Gostilne
Blaž Švab o tem, zakaj se vedno bolj počuti kot podjetnik in ne samo kot pevec
01. 10. 2025 19.00
V podkastu Zgodbe Akrobatov je tokrat gostoval Blaž Švab, pevec, televizijski voditelj in ustanovni član ansambla Modrijani. Čeprav ga ljudje poznajo kot obraz veselih večerov in hitov, ki so postali skorajda ljudske pesmi, je v pogovoru pokazal tudi drugo plat: kako lahko glasba postane resen posel, ki gradi identiteto naroda.
Praznika okusov v Dolini Soče
30. 09. 2025 09.00
Dolina Soče bo jeseni zaživela v ritmu kulinarike, tradicije in ustvarjalnosti. V ospredju bosta dva osrednja kulinarično-umetniška dogodka – Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu ter FrikaFest, kmečki praznik v Tolminu. Oba bosta združila kulinariko, umetnost in tradicijo ter obiskovalcem ponudila priložnost za okušanje domačih specialitet, raziskovanje lokalnih zgodb in druženje ob pestrem spremljevalnem programu. Poleg kulinaričnih vrhuncev bodo festivalske dni zaokrožili energični glasbeni večeri, ki bodo ulice napolnili z živahnim utripom.
Ko se stavba preseli iz Milana v Pomurje
22. 09. 2025 06.00
Na obali Soboškega jezera stoji Expano – paviljon, ki je nekoč predstavljal Slovenijo na Expo v Milanu, danes pa je vstopna točka v Pomurje. Vsako leto ga obišče več kot 100 tisoč obiskovalcev. V nekdaj degradirano območje je vnesel nove potenciale, tudi za lokalne podjetnike.
74 diet, 1500 bolnikov in 9000 obrokov v prvi kleti UKC
20. 09. 2025 07.03
Za 1.500 hospitaliziranih bolnikov vsak dan pripravijo več kot 9000 obrokov. Na meniju je kar 74 različnih diet, ocvrta hrana in ojačevalci okusov pa prepovedani. Obiskali smo prvo klet ljubljanskega kliničnega centra, kjer se na dobrih 2400 kvadratnih metrih razprostira največja državna kuhinja. Približno 160 zaposlenih, - dietnih kuharjev, pomočnikov in dietetikov, - skrbi za prehrano bolnikov, ki mora biti kakovostna, varna, energijsko ustrezna in kot pravijo sami, s svojim delom vsakodnevno razbijajo mit o tem, da je bolniška hrana brez okusa.
Najdaljša miza na najlepšem grajskem vrtu
06. 09. 2025 18.36
Ob 17. uri so se skozi težka železna vrata na dvorišče gradu Khislstein sprehodili prvi gosti v elegantnih večernih toaletah. Na vrtu, skritem za mogočnimi zidovi, jih je v toplini romantičnega ambienta pričakala miza z več kot sto pogrinjki. Ljubitelji kulinarike, željni razvajanja brbončic in druženja, so se zbrali na edinstvenem dogodku Kranjska dolga miza, kjer so lokalni chefi, skupaj z gostujočim hrvaškim chefom Davidom Skokom, njihov večer spremenili v gurmansko pravljico.
Poslanci o omejitvah kratkotrajnega oddajanja stanovanj naslednjič
08. 07. 2025 06.44
Koalicijski poslanci so pred glasovanjem, ki bo potekalo na naslednji seji, napovedali podporo predlogu novele zakona o gostinstvu, ki med drugim ureja kratkoročno oddajanje nepremičnin. V NSi mu nasprotujejo, v SDS podporo pogojujejo s potrditvijo njihovega dopolnila, ki časovno omejitev oddajanja odpravlja. Vladi očitajo omejevanje svobodne gospodarske pobude.
Boj za naziv najstarejše gostilne: so bližnjo taverno res odprli prej?
12. 06. 2025 06.00
V osrčju španske prestolnice poteka boj med lastniki dveh gostinskih lokalov za naslov najstarejše gostilne ne samo v Španiji, ampak na svetu. Doslej je za najstarejšo gostilno veljala med gurmani znana in priljubljena restavracija, ki neprekinjeno obratuje že 300 let. Lastnika bližnje manjše družinske taverne pa sta pred kratkim našla dokaz, da so vrata gostom odprli že 23 let prej, davnega leta 1702.
