zelenjavo
Inšpektorji na tržnicah in stojnicah ugotovili več nepravilnosti
10. 07. 2024 11.05
Inšpektorat RS za kmetijstvo je minuli petek in soboto opravil skupno 36 nadzorov glede izpolnjevanja pogojev pri prodaji kmetijskih pridelkov na tržnicah. Inšpekcija za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pa je od spomladi do 10. julija izvedla 87 pregledov stojnic s svežim sadjem in zelenjavo. Oboji so ugotovili več kršitev.
Luka Pangos je zmagovalec desete sezone MasterChefa Slovenija
26. 06. 2024 20.57
Klara Šmigoc si je v drugem finalnem večeru s svojo sladico priborila vseh 30 točk, a je Luka Pangos s svojo sladko kreacijo ohranil prednost in postal novi MasterChef Slovenije. Poleg pokala je domov odnesel še 50.000 evrov, v tekmovanju pa je našel samega sebe.
Jure Pavlič in Luka Pangos zasedla zadnji mesti v polfinalu
19. 06. 2024 22.20
Jure Pavlič se je med kuhanjem za zadnji mesti v polfinalu sodnikom dokazal s sestavinami, s katerimi se doslej še ni. Luka Pangos pa je presegel samega sebe in enega izmed svojih vrhunskih krožnikov. Oba tekmovalca se bosta s Klaro Šmigoc borila za vstop v finale tekmovanja.
Rekorden zaseg v evropskih pristaniščih: 35,5 tone kokaina
17. 06. 2024 20.20
Nemške oblasti so se pohvalile z rekordnim zasegom kokaina, katerega vrednost ocenjujejo na več kot dve milijardi evrov in pol. Preiskavo so začeli po namigu kolumbijskih oblasti, drogo pa so odkrili med sadjem in zelenjavo na več kontejnerskih ladjah, ki so priplule iz Južne Amerike. Največ droge, kar 26 ton, so odkrili v Hamburgu, ostalo pa v Rotterdamu in Kolumbiji.
Molekularna kuhinja in svinjina za sladico
10. 06. 2024 22.15
Sodniki Mojmir Šiftar, Karim Merdjadi in Luka Jezeršek so na drugem MasterClassu sezone predstavili šest jedi. Z njimi so navdušili tekmovalce in dodatno obogatili njihovo zakladnico kulinaričnega znanja.
V bližini slovenske meje Nadiža odnesla tri mlade, ki so obtičali sredi reke
31. 05. 2024 12.23
Zaradi obilnega dežja o poplavah poročajo iz Furlanije-Julijske krajine, kjer so včeraj izdali rumeno opozorilo. Ob tem od petkovega jutra pogrešajo tri mlade, dve ženski in enega moškega, ki so v kraju Premerjag (Premariacco) v objemu obtičali sredi reke, ko je gladina vode nenadoma začela hitro naraščati. Obilno deževje je v noči na petek povzročalo težave tudi našim južnim sosedom. Najhuje je bilo na Kvarnerju. Meteorna voda je poplavila več objektov, gasilci so reševali tudi nekatera vozila, ki so obtičala v vodi.
Ameriška družina jedla medvedje meso in se okužila s parazitskimi črvi
27. 05. 2024 08.29
Devet članov ameriške razširjene družine se je zbralo na večerji, na kateri so postregli tudi meso črnega medveda. Slab teden dni po večerji z žara pa je več članom družine postalo slabo. Med hospitalizacijo so jim diagnosticirali trihinelozo, parazitsko zoonozo. Ameriški center za preprečevanje bolezni opozarja, da je bilo meso premalo pečeno.
Polži imajo na vrtovih 'pravo zabavo': kaj pomaga?
23. 05. 2024 17.13
Kako je kaj pri vas na vrtu? Dež pomaga, da bolje raste ali ga je že preveč? Zagotovo ga je toliko, pa še mila zima je pomagala, da imajo na vrtovih pravo zabavo polži. In letos jih je res veliko. In kaj pomaga? No, nekaj učinkovitih sredstev imajo v kmetijskih zadrugah, medtem ko se mnogi poslužujejo tudi soli, kemikalij in celo zmrzovanja polžev.
Domen Beribak z odlično jedjo med najboljšo deseterico
08. 05. 2024 22.15
Domen Beribak je na individualnem izzivu pripravil odlično japonsko jed chawanmushi. Luka Jezeršek je bil ponosen nanj, Karim Merdjadi je jed opisal kot nov navdih, tekmovalec pa je z njo edini zasedel mesto v najboljši deseterici.
