zelenjavo
Deževno in mrzlo: zjutraj ponekod le osem stopinj Celzija
25. 08. 2018 07.08
Še naprej so mogoče nevihte z močnejšimi nalivi in sunki vetra. Prav tako lahko ob nalivih v večjem delu države hitro narastejo hudourniški vodotoki in manjše reke, zato previdno, saj lahko pride do razlivanj. Odveč pa ne bo niti topla garderoba, saj se bo občutno ohladilo.
Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah
25. 08. 2018 15.14
Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.
Pri nadzoru prodaje sadja in zelenjave odvzeli stojnico
18. 08. 2018 17.40
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je že tretje leto zapored izvedla poseben nadzor nad zavezanci, ki so prodajali sveže sadje in zelenjavo, predvsem jagode, šparglje, češnje in marelice. Pod lupo so vzeli 195 zavezancev, pri enem so se odločili odvzeti stojnico, tehtnico in blago.
Pred 20 leti prepričala moža, danes prodajo 7000 glav solate dnevno
17. 08. 2018 06.45
Medtem ko zaradi ekstremne suše Evropo pesti najhujša kriza za zelenjavo v zadnjih 40 letih, pa v Sloveniji družinska kmetija presega vse rekorde pri pridelavi in prodaji solate. Šest do sedem tisoč glav prodane solate vsak dan pomeni, da Tomasino-Rozmanovi komaj najdejo čas za kosilo. Uspeh gorenjske kmetije je zasejala Štajerka, ki je pred 20 leti moža prepričala, da opusti živinorejo.
Jabolka iz te slovenske občine so jedli na Dunaju
16. 08. 2018 17.30
Občina Pesnica je bila ustanovljena leta 1994. Po drugi svetovni vojni se je razvila v središče zahodnih Slovenskih goric. Sprva je bil to podeželski kraj, kjer so kmetje gojili predvsem sadje, zelenjavo in krompir. S pesniške železniške postaje so že na cesarski Dunaj na veliko vozili slovensko goriška jabolka. Dandanes pa je v tej občini tudi Štajerski tehnološki park.
Simon in Mateja s kolesom po poti Osmanskega cesarstva: 'Skupaj zmoreva vse'
12. 08. 2018 07.00
Vietnam, Laos, Kambodža in Tajska pred le nekaj meseci mu niso bili dovolj. Mariborčan Simon Eržen se je – tokrat v spremstvu partnerice Mateje – s kolesom podal po poti Osmanskega cesarstva. Od resnih preizkušenj do zabavnih prigod – kako sta ušla agresivnim psom, zakaj so ju turški policisti povabili na čaj in kdo jima je v Gruziji na 2000 metrih podaril sladoled?
Jagode 'kraljujejo' na vrhu seznama živil z najvišjo vsebnostjo pesticidov
05. 08. 2018 10.34
Jagode in špinača so živila z največjimi vsebnostmi pesticidov, je v letošnjem poročilu zapisala Delovna skupina za okolje, ki že vrsto let pripravlja seznam t. i. "umazanih dvanajst", pa tudi seznam "čistih" vrst sadja in zelenjave, ki vsebujejo nizke količine pesticidov.
Hollywoodski blišč zamenjal za delo na kmetiji
03. 08. 2018 06.00
Na eni strani zvezdniško življenje v vrtinec razsipnosti potegne mnoge zvezdnike, živijo v razkošnih vilah, se vozijo z zasebnim letalom, zapravljajo za luksuzne počitnice ... Po drugi strani pa imamo zvezdnike, kot je Chris Pratt, ki je šel v drugo smer. Umaknil se je od hollywoodskega blišča in kupil kmetijo.
BLOG: To je najboljša hrana za poletne dni
22. 07. 2018 06.00
Večini ljudi je v poletnih mesecih izjemno vroče. Organizem si lahko shladimo ne samo s kopanjem v hladnem morju in jezerih, temveč tudi s prehrano, katere stalnica naj bosta sadje in zelenjava. Vas zanima, katera so "top" živila za poletne dni?
Pozor: Odpoklic zamrznjene zelenjave in živil proizvajalca Greenyard
13. 07. 2018 22.46
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je s trga odpoklicala zamrznjeno zelenjavo in predelana živila madžarskega obrata podjetja Greenyard, saj je proizvajalec v dveh svojih proizvodih potrdil prisotnost bakterije listeria monocytogenes, njena prisotnost pa je bila potrjena tudi v brisih opreme oziroma prostorov.
