začimbe
BLOG: Kako se znebiti napihnjenega trebuha?
25. 09. 2022 07.00
Napihnjenost trebuha se pojavi, ko so prebavila napolnjena z zrakom ali plini. Napihnjen trebuh je po navadi znak slabe prebave, zaradi katere v črevesju nastaja preveč vetrov. Zaradi slabe prehrane večine ljudi, visoke ravni stresa, rednega uživanja raznoraznih zdravil in izpostavljenosti različnim onesnaževalcem ni presenetljivo, da imajo ljudje težave z napihnjenostjo. Tokrat si bomo podrobneje ogledali razloge, zaradi katerih se morda spopadate z napihnjenim trebuhom, in izvedeli kaj več o naravni pomoči za napihnjenost.
Mlade spodbujajo k davljenju in 'lomljenju lobanj'
05. 08. 2022 06.00
TikTok je eno najbolj priljubljenih družbenih omrežij, njegova uporabniška vsebina pa sega vse od nedolžnih plesnih koreografij do nevarnih izzivov, ki privlačijo predvsem mlade. Žrtev enega od viralnih izzivov je tudi 12-letni britanski deček Archie, ki so ga zdravniki razglasili za možgansko mrtvega. Na kakšen način deluje TikTok in zakaj tovrstnih videov, ki spodbujajo mlade k samopoškodovanju, ne omeji?
Nasveti in ideje za pripravo piknika v naravi
01. 08. 2022 06.00
Sončni dnevi, brez obveznosti, nove dogodivščine ... in več časa za druženje s prijatelji. Poletje je odlična priložnosti za piknik na plaži, ob reki, jezeru, na gozdni jasi ali v hribih. Spontano, brez razloga in dolgih priprav, ko vas zamika sončno popoldne ali poletni večer. Na kaj vse je potrebno biti pozoren, ko se odločimo za piknik v naravi?
Zala želi s prepoznavnostjo pomagati, izobraževati in širiti dobro voljo
11. 06. 2022 12.27
Zala Resnik Poljašević pravi, da je žalost ob izločitvi iz MasterChefa premagalo veselje zaradi same izkušnje in poznanstev. Ti so tudi podlaga za številne prihajajoče kulinarične dogodke in delavnice, eden izmed projektov pa je zaenkrat ovit v tančico skrivnosti.
Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle
07. 06. 2022 15.02
In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.
BLOG: Luskavica ni le kožno obolenje, je bolezen imunskega sistema
05. 06. 2022 07.00
Luskavica je kronična, avtoimunska bolezen, ki povzroča vnetje in luščenje kože. Običajna, zdrava koža doživi menjavo celic približno enkrat na mesec, ko pa imate luskavico, se kožne celice dejansko kopičijo ena na drugo. Torej, ko imate luskavico, T-celice po pomoti začnejo delovati in postanejo preveč aktivne, kar vodi v nezdravo otekanje in hitro menjavo kožnih celic. Po svetu se z luskavico bori okoli 125 milijonov ljudi, v Sloveniji pa med 30 in 40 tisoč.
Alex in Tim visoko dvignila zmagovalni pokal Mali šef Slovenije
15. 05. 2022 18.57
Dobili smo zmagovalca 4. sezone Malega šefa Slovenije! Spremljali smo napeto bitko in za razliko ene zvezdice dobili nova zmagovalca, ki sta prejela 10.000 evrov za pomoč svoji šoli.
Že sedaj sanjata o lastni gostilni
11. 05. 2022 07.21
Na OŠ Nove Fužine, ki jo obiskujeta Arslan in Timotej, so zelo ponosni na udeležbo njihovih učencev na najbolj priljubljenem kuharskem tekmovanju med mladimi pri nas. Menijo namreč, da je oddaja Mali šef Slovenije idealna priložnost za učence, ki imajo talent. “Spodbuja samoiniciativnost in domišljijo, s tem pa pripomore k pridobivanju novih znanj.” Čeprav sta fanta v dveh oddajah morala priznati premoč nasprotnikov, jima bo udeležba ostala v lepem spominu, z veseljem pa bosta svoje kuharsko znanje nadgrajevala tudi v prihodnje.
