Hrana
Mesto, ki se ni zrušilo: kako je Erzin postal zatočišče po turškem potresu
16. 02. 2023 09.03
Erzin obkrožata smrt in uničenje. Toda to majhno mesto v južni turški provinci Hatay je oaza varnosti in normalnosti, medtem ko je potres prejšnji teden celotno regijo spremenil v kaos. Prebivalci mesta in uradniki pravijo, da Erzin med potresom ni zabeležil nobene smrtne žrtve, prav tako se nobena zgradba ni porušila, za kar pripisujejo zasluge dolgoletni politiki, da ne dovolijo gradnje, ki krši državna pravila.
Slovenska reševalna ekipa: Bila je psihično obremenjujoča, a pomembna izkušnja
14. 02. 2023 14.59
Upanje, da bi izpod ruševin v Turčiji in Siriji izvlekli preživele, počasi ugaša. A kljub temu vsak dan še vedno prihaja do čudežev, ki neumornim reševalnim ekipam dajejo moč za delo na terenu. Člani slovenske ekipe, ki so prejšnji teden pomagali pri reševanju in odpravljanju posledic v Turčiji, so izpostavili, da je takšen dogodek psihično obremenjujoča, a pomembna izkušnja za nadaljnje urjenje reševalcev. Tu pa so tudi dobrodelne organizacije. Rdeči križ Slovenije je za žrtve potresov doslej zbral skoraj 70.000 evrov finančne pomoči. Slovenska Karitas pa je že pred tem sporočila, da so do 11. februarja zbrali skoraj 122.000 evrov.
Ljubezen med dvema zapornikoma: 'Potrebovala sva samo ljubezen'
14. 02. 2023 17.54
Nekdanji razbojnik in ženska, ki je bila žrtev trgovine z ljudmi, sta se med prestajanjem dosmrtne kazni v zaporu zaljubila. Ampak kako vzdrževati zvezo v zaporu in kako postati boljši človek ter se odkupiti za svoje grehe?
Sanjski David z vrtnicami in ples plodnosti na Ptuju
13. 02. 2023 06.00
Ko je stopil v gostilno, so se vse glave obrnile proti njemu. Lepo urejen in visokorasel, v rokah je nosil velikanski šopek rdečih vrtnic. Dekleta so mu skočila v objem in padla na kolena. Ne, ni šlo za prizor iz nove sezone Sanjskega moškega, ampak za eno izmed domiselnih mask, ki so preplavile slovensko pustno prestolnico. S tem, da se na Ptuju ljudje pravzaprav šele dobro ogrevajo, kurenti pa se v "plesu plodnosti" že divje vrtijo v najbolj nori čas v letu.
BLOG: Ni tako važno, kaj 'žreš', bodi raje pozoren na to, kaj 'žre' tebe
12. 02. 2023 07.00
Nekaj mojih misli medtem, ko stojim in gledam v tablo pred onkološkim inštitutom: diagnoza rak te sesuje, obrne življenje na glavo. Stres, strah, tesnoba in negotovost te primejo v svoje kremplje. Pokaže nam, koliko smo pravzaprav majhni, ranljivi in minljivi. Hitro ugotoviš, kako zelo majhne težave si imel vse do sedaj, ti pa si jih brez zveze poveličeval, jim dajal tolikšen pomen, da si izgubil največjo vrednoto – zdravje! Ne moreš verjeti, kako so minute v čakalnici lahko dolge celo večnost. Ne moreš verjeti, kako ti lahko izraza benigen in maligen povzročita tolikšno navdušenje oz. razočaranje. Prvi predstavlja svetlobo, drugi temo ... in zdaj je napočil trenutek resnice ... in kmalu izveš, katerega si bolj hranil.
Nova hrana za ljubljenčke: rastline, žuželke in laboratorijske beljakovine
11. 02. 2023 07.00
Po podatkih Združenih narodov živinoreja prispeva 14,5 odstotka k svetovnim emisijam toplogrednih plinov. Velik del tega lahko pripišemo prehrani živali, pravijo poznavalci. Če bi bili samo ameriški hišni ljubljenčki prebivalci samostojne države, bi bili peti največji porabnik mesa na svetu, trdi ena od študij. Druga študija iz leta 2020 pa trdi, da svetovna proizvodnja hrane za hišne ljubljenčke letno povzroča toliko toplogrednih plinov kot Filipini.
