Hrana

Ali jemljete vsa prehranska dopolnila, ki jih vaše telo potrebuje?

19. 10. 2022 00.15

Prehranska dopolnila predstavljajo koncentriran vir določenega hranila ali kombinacijo različnih hranil.

Prostovoljci dobrodelnih društev: Naša skladišča, police in hladilniki so prazni

19. 10. 2022 06.00

Da nismo zgolj v primežu energetske, temveč tudi humanitarne krize, te dni pričajo prazne police in hladilniki v skladiščih humanitarnih društev. Prvič se soočamo s tem, da se že do popoldneva izpraznijo, pripovedujejo prostovoljci. Polovica vseh uporabnikov za pomoč prosi prvič v svojem življenju. Številni že zdaj tehtajo med plačilom položnic in nakupom osnovnih živil, kaj bo šele pozimi, ko bodo položnice še višje in stiske še večje? Medtem pa ogromne količine neoporečne hrane, ki je tik pred iztekom roka ali pa ima zgolj poškodovano embalažo, ali pa hrane v menzah, še vedno pristane v smeteh, namesto, da bi jo namenili ljudem v stiski.

Turizem na kmetih: namesto traktorjev v nakup wellness opreme

17. 10. 2022 15.26

Število turističnih kmetij v Sloveniji v zadnjih letih narašča, prav tako tudi delež prenočišč, ki jih nudijo. Ta po podatkih Združenja turističnih kmetij Slovenije predstavlja okrog pet odstotkov vseh turističnih nastanitev v Sloveniji. Gostje namreč vse bolj cenijo in iščejo mir ter sveže pridelano hrano, ki z vrta ali iz hleva roma direktno na krožnik. Prednost sta domačen pristop in neposreden stik, ki ga na turističnih kmetijah nudijo gostom. Vse več kmetij si tudi prizadeva iti v korak s časom in svojo ponudbo plemenititi z wellnessi.

ZN: Revščina je posledica določenih odločitev pristojnih

17. 10. 2022 08.35

Tako v Sloveniji kot v svetu se ob mednarodnem dnevu za izkoreninjenje revščine, ki poteka pod geslom Dostojanstvo za vse tudi dejansko, vrstijo pozivi k odpravljanju revščine, ki jo je pandemija covida-19 še poglobila. Revščina ni nekaj, čemur se ni mogoče izogniti, ampak je posledica določenih odločitev pristojnih, so kritični v Združenih narodih.

'V krizi ne smemo pozabiti, da smo solidarna družba'

16. 10. 2022 18.50

V času covidne krize smo iskali novo normalnost, ki smo jo naposled našli. Ta nova normalnost pa je trajna kriza, ki se nikoli ne konča, opaža antropolog Dan Podjed. Vpliv kriz še kako čutimo tudi v svojih denarnicah. A ne vsi enako. Kot ugotavljajo na statističnem uradu, se primerjava med uradno izmerjeno in občuteno inflacijo velikokrat precej razlikuje. Vsak izmed nas ima namreč svojo osebno inflacijo, saj ima tudi vsak drugačno potrošno košarico. Zakaj imamo ljudje velikokrat občutek, da so se cene zvišale bolj, kot kaže letna stopnja inflacije? Višja inflacija, kot smo je bili vajeni doslej, bo vztrajala še vsaj nekaj let, pravijo ekonomisti. Denar na bankah tako izgublja svojo vrednost. Kot svetuje Podjed, v času finančne krize investirajte v sosede, v prijatelje, v znance in neznance, poziva: "V trenutku krize namreč ne smemo pozabiti, da smo solidarna družba, da se vam tisto, kar podarite, vedno povrne." Kot pa svetujejo finančni strokovnjaki, je nujno, da Slovenci prevzamemo več odgovornosti za boljšo starost.

Obiskala vse države na svetu: 'V Slovenijo se bom zagotovo še vrnila'

16. 10. 2022 08.00

Jessica Nabongo je ugandsko-ameriška popotniška blogerka in pisateljica, ki si je zadala, da do svojega 35. leta obišče vse države na svetu. To ji je nekaj mesecev po dopolnjenem 35. letu tudi uspelo, zdaj pa je svoja popotovanja in zgodbe strnila v knjigo "Ujemi me, če me moreš: Potovanje ene ženske v vse države na svetu". Med drugim je seveda obiskala tudi našo podalpsko deželico v obliki kokoši. Jo je navdušila bolj kot naša južna soseda? Kaj ji je bilo najbolj všeč? Jo je bilo kdaj strah? In ali obstaja katera država, v katero se ne želi vrniti? "Spoznala sem nešteto ljudi. Ti so tudi najpomembnejši del mojih potovanj. Države namreč najraje spoznavam prav skozi lokalne prebivalce," je povedala.

