Hrana

Skriti obrazi sodobne revščine
13. 10. 2024 19.00
Med ozaveščanjem družbe o težavah, s katerimi se srečujejo številne družine, in opisovanjem njihovih stisk na Verigi dobrih ljudi vedno poudarjamo, da so obrazi sodobne revščine drugačni od tistih, ki jih poznamo iz tragičnih literarnih zgodb. Pogosto je na prvi pogled težko prepoznati mamo, ki nima dovolj denarja za nakup šolskih copatkov, ali očeta, ki lovi roke za položnice, da bi napolnil hladilnik. V teh časih, ko smo obkroženi, če ne celo zasuti z najrazličnejšimi stvarmi, si je težko predstavljati, da nekdo drug nedaleč stran morda nima niti osnov za dostojno življenje.

Hezbolah z droni nad sever Izraela, ranjenih najmanj 40 ljudi
13. 10. 2024 12.21
V nedeljskem napadu z brezpilotnim letalom je bilo v Izraelu ranjenih vsaj 40 ljudi. Hezbolah je odgovornost za napad prevzel in sporočil, da je bil tarča brezpilotnikov vadbeni tabor Golani v Binyamini. Že pred tem so ZDA sporočile, da v Izrael pošiljajo protiraketni sistem. V jutranjih urah pa se je na jugu Libanona zgodil incident, ko sta izraelska tanka vdrla v bazo Začasnih sil Združenih narodov v Libanonu (UNIFIL). V dogodku je bilo ranjenih 15 mirovnikov.

Začela hraniti družino rakunov, naposled je morala zbežati iz obkoljene hiše
10. 10. 2024 11.47
Pred desetletji je začela hraniti družino rakunov, kar se ji je takrat zdelo popolnoma neškodljivo. Vse dokler število živali, ki so se začele zbirati okoli njene hiše, ni s peščice naraslo na več deset. Po tem, ko je njeno hišo obkolilo med 50 in 100 rakunov in od nje zahtevalo hrano, je bila ženska iz zvezne države Washington prisiljena zapustiti svoj dom.

Gostom, ki bodo hrano puščali na krožnikih, bodo zaračunali dodatne stroške
07. 10. 2024 11.26
Lastnik gostilne v Cornwallu v Angliji bo gostom, ki ne bodo pojedli vse hrane, zaračunal dodatne stroške. Jezi ga namreč dejstvo, da si gostje hrano sami naložijo na krožnik, a je na koncu ne pojejo. Želi si, da bi ljudje hrano bolj spoštovali.

Tamara o sladko-slanem razvajanju: Enostavno sta se mi zasmilila
06. 10. 2024 10.28
Nik Triler in Boris Vidovič sta bila že drugič deležna razvajanja s hrano. Medtem ko je njuna družina zategovala pasove, sta se po pici mastila še s palačinkami. Ali je to bila taktična poteza aktualne glave družine Tamare Talundžić?

Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu
01. 10. 2024 09.21
V soboto, 5. oktobra se bo osrednji trg v Kobaridu ponovno napolnil z ljubitelji dobre lokalne hrane, stojnicami polnimi rokodelskih in umetniških izdelkov. Dogajanje bo popestril bogat kulturni program. Jestival okusov in umetnosti je festival, ki hrani tako telo kot dušo. Vse do 13. oktobra je mogoče obiskati restavracije v okolici Kobarida in poizkusiti Jestivalske menije.

Hitri in drzni po gorenjsko, odstop ministrice in razkritje Hiše ljubezni
29. 09. 2024 18.27
Na stezi letališča v Lescah se je hrumenje letalskih motorjev umaknilo hrupu avtomobilskih in cviljenju gum. Legendarno nogometno igrišče "Bundes", na katerem so prve nogometne korake naredili številni slovenski profesionalni nogometaši, je znova oživelo. Minilo je 80 let od padca letala Spitfire MJ116 na barjanska tla. Ministrica Stojmenova Duh je po t. i. aferi modre luči odstopila, vlada in sindikati javnega sektorja pa so podpisali zgodovinski dogovor. Izvedeli pa smo tudi, kaj je Hiša ljubezni.

Z lepo gesto za boljši jutri zapuščenih živali
27. 09. 2024 00.15
Ob svetovnem dnevu živali, ki ga obeležujemo 4. oktobra, se vsako leto spomnimo na naše ljubljenčke in na vse tiste živali, ki nimajo domače topline in ljubezni. Zato trgovina za male živali Mr.Pet letos že tradicionalno organizira veliko zbiralno akcijo za zapuščene in pomoči potrebne male živali.

