zelenjava

Industrijsko pripravljen smuti: tekoči jouli z malo vitaminov in vlaknin

25. 07. 2013 12.20

Proizvajalci smuti oglašujejo kot zdrav obrok svežega sadja. A ZPS opozarja, da je industrijsko pripravljen in predpakiran smuti mešanica že predelanih, zgoščenih sadnih in zelenjavnih sokov in kaš ter vsebuje malo vitaminov in vlaknin.

Na Povšetovi pridelujejo zelenjavo

24. 07. 2013 19.46

Kumare, fižol, solata, paradižnik in drugo povrtnino pridelujejo v središču Ljubljane. Nič posebnega, če to ne bi zraslo v zaporu. Na Povšetovi namreč pet zapornikov vsak dan z velikim veseljem okopava, zaliva in prideluje zelenjavo, ki jo nato porabijo v zaporniški kuhinji.

Vpliv hrane na intimne odnose

24. 07. 2013 07.39

Partnerjev vonj oziroma okus ima predvsem pri intimnih odnosih pomembno vlogo. Tudi če se z nekom izjemno dobro ujamemo, nas lahko neprijeten vonj oziroma okus partnerjevega telesa odbije in ljubezenska zveza splava po vodi.

Branjevke pod lupo inšpektorjev

12. 07. 2013 17.19

Po nedavnem razkritju, da sadje in zelenjava na tržnicah pogosto nista pridelana na domačih kmetijah, za kar ju branjevke prodajajo, pač pa kupljena v Trstu – je koprske branjevke obiskalo šest tržnih inšpektorjev.

Kmalu višje kazni za zavajanje pri sadju in zelenjavi?

12. 07. 2013 18.08

Kmetijsko ministrstvo je objavilo predlog novele zakona o kmetijstvu. Ta med drugim vključuje ustanovitev varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano in povišanje kazni za zavajanje pri kmetijskih pridelkih.

Inšpektorji odkrivajo kršitve na primorskih tržnicah

08. 07. 2013 13.34

V soboto so inšpektorji opravili 12 pregledov na primorskih tržnicah. Ugotovili so več kršitev, najbolj pogosto pri označevanju blaga. Akcijo so inšpektorji sprožili po informaciji, da slovenski branjevci tuje izdelke prodajajo kot domače.

Ostala brez konice prsta

02. 07. 2013 14.00

Da nesreča nikoli ne počiva, je na lastni koži občutila ameriška igralka Kyra Sedgwick. Ob sekljanju zelenjave je namreč zarezala še v svoj prst – in ostala brez njegove konice.

Junijska inflacija 1,9-odstotna

28. 06. 2013 11.27

Cene življenjskih potrebščin v Sloveniji so se junija na letni ravni zvišale za 1,9 odstotka. V prvi polovici leta so se najbolj zvišale cene hrane in brezalkoholnih pijač. V tem obdobju so se v povprečju pocenili samo mleko, mlečni izdelki in jajca.

Mora biti hrana za otroke res najcenejša?

18. 06. 2013 15.46

V poslu s hrano za vrtce in šole se letno obrne več kot 80 milijonov evrov. Večinoma naročajo preko javnih naročil, pri katerih je merilo najnižja cena, zato domači ponudniki nimajo možnosti. A nekateri to spreminjajo in prednost dajejo kakovostnim domačim pridelkom. Glavna prepreka je – papirologija.

Letno pojemo skoraj 90 kilogramov mesa

11. 06. 2013 11.22

Povprečen Slovenec je za prehrano porabil največ žit, pojedel skoraj 100 kilogramov zelenjave in devet kilogramov jajc. Najraje ima svinjsko meso in premalo hrane pridela doma.

FOTO: Doma pridelana zelenjava je boljša od uvožene

31. 05. 2013 19.56

Z zelenjadarskim dnem so organizatorji poskušali še dodatno poskrbeti za promocijo doma pridelane zelenjave, mlade pa seznaniti s tem, da je uživanje zelenjave pomembno za njihovo zdravje. Se pa zavest potrošnikov počasi spreminja v prid slovenske prehrane.