Kako je kuhinjska omarica s petelinom postala simbol ukrajinskega odpora
17. 04. 2022 18.02
Fotografija kuhinjske omarice, še vedno pritrjene na steno porušene stolpnice v mestu Borodjanka, je postala viralna. Element, ki je preživel uničujoče bombardiranje in obstreljevanje ruskih sil in na vrhu katerega je ostal nepoškodovan keramični petelin, so ljudje hitro označili za simbol ukrajinskega odpora. Pazljivo so jo sneli s stene in jo predali muzeju.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06
Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Kdaj je pravi čas, da otrok poprime za kuhalnico?
16. 03. 2022 18.29
O tem, kdaj naj bi začeli otroke spodbujati k pripravi hrane in ustvarjanju v kuhinji, kroži nešteto teorij. A dejstvo je, da pravila ni. Pri nekaterih se želja po kuhanju rodi prej, pri drugih pozneje. Nana in Isabela zagotovo sodita v prvo skupino, saj sta obe že zelo zgodaj prijeli za kuhalnico, s svojimi rosnimi devetimi leti pa sta najmlajši tekmovalki oddaje Mali šef Slovenije!
Kako navdušiti otroka za nove okuse
07. 03. 2022 00.15
Desa Muck kuharje postavila pred dejstvo: Porcije so premajhne
06. 03. 2022 15.30
V prvi oddaji bo tekmovalce kot skrita gostja presenetila Desa Muck, ki je v studio prinesla ogromno pozitivne energije. Prve štiri oddaje bodo tematsko obarvane s šolskimi predmeti, prva na spisku pa bo slovenščina.
Cena sodčka nafte v evrih še nikoli tako visoka, tona koruze v enem dnevu dražja za 27 evrov
03. 03. 2022 18.43
Mednarodni sklad za razvoj kmetijstva je sporočil, da z zaskrbljenostjo spremlja vojaški konflikt v Ukrajini, ki bi lahko omejil svetovno oskrbo s pšenico, koruzo in sončničnim oljem, kar bi dvignilo cene in povzročilo socialne nemire predvsem v državah Afrike in bližnjega vzhoda. Ampak cene nekaterih surovin so se že močno dvignile od začetka ukrajinske krize. Kako lahko to vpliva na cene končnih izdelkov?
Zala Resnik Poljašević
24. 02. 2022 06.00
Velika ljubiteljica mačk in eksperimentiranja v kuhinji je že kot mala deklica navdušila s svojim ustvarjanjem. Po prvi umešani omleti je družini predstavila številne okusne sladice, zato meni, da se bo najbolj ujela s sodnikom Karimom, nekoliko slabše pa morda z Luko, ki je strokovnjak na področju tradicionalne hrane. In kakšne so njene sanje za prihodnost? Združiti ljubezen do kuhanja in poklic, za katerega študira na Biotehniški fakulteti.
Arslan Mesić in Timotej Korade
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Nove Fužine, 6. razred
Spoznajte simpatične tekmovalce nove sezone Mali šef Slovenije
22. 02. 2022 07.00
Na POP TV ponovno prihaja najbolj simpatična kuharska oddaja, v kateri svoje kuharske sposobnosti dokazujejo najmlajši. Po izjemnem odzivu otrok po Sloveniji, ki so se množično prijavili k sodelovanju, smo imeli težko nalogo izbrati osem najboljših parov, ki so pokazali odlično kuharsko znanje.
Nana Vidmar in Isabela Pušnik
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Mežica. 4. razred
BLOG: Addisonova bolezen
30. 01. 2022 07.04
V tokratnem prispevku se bom razpisal o Addisonovi bolezni, pri kateri gre za neko vrsto endokrine motnje, ki prizadene približno enega od 100.000 ljudi. Simptomi so običajno izraziti in vključujejo izgubo teže, mišično oslabelost, utrujenost, nizek krvni pritisk in prebavne težave. Včasih lahko pride tudi do hipoglikemije in nastajanja temnih lis na koži.
Jokić: Vlatko Čančar se redno prepira s pomočnikom trenerja
03. 01. 2022 21.58
Aktualni MVP lige NBA, Nikola Jokić, je spregovoril o svoji karieri in dogodkih v svojem moštvu Denver Nuggets. Omenil je tudi svojega soigralca Vlatka Čančarja in njegov odnos s pomočnikom trenerja, Ognjenom Stojakovićem, primerjal s svojim v mlajših letih.
'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00
Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.
