zelenjavo
Solata, kumare, redkvice – Antarktika postaja farma, čeprav je zunaj -70 stopinj Celzija
05. 04. 2018 14.41
3,6 kilograma solate, 18 kumar in 70 redkvic – to je izplen nemškega znanstvenika v rastlinjaku na raziskovalni postaji na Antarktiki. Te pridelke mu je uspelo pridelati popolnoma brez zemlje, dnevne svetlobe in pesticidov. In zakaj naj bi bil to uspeh? Ugotovitve bi lahko koristile astronavtom na misijah na Mars in Luno.
Palestina, 1/2*: V imenu varnosti. Kajne?
25. 03. 2018 07.40
"Obljubim vam lahko točno tri stvari. Prvič, imeli boste sonce. Drugič, jedli boste dobro. In tretjič, odšli boste z več vprašanji, kot ste prišli, da o odgovorih, ki jih ne bo, niti ne izgubljam besed." To je bil pozdravni uvod domačina, ko sva s snemalcem Nenadom Cakićem v začetku prejšnjega tedna prispela v Ramalo. Še kako prav je imel ...
Včasih posegal po čokoladah in čipsu, danes pa zabija 'na krilih' zelenjave in rib
19. 03. 2018 14.43
Lionel Messi je nedvomno eden od najboljših nogometašev na svetu v zadnjem desetletju in pol. Na poti do zvezd je bil deležen številnih vzponov in padcev, pred kratkim pa je v iskreni izpovedi za enega od španskih medijev priznal, da so bile v določenem obdobju nezdrave prehranske navade vzrok za pogosto bruhanje na in ob zelenicah.
BLOG: Zakaj je postenje dobro?
18. 03. 2018 10.27
Postenje je v naših življenjih prisotno že tisoče let in je tudi del mnogih religij. Sam na to gledam kot na spremembo v prehranjevalnih vzorcih. Predstavljajte si, da lahko pozitivno vplivate na metabolizem, občutite več energije in uživate v številnih koristih za zdravje, ne da bi se morali pretirano osredotočati na kalorije. To so le nekatere prednosti postenja.
Boris (MasterChef): 'Preprosto kuhinjo želim približati množici ljudem'
09. 03. 2018 08.28
30-letni Boris Cesar prihaja iz Ljubljana, zadnja tri leta pa živi in dela v Pragi. Rad ima močne, jasno izražene okuse in obožuje vse, kar vsebuje veliko sira.
Vladka (MasterChef): 'Iz radovednosti bi poskusila polže'
09. 03. 2018 08.16
44-letna Vladka Šetinc je mama treh otrok in prihaja iz Brežic. Njena življenjska strast je ustvarjanje, v kuhinji rada eksperimentira, pri tem pa se drži maminega nasveta, da vedno kuha z ljubeznijo.
Mojca (MasterChef): 'Moje jedi ne potrebujejo receptov'
09. 03. 2018 08.33
40-letno Mojco Blaško je za kuhanje navdušila njena mama. Živi po načelu delaj, kar te veseli, v družbi dobrih ljudi, njen stil kuhanja pa je zelo preprost, saj pravi, da za pripravo jedi ne želi porabiti veliko časa.
BLOG: Hrana, s katero lahko izboljšate zdravje srca
04. 03. 2018 06.30
To, kar jemo, neposredno vpliva na zdravje našega srca. Za zagotavljanje hranilnih snovi, ki jih srce potrebuje, je ključnega pomena, da v prehrano vključimo živila, ki blagodejno vplivajo na srce. To so losos, oves, zeleno listnata zelenjava, orehi, olivno olje, avokado, temna čokolada, kokosovo olje.
Naselje Nokturno – s pogledom na življenje
12. 03. 2018 06.00
Stanovanja z izjemnimi panoramski razgledi na morje in mesto Koper, razgibanimi velikimi terasami ter zelenimi strehami. Kakovostna gradnja, nadstandardni materiali in funkcionalna zasnova stanovanj, ta imajo vsa pogled na morje. Vse to ponuja naselje Nokturno.
Kraljica se izogiba ogljikovim hidratom, a popusti pri čokoladi
12. 02. 2018 18.13
Za kraljico Elizabeto II., eno najdlje vladajočih osebnosti v vsej zgodovini, je znano, da je zelo disciplinirana oseba. To velja tudi v njeni kuhinji. Če za princa Philipa velja, da v hrani zelo rad uživa, pa kraljica vidi hrano le kot 'sredstvo' za preživetje. A tudi ona se kdaj pregreši.
Argeta predstavlja nove zelenjavne namaze
05. 02. 2018 12.30
Uravnotežena prehrana je pomemben del vsakdana, ki pripomore k dobremu počutju in zdravemu življenju. Pogosto pa nam za pripravo zdravih obrokov primanjkuje časa ali idej. Ampak zdaj obstaja odlična rešitev, kako v svojo prehrano na enostaven način vnesete več zelenjave. Se sliši predobro, da bi bilo res? Argeta, blagovna znamka številka 1 med paštetami v Sloveniji, je predstavila nove zelenjavne namaze, ki v vsakem trenutku omogočajo okusen in zabaven zelenjavni obrok.
