Hrana
'Treba je najti pravo pot, da ne bomo nikogar oškodovali in nikomur dali potuhe'
27. 08. 2022 08.15
Brezplačna malica trenutno pripada učencem iz družin, kjer mesečni prihodek na družinskega člana ni višji od 591 evrov. Ker gredo cene hrane navzgor, je Inštitut 8. marec predlagal brezplačna kosila v šolah za vse učence. To bi po ocenah šolskega ministrstva državni proračun stalo 88 milijonov letno. "Da bodo politiki našli pravo pot, da ne bomo nikogar oškodovali in da hkrati tistim, ki lahko zlahka obvladujejo situacijo, ne bi dajali potuhe," upa ravnatelj Marjan Gorup. "Vedno, ko določamo arbitrarno mejo, del tistih, ki so prikrajšani, odpade," medtem pravi Nika Kovač.
Razkrivamo skrivnostni recept za športni uspeh Roka Možiča in Jana Kozamernika!
26. 08. 2022 00.15
Jubilejno 20. svetovno prvenstvo v odbojki je tik pred vrati, del njega pa boste lahko spremljali tudi v ljubljanski Areni Stožice, kjer bo Slovenija merila moči s Kamerunom, Francijo in Nemčijo. Te dni imajo slovenski reprezentanti polne roke dela z zadnjimi pripravami, takšen intenziven režim pa seveda zahteva dobro fizično in psihično pripravljenost.
Nižje cene počitnic v Turčiji za avgust in september zaradi izpada ruskih in ukrajinskih turistov
25. 07. 2022 06.00
Turčija je zagotovo destinacija, ki ponuja najboljšo all inclusive storitev na Mediteranu. Vendar so turški hoteli letošnje poletje prisiljeni znižati cene za odhode v avgustu in septembru, zaradi izpada ruskih in ukrajinskih turistov. Medtem, ko destinacije Hrvaška in Grčija pokajo po šivih, je v Turčiji še vedno dovolj prostih mest v hotelih in na odhodih letal v avgustu in septembru iz Ljubljane, Graza in Dunaja.
V BiH začasno ničelna stopnja DDV na osnovna živila
24. 08. 2022 10.19
Stopnja davka na dodano vrednost (DDV) na osnovna živila, hrano, otroško opremo ter semenski in sadjarski material bo v Bosni in Hercegovini začasno znašala nič odstotkov. DDV na luksuzne izdelke bo znašal 22 odstotkov, ostali izdelki in storitve pa bodo ohranili dosedanjo, 17-odstotno stopnjo DDV. Ukrep naj bi veljal do konca leta, ni pa jasno, ali in kdaj bo stopil v veljavo, saj morajo opredeliti še nabor izdelkov.
Štirje velikani, samo enemu 165 milijard: rekordni dobički trgovcev z žitom
23. 08. 2022 17.28
Podjetja v središču svetovne trgovine z žitom se ob skokovitih cenah hrane po vsem svetu veselijo rekordnih dobičkov, kar vzbuja skrb glede dobičkarstva in špekulacij na svetovnih živilskih trgih, saj to pomeni še višje cene hrane in še več ljudi, ki bi jih lahko situacija pahnila v lakoto, celo smrt. Vrstijo se tako pozivi k dodatnim obdavčitvam, a konkretnejših ukrepov odločevalcev še ni.
Zaradi toplega Sredozemskega morja vse redkejša in dražja morska hrana
17. 08. 2022 20.19
Vročinski valovi letos ne hromijo in uničujejo le na poljih in njivah, ampak tudi pod morsko gladino. Letošnje poletje bo tako padel še en neslaven rekord. Znanstveniki so namreč zabeležili najvišje temperature Sredozemskega morja od začetka spremljanja meritev. Kopalcem se morda zdi prijetno zaplavati v toplo morje, a pod gladino vročina ubija morske organizme. Poleg ekoloških bodo tudi gospodarske posledice: ribe in školjke bodo vse dražje in na naših krožnikih vse redkejše.
Britanska inflacija julija najvišje v zadnjih 40 letih
17. 08. 2022 12.15
Inflacija v Veliki Britaniji je julija na letni ravni znašala 10,1 odstotka, potem ko je bila mesec prej pri 9,4 odstotka. Gre za najvišjo stopnjo inflacije v zadnjih 40 letih, je sporočil britanski statistični urad. K inflaciji so največ prispevale višje cene kruha, žita, mleka, sira in jajc. Nov inflacijski rekord je julija dosegla tudi Hrvaška. Najbolj so se dvignile cene v skupini prevoz, sledijo cene hrane in brezalkoholnih pijač.
Boste lahko kar v supermarketu izmerili količino vitaminov v sadju in zelenjavi?
