Gostilne

Po obiskih volišč strm porast okužb v ZDA
05. 11. 2020 08.05
V Združenih državah Amerike, kjer je bil v torek volilni dan na splošnih volitvah, so v zadnjih 24 urah potrdili 99.660 novih okužb z novim koronavirusom, kažejo podatki Univerze Johnsa Hopkinsa. To je največ do zdaj. Razmere se še zaostrujejo v Evropi, države zato sprejemajo nove ukrepe za zaustavitev širjenja, v Angliji je začela veljati delna karantena. V Italiji se krepi upor proti koronskim ukrepom.

Kraljica Elizabeta II. in njen soprog znova v karanteno na grad Windsor
03. 11. 2020 07.00
Britanska kraljica se je s princem Philipom vrnila na grad Windsor. Tam bosta skupaj preživela drugo obdobje karantene, ki so ga v Angliji zapovedali zaradi pandemije covida-19, so sporočili iz Buckinghamske palače. Tja se za daljše obdobje odpravljata že drugič letos.

V Nemčiji zapirajo bare in restavracije, v Franciji umrlo 416 oseb
02. 11. 2020 06.42
V več članicah EU bodo v veljavo stopili strožji ukrepi za zajezitev novega koronavirusa, ki se spet pospešeno širi. V Nemčiji ne smejo več obratovati bari in restavracije, v Belgiji pa do 13. decembra uvajajo še strožje ukrepe, ki po besedah premierja Alexandra De Crooja pomenijo karanteno. V Franciji je v zadnjih 24 urah umrlo 416 oseb s covidom-19. Razmere se slabšajo tudi v Italiji, premier Conte je zato napovedal strožje ukrepe. Popolno zapiranje javnega življenja nameravajo uvesti le v žariščih, ne pa po vsej državi. Na Hrvaškem pa so zabeležili največje število smrti od začetka epidemije.

Veselje v Avstraliji: nič novih okužb, začenja se odpiranje
01. 11. 2020 11.55
V Avstraliji v zadnjem dnevu prvič v skoraj petih mesecih niso zabeležili nobenega lokalnega prenosa okužbe s koronavirusom. V Evropi se medtem širjenje virusa nadaljuje.

Pred dobrimi 100 leti v obeleževanje 1. novembra posegla španska gripa
01. 11. 2020 08.27
Dan spomina na mrtve bo zaradi epidemije letos drugačen kot sicer. Zvonka Zupanič Slavec z Inštituta za zgodovino medicine Medicinske fakultete v Ljubljani je spomnila, da imamo na območju današnje Slovenije že izkušnje s širjenjem nalezljive bolezni okoli 1. novembra, in sicer z drugim valom španske gripe leta 1918.

Državo podpira turizem, tega gastronomija. In ta je tik pred tem, da klecne
28. 10. 2020 06.00
Eden največjih poražencev koronakrize bosta – kot kaže – prav gotovo turizem in vrhunska kuhinja, ki je Slovenijo postavila na svetovni zemljevid. Letos so to potrdile Michelinove zvezdice, s katerimi je Slovenija dohitela in prehitela Hrvaško. Te so prav tako pokazale, kaj je prihodnost slovenskega turizma kot butične destinacije sredi neokrnjene narave z restavracijami in gostilnami z vrhunsko kuhinjo, ki k nam privablja tuje goste. Vsi smo bili zadovoljni, gostinci, gostje in država, ki je pobirala davke in se na krilih gostincev promovirala po svetu, zdaj pa se je vse to ustavilo in gostince, tudi vrhunske, pahnilo na rob preživetja. Bomo pustili, da komparativne prednosti Slovenije izginejo s svetovnega zemljevida?