BLOG: S hrano do zdravih zob
04. 02. 2018 06.30
Sladkor, citrusi, gazirane pijače, suho sadje ... ste kdaj pomislili, da lahko s prehrano vplivate na zdravje vaših zob? Morda si redno ščetkate zobe, jih izpirate z ustno vodico, uporabljate zobno nitko in obiščete svojega zobozdravnika dvakrat na leto, a na žalost to še vedno ni nujno zagotovilo, da so vaši zobje zdravi.
Pri 113 letih umrl najstarejši moški na svetu
30. 01. 2018 16.10
V španski vasi Bienvenida so razglasili dan žalovanja, saj je dober mesec po svojem 113. rojstnem dnevu umrl najstarejši Zemljan Francisco Nunez Olivera. Sorodniki njegovo dolgoživost pripisujejo prehrani z zelenjavo z vrta ter kozarcu rdečega vina na dan.
BLOG: To so dejavniki, ki negativno in pozitivno vplivajo na naš imunski sistem
21. 01. 2018 06.30
Imunski sistem nas varuje pred raznimi organizmi, ki smo jim vsakodnevno izpostavljeni. Zdrav imunski sistem prepozna, napade in uniči telesu tuje snovi ter se bori tudi proti lastnim telesnim celicam, ki se zaradi bolezni spreminjajo. Ameriški slamnik, ingver, probiotiki, vitamina C in D, cink in origano je le nekaj izdelkov, ki še dodatno spodbudijo delovanje imunskega sistema.
KOMENTAR: Postali smo planet plastike!
21. 01. 2018 06.03
"Vam dam vrečko?" Ničkolikokrat sem iz trgovine odšel s takšno popotnico. Včasih sem jo vzel, včasih sem imel svojo, veliko, za večkratno uporabo. Ne da bi o tem kaj preveč razmišljal, priznam. Le tu in tam sem se doma razburjal, ko predala z vrečkami nikakor nisem mogel več zapreti, ko jih je bilo treba zbrati in vreči v smeti.
Naselje Nokturno – s pogledom na življenje
17. 01. 2018 07.49
Stanovanja z izjemnimi panoramski razgledi na morje in mesto Koper, razgibanimi velikimi terasami ter zelenimi strehami. Kakovostna gradnja, nadstandardni materiali in funkcionalna zasnova stanovanj, ta imajo vsa pogled na morje. Vse to ponuja naselje Nokturno.
'Lačen nisem nikoli. Bi pa z veseljem ugriznil v domačo salamo, tega tu ni'
14. 01. 2018 06.30
Mladi Slovenec Andraž Tržan je samo v dveh tednih uredil vso dokumentacijo, objel družino in prijatelje in se odpravil v svet. V Vroclav ga je (za)peljala Agata, njegova ljubezen. "Hitro sprejemam odločitve in jih tudi realiziram," pove. Selitve ne obžaluje, počasi že razmišlja o novi destinaciji.
Plastične vrečke za Italijane nič več brezplačne
06. 01. 2018 08.57
V Italiji so začele veljati zakonodajne spremembe, ki trgovcem dovoljujejo le še ponudbo povsem razgradljivih plastičnih vrečk za sadje, zelenjavo, meso in ribe. Organizacije za varstvo potrošnikov so do nove uredbe sicer kritične zaradi prelaganja stroškov na kupce.
Podajte se z nami na raziskovanje trgovskih polic!
04. 01. 2018 15.44
Se še spomnite našega simpatičnega Blaža, ki je potoval po Sloveniji in s prostovoljci preverjal kakovost in svežino izdelkov, ki jih ponujajo v trgovinah? Ker je bila prva misija iskanja najboljšega nakupa več kot uspešna in je močno pripomogla h kakovosti trgovske ponudbe v Sloveniji, bomo letos akcijo ponovili. Zato ne odlašajte, prijavite se in postanite naš raziskovalec! Pomagajte nam najti najboljši nakup.
Strokovnjakinja o postenju: Včasih je treba namesto sendviča prežvečiti kakšno čustvo
02. 01. 2018 06.30
Ste tudi vi po vsem prazničnem prenajedanju pomislili, kako prav bi zdaj prišel kakšen post? Bi se ga lotili, pa ne veste, kako? Ali pa ste morda že med tistimi, ki se redno postijo in s tem odpravljajo različne težave? Metoda, na katero naši zdravniki gledajo še precej postrani, je v tujini dokaj priznana.
Oh, ti prazniki! 'Januarja bo vse drugače', si obljubimo, nato pa pojemo še en kos
23. 12. 2017 06.30
Si predstavljate, da bi na božični večerji zmanjkalo hrane? Za vsak primer pripravimo veliko več in posledično tudi pojemo več. Ko smo izpostavljeni hrani, njenemu vonju in klepetu, hitro posežemo še po dodatnem kosu, čeprav nismo več lačni. Potem pa običajno sledijo občutki sitosti, napenjanja in obžalovanja … Kako torej preprečiti praznično prenajedanje?