Pred nakupom preverite! V nekaterih polpetih zelo malo soje in zelenjave

10. 05. 2013 12.29

Sojini in zelenjavni polpeti, ki jih je preverjala Zveza potrošnikov, so vsebovali zelo različno količino soje in zelenjave. Potrošnikom zato svetujejo, da pred nakupom preverijo sestavine. Poleg tega polpete pripravijo tudi tako, da dodajajo aditive.

FOTO in VIDEO: 'Uporaba umetnih gnojil je kot odvisnost od droge!'

07. 05. 2013 15.16

"Ko človek domov prinese kilogram ekološko pridelane solate, bo imel še vedno solato. Če domov prinese tisto 'našpikano', pa bo spoznal, da je prinesel samo vodo," na očitke o previsokih cenah odgovarjajo ekološki pridelovalci.

Po novem bomo lahko prepoznali slovensko zelenjavo

28. 02. 2013 19.52

Kupci bodo od aprila lažje ugotovili, ali res kupujejo slovensko zelenjavo. Združenje slovenskih kmetov zagotavlja, da bodo doma pridelano zelenjavo ponujali v posebnih gajbicah, na katerih bodo vsi podatki o načinu in kraju pridelave, vključno z imenom in priimkom kmeta.

Cena jajc poskočila za deset odstotkov, krompir za toliko cenejši

28. 02. 2013 09.31

V povprečju so se rastlinski pridelki pri slovenskih pridelovalcih lani podražili za nekaj manj kot štiri odstotke v primerjavi z letom prej, medtem ko so cene živali in živalskih proizvodov poskočile za nekaj več kot štiri odstotke. Med vsemi so se najbolj podražila žita.

Michelle Obama in Veliki ptič sta za zdravo prehrano

22. 02. 2013 10.44

Slavni Veliki ptič iz Sezamove ulice, ki mu je v primeru zmage republikanca Mitta Romneyja na lanskih predsedniških volitvah grozilo izumrtje, se je pridružil prvi dami ZDA Michelle Obama v novem oglasnem sporočilu za zdravo prehrano in več gibanja otrok.

Beyonce do vitke postave s strogo dieto

19. 02. 2013 11.02

Znano je, da se vsaka ženska po porodu želi znebiti odvečnih kilogramov in izjema niso niti svetovne zvezdnice. Ena od njih je zagotovo Beyonce, ki je po besedah njenega osebnega trenerja na strogi dieti.

Hrana sodi na krožnik, ne v smeti! Letno zavržemo za 250 evrov hrane

18. 02. 2013 08.55

Povprečni Evropejec vsako leto odvrže v smeti kar za 250 evrov hrane. V Sloveniji povprečno zavržemo okoli četrt kilograma hrane na dan, kar v enem letu znese okoli 96 kilogramov. Očitno se potrošniki še ne zavedamo, da je odpadek tudi strošek.

Kaj točno je 'superhrana'?

11. 02. 2013 12.19

Že vrsto let se govori o pozitivnih učinkih superhrane, a za katera živila pravzaprav gre? To so različne kategorije zelenjave, plodov in ribe, ki vsebujejo visoko raven nutricionistične vrednosti ter zato blagodejno vplivajo na zdravje in počutje.

Sadje in zelenjava za petino dražja kot pred letom dni

07. 02. 2013 11.35

Cene življenjskih potrebščin so se v letu dni dvignile za 2,4 odstotka, ugotavlja statistični urad. Zelenjava in sadje sta se podražila za okoli 20 odstotkov, kava za pet, tobak za 14 ... V primerjavi z decembrom smo januarja v Sloveniji imeli deflacijo.

Prebivalci Ikarie naj bi živeli dlje od ostalih Evropejcev tudi zaradi vina

07. 01. 2013 13.45

Prebivalci grškega otočka Ikaria živijo v povprečju deset let dlje od preostale Evrope. Temu bi lahko botrovali svež zrak in življenje brez stresa, sveža zelenjava ali sevanje tamkajšnjih granitnih skal. Eden izmed otočanov je prepričan, da gre zahvala vinu.