15. 08. 2022 07.11
Merjenje količine vitaminov v sadju in zelenjavi na terenu v realnem času bo kmalu postalo resničnost, saj so znanstveniki iz Nemčije, Belgije in Nizozemske razvili cenovno ugoden biosenzor, enostaven za uporabo. Vitamine v živilih zaznava z barvnim kodiranjem.
BLOG: Impetigo, bakterijska okužba kože
14. 08. 2022 07.00
Impetigo je zelo nalezljiva bakterijska okužba kože, ki najpogosteje prizadene dojenčke in majhne otroke. Dovzetni so tudi mladostniki in odrasli z oslabljenim imunskim sistemom. Značilnost impetiga so mehurčki in kraste medene barve, ki se običajno začnejo okoli ust in nosu. Sčasoma se razširi na roke, noge in trup. Impetigo se prenaša z neposrednim stikom ali prek okuženih predmetov.
Mali Hrvoje vsak dan mahal trajektu, nato pa končno tudi odplul z njim
13. 08. 2022 07.00
Štiriletni Hrvoje je na severnodalmatinskem otoku Olib dva meseca vsak dan, opoldne in zvečer, ob obali čakal trajekt. Vsakič je skupaj s starši, brati, sestrami in prijatelji mahal z obale in vsak dan je kapitan trajekta nadebudnim opazovalcem potrobil. Nato pa je nekega dne malega Hrvoja povabil na krov, kjer je lahko sedel za krmilo trajekta in sam sprožil sireno. Dečku so se uresničile sanje.
Kriza cen, ne hrane: špekulanti in 'veliki igralci' krivi za nevzdržne podražitve
12. 08. 2022 11.25
Kdaj bodo tisti, ki zasedajo ključna mesta, razumeli, za kaj v resnici gre? Tako se sprašujejo pri nevladni organizaciji grain.org. Gre za organizacijo, ki se zavzema za večjo vpletenost skupnosti v prehransko verigo, ki je v zadnjih letih prešla v roke globalnih igralcev. Opozarjajo - soočamo se z že tretjo prehransko krizo v 15 letih, naučili pa se nismo ničesar, čeprav se ustvarjajo nova in nova zavezništva, projekti pa dobijo veliko denarja.
Pobegli predsednik, ki se skriva pred jeznimi protestniki, prispel na Tajsko
12. 08. 2022 11.13
Nekdanji šrilanški predsednik Gotabaya Rajapaksa, ki je pobegnil pred jeznimi domačimi množicami, je z zasebnim letalom prispel na Tajsko, potem ko mu je v Singapurju potekla viza. Kot imetnik šrilanškega diplomatskega potnega lista lahko v državi ostane tri mesece. Po besedah tajskih uradnikov ni zaprosil za politični azil.
Vse dražji uvoz hrane si le stežka privošči že 60 držav
11. 08. 2022 12.43
Visoka inflacija, vse višje cene energentov in vojna v Ukrajini povzročajo težave po vsem svetu. Več kot 60 držav si tako le stežka privošči uvoz hrane, je razvidno iz elektronskega sporočila posebne delovne skupine ZN za prehransko varnost, ki ga je pridobil bruseljski spletni bilten Politico.
'Sama ne jem, saj tako hrano prihranim za brate in sestre'
10. 08. 2022 12.58
Odkar so talibani lani sredi avgusta po umiku ameriških in britanskih sil prevzeli oblast v afganistanski prestolnici Kabul, so znatno zmanjšali pravice žensk. Preprečili so jim dostop do delovnega mesta in srednješolskega izobraževanja ter jim prepovedali udeležbo v vseh športih. Študija organizacije Save the Children, ki je bila izvedena skoraj leto dni po tem, ko so talibani prevzeli nadzor nad Afganistanom, je pokazala, da ima 97 odstotkov družin težave z zagotavljanjem zadostne količine hrane svojim otrokom, skoraj dvakrat bolj verjetno pa je, da bodo lačne zaspale deklice.
PFAS v hrani, vodi, celo mleku mater: tveganje za raka, diabetes, neplodnost
10. 08. 2022 10.06
Raziskovalci in znanstveniki v zadnjih letih opažajo porast kemikalij PFAS, gre za per- in polifluoroalkilne snovi. Te kemikalije so povsod okoli nas, v zraku, hrani, deževnici in predstavljajo veliko tveganje za nastanek različnih bolezni, ustvarjajo pa tudi okoljski problem. Zdaj si države prizadevajo poiskati načine za hitrejšo razgradnjo PFAS v okolju.
Po pikih os padla s skiroja
10. 08. 2022 09.14
Policisti PU Kranj so obravnavali padec skiroistke. Kot so pojasnili, okoliščine kažejo, da ji je zaradi predhodnih pikov os med vožnjo s skirojem postalo slabo, zato je padla. Padec so policisti obravnavali kot dogodek.
