živil
Projekt spremljanja košarice osnovnih živil začasno zamrznjen
24. 01. 2024 17.06
Z ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano so sporočili, da bodo izvajanje spremljanja cen izdelkov v košarici osnovnih živil začasno zamrznili. Projekt je po njihovi oceni dosegel namen, čeprav trgovci niso zagotavljali zadostnih količin najcenejših popisanih izdelkov v vseh svojih trgovinah. Na ministrstvu zdaj želijo preučiti možnosti za nadaljevanje projekta z dosego dogovora s celotno verigo, od kmeta do trgovca.
Mama devetletnika mora v zapor, ker je sina dve leti pustila živeti samega
24. 01. 2024 06.24
Pretekli teden so zaradi zanemarjanja otroka in opuščanja skrbi mamo v Franciji obsodili na 18 mesecev zapora. Njen devetletni sin je namreč med letoma 2020 in 2022 v družinskem stanovanju živel sam, njegova mama pa je ta čas s svojim partnerjem živela v pet kilometrov oddaljenem stanovanju.
AVK ni ugotovila kršitev glede usklajene rasti cen živil
18. 01. 2024 11.06
Javna agencija RS za varstvo konkurence (AVK) se je ob usklajeni visoki rasti cen živil v letu 2022 odločila raziskati cenovne razmere na trgu v obdobju od 1. avgusta 2022 do 31. marca 2023. Na podlagi zbranih podatkov ni mogla zaključiti, da so podobne cene rezultat spornih ravnanj podjetij na trgu. Bo pa razmere še spremljala, je napovedala.
Kaj bo z vladnim popisovanjem cen živil na trgovskih policah?
17. 01. 2024 18.51
Projekt je škodljiv, ocenjuje opozicijska Nova Slovenija, zato ga pošilja v revizijo na Računsko sodišče. Nova kmetijska ministrica se medtem z vladno košarico živil še seznanja. Njeni strankarski kolegi v parlamentu pa že napovedujejo novo metodo popisovanja, ki da bi trgovcem onemogočila manipuliranje cen. Da je ta ukrep vlade nesmiseln, ocenjujejo v Janševi SDS in vlado ponovno pozivajo k odstopu.
Golob: Pri prehranski politiki je pomembno sodelovanje vseh deležnikov
17. 01. 2024 15.44
Strateški svet za prehrano pri svojem delu opravlja naloge, povezane s pripravo predlogov ukrepov za cenovno dostopno, varno in kakovostno hrano, so na seji, na kateri so pregledali svoje delo za nazaj in spregovorili o ciljih v letošnjem letu, poudarili v svetu. Premier Robert Golob je poudaril pomen sodelovanja med vsemi deležniki.
BLOG: Pomaranče, zakladnica različnih izjemnih hranilnih sestavin
14. 01. 2024 07.00
Pomaranče vsebujejo veliko vitamina C, ki je pomemben za imunski sistem, in tudi druge koristne snovi, kot so prehranske vlaknine, vitamin A, vitamin B, kalcij in kalij. Vsebujejo bioaktivne snovi, kot so antioksidanti, flavonoidi in karotenoidi, ki jim dajejo značilno oranžno barvo, ter številne hlapne organske spojine (aldehidi, estri, terpeni idr.). Le ti dajejo pomarančam aromo. Uživanje pomaranč lahko prispeva k splošnemu zdravju in dobremu počutju, zato bi bila prava škoda, če jih ne bi dodali v naše jedilnike.
Mateja Čalušić: Vsi, ki me poznajo, so me prepoznali v opisu 'atipična'
13. 01. 2024 07.00
Ko bomo naslednjič državljani kupili s pesticidi onesnaženo hrano, ali bo nova ministrica za kmetijstvo tiho kot njena predhodnica? Bo glas potrošnikov in zagovornica kmetov? Odprtih ima veliko front. Vprašljivi so popis košarice živil, odlov nutrij, zaščita živali. Na čigavi strani bo? Bo Mateja Čalušić, nova kmetijska ministrica, ki je naša gostja, zagovarjala stroko, stala za njo, četudi se bo morala zoperstaviti premierju Golobu? Bo kljubovala zahtevam, interesom, lobijem? Bo kos vsem izzivom? Na vprašanja je odgovarjala v oddaji 24UR ZVEČER.