40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka

16. 10. 2022 07.00

Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.

Na Hrvaškem septembra rekordna inflacija: 'Največ privarčuješ, če malo ješ'

15. 10. 2022 19.16

Podražitve so prizadele vso Evropo, tudi sosednjo Hrvaško, kjer so septembra zabeležili rekordno inflacijo. Hrana in pijača sta se v primerjavi z lanskim septembrom podražili za skoraj 20 odstotkov, sledijo hoteli in gostinske storitve, izstopajo tudi cene pohištva in opreme za dom, pa nepremičnine in energenti. Hrvate pa še dodatno skrbi prehod iz kun na evre, ki je napovedan 1. januarja.

Aktivistki metali pločevinke juhe v eno izmed Van Goghovih slik

15. 10. 2022 14.29

Dve ženski sta bili obtoženi kaznivega dejanja škode, po tem, ko sta vrgli paradižnikovo juho čez znamenito Van Goghovo sliko Sončnice v Narodni galeriji. Iz galerije so sporočili, da je incident povzročil manjšo škodo na okvirju, vendar slika, ki je prekrita s steklom, ni bila poškodovana. Ženski, stari 21 in 20 let, bosta v soboto imeli sojenje na sodišču v Westminstru, obtoženi sta "kaznivega poškodovanja okvirja Van Goghove slike Sončnice". Na sodišču bo obravnavana še en aktivistka, obtožena poškodovanja napisa pred sedežem policije New Scotland Yard v središču Londona.

Košarica osnovnih živil po tretjem popisu cenejša za 15 odstotkov

14. 10. 2022 11.14

Na spletni strani Naša super hrana so objavljeni rezultati tretjega popisa osnovnih prehranskih proizvodov. Povprečna vrednost košarice se je v tretjem popisu v primerjavi z drugim popisom znižala za slaba dva odstotka in znaša 42,31 evra (v primerjavi s prvim popisom pa se je skupaj znižala za dobrih 15 odstotkov, kar znaša 7,59 evra). Najcenejšo košarico osnovnih živil je tokrat ponujal trgovec v višini 41,22 evra. Popis so opravili 10. oktobra, vpogled v gibanje cen košarice skozi čas in dodatne analize pa so pokazali, da pri vseh trgovcih v ponudbi izdelkov, ki so vključeni v popis, prevladujejo izdelki s slovenskim poreklom, so sporočili s kmetijskega ministrstva.

Nadobudni mali šefi, sodelujte v izzivu in se potegujte za super nagrade

13. 10. 2022 08.00

Tukaj je prva oddaja Mali šef izziv, v kateri sta se družila in kuhala voditelj Sašo Stare in Zarja Eržen, tekmovalka tretje sezone oddaje Mali šef Slovenija. Le kaj sta skupaj zakuhala in kako je šlo Sašu v kuhinji, kdo je bil šef in kdo pomočnik, razkrivamo v nadaljevanju. Vse male šefe vabimo k sodelovanju v tekmovanju Mali šef izziv, in sicer tako da preizkusijo njun recept in sodelujejo v nagradni igri, v kateri lahko osvojijo super denarno nagrado v vrednosti 500 ali 1000 evrov in se uvrstijo v ožji izbor za peto sezono priljubljenega kuharskega šova.

Anna Sorokin po zapustitvi zapora: 'V hišnem priporu me čaka boljša hrana'

10. 10. 2022 20.35

Po tem, ko so konec prejšnjega tedna prevarantko Anno Sorokin izpustili iz zapora, se je ta že oglasila medijem. Ob izpustitvi je dejala, da je s tem dobila točno to, kar je želela. Kljub prostosti, ki jo je stala 10.000 dolarjev, še vedno ne sme uporabljati družbenih medijev in zapustiti stanovanja. Po zgodbi 31-letnice, ki se je več let pretvarjala, da je nemška dedinja in s tem preslepila newyorško smetano, so nedavno posneli tudi serijo.

Hrana in brezalkoholne pijače v letu dni dražja za 10 odstotkov

10. 10. 2022 18.43

Po podatkih Statističnega urada je bila julija letna rast cen kar 11-odstotna, kar pomeni, da so se za toliko podražile življenjske potrebščine, med njimi hrana in brezalkoholne pijače v letu dni za kar 10 odstotkov. Vsaka kriza prinese več prošenj za pomoč, predvsem osnovno, torej pakete hrane. Preverili smo, kako so se na za marsikoga težko jesen pripravili v prostovoljnem društvu Krog 9, ki razdeljuje viške hrane.