Intenzivne enote po Evropi bi lahko v nekaj tednih presegle zmogljivosti
17. 10. 2020 12.48
Število okužb z novim koronavirusom po svetu narašča, WHO zato opozarja, da bi enote za intenzivno nego v Evropi lahko v nekaj tednih presegle svoje zmogljivosti. Da bi širjenje virusa čim bolj omejile, države sprejemajo strožje ukrepe. V Belgiji so zaprli restavracije in uvedli policijsko uro. Ponekod v Angliji je mešanje ljudi različnih gospodinjstev prepovedano tudi v zunanjih prostorih. Nemčija je razširila seznam tveganih območij, na Poljskem pa je od danes obvezno nošenje mask povsod v javnosti. S koronavirusom sta okužena tudi belgijska zunanja ministrica in avstrijski zunanji minister.

Smo tik pred razglasitvijo epidemije?
17. 10. 2020 06.00
Kaj preostane vsem, ki so se s polnočjo zaprli? Denarja, kot ga je bilo spomladi, ni več, tako predsednik vlade Janša, na drugi strani pa gostinci, frizerji, kozmetiki z novimi zahtevami. In najbrž ne bodo edini – glede na to, kaj pravijo številke.

Z uporom in vztrajnostjo dosegli priključitev k matični domovini
10. 10. 2020 10.24
Vas Libeliče ima v slovenski zgodovini posebno mesto. Zavednim vaščanom je dve leti po koroškem plebiscitu, ki je Libeliče z okolico priključil Avstriji, z uporom, vztrajnostjo in slogo, ki jo kažejo še danes, uspela vrnitev k matični domovini. Na to so še danes zelo ponosni. Stoletnico pomembnih dogodkov bodo praznovali leta 2022.

Nemčija bo ponekod omejila druženja v zaprtih prostorih na največ 50 oseb
29. 09. 2020 12.04
Statistika zadnjih dni kaže na občutno rast števila okuženih z novim koronavirusom po vsem svetu. Nekatere države, med njimi Nemčija, Nizozemska, Irska, Češka in Slovaška, so napovedale zaostrovanje ukrepov. Bije se tudi borba za izdelavo in dostopnost cepiva. Zavezništvo za cepljenje bo zagotovilo 200 milijonov odmerkov cepiva proti covidu-19 za revne države, Rusi pa so napovedali, da bodo s cepljenjem z lastnim cepivom Sputnik V pričeli že konec oktobra.

Začasni ukrep: mesečni temeljni dohodek za samozaposlene
24. 09. 2020 06.35
Vlada je na sredini večerni seji obravnavala predlog zakona o demografskem skladu in predlog petega protikoronskega zakona z nujnimi ukrepi za obvladovanje in blaženje posledic covid-19. Eden novih ukrepov, ki bo začel veljati s 1. oktobrom, se nanaša tudi na samozaposlene. Ti bodo namreč v primeru vsaj 30-odstotnega izpada glede na lanskoletno poslovanje, lahko uveljavljali pravico do mesečnega temeljnega dohodka.

Slovenska zdravnica o boju s covid-19 na Švedskem, kjer ne nosijo mask, skrbijo pa drug za drugega
19. 09. 2020 07.22
Marsikdo, ki je pri nas nezadovoljen z ukrepi za zajezitev širjenja novega koronavirusa, kot zgled postavlja Švedsko. Pavšalno, brez poznavanja dejstev. Ne drži, da tam živijo brez vseh omejitev. Kot tudi ne drži, da za več svobode niso plačali cene. A zdi se, da jim bo morda na dolgi rok uspelo. Pa ne, ker bi ignorirali ukrepe, ampak ker jih vse bolj ponotranjajo in zaupajo pristojnim, da delajo v dobro ljudi. Predvsem pa, ker dobro sočloveka postavljajo pred lastni egoizem. O tem, kako se s covidom-19 spopadajo na Švedskem, smo se pogovarjali z Damjano Berce, ki tam že nekaj let živi in dela kot družinska zdravnica.