Ženska, ki je preizkusila recepte z nagrobnikov: 'So za umret dobri'
05. 02. 2023 08.50
Ženska, ki je preizkusila recepte z nagrobnih kamnov? Da, prav ste prebrali. Američanka Rosie Grant, sicer digitalna knjižničarka, se je odločila, da bo poskusila pripraviti recepte, ki so vgravirani v nagrobne kamne. Vse skupaj je posnela in objavila na družbenem omrežju TikTok, njeni videoposnetki pa so se hitro razširili po spletu. Kontaktirali smo jo tudi sami in zaupala nam je, da so recepti "za umret dobri".
Privlačna, okusna, oglaševana: ultra predelana hrana veča tveganje za raka
04. 02. 2023 17.07
Raziskovalci Imperial's School of Public Health iz Velike Britanije so pripravili najobsežnejšo oceno povezave med ultra predelano hrano in tveganjem za nastanek raka do sedaj. Ultra predelana živila, kot so gazirane pijače, serijsko proizveden pakiran kruh, številni pripravljeni obroki in večina kosmičev za zajtrk, za našo prehrano niso najboljša izbira, so ugotovili.
Šestletnik z velikim apetitom skrivoma naročil za skoraj 1000 evrov hrane
04. 02. 2023 08.45
Šestletni Američan je bil lačen. Tako lačen, da je v svoje roke vzel mobilni telefon očeta in na dom naročil dostavo hrane. A prsti in lačne oči so prehiteli možgane, znesek na računu je njegova starša 'pretresel'.
Taktika, s katero Wagner osvaja ozemlja: smrtonosni človeški val
03. 02. 2023 10.13
Enota plačancev Wagner se v ukrajinski vojni bori za Rusijo. Število mrtvih pripadnikov enote je posebej visoko, ker skupina uporablja taktiko "človeški val". Ta se je doslej izkazala za eno redkih učinkovitih proti ukrajinski premišljeni obrambi. A skupina naj bi imela težave z novačenjem novih borcev, ki so predvsem "topovska hrana".
Najbolj so se podražili krompir, jabolka, mleko in jogurt
03. 02. 2023 09.33
Enajsti popis osnovnih prehranskih proizvodov, ki je objavljen na spletni strani Naša super hrana, kaže, da je vrednost povprečne najcenejše košarice 15 osnovnih živil malenkost padla, znižala pa se je tudi razlika med najcenejšimi košaricami trgovcev.
Sanjski Toni zaljubljen v dve kandidatki, poslovil se je od Marie
02. 02. 2023 22.20
Sanjski moški Toni Šćulac je priznal, da se je zaljubil v Karolino, srce pa ga vleče tudi k zanj popolni Stankici. Na tokratni podelitvi vrtnic ni imel težav, saj je njegov odnos z Mario stagniral, zato se je od nje poslovil.
Brezposeln, z 12 ženami, 102 otrokoma in 578 vnuki: Dovolj imam
02. 02. 2023 16.46
Ugandčan Musa Hasahya Kasera, ki ima 12 žena, 102 otroka in 578 vnukov, se je odločil, da ima potomcev zdaj dovolj. Kot je dejal, je tako veliko družino namreč težko preživljati. Trenutno brezposelni 68-letnik, ki sta ga zaradi pomanjkanja dve ženi zapustili, je postal nekakšna turistična atrakcija.
Zaradi plesa v javnosti so ju obsodili na deset let zapora
31. 01. 2023 19.08
Mlad par je bil v Iranu obsojen na deset let zapora, potem ko je po spletu zakrožil videoposnetek njunega plesa pred stolpom Azadi, eno glavnih znamenitosti v Teheranu, je sporočila agencija za človekove pravice Hrana s sedežem v ZDA. Plesni par naj bi bil obsojen spodbujanja nemoralnosti, prostitucije in oviranja nacionalne varnosti.
BLOG: Ali mi bo uspelo shujšati do poletja?
29. 01. 2023 11.20
Shujšati je lahko zahtevno, vendar obstajajo načini, ki lahko pomagajo pri doseganju tega cilja. Ena od najučinkovitejših metod oziroma učinkovitih kombinacij za hujšanje je vadba in zdrava prehrana. Za začetek je pomembno, da si zastavite cilj hujšanja in se držite tega cilja. To lahko storite tako, da si zapišete cilj in ga postavite na vidno mesto, da se ga spomnite vsak dan.