Slovenski potrošnik: 'Naivnež in cenovni fanatik'

09. 10. 2022 07.17

Morda je na načelni ravni resda okoljsko zaveden, a ko kupuje hrano, mu nista pomembna ne izvor ne ogljični odtis in tudi kakovost postane manj pomembna. Posega po najcenejših izdelkih, čemur se čudijo celo trgovci sami, pravi dr. Aleš Kuhar, agrarni ekonomist. Opozarja tudi na to, da država nima načrtov reforme kmetijstva, namesto tega kmetom delijo denar, pri čemer pa se nihče ne vpraša, kakšen izplen imamo državljani od subvencioniranja kmetov, ki trenutno uživajo obdobje debelih krav.

BLOG: zdravljenje kandide

09. 10. 2022 07.00

Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.

FAO: svetovne cene hrane upadle šesti zaporedni mesec

07. 10. 2022 13.29

Svetovne cene hrane so se po podatkih Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) septembra znižale šesti mesec zapored, potem ko so rekordne ravni dosegle po ruski invaziji na Ukrajino. Vrednost indeksa košarice osnovnih prehrambenih izdelkov je na mesečni ravni upadla za 1,1 odstotka na 136,3 točke, na letni ravni pa zrasla za 5,5 odstotka.

Eva Luna o sanjskih željah: luksuzni avto, vila in odlična hrana

07. 10. 2022 08.08

Eva Luna Mlakar je ena izmed kandidatk, ki bodo iskale iskrice v očeh Sanjskega moškega, Blaža Kričeja Režka. 22-letna Koprčanka v šov prihaja ob podpori svojega največjega oboževalca – očeta. Živi za trenutek, stvari, o katerih sanja, pa sta luksuz in blišč.

Putinovih 70

07. 10. 2022 07.36

Danes praznuje Vladimir Putin. Ruski voditelj, za del sveta osovražen, del pa mu želi, da bi živel (in vladal) še enkrat toliko časa. Prehodil je pot od obveščevalca preko birokrata na lokalni ravni do najvišjega položaja v državi. Putin je na oblasti že 23 let in že skoraj tako dolgo s svojimi potezami dela sive lase zahodnemu svetu oziroma svojim tamkajšnjim kolegom. Njegove lastnosti, kot so odločnost pri doseganju zastavljenih ciljev, nepopustljivost in želja po prevladi, v nekaterih vzbujajo občudovanje, v drugih pa strah, da bo odšel v velikem slogu, če bo kdaj stisnjen v kot. V smislu, da bo takrat pritisnil na zloglasni "rdeči gumb".

Ali je napisom 'uporabno najmanj do' na prehranskih izdelkih 'odklenkalo'?

07. 10. 2022 06.09

Ti napisi ne pomenijo, da hrane po dotičnem datumu ne smemo zaužiti, a pogosto potrošniki kljub temu prezgodaj zavržejo povsem užitne reči. Vsak Slovenec v povprečju zavrže 68 kilogramov hrane letno, po ocenah Združenih narodov pa gre vsako leto v nič kar 17 odstotkov svetovne proizvodnje hrane, večina v gospodinjstvih. Več britanskih trgovskih verig je zato napis "uporabno najmanj do" že umaknilo z nekaterih izdelkov. Kaj pa Evropska unija?

Zakon o dolgotrajni oskrbi: 'To je politični maček, brez repa in glave'

07. 10. 2022 06.00

Zakon o dolgotrajni oskrbi je vsebinsko bolj zahteven, potrebnega je nekaj premisleka in smiselno je vedeti, kaj sploh zakon prinaša, predvsem pa, kaj bo prinesel oskrbovancem domov za starejše. Če morajo za oskrbo v domu danes nekateri odšteti tudi krepko čez 1000 evrov, bi z njihovih pleč, po zakonu, odpadel strošek za oskrbo, ki bi ga po noveli zakona krila državna blagajna – oskrbovanec bi plačeval samo stroške nastanitve. Koliko naj bi ta znašala, v zakonu ni jasno določeno.

Prvič letos zabeležili mesečno deflacijo. Kaj se je pocenilo?

06. 10. 2022 19.24

Glede na avgust so se cene septembra znižale za 0,9 odstotka, kar je inflacijo z 11 odstotkov znižalo na 10. Največ je k mesečni deflaciji prispevala pocenitev električne energije. Ta se je znižala za 24,5 odstotka, kar je posledica vladne regulacije cen. Sledijo počitniški paketi.

Kako se lahko izognete prehladu in padcu imunskega sistema?

06. 10. 2022 00.15

Prišel je mesec oktober in s tem čas različnih obolenj, prehladov in viroz, za kar je največkrat kriva slaba odpornost in padec imunskega sistema. Kar 83 % Slovencev se vsako jesen srečuje s slabšim počutjem zaradi hitrega menjavanja temperatur in občuti večjo utrujenost ter manj energije v teh mesecih. Se sprašujete zakaj?

'Julija, kaj bi še lahko podpisal?'

