstave Vojna in mir: na upravi za veterinarstvo so jim uporabo petelina odsvetovali

24. 01. 2017 10.50

Gledalce predstave Vojna in mir je zmotil prizor s petelinom, ki ga na odru mečejo v zrak. Pojavljajo se pozivi k bojkotu. Ustvarjalci so se že opravičili. Petelin je tam na željo režiserja, tudi igralci so to sprejeli z odporom, so zapisali. Na UVHVVR so pojasnili, da so jim ustvarjalci uporabo petelina predstavili drugače, a so jim vseeno uporabo odsvetovali.

Tudi živali zebe: za ohranjanje telesne temperature potrebujejo več hrane

09. 01. 2017 16.56

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja lastnike in skrbnike živali, da v ekstremnem mrazu ustrezno poskrbijo za svoje živali. Pasje ute so primerne samo, če so dobro izolirane, niso izpostavljene prepihu in imajo psi ustrezen material za ležišče.

Potrjen nov primer ptičje gripe, tokrat pri labodu iz Maribora. Zakaj je poginila raca na Bledu, še ni znano

08. 01. 2017 13.44

Pristojni veterinarski organi so pri poginulem labodu ugotovili nov primer ptičje gripe. Potem ko so zaradi virusa ptičje gripe nekatera območja na Štajerskem že razglasili za ogroženo območje, so mrtvo raco sicer odkrili tudi ob Blejskem jezeru na Gorenjskem. Zakaj je poginila, še ni znano.

Na Ptuju in v občini Markovci našli še tri poginule labode

06. 01. 2017 10.40

V občini Ptuj in občini Markovci so v četrtek opazili tri mrtve labode. Za mrtvo ptico je poskrbel delavec veterinarsko higienske službe. Obstaja možnost, da so tudi ti trije labodi poginili za ptičjo gripo. Zaenkrat je ptičja gripa potrjena pri poginulih labodih na Pragerskem.