Čalušićeva že prevzela posle na kmetijskem ministrstvu
12. 01. 2024 13.46
DZ je potrdil Matejo Čalušić za ministrico za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Podprlo jo je 45 poslancev, 29 jih je bilo proti. S tem je na čelu resorja nasledila lani jeseni razrešeno Ireno Šinko. Nova ministrica je že prevzela posle od dosedanjega začasnega vodje resorja Marjana Šarca. Medijem izjav ob primopredaji nista dajala, je pa Čalušićeva zagotovila, da se bo potrudila opravljati svoje delo po najboljših močeh.
Čalušićeva dobila zeleno luč na odboru
10. 01. 2024 11.55
Kandidatka za ministrico za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Mateja Čalušić je uspešno prestala zaslišanje pred odborom DZ za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Da je bila njena predstavitev ustrezna, je ocenilo devet poslancev, šest jih je bilo proti. V predstavitvi je med ključnimi nalogami izpostavila kmetijsko in prehransko varnost. Zavzemala se bo za trajnostne oblike kmetovanja ter za to, da bo poklic kmeta dobil večji pomen in postal bolj privlačen, predvsem za mlade. Poslanci bodo v petek na izredni seji DZ odločali o njenem imenovanju.
BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?
31. 12. 2023 21.49
Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.
Nenavadne pocenitve nekaterih živil. 'Namen je spremljanje gibanja cen'
27. 12. 2023 14.15
Na kmetijskem ministrstvu poudarjajo, da niso zatrjevali, da je košarica najcenejših živil (15 osnovnih skupin živil) v kakršnem koli smislu vplivala na umiritev rasti inflacije pri hrani, ki jo je sicer zaznal Statistični urad Republike Slovenije. "Prav tako ni bilo nikoli rečeno, da je to namen košarice živil," pravijo. Glede "določenih zavajajočih informacij" o košarici živil so tako dodatno pripravili pojasnilo, ob tem pa so okrcali tudi nekdanjega varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano. V Trgovinski zbornici Slovenije dodajajo, da bi moral varuh, če je zaznal nepravilnosti, ukrepati.
Košarica živil: cene nenavadno nizke, sum nedovoljenih ravnanj
25. 12. 2023 16.05
Cene živil iz spremljane košarice so nenavadno nizke in vzbujajo sum nedovoljenih ravnanj, je po petkovi objavi najnovejših podatkov opozoril nekdanji varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Igor Hrovatič. Navedene maloprodajne cene so po njegovih besedah nižje od dobavnih cen primarnih proizvodov, obenem pa potrošniki znižanja cen niso zaznali.
Kubanska vlada prebivalcem: Višje cene goriva ali manj hrane
24. 12. 2023 10.04
Kuba se sooča s hudo gospodarsko krizo, zato je vlada primorana sprejeti težke ukrepe, je sporočil kubanski predsednik Miguel Diaz-Canel. Vlada rešitev vidi v zvišanju cen goriva, v nasprotnem primeru pa bodo skrčili košarico osnovnih živil, ki jo država nameni prebivalcem.
Dobro počutje in čvrsta postava v menopavzi? Ja, je mogoče!
19. 12. 2023 00.15
Končno se lahko čisto zares postavim v kožo naših gostov v srednjih letih, zlasti žensk v času menopavze, ki prihajajo v Terme Šmarješke Toplice na programe zdravega hujšanja ter za razbremenitev in imunsko ravnovesje.
Namesto odvajal se raje odvadimo slabih navad
17. 12. 2023 07.00
Če je vaše stranišče postalo priljubljeno mesto za branje časopisa, medtem ko upate, da boste rešili zapleteno uganko, ali bo ali ne, potem je morda skrajni čas za malo odvajanja – a tokrat v smislu navad, ne zdravil.
Skrivnost zdravega otroštva ...