Glamping Garden village Bled prvi na svetu pridobil šest zvezdic
10. 07. 2018 15.16
Resort Garden village Bled, ki med drugim slovi po hišicah na drevesu, je s svojimi posebnostmi prepričal ocenjevalce. Čeprav je najvišja ocena 7 zvezdic, mu jih je na podlagi 150 kriterijev uspelo nabrati šest. Ocenjevanje glampingov je sicer novost, ki jo je zagnala slovenska strokovnjakinja za 'luksuzne šotore'.
Odpoklic živil zaradi bakterije listerije, bodite pozorni!
09. 07. 2018 18.41
Iz Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so sporočili, da so zaradi možnosti kontaminacije z bakterijo listeria monocytogenes odpoklicali še dodatna živila. Okužba z listerijo je zelo nevarna predvsem za nosečnice oziroma za plod, pa tudi za otroke, starostnike, kronično bolne in imunsko oslabljene osebe.
BLOG: Kako na naraven način ublažiti sončne opekline?
08. 07. 2018 06.30
Že 15 minut izpostavljenosti soncu lahko povzroči opekline. Pri reševanju teh težav vam lahko pomagajo mnoga živila, ki jih imate v svoji kuhinji, na primer mleko, jogurt, jabolčni kis in lubenica. Kumare imajo hladilni učinek, probiotične bakterije vlažijo kožo, ovsena kaša lajša srbečico ...
Miha Božič
29. 06. 2018 11.20
Miha Božič je star 30 let in prihaja iz Krškega. Kljub mladosti je s svojimi pridnimi rokami že zgradil hišo. "Iščem simpatično, komunikativno dekle, ki ne pozna trme," pripomni hudomušno. Najraje servisira stroje, dela kot gasilec v Slovenski vojski, v prostem času pa se rad vozi z motorjem.
Tešky nasmejal triglavske gamse
18. 06. 2018 17.57
Po 33 dneh hribolazneja, stand-upa na gorskih kočah in druženja v naravi je Tešky priznal, da je bil po mesecu dni na poti in z zvitim gležnjem Triglav resen zalogaj.
Trump Kimu dovolil pokukati v svojo 'Zver', fotografe pa prosil, naj ju naredijo 'lepa in vitka'
12. 06. 2018 10.13
Zgodovinsko srečanje Donalda Trumpa in Kim Džong Una je poleg resnih tem zaznamovalo tudi nekaj zabavnih vložkov. Trump je na primer zadostil Kimovi radovednosti in nasmejal fotografe, ki jih je pozval, naj ju naredijo "lepa in vitka". Njuna podpisa na dogovoru pa sprožata domišljijo uporabnikov družbenih omrežij.
Z novimi trošarinami nad socialno najšibkejše – kaj pa zdravje?
25. 05. 2018 11.27
Slovenija po zgledu nekaterih evropskih držav že več let razmišlja o uvedbi dodatnih trošarin na nezdravo hrano in pijačo. Vladni strokovnjaki ob tem v ospredje ves čas postavljajo skrb za zdravje, a vse več analitikov je prepričanih, da gre samo za poskus, kako obogatiti državno blagajno in že tako revne pahniti v še večjo bedo. Strokovnjaki so namreč medtem dokazali, da se da zdravje izboljšati tudi z drugačnimi pristopi.
'V dveh letih sem shujšala 32 kilogramov'
23. 05. 2018 15.16
Kim Kardashian je spregovorila o dolgotrajni bitki z odvečnimi kilogrami ter ovrgla mit, da ogljikovi hidrati zavirajo proces hujšanja. Od leta 2016 je uspela izgubiti že slabih 32 kilogramov, sedaj pa razkriva, na kakšen način ji je to uspelo.
Bili so prepričani o zmagi, sledil je šok
11. 05. 2018 09.24
Dve skupini sta se pomerili v zahtevnem kuharskem šprintu, pri čemer je zaradi napak z organizacijo prihajalo do dramatičnih zapletov. Ko so že vsi tekmovalci bili prepričani o zmagi modre skupine, je prišlo do velikega preobrata. Jernej Žavcer je šokiral samega sebe.
Vse, kar morate vedeti o 2. tiru, vrednem milijardo evrov
11. 05. 2018 06.00
Ponovljeni referendum o Zakonu o drugem tiru bo stal 3,8 milijona evrov. Septembra lani je glasovalo 20,55 odstotka volivcev, zakon je podprlo 53,47 odstotka, proti je bilo 46,47 odstotka volivcev.