Albanci trgali in kurili srbske zastave ter glasno izžvižgali himno Srbije
08. 06. 2025 09.49
Tekma med Albanijo in Srbijo v kvalifikacijah za svetovno prvenstvo se je končala brez zadetkov. Mnogi so pričakovali, da se ne bo odigrala do konca, a to se navkljub nekaterim prekinitvam zaradi domačih navijačev ni zgodilo. Slednji so sicer že pred samo tekmo poskrbeli za jezo Srbov.
Poslanci z vinom nazdravljali ob odprtju vrtca, v SDS kritični
03. 06. 2025 20.24
Gibanje Svoboda se je ujelo v lastno past, opozarjajo v SDS, potem ko je poslanec Gibanja Svoboda Darko Kranjc objavil fotografijo, na kateri s strankarskimi kolegi nazdravlja ob odprtju vrtca v Puconcih. Fotografija druženja s kozarci vina je nastala v dvorani, kjer med drugim poteka pouk športne vzgoje tamkajšnje osnovne šole, čeprav je največja vladna stranka še februarja odločno nasprotovala predlogu, ki bi dovoljeval alkoholne pijače v šolah, ko tam ni pouka.
Kateri šovi so nas zabavali na POP TV?
27. 05. 2025 10.55
Menite, da se spomnite vseh šovov, ki so nas v 30 letih zabavali na POP TV? Poleg MasterChefa Slovenije, Kmetije in Slovenija ima talent, ki nas zabavajo in nas izobražujejo v zadnjih nekaj letih, se je od leta 1995 do danes zvrstilo kar nekaj šovov. Verjetno je med njimi tudi kakšen tak, na katerega ste malce pozabili. Preverite spodaj.
Najboljša pašta in največja fešta je na Pašta fešti v Ajdovščini
20. 05. 2025 00.15
V Ajdovščini vas bo 24. maja – prav na dan, ko v bližnjo okolico prispe čezmejna etapa kolesarske dirke Giro d'Italia – na Pašta Fešti razvajalo več kot 20 kulinaričnih ponudnikov in pester nabor vinarjev!
Pri najvišje ležečem šanku spomina in opomina
10. 05. 2025 20.31
"Ljudi je vsako leto več," pritrjuje Luka Janežič, ko reže suho salamo, s katero se krepčajo kolone pohodnikov, ki že od ranega jutra mahajo navkreber. Stojimo pri najvišje ležečem točilnem pultu na trasi Poti ob žici, na kontrolni točki Golovec. 421 metrov nadmorske višine kažejo pametne ure, ki štejejo korake in kilometre. Približno 35 slednjih je potrebnih, da se peš obkroži celo Ljubljano, kar je tudi tokrat storilo na tisoče ljudi. V spomin in opomin, pravijo.
Britanci s parado obeležili 80 let od konca 2. svetovne vojne
05. 05. 2025 13.57
V Združenem kraljestvu se z vojaško parado, ki ji bo sledil prelet letal, začenja štiridnevno slavje ob 80. obletnici konca druge svetovne vojne v Evropi. Pred začetkom sprevoda so predvajali znameniti govor takratnega britanskega premierja Winstona Churchilla. Do četrtka, ko dan zmage obeležuje večina Evrope, se bodo zvrstili še mnogi drugi dogodki.
Kovač, ki z milino ustvarja ostrino
01. 05. 2025 09.15
Bi imeli službo, zaradi katere se počutite kot da je vsak dan praznik dela? Obiskali smo enega takšnih srečnežev, njegova posebnost pa je, da zna z milino ustvarjati ostrino. In za njo se ozira marsikateri kuharski entuziast in profesionalni chef. Srečni stvaritelj je Timotej Kruška, učitelj smučanja, kaskader in večni ljubitelj borilnih veščin, ki je prisilno postal kovaški samouk, ker je želel skovati lasten meč, potem pa postal nožarski mojster, pustil zanesljivo službo in začel živeti svoje sanje.