16. 12. 2023 00.15
Otroški svet je poln radovednosti, raziskovanja, a tudi rasti, razvoja in postavljanja temeljev za zdravo odraslost. Ključno je, da otrokom omogočimo optimalne pogoje za zdravje, ki so v veliki meri odvisni od prehrane in hranil, ki jih otrok zaužije ...
Neskladnih živil je iz leta v leto več. Koliko pa je tudi nevarnih?
09. 12. 2023 07.06
Odpoklic za odpoklicem: zamrznjene jagode, mandarine, soja, fižol, paradižnik, rdeča pesa, kurkuma. To so neskladna živila, ki so jih morali samo v novembru umakniti s prodajnih polic. Lani je bilo takšnih živil 127, leto pred tem 131. Največ so jih morali umakniti zaradi prisotnosti različnih onesnaževal, težkih kovin, mikotoksinov, pesticidov. Je torej hrana vse bolj nevarna, škodljiva za naše zdravje? Nas mora zaradi tega skrbeti? Res vemo, kaj jemo? Kakšen je sploh nadzor hrane? Kako potekajo analize? Kako za zdravo in varno hrano skrbijo kmetje, kako dobavitelji in trgovci? O tem nocoj v rubriki 24UR Inšpektor.
Slovenec je ustvaril okus prihodnosti
08. 12. 2023 15.27
Martin Rojnik je mlad prevzemnik kmetije, ki si želi družbo ozaveščati o pomenu odgovorne prehranske kulture in v njej vzpostaviti odgovorni prehranski sistem. V skladu s tem je razvil unikaten prehranski izdelek, ki ga slovenskemu tržišču ponosno predstavlja v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju.
Popis osnovne košarice živil tudi v 2024, razširjen bo na vso državo
08. 12. 2023 13.26
Projekt spremljanja cen prehranskih proizvodov za osnovno košarico 15 skupin živil ostaja tudi v prihodnjem letu, napovedujejo na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Popise bodo prihodnje leto izmenično izvajali po vseh večjih mestih v Sloveniji in ne zgolj v ljubljanski regiji. Razpis za popis je v pripravi, po ocenah ministrstva pa bo vreden med 120.000 in 130.000 evrov.
Sindikat trgovcev: 'Ne pustimo si vzeti, kar smo si težko izborili'
08. 12. 2023 13.20
V Sindikatu delavcev trgovine Slovenije so med delavci v dejavnosti začeli zbirati podpise pod peticijo za dostojno plačilo in delo v trgovini. Te bodo zbirali do 22. decembra, vmes pa so že začeli sindikalne aktivnosti, saj so zahteve delodajalcev v pogajanjih za novo kolektivno pogodbo zanje nesprejemljive.
'Ne' ovojem za kovčke, tankim plastičnim vrečkam in hotelskim milom
22. 11. 2023 18.18
Evropski parlament je sprejel stališče o novih evropskih pravilih za zmanjšanje, ponovno uporabo in recikliranje embalaže. Evropski poslanci si prizadevajo za prepoved zelo lahkih plastičnih vrečk, t. i. večnih kemikalij v embalaži živil in močno omejitev uporabe nekaterih oblik embalaže za enkratno uporabo, kot sta hotelska miniaturna embalaža za toaletne izdelke in ovoj za kovčke na letališčih, so sporočili iz parlamenta.
BLOG: Atkinsova dieta spreminja način, kako telo pridobiva energijo
19. 11. 2023 09.40
Atkinsova dieta, ideja zdravnika dr. Roberta C. Atkinsa v 60. letih prejšnjega stoletja, se je hitro razvila v eno najbolj prepoznanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Njena priljubljenost temelji na obljubah hitre izgube teže in številnih potencialnih zdravstvenih koristih. A preden se lotite prehranjevanja na takšen način, si preberite ta članek.
Ministrica za zdravje z otroki: spodbudila jih je k zajtrkovanju in sajenju zelenjave
17. 11. 2023 06.36
Dan slovenske hrane so številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi 13. zapored začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, ki letos v ospredje postavlja žita. Glavni akterji pobude ob dnevu slovenske hrane sicer vse pozivajo k poseganju po lokalnih živilih.