Kako 53-letna supermanekenka skrbi za svojo vrhunsko formo?
13. 12. 2017 06.30
53-letna supermanekenka Elle Macpherson je razkrila, kaj pije, da tudi med pregreh polnimi prazniki ohranja zdravje, in kakšen je njen trik, da se na neštetih decembrskih zabavah izogne alkoholu. Očitno se strogost izplača, saj je še vedno v vrhunski formi in se lahko postavi ob bok tudi več desetletij mlajšim manekenkam.
BLOG: Ingver – ena najbolj priljubljenih začimbnih rastlin s številnimi zdravilnimi učinki
10. 12. 2017 06.30
Ingver je dober vir vitamina C, magnezija, kalija, bakra in mangana, zato je naveden kot zdravilo rastlinskega izvora s karminativnimi učinki. Z uživanjem ingverja boste vplivali na sproščanje črevesnih plinov, pomirili črevesni trakt, olajšali težave z bruhanjem, ugodno pa boste vplivali tudi na vznemirjen želodec in neprijetnosti, ki jih prinaša driska.
Prehrana in življenjski slog za boj proti raku – Ne ignoriraj, podpiraj.
29. 11. 2017 07.13
Rak, bolezni srca in ožilja, diabetes, povišan krvni tlak, nenormalen holesterol, vse to so stanja, ki so bila še desetletja v preteklost neznana ali izjemno redka, danes pa ubijajo vsepovprek.
VIDEO in FOTO: Stvarem vračajo dušo: Izdelke lahko kupiš, zgodbe in občutkov pa tudi v najbolj založeni trgovini ne
28. 11. 2017 08.45
Prav neverjetno je, kako v tem svetu, ko so trgovski centri praktično ves čas polni, parki in igrišča pa samevajo, obstajajo ljudje, ki zmorejo preseči to potrošniško miselnost. Še več, obstajajo centri, kjer ne verjamejo v stvari, temveč v zgodbe, ki jih te nosijo. Centri, kjer vam bodo pokazali, da stvar še ni odpadek, da potrebuje le nekaj idej in spretnih rok, pa bo zaživela na novo.
BLOG: Kako prepoznati znake, da vaše telo potrebuje več vitamina C?
26. 11. 2017 06.30
V teh dneh se veliko ljudi bori s prehladom, nahodom in celo vročino, zato sem sklenil pisati o vsem dobro znanem vitaminu C, ki "dviguje" imunski sistem. Ker to ni vitamin, ki bi ga naše telo proizvajalo samo, ga lahko začne primanjkovati. V telo ga vnesemo z veliko sveže, lokalno pridelane zelenjave in sadja.
FOTO: Simon Eržen že razmišlja o novih kolesarskih podvigih: 'Ko mi rečejo, da sem nor, vem, da sem na pravi poti'
22. 11. 2017 06.30
Vročina, vlaga, onesnažen zrak, nevarne ceste, celo zgodbe o turistih, ki izginjajo ... nič od tega ni odvrnilo Mariborčana Simona Eržena od kolesarjenja po azijski diagonali. Najtežje je bilo v Laosu, priznava, zaradi neskončnih ravnih cest, ki so v vročini migetale v daljavi. Napori so fizični in psihični, a Simon že razmišlja o novih podvigih. Naslednja diagonala bo jugoslovanska.
V prebavilih severnokorejskega vojaka našli ogromno število parazitov
17. 11. 2017 16.32
Severnokorejski vojak je pobegnil iz države, a so ga pri prečkanju meje ustrelili njegovi rojaki. Operirali so ga v južnokorejski bolnišnici. Njegovo stanje je stabilno, a težavo predstavljajo paraziti, zaradi katerih rane ostajajo vnete. ''Nikoli še nisem videl česa takega v svoji 20 letni karieri,'' je o najdenih parazitih dejal južnokorejski zdravnik.
'Kulinarika ni samo hrana, zraven mora biti tudi doživetje'
13. 11. 2017 07.50
Filip Matjaž si je na tekmovanju za mladega kuharskega mojstra prislužil nagrado European Young Chef Award 2017. Komisijo je navdušil s krožnikom Okus slovenskega morja, na katerem je združil tradicijo, sodobnost in doživetje, vse to pa bo kmalu mogoče okusiti v njegovi posebni restavraciji.
Ste se kdaj vprašali, koliko zdravja je na vašem krožniku?
09. 11. 2017 14.33
Zdravi hrani je treba vrniti mesto, ki ga je nekdaj že imela. Na trgovskih policah je energijsko bogata hrana, a siromašna s hranili. Hrane več ne kuhamo, pač pa jo pogrevamo. Posledice takšnega prehranjevanja pa se poznajo tudi na izdatkih za zdravstvo. Ena od možnosti, da to preprečimo, je pobuda, da bi hrano v javnih ustanovah izvzeli iz sistema javnih naročil.