Tudi uporniška Ljubljana je imela svojo 'Alo Alo' gostilno
27. 04. 2025 07.00
Pletenka za vino z dvojnim dnom, v katerem je bilo prepovedano žganje, ki so ga v partizanski saniteti uporabljali kot razkužilo. Lesen stol, ki je bil zadnje, kar je pod seboj čutila 22-letna mladenka. Zamišljen sivolasi gospod, ki mu misli odtavajo h kanglici in vrsti za mleko na Celovški cesti, v kateri je (pogosto zaman) čakal z materjo. Ter opomnik za odločevalce, ki razmišljajo o orožju, da človeštvo v resnici hrepeni po miru.
Praznujemo dan slovenske zastave
07. 04. 2025 06.58
Dan slovenske zastave praznujemo od leta 1998 v spomin na dejanje slovenskega domoljuba Lovra Tomana. Toman je 7. aprila 1848 prvič izobesil slovensko zastavo na Wolfovi 8 v Ljubljani.
Podelili nagrade 13 najboljšim restavracijam, šef leta postal Tomaž Kavčič
19. 03. 2025 13.49
Eden najvplivnejših mednarodnih vodnikov v svetu gastronomije Gault&Millau je štiri kape in s tem naziv najboljših v Sloveniji letos podelil 13 restavracijam, trem več kot leto prej. Šef leta 2024 je postal Tomaž Kavčič iz vipavske Gostilne Pri Lojzetu. "Brez izjemne ekipe, ki vsak dan srčno opravlja svoje delo, tega priznanja ne bi bilo. Vsak član ekipe prispeva k temu, da gostje od nas odidejo z nasmehom, lepimi spomini in polnim trebuhom," je dejal Kavčič po prejemu nagrade.
Dominik Bagola: Zaročila sva se spontano, po koncertu Boba Dylana
12. 02. 2025 16.26
Dominik Bagola je že leta srečno zaljubljen v svojo izbranko Eriko Mohorič. Zaročenca, ki sta se spoznala naključno, sta hitro postala nerazdružljiva. Glasbenik je z nami spregovoril o začetkih njune zveze, pa tudi o prav posebni zaroki, ki se je zgodila v Italiji. Zaznamoval jo je namreč svetovno znani zvezdnik, glasbenik Bob Dylan.
'Na trgu razbita opeka, črepinje, raztrgani venci in slovenske zastave'
08. 02. 2025 07.00
Tretjina poškodovanih hiš, več kot 100 mrtvih in precej več ranjenih civilistov ter večkratno razdejanje mestnega jedra. Vse to je med leti 1941 in 1945 doživelo Novo mesto. Prizanašal mu ni nihče. Po njem so najprej padale predvsem nemške, proti koncu vojne pa tudi zavezniške in partizanske bombe. Dolenjska prestolnica je potrebovala več kot 10 let, da si je povsem opomogla od posledic letalskih napadov.
Po streljanju v gostilni policija 48-letnega napadalca na begu ubila
07. 01. 2025 06.40
V ponedeljek zvečer so v naselju Strelište v Jagodini v osrednji Srbiji odjeknili streli. Med skupino ljudi v eni od gostiln naj bi se najprej vnel prepir, nato je prišlo do streljanja, v katerem je umrl 56-letni moški. Policija je 48-letnega napadalca, ki je skušal pobegniti, ubila.
Pogrešanega pohodnika našli živega po več kot petih tednih v divjini
28. 11. 2024 06.25
Zgodba s srečnim koncem! Pohodnika, ki se je pred več kot petimi tedni izgubil v gozdovih Britanske Kolumbije, so našli živega. 20-letni Sam Benastick je bil pogrešan 19. oktobra, potem ko se ni vrnil z 10-dnevnega ribolova in pohodništva v parku Redfern-Keily v severnem Skalnem gorovju.
Tomaž Kavčič ugledno hišo šampanjcev navdušil z večerjo, katere vodilo je bila ena sestavina
20. 11. 2024 18.00
Tomaž Kavčič je v dvorani Dvorca Zemono na dolgo mizo serviral 7-hodni meni, kjer je vsak naslednji hod obogatil z drugim jedilnim cvetom, na krožnikih pa tradicijo in lokalnost povezal z vrhunskim francoskim šampanjcem Krug. Njegova Gostilna pri Lojzetu je že drugo leto zapored kot edina v regiji izbrana v imenitno družbo Krug Ambassades.