Janez po koncu šova odhaja na osvajalski pohod
26. 12. 2021 12.25
Janez Rebernik je bil razočaran, ker Mihaela Krajnc in Matej nista več skupaj. Nov šok je doživel, ker je z njegovega seznama odpadla Sentya, a se je na koncu osredotočil na Manjo. Metka Šeškar pa je prevzela pobudo in Branka Cveka povabila na zmenek.
Umetnost slaščičarstva
26. 12. 2021 07.14
V Sloveniji smo še pred nekaj leti, ko smo si zaželeli kaj sladkega, šli v bližnjo slaščičarno na kremno rezino, torto črni gozdiček ali Sacher ali pa smo po kosilu v restavraciji pojedli še panakoto ali zavitek. Zdaj se to pomembno spreminja: vse več imamo posebej izurjenih slaščičark in slaščičarjev, ki se usposabljajo po vsem svetu in nosijo znanje nazaj domov. Sledijo trendom, stranke pa smo tudi vse zahtevnejše in bolj domiselne, ko gre za te čudovite sladke pregrehe.
Curryjeva pot do naziva najboljšega strelca z razdalje vseh časov
15. 12. 2021 16.02
Kako postaneš najboljši strelec v košarki vseh časov? Preprosto – podreš rekord prejšnjega najboljšega. To je v slovitem Madison Square Gardnu storil Stephen Curry, ki je porušil rekord legendarnega Raya Allena.
SPAR in Anina zvezdica družinam skupaj lepšata praznike
09. 12. 2021 00.15
SPAR in Anina zvezdica že 10. leto zapored sodelujeta v decembrski dobrodelni akciji, v kateri zbirata izdelke z daljšim rokom uporabe za družine in posameznike, ki jih še posebej potrebujejo.
Žafran, eno najdražjih začimb na svetu, kot prvi pri nas goji slovensko-italijanski par
28. 11. 2021 14.22
Rdeče zlato, kot pravijo pravemu žafranu, velja za eno najdražjih začimb na svetu. Za en gram začimbe je treba obrati okoli 250 cvetov. Slovensko-italijanski par Anja Bukudur in Ivan Mangani sta se po šestih letih življenja v Italiji vrnila v dolino Soče, kjer v precej vlažnem podnebju gojita žafran, ki sicer izvira iz Irana. Gre za poponoma drugo vrsto kot jesenski podlesek, ki ga pogosto opazimo na travnikih in v gozdu ter v nasprotju z žafranom ni užiten.
3 okusni predlogi večerje s pečenicami
11. 11. 2021 08.37
Prihajajo podražitve, Kovač: Imamo tri možne rešitve
12. 10. 2021 21.07
Običajno se, ko se začnejo dražiti energenti, draži tudi vse ostalo. Kot je pojasnil ekonomist Bogomir Kovač, imamo po prihodu inflacije tri možne rešitve. Država lahko zamrzne cene, poseže po nižanju davkov, ali pa skuša zadevo reševati s subvencijami. Večina osnovnih živilskih izdelkov se je podražila že lansko leto. Najbolj so se podražili jabolka, za 35,4 odstotka, in mleto mešano meso, za 22,8 odstotka.
Kako je iz propadajočega gradu na Gorenjskem nastala pravljica
28. 08. 2021 17.20
Po tem, ko sta grof in grofica po petih letih zapustila dvorec Štatenberg, sta iskala prazen grad, v katerega bi lahko prinesla svojo razkošno zbirko. V Sloveniji propada več kot 200 gradov, hotela sva rešiti vsaj enega, pravita. Našla sta ga v Preddvoru na Gorenjskem. Grad Dvor, ki je bil zapuščen 20 let, je po njuni zaslugi spet odprt za obiskovalce. V njem pa – za nekatere kič, zanju življenje.
Ste zaužili katerega izmed odpoklicanih izdelkov? NIJZ pomirja, da je tveganje nizko
24. 08. 2021 18.05
Že več kot 150 izdelkov je trenutno na seznamu iz prodaje umaknjenih živil zaradi nevarnega in v Evropi prepovedanega etilen oksida prisotnega v aditivu za živila, znanem tudi kot rožičev gumi, in so ga zaznali v posameznih slotih aditiva E410. Med umaknjenimi izdelki je največ sladoledov, sadnih jogurtov in kefirjev, najdejo pa se tudi krofi, radler z okusom grenivke, sadne pijače, piškoti, rezine soljenih svinjskih pleč in živila, katerih sestavina je ingver.