Bomo končno lahko jedli enak lešnikov namaz kot v Italiji ali Nemčiji?
28. 01. 2023 07.00
V veljavo je stopil nov zakon o varstvu potrošnikov, ki prinaša veliko novosti. Bomo končno lahko jedli enako kakovostno hrano kot v Italiji ali Nemčiji in prali s pralnimi praški istega proizvajalca in enake kakovosti kot v zahodnem delu Evrope? Potrošniki zdaj ne bomo več izbirali, ali bomo zahtevali popravilo, menjavo, znižanje cene kupljenega izdelka ali celo vračilo kupnine. Zelo pomembne spremembe. Kakšne pravice imamo po novem?
Za vrtec bi lahko starši po novem odšteli od 40 do 55 evrov več
27. 01. 2023 19.05
Nekatere starše že februarja ali marca čakajo višje položnice za vrtce. Mestne občine zaradi astronomskih cen ogrevanja in prehrane ter dviga minimalne plače cene vrtcev dvigujejo tudi za do 17 odstotkov. Kako se bo podražitev poznala na položnici, je sicer popolnoma odvisno od občine, posameznega vrtca, pa tudi od prihodkov staršev. Toda mlada mama, s katero smo govorili, bi v enem od ljubljanskih vrtcev za varstvo otroka po novem mesečno lahko plačevala že med 40 in 55 evrov več.
'Potem so otroški glasovi počasi utihnili, spoznali so, da ne bo nikogar'
27. 01. 2023 13.38
"Najhuje je bilo ponoči. Otroci so jokali, vpili so, ker so bili lačni, ker jih je zeblo, ker so pogrešali svoje matere. Ampak potem so otroški glasovi počasi potihnili, spoznali so, da ne bo nikogar." Tako se obdobja v koncentracijskem taborišču Auschwitz spominja Zdzislawa Wlodarczy. Ko so njeno družino odpeljali v taborišče, je bila stara 11 let.
Inflacija v Evropi upada, cene hrane pa še vedno rastejo
26. 01. 2023 17.44
Kljub temu, da smo v Evropi decembra že drugi mesec zapored zabeležili rahel upad inflacije, se hrana še naprej draži. Vse več je na primer še vedno treba odšteti za sladkor, mleko, sire, jajca, olja in maščobe. Na letni ravni se je v 27 evropskih državah hrana podražila za 18,2 odstotka, prikazujejo podatki Eurostata.
Najprej obljube o ustrezni skrbi za živali, nato mrzel tuš: 'To je norčevanje!'
26. 01. 2023 09.16
Le tri dni po posvetu Za boljšo prihodnost živali, ki je na pobudo predsednice Urške Klakočar Zupančič potekal v DZ in na katerem so se zavzeli za zakonodajo, ki bo bolj prijazna do živali, so zavetišča po državi dobila sporočilo s kmetijskega ministrstva o predlogu pravilnika, ki med drugim vsebuje višino stroškov, ki jih bo država pokrila za tiste živali, ki so po 120 dneh še vedno v zavetišču. Gre za korak v pravo smer, saj se razbremenjuje že tako preobremenjena zavetišča, a kaj, ko je višina zneskov povsem nerealna in sramotno nizka.
Črički na krožnikih evropskih potrošnikov
24. 01. 2023 15.52
Po odločitvi Evropske komisije se lahko na evropskem trgu odslej prodajajo prehranski izdelki, ki vsebujejo delno razmaščeno moko iz prahu hišnih murnov oz. čričkov.
Meso cenejše, žitni izdelki dražji, košarica pa najcenejša doslej
20. 01. 2023 09.10
Na spletni strani Naša super hrana so objavljeni rezultati novega, že desetega popisa cen košarice osnovnih živil. Ta je pokazal, da je povprečna cena padla in je najnižja od začetka spremljanja. Po veliki podražitvi, ki so jo zabeležili na preteklem popisu, se je precej pocenilo tudi meso. Prav tako se je zmanjšala razlika med najdražjim in najcenejšim trgovcem, ta zdaj znaša pet evrov.
Igralka serije Botri: Ne bojim se kritik
19. 01. 2023 15.09
Talentirana hrvaška igralka, ki jo lahko spremljamo v seriji Botri, je povedala, da se sicer kritik ne boji, a da vedno ostaja neka napetost, ki jo občuti zaradi občinstva.
Študentske menze: 'Študent je lačen, zahtevamo sistem drugačen!'