04. 10. 2022 16.05

Kakšno je življenje na priključenih območjih? Ukrajinci v Zaporožju po napadih in priključitvi Rusiji pravijo, da se bodo še naprej borili za svojo zemljo. "Putinove želje so nesmiselne," pravi domačinka Julija Lišenko. Nekoč je bila ravnateljica šole, kjer po njenih besedah zdaj živijo Rusi.

Drugi popis cen 15 osnovnih živil: akcijske cene postale redne

03. 10. 2022 13.12

Potem ko je prvi popis cen prehranskih izdelkov naletel na številne kritike in so ga minuli teden celo umaknili, so v petek objavili novega. Za razliko od prvega so pri tem sodelovali tudi trgovci, rezultati so, kot je znano, objavljeni na spletni strani Naša super hrana. Ministrica Irena Šinko je dejala, da so cene v drugem popisu nižje za 13,5 odstotka. Dodala je, da so pri nekaterih živilih cene, ki so bile v času prvega popisa še akcijske, zdaj redne. Pri tem je naštela svinjsko meso, testenine, sir in krompir.

Pokojni Coolio po nastopu študentom skuhal večerjo in zapel uspešnico

02. 10. 2022 15.06

Smrt raperja Coolia je močno pretresla uporabnike družbenih omrežij, ki so med spominjanjem na njegovo življenje in kariero obudili dogodek iz leta 2013, ko je raper po nastopu na študentskem kampusu dokazal, zakaj je tako priljubljen. Coolio je namreč po zaključku nastopa srečal naključno skupino študentov, se z njimi odpravil v študentski dom in jim tam pripravil večerjo ter akustično verzijo uspešnice Gangsta's Paradise.

Izpuščeni ukrajinski borec o mukah v ujetništvu: Z nami so ravnali kot z živalmi

02. 10. 2022 12.35

Ko so ukrajinskega marinca Mihajla Dianova skupaj s še 215 vojnimi ujetniki izpustili iz ruskega pripora, je njegova fotografija šokirala svet. Njegovo telo je bilo po štirih mesecih ujetništva namreč povsem shirano. Zdaj, ko je javno spregovoril o mukah, ki jih je tam preživljal, bodo svet šokirale njegove besede.

Peter se je ravno pravi čas vrnil k svoji invalidni mami

01. 10. 2022 12.29

Peter Schweitzer se je v četveroboju boril zaradi obljube, ki jo je dal Alešu, toda srce je tudi njega vleklo domov, k skoraj slepi mami. Kljub pomanjkanju hrane in poraznim bivalnim pogojem mu bo sodelovanje v Kmetiji ostalo v lepem spominu.

Bomo tudi v Sloveniji jedli kobilice, črve in čričke?

01. 10. 2022 11.00

Bomo kmalu jedli žuželke, zmes alg, bakterij in kvasovk, v laboratoriju vzgojeno meso, 'steak', ki to ni, in med brez čebel? Hrana je vse dražja, hkrati pa vse bolj obremenjuje naše okolje – zlasti meso. In čeprav zmerno uživanje mesa ni problematično, ga pojemo preveč. V Sloveniji kar 88 kilogramov na leto na osebo, 18 kilogramov več od povprečja Evropske unije. Medtem pa zagonska podjetja v Sloveniji razvijajo revolucionarne tehnologije, ki bodo tudi največjim ljubiteljem mesa in živalskih izdelkov pomagala zmanjšati to porabo.

Nov izračun cen košaric pri slovenskih trgovcih: mesta so se premešala

30. 09. 2022 18.37

Vlada je objavila nov popis cen osnovnih živil pri slovenskih trgovcih. Mesta na lestvici so se premešala, tokrat je najdražji Mercator, najcenejši pa Hofer, kaže drugi popis. Najnižja cena košarice petnajstih osnovnih živil tako znaša 40,43 evra, najvišja pa 46,37 evra. Povprečna cena košarice med vsemi trgovci v Sloveniji pa je 43,16 evra. V drugem popisu cen 15 osnovnih živil so bile košarice pri vseh šestih trgovcih v Sloveniji cenejše kot v prvem. Vse so bile cenejše od najcenejše v prvem popisu, zmanjšal se je cenovni razkorak med njimi.

Na letni ravni 10-odstotna inflacija, najbolj se je podražila hrana

30. 09. 2022 10.44

Cene na letni ravni so bile septembra za 10 odstotkov višje, na mesečni pa za 0,9 odstotka nižje. K letni inflaciji so največ prispevale višje cene prehrambnih izdelkov. Hrana in brezalkoholne pijače so se v enem letu podražile za 14,4 odstotkov. Na mesečno deflacijo je najbolj vplivala 24,5-odstotna pocenitev električne energije, kar je posledica vladne regulacije cen.