Gostom, ki bodo hrano puščali na krožnikih, bodo zaračunali dodatne stroške
07. 10. 2024 11.26
Lastnik gostilne v Cornwallu v Angliji bo gostom, ki ne bodo pojedli vse hrane, zaračunal dodatne stroške. Jezi ga namreč dejstvo, da si gostje hrano sami naložijo na krožnik, a je na koncu ne pojejo. Želi si, da bi ljudje hrano bolj spoštovali.
Balladero nov videospot posnel kar v udobju družinske gostilne
23. 09. 2024 18.49
Gorički klavirski kantavtor Balladero za pesem Kantina pravi, da je stanje duha in duše, zanjo pa je v začetku julija na 43. festivalu Melodij morja in sonca prejel nagrado MMS bodočnost. Skladba je zdaj dobila videospot, ki jo je posnel v udobju družinske gostilne v Cankovi, nam pa zaupal več in še kaj za povrhu.
Zadnji dan za prijavo na razpis za ponudnike študentske prehrane
04. 09. 2024 06.27
Izteka se javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2025 in 2026, ki so ga na ministrstvu za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti objavili v juliju. Na razpis se lahko tokrat prijavijo gostinci iz celotne Slovenije.
Visoke cene odganjajo goste: še premožni si raje kuhajo sami
05. 08. 2024 15.50
Vse bolj jasno postaja, da letošnja turistična sezona na Hrvaškem ne bo tako uspešna, kot je bila lanska. Prvi, še neuradni statistični podatki kažejo, da je bilo julija gostov pet odstotkov manj, skrbi pa še precej večji upad števila najbolj zaželenih – Nemcev. Je Hrvaška postala predraga?
Po napadu z nožem v Angliji umrla tretja deklica
30. 07. 2024 13.58
Za posledicami ponedeljkovega napada z nožem v angleškem obmorskem mestu Southport na severozahodu Anglije je davi umrla devetletna deklica. Napad je že pred tem terjal dve smrtni žrtvi, v kritičnem stanju pa je še vedno pet otrok in dva odrasla. Policija zaslišuje 17-letnega napadalca, ki je osumljen umora. So pa zavrnili navedbe medijev, da je gre za migranta, ki je lani s čolnom prišel čez Rokavski preliv. Potrdili so, da je bil osumljenec rojen na Otoku.
Kulturna in kulinarična doživetja v Kranjski Gori
15. 07. 2024 00.15
V Kranjski Gori in okoliških krajih vas pričakujejo živahna doživetja Julijskih Alp. Doživetij, ki jih želite preizkusiti tudi sami, je na pretek, od aktivnega preživljanja počitnic, do mirnega odkrivanja naravne in kulturne dediščine. Lahko odkrijete skrivnosti dobrega počutja v bogati wellness ponudbi, se udeležite poslovnih in družabnih srečanj ali pa z družino raziščete mistično preteklost Zgornjesavske doline. Tukaj vam res ne bo dolgčas.
Obroki dražji, število ponudnikov upada: ministrstvo želi razširiti ponudbo
12. 07. 2024 12.43
Ministrstvo za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti je pripravilo javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2025 in 2026. Novost je, da se bodo lahko prijavili ponudniki iz vse Slovenije. Po besedah državnega sekretarja Dana Juvana je cilj razpisa študentom zagotoviti bolj zdravo in dostopno prehrano.
Na obisku v Sloveniji najboljši sommelier sveta Raimonds Tomsons
03. 07. 2024 17.34
V čast 30. obletnice polnopravnega članstva Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije v svetovni sommelierski organizaciji ASI je Slovenijo obiskal najboljši sommelier sveta. Raimonds Tomsons se je v torek udeležil slovesnosti na dvorcu Zemono, kjer so se predstavili slovenski vinarji in gostinci. Obisk naše dežele bo po tem dogodku nadaljeval z delovnim obiskom slovenskih vinorodnih dežel.