Alji se je obračal želodec, neusmiljene kritike na njen račun
10. 05. 2018 21.53
Alja Viryent je imela strašne težave med zadnjim izzivom. Hromil jo je strah pred rezanjem, sotekmovalce je razburila s svojimi vprašanji in pred Binetom skritizirala njihovo jed. Žan, ki je bil zaradi vsega še najbolj razburjen, je povedal kar nekaj krepkih na račun edine ženske v svoji skupini.
Najbolj okusen festival v naši deželi odpira vrata
12. 05. 2018 02.45
Nestrpno pričakujemo ta konec tedna. V nedeljo, 13. maja bo na dvorcu Zemono pri Vipavi odprl vrata najbolj okusen festival, ki ga na Vipavskem pripravljajo že 12. leto zapored. Razvojna agencija Rod v Ajdovščini vsako leto znova tako uspešno poveže vipavske vinske zgodbe s kulinariko in dobrotami iz sončne dežele.
Miti o holesterolu: sovražnik, ki ga naše telo ne potrebuje
28. 04. 2018 13.10
Povišanega holesterola se že desetletja bojimo zaradi tveganja za srčno-žilne bolezni, zato se mnogi izogibajo hrani, bogati s holesterolom, kot so denimo jajca in meso. A znanstvenik z biotehniške fakultete opozarja, da lahko z zmanjšanjem vnosa holesterola s hrano le za pet odstotkov vplivamo na nižjo koncentracijo holesterola v krvi.
Tibor zasluženo do imunitete, Anna s hvaležnostjo v srcu novim izzivom naproti
27. 04. 2018 22.16
Tibor Baiee je na individualnem testu povsem navdušil sodnike. Kot zmagovalec je odločal o poteku izločitvenega testa, a Anna Paynich ni dobro izkoristila časa, ki ji ga je dobrodušno namenil, in se je morala posloviti.
12. festival Okusi Vipavske
26. 04. 2018 06.00
V najbolj dišečih majskih pomladnih dneh v osrčju Vipavske doline vsako leto posebej navdušijo Okusi Vipavske. Festival združuje najboljše in najlepše, kar premore ta sončni del naše dežele. In tako kot se ponosno postavlja griček s slikovitim dvorcem Zemono nad prelestno dolino, tako se vsako leto tu ponosno predstavljajo vipavski vinarji z najboljšim iz svojih kleti. In še več – te izjemne okuse povežejo v pravo celoto s kulinaričnimi dosežki največjih mojstrov.
Očeta je izgubil, ko ga je najbolj potreboval
13. 04. 2018 22.00
Tibor Baiee je v zadnji oddaji MasterChefa skoraj klonil pod težo kuharskih izzivov in velikega pritiska. V trenutkih največje stiske mu je pomagala misel na ljubljenega očeta. Izgubil ga je, ko je bil star komaj 13 let.
Kako pravilno oprati sadje in zelenjavo?
13. 04. 2018 20.47
Katero je s pesticidi najbolj onesnaženo sadje in zelenjava? Jagode, že tretje leto zapored. Raziskavo že več kot 10 let, vsako leto, objavi ameriško kmetijsko ministrstvo. Na drugem mestu je, zanimivo, pristala špinača, sledijo nektarine, jabolka in grozdje. Na vrhu najmanj onesnaženih je avokado, sledijo koruza, ananas in zelje.
Ognjena Alja svojo skupino popeljala do zmage
12. 04. 2018 22.13
Tekmovalci so morali v skupinah poustvariti krožnik, ki so ga pripravili sodniki. Najbolj se mu je približala skupina ognjenih znamenj, katere vodja je bila oblikovalka Alja Viryent. A brez zapletov ni šlo, poškodovana tekmovalka je bila na robu joka.
Kaj bi Luka in Stjepan pripravila svoji boljši polovici?
08. 04. 2018 11.00
Stjepan Hauser in Luka Šuljić, hrvaško-slovenski dvojec, ki je kot 2CELLOS zaslovel po vsem svetu, sta ljubitelja dobre kuhinje. V pogovoru sta nam zaupala, katera je njuna najljubša jed in razkrila, kaj bi pripravila za svojo partnerico, če bi jo morala očarati.
'Vsak dan jemo isto hrano, smo bitja navade'
07. 04. 2018 06.00
Diete, videz, modni trendi, zdrav življenjski slog, sijoča koža - gre zgolj za peščico področij, ki jim zvezdniki posvečajo čedalje več pozornosti. Skoraj vsi se trudijo preizkusiti čim več različnih metod in stilov ter izstopati. Obstaja pa področje, na katerem so si številni znani obrazi enotni in pravijo: ''Smo bitja navade.''