Razkužila za roke – kaj mora biti v njih in česa ne
30. 08. 2020 09.22
Razkužila za roke so postala naša vsakdanjost. In kot kaže, bodo še nekaj časa. Vsi jih uporabljamo, kupujemo in jih še nekaj časa bomo. Razkuževanje rok je – ko in kjer si rok ni mogoče dobro in temeljito umiti – eno pomembnejših priporočil proti širjenju novega koronavirusa. Zato je pomembno, da smo s to temo dobro seznanjeni in da imamo o njej relevantne informacije.

Višanje temperature in dvigovanje gladine morja
23. 08. 2020 07.00
Poplave v Piranu. Dvig gladine morja, ki prestopa bregove. Zaliva mesto, gostilne, stanovanja. Takšne posnetke bomo vse pogosteje gledali in živeli. Matjaž Ličer, doktor fizike in filozofije, že leta preučuje vpliv podnebnih sprememb na Jadransko morje. "Po letu 1990 do danes opažamo izrazit trend – dvig za pet mm na leto. Podobno opažajo tržaški kolegi z neodvisnimi meritvami, tako da tej številki lahko zaupamo. 5 mm na leto je prišlo v zadnjih 30 letih pretežno na račun taljenja ledenikov," pojasnjuje Ličer (Nacionalni inštitut za biologijo).

Nov režim v Iškem vintgarju: 'Gore smeti in glasne zabave sem ne sodijo'
25. 07. 2020 09.02
Kot smo poročali, je občina Ig zaprla Iški vintgar, priljubljeno izletniško točko v bližini prestolnice, za avtomobile in piknike. Na občini pojasnjujejo, da "nikomur ne 'zapirajo vrat' Iškega vintgarja, le trudijo se ohranjati ta naravni biser za naše prihodnje rodove". Kot izpostavljajo, so v njem še naprej dobrodošli vsi obiskovalci, a nekateri med njimi bodo morali spremeniti svoje navade. Gore smeti in glasne zabave sem ne sodijo, so jasni.

V Iškem vintgarju prepovedali piknike in promet
22. 07. 2020 09.12
Če je za marsikaterega prebivalca prestolnice piknik na Iškem vintgarju predstavljal hiter 'vikend pobeg' iz betonske džungle, temu ne bo več tako. Občina Ig je sprejela odlok o prometnem režimu in varovanju narave in okolja na območju naravne vrednote Iški vintgar. Pikniki so zdaj prepovedani, z avtomobilom pa je prepovedano do tamkajšnje gostilne, kot je bilo to mogoče do zdaj. Avtomobil je treba po novem pustiti nižje, na novem parkirišču, plačati parkirnino in se naprej odpraviti peš.

'Al Balcan!': pohod fašistov, ki je naznanil temne čase za Slovence v Italiji
12. 07. 2020 16.23
Požig Narodnega doma v Trstu pred 100 leti je bil močno simbolno dejanje, ki še vedno zaznamuje slovensko-italijanske odnose. Zanimivo je, da napetosti najbolj naraščajo ravno v času obujanja zgodovinskih spominov ob obletnicah pomembnih dogodkov, za kar pogosto poskrbijo prav politiki s potezami in izjavami, ki razburjajo javnost v obeh državah. Tudi slovenski predsednik Borut Pahor. Ta je ob pomembnem dnevu za zamejske Slovence sklenil opraviti "kompenzacijski" obisk fojb v imenu sprave med narodoma.

Na meji zaživel nov režim: prvi dan izdali že okoli 200 karantenskih odločb
04. 07. 2020 07.17
Na mejah je ob polnoči zaživel nov režim. Slovenski državljani, ki se vračajo iz 'rumene' Hrvaške, morajo na meji predložiti dokazila o bivanju na Hrvaškem. Po novem se tudi karantenske odločbe za državljane, ki se vračajo iz rdečih držav, spiše in vroča že na meji. Izdali so jih že približno 200. Policistom so se tako pridružili strokovni delavci z ministrstva za zdravje. Pričakovano so ves dan vztrajali daljši zastoji, drugih posebnosti pa zaradi novega režima ni. "Potniki so dobro pripravljeni in imajo ustrezna potrdila," ocenjujejo na koprski policijski upravi.