Pridelovalci mandarin besni: kdo je v dolini Neretve uporabljal pesticid?
13. 11. 2023 11.42
Neretvanske mandarine so nedavno potovale v Srbijo, a so jih na meji zavrnili in poslali nazaj. V plodovih so namreč našli ostanke pesticida klorpirifos, ki je bil na Hrvaškem prepovedan že leta 2020. Od 15 sadjarjev, ki so dobavljali mandarine, je bil sicer pesticid prisoten le pri enem. Zdaj so hrvaški sadjarji ogorčeni, saj ne vedo, kdo je uporabljal pesticid, in trdijo, da to meče slabo luč na preostale.
'Slovenija lahko pri prehranski samooskrbi in varnosti postane zgodba o uspehu'
10. 11. 2023 14.09
Slovenija ima potencial, da na področju prehranske samooskrbe in varnosti postane zgodba o uspehu, v svetu pa primer dobre prakse, je ob začetku drugega predsedničinega foruma poudarila predsednica republike Nataša Pirc Musar. Koncept prehranske varnosti je v luči uničujočih posledic podnebnih sprememb postal izredno pomembna tema, je prepričana.
'Podali smo predloge za dražje sladke pijače, tobačne izdelke in alkohol'
07. 11. 2023 15.13
Na skupni seji strateškega sveta za prehrano in strateškega sveta za zdravstvo so danes govorili o omejitvi dostopa do sladkih pijač, tobačnih izdelkov in alkohola ter o spremljajočih ukrepih. Seje se je udeležil tudi premier Robert Golob. Kot so povedali po seji, so predlagali dvig cen sladkih pijač, tobačnih izdelkov in alkohola, hkrati pa tudi prepoved elektronskih cigaret.
'Naučimo otroke živeti ne na račun drugih, ampak drug z drugim'
05. 11. 2023 19.27
Na predpraznični dan sem v mraku hitela v trgovino po nujna živila. Ko sem se približevala vhodu, sem zaslišala presunljiv deški jok. V množici ljudi sem zagledala osamljenega dečka, ki je v vsaki roki držal del očal. Približala sem se in ga poskušala prijeti za roko, a se je obrnil proč. Sklonila sem se do njegove višine in vprašala, ali mu lahko kako pomagam. Negotovo me je pogledal in se še vedno jokal.
'Šverckomerc': 60 kilogramov kave za volkswagen golfa
04. 11. 2023 10.46
Ko danes govorimo o tihotapljenju, najprej pomislimo na droge, mamila in ilegalne migrante. Ampak še ne tako dolgo nazaj so ljudje na tihotapljenje gledali precej drugače. "Takrat je bil manjši šverc oz. tihotapljenje za osebne potrebe razumljeno kot nekaj sprejemljivega," se strinja etnolog Rok Bavčar. Vsak je kaj tihotapil, še zlasti, če je živel ob meji, ali pa je vsaj poznal nekoga, ki je kaj tihotapil. Večkrat slišimo tudi, da je bil "šverc" slovenski nacionalni šport.
Ali opažate pigmentne madeže, pege in ostale nepravilnosti?
04. 11. 2023 00.15
Pigmentni madeži in pegice nastanejo zaradi neustrezne nege in izpostavljanja sončnim žarkom. Sedaj pa je idealen čas, da zaustavite nastanek le teh na svojem obrazu.
Zaradi presežne vsebnosti kadmija iz prodaje odpoklicali korenje
30. 10. 2023 06.00
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je na dveh koncih Slovenije zaradi presežne vsebnosti kadmija iz prodaje odpoklicala korenje. Presežne vrednosti so ugotovili v vzorcih, odvzetih v Vrtnarstvu Čebron v Šempetru pri Gorici in na kmetiji Irene Pust Rangus v Šmarjeških Toplicah. Medtem ko prvi vzorec glede na izmerjeno vsebnost kadmija predstavlja še sprejemljivo tveganje za zdravje odraslih, a nesprejemljivo za zdravje otrok in dojenčkov, pa drugi predstavlja nesprejemljivo tveganje za zdravje vseh.