Izberite domače – Najboljše lokalne delikatese na strani Moja Dejavnost
07. 05. 2024 00.15
Ko iščete sveže in kakovostne prehrambne izdelke, nič ne presega lokalno pridelane hrane.
Blanka, Luka, Julija in Jure do prvih mest v najboljši deseterici
06. 05. 2024 22.20
V bitki za mesta v najboljši deseterici kuharjev sta sodnike najbolj navdušila Blanka Erniša in Luka Pangos. Pridružila sta se jima tudi Julija Bukvič in Jure Pavlič, zato je za najboljših 10 prostih le še šest mest.
Andreja po zahtevnih preizkušnjah v MasterChefu uživa na Japonskem
03. 05. 2024 09.44
Priljubljena tekmovalka in obetavna kuharica Andreja Špeh je s fantom odpotovala v deželo vzhajajočega sonca. Z nami je delila nekaj utrinkov s potovanja, kjer seveda uživa v odlični kulinariki.
Zakaj znani Slovenci ne smejo manjkati na piknikih za prvi maj?
01. 05. 2024 20.48
Kakšno vlogo na piknikih najraje opravljajo znani Slovenci? Imamo žar mojstre, strokovnjake za natančno odmerjene koktajle in seveda tudi talentirane jedce.
Prepovedano: sadje v plastični embalaži, pakiranje po porcijah ...
25. 04. 2024 08.18
Evropski poslanci so sprejeli nove ukrepe za bolj trajnostno embalažo in zmanjšanje količine odpadne embalaže v EU. Pravila vključujejo cilje glede zmanjšanja količine embalaže za pet odstotkov do leta 2030, za 10 odstotkov do leta 2035 in za 15 odstotkov do leta 2040. Od držav zahtevajo, da zmanjšajo zlasti količino odpadne plastične embalaže.
Mladi kuharski mojstri navdušujejo in čakajo na vaše glasove
24. 04. 2024 08.50
Lavina in Ema iz OŠ Trnovo sta si že drugič prikuhali največje število zvezdic in se še naprej borita za najvišje Mercatorjeve donacije. Za donacije od četrtega do osmega mesta pa se še naprej borita tudi njuna nasprotnika v prvem kuharskem obračunu, Mark in Mark iz OŠ Prule, ki potrebujeta vaše glasove podpore.
Elegantna postavitev in harmonija okusov sta ju popeljali v mini finale
21. 04. 2024 18.50
V prvi polfinalni oddaji sta vse od sebe dali Ema in Levina ter Ema in Ula. Drugemu paru se je malenkost ponesrečila ena izmed sestavin, prvi par pa je navdušil z drzno kombinacijo okusov in elegantno minimalistično postavitvijo ter si prislužil mesto v mini finalu.
BLOG: Kako izboljšati absorpcijo hranil?
21. 04. 2024 07.00
Absorpcija hranil je ključnega pomena za naše zdravje, saj omogoča, da telo dobi vsa potrebna hranila – vitamine, minerale in druge pomembne snovi za optimalno delovanje. V tem članku si lahko preberete, kako lahko izboljšamo proces absorpcije hranil, ki je temelj za naše dobro počutje in vsesplošno zdravje.
Danin dosežek za zgodovino slovenskega MasterChefa
17. 04. 2024 22.15
Dana Ilić je bila zvezda tokratnega individualnega izziva. Z odlično azijsko jedjo si je prikuhala drugi krog in tam premagala velikega konkurenta Luko Pangosa. Pripravila je burger, kot ga sodniki niso jedli v vseh sezonah MasterChefa.
Jakob in Julija sta zbrala vseh 15 zvezdic
14. 04. 2024 18.50
Iz oddaje v oddajo so otroci bolj pripravljeni, njihove jedi pa bolj izpopolnjene. Ronja in Lana sta pripravili izjemne školjke, Jakob in Julija fantastično sipo. Žiranti so imeli težko nalogo, ko so morali izbrati zmagovalca, a naposled odločili: v polfinale gresta Jakob in Julija.