18. 01. 2023 13.48
Reševanje trenutne krize študentske prehrane mora preseči reševanje zastarelega sistema študentskih bonov, potrebne so konkretne rešitve, ki ne bodo zagotovile le nižjega doplačila za obrok v gostinskih obratih, so poudarili na novinarski konferenci poslanskega kluba Glas. Pozvali so k čimprejšnjemu osmišljanju sistema študentskih menz.
Zbiranje všečkov: zaradi sladice s tekočim dušikom poškodovanih več otrok
18. 01. 2023 09.25
Indonezijski minister za zdravje je opozoril na nevarnosti uličnih prigrizkov, potem ko so številni otroci utrpeli želodčne opekline in se zastrupili s sladkarijo, prelito s tekočim dušikom, imenovano 'chiki ngebul'. Med uživanjem sladkarije so se mladi snemali, posnetke pa objavljali na priljubljenem družbenem omrežju TikTok.
Neverjetno bogatenje odstotka najpremožnejših
16. 01. 2023 10.58
Tudi letos je Oxfam ob robu srečanja elit v Davosu objavil podatke o premoženju najpremožnejših. Če smo bili doslej vajeni, da je odstotek najbogatejših v žep spravil toliko kot preostalih 99 odstotkov, je tokrat drugače: Zaslužili so skoraj dvakrat toliko kot preostala raja. Hkrati se je prvič v 25 letih povečala ekstremna revščina. Rešitev so višji davki za najbogatejše, menijo v Oxfamu. Dodali so primer: Medtem ko je Elon Musk plačeval davke po triodstotni stopnji, jih je prodajalka v Ugandi, ki mesečno zasluži vsega 74 evrov, po 40-odstotni.
Pravoslavno novo leto: kolo, pleskavice in glasba v živo
14. 01. 2023 19.35
V petek zvečer je bilo ponekod še posebej živahno. V novo leto so vstopili tudi vsi, ki uporabljajo julijanski koledar. Po številnih lokalih in restavracijah so zato pripravili praznovanje in slavje. Ni manjkala novoletna večerja, seveda na njej tudi ne tradicionalna srbska hrana in pijača. Vzdušje so dodatno stopnjevali glasbeniki in kot se za takšno slavje spodobi tudi srbski trubači.
Primerjava katalogov: lani bi za deset istih izdelkov plačali 16 evrov manj
13. 01. 2023 21.31
Poleg rekordnih cen energentov smo priča tudi rekordnim podražitvam hrane. Lani so se cene živil in brezalkoholnih pijač višale za petino, osnovne življenjske dobrine, kot so meso in mlečni izdelki, pa še za precej več. Cene nekaterih izdelkov pa so se celo podvojile. Sta za to kriva energetska kriza ali višji stroški dela? Ali morda dobavitelji in trgovci tudi izkoriščajo val vsesplošnih podražitev in umetno napihujejo cene?
Višja minimalna plača prinaša za 130 evrov višji regres
12. 01. 2023 18.56
Vse se draži. Hrana in meso tudi za več kot tretjino, življenjski stroški so enormni. Zato vlada za 100 evrov dviguje minimalno plačo in bo namesto 778 ta zdaj znašala 878 evrov. A to pomeni tudi, da bo več državljanov 1. februarja padlo v ta razred, že zdaj naj bi jih bilo približno 50 tisoč. In kaj to pomeni za sistem plač v Sloveniji? Se je že zrušil? Podjetniki opozarjajo, da bi lahko tako visok dvig minimalne plače sprožil domino efekt. V obrtni zbornici pričakujejo, da se bodo posledično kmalu povečali tudi apetiti ostalih zaposlenih, kar bi lahko v teh negotovih časih predstavljalo veliko grožnjo za slovensko gospodarstvo.
Minimalna plača se zvišuje za 100 evrov neto
12. 01. 2023 06.25
Kot je na novinarski konferenci po seji vlade povedal minister za delo Luka Mesec, bo višina minimalne plače odslej 878 evrov neto in je višja za točno 100 evrov neto. Kot je pojasnil, je povišanje minimalnih plač pomembno zato, ker so se prav hrana, pijača in osnovni stroški najbolj podražili, zato je draginja najbolj prizadela prav tiste z minimalnimi dohodki. V ZSSS pa ponovno opozarjajo na dejstvo, da je minimalna plača zgolj en del vprašanja plač.