Leto 2022 osje leto
09. 08. 2022 20.30
Če jih je bilo lani zelo malo, jih je letos veliko. Po ocenah strokovnjakov lahko rečemo, da je letošnje leto osje leto. Privablja jih hrana, predvsem sladke pijače, tudi pisana oblačila, različne dišave, parfumi. Ose načeloma niso agresivne, pojasnjujejo poznavalci, obletavajo nas prav zaradi hrane in ne zato, da bi nas pičile. Največ jih je konec poletja, ko so za večino med nami tudi najbolj nadležne. Ose so tudi izjemno koristne. Zakaj?
Povečano povpraševanje po obdelovanju vrtičkov
09. 08. 2022 18.52
V času, ko vsak dan govorimo o tem, da je dobro biti prehransko samooskrben, ker se hrana draži, se je v naših mestih povečalo povpraševanje po obdelovanju vrtičkov. Čeprav nas verjetno skupaj z vsemi stroški in vloženim časom lastna zelenjava stane več, kot bi nas ta v trgovini, je užitek ob hrani, ki jo pridelamo sami, občutek zadovoljstva še toliko večji, pravijo vrtičkarji. Zakaj v naših največjih mestih za najbolj zagrete vrtnarje primanjkuje vrtičkov?
Prava izbira: prehransko ustreznejša ponudba obrokov
08. 08. 2022 11.42
NIJZ izpostavlja nov projekt, ki so ga razvili po dveh letih izvajanja in sliši na ime Prava izbira. Gre za simbol, ki omogoča gostincem izpostavitev višje kakovosti njihove ponudbe, potrošnikom pa omogoča lažjo prepoznavo in izbiro prehransko ustreznejših obrokov. Posebna pozornost je namenjena subvencionirani študentski prehrani.
Zahteve glasbenikov: jacuzzi, grozdje brez koščic in 12 kužkov
07. 08. 2022 08.00
Glasbeniki se pogosto odpravijo na turnejo, v sklopu katere nastopajo po vsem svetu. Njihovi urniki so takrat zelo natrpani, saj se iz dneva v dan selijo v drugo mesto, kjer koncertirajo. Da se povsod počutijo udobno, organizatorjem pošljejo seznam stvari, ki jih želijo imeti v zaodrju. Preberite najbolj bizarne in absurdne zahteve, ki so se znašle na zvezdniških seznamih.
'Lahko me scvrete v olju, a naj bo olivno z nekaj česna'
06. 08. 2022 12.29
Jack Sholder je režiser filmov Nočna mora v ulici brestov 2, Skriti, Wishmaster 2 in Sami v temi, nedavno pa je bil posebni gost 18. festivala Grossmann v Ljutomeru. Podelili so mu nagrado "častni hudi maček", nam pa je razložil o filmu, s katerim je zaslovel, in delil svojo izkušnjo s Hollywoodom.
Nasveti in ideje za pripravo piknika v naravi
01. 08. 2022 06.00
Sončni dnevi, brez obveznosti, nove dogodivščine ... in več časa za druženje s prijatelji. Poletje je odlična priložnosti za piknik na plaži, ob reki, jezeru, na gozdni jasi ali v hribih. Spontano, brez razloga in dolgih priprav, ko vas zamika sončno popoldne ali poletni večer. Na kaj vse je potrebno biti pozoren, ko se odločimo za piknik v naravi?
Kako bo rusko-ukrajinski pakt o izvozu žita vplival na Slovenijo?
28. 07. 2022 20.17
Bo Ukrajina po podpisu dogovora z Rusijo res lahko neovirano izvažala kmetijske pridelke v tujino? V ukrajinskih pristaniščih že mesece stoji kar 22 milijonov ton žita. Ladje kljub dogovoru o nenapadanju za zdaj ostajajo zasidrane. Cena pšenice na svetovni borzi ostaja visoka, prav tako se draži hrana. Se bodo z izvozom ukrajinskih pridelkov te cene umirile? Rusko-ukrajinski pakt vsaj kratkoročno slovenskim potrošnikom ne bo prinesel prihrankov, ugotavljajo ekonomisti, bodo pa morali dogajanje na trgu spremljati naši kmetje, ki še iščejo kupce za svoj pridelek.
Zakaj ob pomanjkanju vode za namakalne sisteme ne uporabljamo podtalnice?
28. 07. 2022 18.28
In kaj storiti, ko dež noče in noče pasti, vrt pa je dan za dnem vedno bolj izsušen? Lahko ga seveda zalijemo. A ob drastičnem pomanjkanju vode je to prestiž, ki si ga lahko privoščijo le še tisti z manjšimi domačimi vrtovi. Tisti, ki skrbijo za to, da se na trgovskih policah znajde naša hrana, pa tega luksuza največkrat nimajo. Njive so namreč pogosto prevelike, da bi jih lahko zalivali z deževnico. Zalivanje s pitno vodo pa bi bilo predrago in je zaradi pomanjkanja vode odsvetovano, ponekod zdaj celo prepovedano. A Slovenija je bogata s podtalnimi vodami, ki bi lahko kmetom pomagale tudi v najbolj sušnih mesecih. Zakaj za namakalne sisteme ne uporabljajo podtalnice?