'Za turizem se mora odločiti vsa družina, ne more biti nekdo solist'
13. 04. 2024 15.34
Trendi v turizmu, ki so s pandemijo covida-19 prišli še bolj do izraza, se nadaljujejo. Številni gostje si še naprej želijo odmika od množično obiskanih destinacij, zato iščejo bolj nekonvencionalne možnosti. Ena vse bolj priljubljenih izbir postajajo tudi turistične kmetije. Trend nakazuje okoli sedemodstotno letno rast števila turističnih kmetij, glavna sezona za njihov obisk bo sicer poleti, vendar so predvsem izletniške kmetije že na stežaj odprle svoja vrata. Do 21. aprila na območju celotne Slovenije poteka tudi Teden turističnih kmetij.
Najmlajši tekmovalki razorožili tudi najstrožjega žiranta
10. 04. 2024 09.57
Nika in Cataleya iz Osnovne šole Marezige sta s svojimi devetimi in desetimi leti najmlajši tekmovalki letošnje sezone Malega šefa Slovenije. Z jedjo brez napak sta si priborili predzadnje mesto v polfinalu in se še naprej borita za najvišje Mercatorjeve donacije. Katere šole naj se razveselijo ostalih donacij, pa odločate tudi vi.
Blanka ob sladki zmagi: Veselje, kot če greš iz pivnice zjutraj
08. 04. 2024 22.15
Tri skupine so se pomerile v pripravi pivniških jedi. Čeprav je skupina Blanke Erniša kuhala s tekmovalcem manj, je sodnike navdušila z najboljšim menijem. Ta teden so poleg vodje zato varne še Klara Šmigoc, Martina Pušnik in Dana Ilić.
Bi tudi vi kuhali kot najboljši kuharji? Kuhajte z izdelki Rosmarino!
04. 04. 2024 10.02
Če bi vrhunske kuharje vprašali, kaj je najpomembnejše pri ustvarjanju kulinaričnih mojstrovin, bi rekli dobre sestavine ter kakovostna posoda in noži.
Bruno Šulman svetuje: tako kuskus nikoli ne bo pust in brez okusa
02. 04. 2024 07.40
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so bili tekmovalci na individualnem izzivu soočeni z najpogostejšim izzivom tega kuharskega tekmovanja: bitko s časom. V takih primerih pretiranega manevrskega prostora za eksperimentiranje ni, zato velja staviti na preproste sestavine in iskati načine, kako jih nadgraditi v vrhunske specialitete. Kako se tega pravilno lotiti, nam je zaupal nekdanji zmagovalec šova Bruno Šulman, in sicer na v osnovi izjemno enostavni jedi - kuskusu!
Britney Spears: Moje življenje ni tako popolno, kot se zdi
28. 03. 2024 14.04
Britney Spears želi svoje težave deliti s svetom, vendar se boji, da bo to kar ima za povedati preveč žaljivo. Pevka je na družbenem omrežju pred kratkim opisala vrhunce svojega zadnjega pobega na plažo, a ob tem na videz namignila, da ni vse tako rožnato, kot se zdi.
Klara in Andreja po kuhanju z manj sestavinami in časa do sladke zmage
27. 03. 2024 22.05
Na MasterChef kvizu si je skupina Žlic priborila več sestavin od skupine Vilic. A na koncu sta slavili prav dve članici iz slednje. Klara Šmigoc je navdušila s slano jedjo, Andreja Špeh pa s sladico.
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
Zakaj so bombažne nakupovalne vreče nepogrešljive v vsakem domu?
23. 03. 2024 00.15
Bombažne nakupovalne vreče so odlična in praktična alternativa plastičnim, saj so namenjene večkratni uporabi. Razkrivamo, za kaj vse jih še lahko uporabite.
Klic iz Gaze: 'V 20 letih pri ZN še nisem videl takšnega uničenja'
20. 03. 2024 12.48
"Rafa je mesto otrok, v njem živi 600.000 otrok, Rafa je zadnji kraj upanja v Gazi," je v intervjuju za našo televizijo dejal predstavnik Unicefa James Elder, ki se trenutno nahaja v Rafi. Vse bolj zaskrbljeno namreč svet gleda na napovedi izraelskega premierja Benjamina Netanjahuja o načrtovanem napadu na mesto Rafa na jugu Gaze, kjer ima zatočišče približno 1,4 milijona razseljenih Palestincev.
Predstavitev je konec, sodnike navdušile tri tekmovalke
19. 03. 2024 22.00
Znani so vsi zmagovalci uvodnega prvega izziva sezone. Martina Pušnik je tri sodnike prepričala s prefinjeno enolončnico, Barbara Perić jim je pripravila okusno in tehnično dovršeno sladico, Blanka Erniša pa jih je presenetila z rižoto 'za čisto petico'.