Decembra cene padle, a letna inflacija nad povprečjem evroobmočja

28. 12. 2012 10.42

Cene življenjskih potrebščin so v decembru nekoliko padle, na letni ravni pa inflacija vztraja pri 2,7 odstotka. Letna rast cen, merjena s harmoniziranim indeksom, pa je bila 3,1-odstotna. Inflacija v Sloveniji je višja od povprečja v državah evroobmobčja.

BDP padel že drugo četrtletje zapored, Slovenija (spet) v recesiji

30. 11. 2012 11.38

Cene življenjskih potrebščin so se novembra zvišale. Najbolj so se podražile gostinske in nastanitvene storitve ter alkoholne pijače in tobak. Od hrane sta se najbolj podražila sadje in zelenjava. V tretjem četrtletju je BDP padel za 3,3 odstotka.

Leta 2011 je vsak Slovenec v povprečju pojedel 1,7 kilograma mesa na teden

13. 11. 2012 08.27

Vsak prebivalec Slovenije je leta 2011 v povprečju pojedel 90 kilogramov mesa. Porabili smo tudi 118 kilogramov žit, 97 kilogramov zelenjave in 66 kilogramov krompirja. V Sloveniji je stopnja samooskrbe z zelenjavo in krompirjem nizka.

Oktobra je bilo življenje v Sloveniji dražje

30. 10. 2012 11.38

V Sloveniji so se cene življenjskih potrebščin oktobra zvišale. V enem letu so se v povprečju najizraziteje podražile alkoholne pijače in tobak, dražja sta tudi izobraževanje in hrana. Na letni ravni je bila inflacija 2,7-odstotna.

Predstavnik kmetov o podražitvah: Žanjemo to, kar smo sejali

04. 09. 2012 07.33

Pri napovedanih podražitvah mesa in kruha le žanjemo tisto, kar smo v preteklih letih sejali – nespoštovanje domačega kmeta, domače kmetijske proizvodnje in stiskanje dobaviteljev, meni predsednik sindikata kmetov Roman Žveglič. V Mercatorju pa obljubljajo, da bodo storili vse, da bi zaščitili potrošnike.

Kaj se je podražilo in kaj pocenilo?

31. 08. 2012 11.15

Avgusta je bila v Sloveniji 0,7-odstotna inflacija. Avgusta so se najbolj podražili naftni derivati, predšolska vzgoja in počitnice v paketu. V skupini hrana in brezalkoholne pijače so se najbolj pocenile gazirane in negazirane pijače.

Tokrat preseneča z novo barvo las

22. 08. 2012 16.49

Lady Gaga, ki je znana po tem, da rada spreminja svoj videz, je dolgo časa prisegala na svoje blond lase, ki jih je večkrat skrila pod različne lasulje. 26-letna pevka se je tokrat iz blondinke prelevila v zapeljivo rjavolasko.

Kako rešiti pomanjkanje domače, slovenske hrane?

20. 08. 2012 18.33

Kmetje so jasni, da se jim zelenjave ne splača več gojiti. Tudi če ne bi imeli suše, naši kmetje pridelajo skoraj dve tretjini premalo zelenjave. Zato ima tudi naš največji trgovec težavo, kje najti dovolj domače hrane za tiste, ki kupujejo domače.

Nazaj h koreninam: kako preživeti podražitve hrane?

14. 08. 2012 06.00

Ob napovedih, da se bo hrana dražila, je marsikdo začel razmišljati o alternativah. Med njimi je tudi samooskrba s hrano. A kako do vrtička, če živite v mestu? Treba je biti iznajdljiv in vztrajen. Ob tem pa je treba poudariti, da vam vrt ne bo nudil le hrane, temveč tudi dobro voljo, nova prijateljstva, povezal bo družinske člane in še mnogo več.