Na mejah od polnoči nov režim
03. 07. 2020 07.07
Od sobote dalje bo na mejah s Hrvaško zavladal nov režim. Slovenski državljani, ki vstopajo iz Hrvaške bodo morali na meji policiji dokazati bivanje pri naših južnih sosedih, in sicer z dokazilom o lastništvu nepremičnine, računom za plačilo nastanitve, turistične takse ali celo računom iz gostilne, je dejal notranji minister v odstopu Hojs. Karantenske odločbe bodo po novem vročali na mejnih prehodih Gruškovje, Jelšane, Obrežje in Metlika. Tu bodo organizirane posebne skupine, ki bodo odločbe spisale in tudi vročale.

'Varnost hrane – naša skupna odgovornost.' Kako varno hrano imamo v Sloveniji?
08. 06. 2020 16.46
Potrošniki varnost živil pogosto dojemamo kot samoumevno, čeprav smo se že nekajkrat srečali s prehranskimi aferami ali izvedeli, katere pekarne, mesnice, gostilne so ponujale oporečno hrano. Prav zato, da bi opominjali na ta problem, je Generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. V času epidemije covid-19 so izzivi zagotavljanja varnosti hrane in soodgovornost vseh deležnikov v prehranski verigi postali še posebej pomembno vprašanje.

Cene nočitev, ki bi jih plačali z boni, tudi za več kot tretjino višje od rednih cen
27. 05. 2020 18.15
Nekateri ponudniki namestitev, sploh tisti iz bolj obleganih turističnih krajev, že pripravljajo posebne pakete, ki jih bomo lahko plačali z obljubljenimi boni. A če cene teh paketov primerjamo z rednimi cenami, lahko ugotovimo, da so te ponekod občutno višje. V apartmaju Amy v Podčetrtku, denimo, so stranki najprej ponudili ceno 60 evrov na noč, potem ko je vprašala, ali bo lahko plačala z bonom, je cena znašala 100 evrov na noč. Lastnik apartmaja se brani, da ga je stranka narobe razumela.

Inšpektorji pri gostincih, trgovinah, kozmetičnih salonih: ugotovili več kot 60 kršitev
24. 05. 2020 17.54
Priporočila stroke, ki veljajo, če jemo v restavraciji, kar je spet dovoljeno od tega tedna, pa podrobno preverjajo zdravstveni inšpektorji. Tako pri gostincih, pa tudi v drugih panogah. Trgovinah, frizerskih in kozmetičnih salonih, povsod, kjer lahko po sprostitvi ukrepov spet delajo. Inšpektorji so od 4. maja ugotovili več kot 60 kršitev, večini so izrekli opozorila, v štirih primerih pa tudi globe. Pravil se morajo držati tudi gosti, v gostilne, trgovine in salone morajo vstopati z maskami.

Sandi po koncu poti v MasterChefu odpira svojo gostilno
17. 05. 2020 12.30
Sandi Komlanc bo kuharsko širino, ki jo je pridobil v šovu MasterChef Slovenija, uporabil v naslednjem življenjskem projektu. Prihodnji teden bo v prestolnici začel pisati kulinarično zgodbo, za katero verjame, da bo uspešna.

Gostinstvo – med zagonom in varnostjo
17. 05. 2020 07.00
Gostilne, bari, kavarne, slaščičarne ... Preverili smo, kako po sproščanju ukrepov deluje gostinstvo. Spoštujemo navodila za preprečevanje širjenja virusa? Kako poslujejo gostinci v Sloveniji? Kaj pravijo potrošniki? Od žalostnih napovedi in negotovih usod nekaterih podjetij do dobrih zgodb in novih idej ... od ukrepov za ohranitev delovnih mest pa do pravil za zaščito pred epidemijo – da se bo gostinstvo zagnalo na varen način. Nocoj v rubriki 24ur Inšpektor.