Morali so zapustiti domove: 'Preprosto se ni dalo dihati'
20. 07. 2022 16.20
Zaradi nevarne bližine ognjenih zubljev in gostega dima so evakuirali prebivalce petih kraških vasi. Zanje so pripravili prireditveni prostor v Opatjem selu, občinska civilna zaščita je postavila začasne nastanitve. Ker se je požar razširil proti Mirnu, so se tudi tam oglasile sirene za splošno nevarnost. Evakuacijski center za Miren so pripravili v telovadnici v Biljah, vendar si je večina prebivalcev morebitno namestitev poiskala pri sorodnikih in prijateljih. Do večera so se razmere sicer toliko umirile, da so se lahko Mirenčani vrnili tudi na svoje domove. Prebivalce na območju požara v regijskem štabu civilne zaščite sicer pozivajo, naj ob zvoku siren zaprejo okna in brez panike čakajo na evakuacijo. Ljudje pa želijo pomagati tudi gasilcem: ti bodo veseli pijače in energijskih ploščic.
'Če ne bi bil športnik, bi delal na domači kmetiji'
20. 07. 2022 06.29
Kdo je Kristjan Čeh, ki je na svetovnem prvenstvu v atletiki v ameriškem Eugenu v metu diska osvojil zlato medaljo z 71,13 metra, rekordom prvenstev? Študent agronomije, zaposlen v Slovenski vojski, katerega športni idol je Robert Harting. Ptujčan, ki najraje popije fanto in poje dunajski zrezek.
Dobra novica za sladkorne bolnike: velik napredek v spremljanju in analizi glukoze
20. 07. 2022 06.00
Sladkorna bolezen postaja ena izmed najpogostejših bolezni sodobnega časa, za katero zaradi različnih razlogov zboleva vse več ljudi. Za pravo mero glukoze v krvi, znotraj normalnih meja, morajo diabetiki popolnoma prilagoditi svoje življenje tej bolezni. Na srečo obstoja vedno več pripomočkov, več možnosti, ki jim lahko izboljšajo vsakdan. Področje tehničnih pripomočkov za samovodenje sladkorne bolezni je postalo veliko bogatejše s prihodom sistema FreeStyle Libre.
Perutnina Ptuj s prvo restavracijo hitre prehrane Pišek plac
19. 07. 2022 06.00
Novo ponudbo so predstavili v okviru odprtja restavracije s hitro prehrano Pišek plac, ki se nahaja v pokriti tržnici BTC v Ljubljani, kjer ima Perutnina Ptuj (PP) tudi lastno maloprodajno trgovino od skupno blizu 200 trgovin v Sloveniji, na Hrvaškem, BiH in Srbiji. Slednje skupaj ustvarijo okoli 10% vseh prihodkov od prodaje na letni ravni.
Večina politikov na dopust na hrvaško obalo ali po Sloveniji
16. 07. 2022 18.05
Poletje je čas, ko tudi politiki zajamejo sapo, odložijo službeni del in ga posvetijo zasebnemu življenju, družini. Kje bodo predsednik slovenske vlade, predsednica DZ in ministri letos polnili svojo energijo za izpolnjevanje zavez, ki so jih napovedali na letošnjih volitvah? Kot bomo videli, so si njihove dopustniške navade in želje precej bolj podobne kot stališča do problematik, ki jih razrešujejo v službi. Hrvaška obala ali Slovenija je njihov najpogostejši cilj dopustovanja, kar nekaj se jih nagiba k temu, da ga bodo preživeli v aktivnem, športnem duhu. Precej odgovorov si je bilo podobnih tudi po tem, da so bili skopi in splošni.
'Komuna je za vse, a ni vsak za komuno'
16. 07. 2022 06.00
V odmaknjeni vasici Čadrg na Tolminskem v sklopu Skupnosti Srečanje deluje komuna. Namenjena je vsem, ki se soočajo s kakršno koli odvisnostjo: od drog, alkohola, iger na srečo, interneta. Trenutno je v komuni pet moških, ki skrbijo za hišo, živali in vrt ter se trudijo, da bi preobrnili svoj način življenja. Programa v komuni ne dokončajo vsi, saj so pravila strogo določena, delo pa je razporejeno skozi cel dan. Luksuz je kava ob nedeljah in pica na štirinajst dni, pravijo člani komune, ki sami živijo skupaj, brez telefonov in odmaknjeni od preostalega sveta.