Krek: Zdravstvo lahko samo obvladuje razmere, zato je preklic epidemije smiseln
15. 05. 2020 06.59
Direktor NIJZ Milan Krek je pojasnil, da je preklic epidemije ustrezen, saj smo prešli v fazo, ko se situacija umirja. A to ne pomeni, da ukrepi za zajezitev koronavirusa niso več potrebni. Ministrica za izobraževanje Simona Kustec pa je medtem dejala, da preklic epidemije ne spreminja načrtov za nadaljevanje dela v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Nevarnost širjenja covida-19 še vedno ostaja, zato je zelo pomembno, da se še vedno obnašamo preventivno in spoštujemo vse varnostno-zaščitne ukrepe, je poudarila.

Bitka na Poljani: zadnje dejanje druge svetovne vojne v Evropi
15. 05. 2020 07.48
Nad Evropo je legel mir. Nacistična Nemčija je bila premagana in ponižana z dvojnim podpisom brezpogojne kapitulacije. Zmagovalci so se počasi začeli vračati domov, poraženci pa so sklonjenih glav korakali v ujetništva. Tako je bilo povsod po stari celini, razen v Jugoslaviji, natančneje – na ozemlju današnje Republike Slovenije. Tu so se srditi in brezupni boji nemške armade E in njenih domačih zaveznikov nadaljevali do zadnjega.

Za isto mizo v lokalu lahko odslej sedijo tudi osebe iz različnih gospodinjstev
07. 05. 2020 15.14
Potem ko so gostinci prek Obrtno-podjetniške zbornice opozorili, da je navodila NIJZ v praksi težko izpolnjevati, še posebej neizvedljiv je bil ukrep, da lahko za isto mizo sedijo le člani istega gospodinjstva, med ostalimi gosti pa morajo zagotavljati razdaljo 1,5 metra, so na NIJZ posodobili priporočila. Odpravili so prepoved sedenja za isto mizo osebam, ki niso člani istega gospodinjstva.

Natakar z masko, razkuževanje: odprtje lokalov in manjših trgovin ob strogih pravilih
03. 05. 2020 19.37
Natakar z masko, skromno opremljen pogrinjek in precej večje razdalje med mizami, kot smo bili vajeni. To bo pričakalo prve goste, ki bodo po sedmih tednih lahko ponovno zasedli terase in vrtove gostinskih lokalov. Kavo boste zaenkrat lahko pili le s tistimi, s katerimi živite v istem gospodinjstvu, ne pa tudi s prijatelji ali znanci. Od ponedeljka pa boste lahko ponovno osvežili tudi garderobo.

Avstrijci na prve obiske po 1. maju, stroga pravila v šolah, pri frizerjih ...
22. 04. 2020 07.28
Po svetu je s koronavirusom okuženih že več kot 2,5 milijona ljudi, umrlo pa jih je več kot 177.000. Medtem ko se stanje v Aziji in Evropi umirja, pa v ZDA še vedno bijejo bitko. Strokovnjaki v ZDA poleg tega napovedujejo, da bi se lahko pozimi virus v sezoni gripe vrnil v še hujši obliki. Sosednja Avstrija se med drugim pripravlja na sproščanje ukrepov.

Bi lahko gostilne in restavracije odprli do 15. maja?
21. 04. 2020 19.14
15. maj bi lahko bil datum, ko bi znova odprli gostilne in restavracije, predlagajo na Obrtno-podjetniški zbornici. Takrat bodo namreč po napovedih svoje gostilne odprli sosedje Avstrijci. Pri zbornici zato pozivajo vlado, da bi na ta način lahko vsaj malo omilili velike izgube, ki jih beleži gostinstvo, predvsem pa turizem. Po petih tednih sicer zdaj velja, da lahko gostinci po naročilu sami pripravijo hrano, ki jo potrošniki pred restavracijami osebno prevzamejo. A to nam ne pomeni kaj dosti, pravijo gostinci.