Dogodek, ki ga preprosto morate obiskati
26. 09. 2024 00.15
Ste ljubitelji kulinaričnih dogodkov, sonca in morja? Potem preprosto morate obiskati Altroke Sladko Istro, ki se bo to soboto, 28. septembra, med 10. in 22. uro odvijala na Ukmarjevem trgu v Kopru. Ob pestrem programu, Pikini deželi za najmlajše, boste lahko okušali raznoliko paleto slanih in sladkih okusov. Na skoraj 100 stojnicah se bodo predstavljali slaščičarji, kuharji, vinarji, destilarji in drugi ponudniki.

Na šolskem jedilniku tudi eko golaž: 'Ekološka hrana ne sme biti le za bogate'
25. 09. 2024 06.18
Ekološki golaž, ekološke telečje hrenovke in ekološko mleko, ekološka jabolka in ekološki kruh. Vse to obogati mize na osnovni šoli Vojnik. Učenci takrat, ko so na meniju ekološka živila, na krožnikih ne pustijo skoraj nič. Tako jasno kažejo, da jim je ekološka hrana bolj všeč. Kljub temu, da le redke šole zagotavljajo dovolj ekološke hrane, je predstavnica ekoloških kmetov jasna, da je takšne visokokakovostne hrane na trgu dovolj, le potruditi se je treba. Čeprav je velika ovira na ekološki poti javnih zavodov višja cena takšnih živil, v osnovni šoli Vojnik, kjer so našli recept za uspeh, opažajo, da pri takšni hrani skorajda ne beležijo zavržkov. Kako zagotoviti, da bo imelo čim več slovenskih otrok enakopraven dostop do kakovostne ekološke hrane vsaj v šolah in vrtcih?

Cena globalnega kaosa: inflacija, pomanjkanje in paket v treh dneh
20. 09. 2024 05.36
Svet je povezan kot še nikoli, to pa s seboj prinaša tudi izzive. V zadnjih letih so globalne dobavne verige doživele številne nepredvidljive motnje, ki so močno vplivale na gospodarstva po vsem svetu. Pandemija covida je povzročila velikanske zamude in pomanjkanje ključnih izdelkov, okrevanje po pandemiji pa je še naprej oteženo zaradi rusko-ukrajinskega konflikta in vojne v Gazi, ob tem pa so naravne nesreče in podnebne spremembe dodatno povečale nestanovitnost v logističnih sistemih – in zaenkrat nič ne kaže, da bi lahko njihov vpliv obvladali. Motnje pa ne vplivajo le na dostopnost proizvodov, temveč prinašajo tudi dvig cen, povečano inflacijo in težave pri ohranjanju poslovne kontinuitete.

'Kmet je najcenejše komunalno podjetje, ki ureja našo okolico'
20. 09. 2024 06.00
Kakšno je stanje v živilsko prehrambeni industriji in kakšna je njena prihodnost? Kaj pa prihodnost pridelave mesa, se bo še izplačala? "Kakovostna hrana ni samoumevna, prepuščeni smo sami sebi, pričakoval bi od države, ki je starejša od 30 let, da bo imela neko strategijo," na alarmantno stanje opozarjajo ključni akterji na področju živil. Strategija države na tem področju je bila doslej najmanj pomanjkljiva, če že ne neobstoječa. In tudi zdaj ni jasno, kakšna pravzaprav je. Ministrica Mateja Čalušić sicer opozarja, da smo izgubili prehransko varnost v velikosti občine Murska Sobota.

Eurostat potrdil 2,2-odstotno inflacijo v območju evra
18. 09. 2024 12.16
Letna inflacija je avgusta v območju evra znašala 2,2 odstotka, kar je 0,4 odstotne točke manj kot julija in 3,0 odstotne točke manj kot avgusta lani, je v drugi oceni potrdil Eurostat. V celotni EU je letna inflacija upočasnila za 0,4 oziroma za 3,5 odstotne točke na 2,4 odstotka. V Sloveniji je bila letna inflacija avgusta pri 1,1 odstotka.

Ste že pili vino z manj alkohola?
18. 09. 2024 00.15
Imate radi bogate okuse vina, vendar ne marate alkohola? Potem si privoščite vino z manj alkohola ali brezalkoholno vino!

BLOG: Pasti sodobne fitnes industrije
15. 09. 2024 15.24
V svetu, kjer se vse bolj poudarja fizični videz, se pogosto pozablja na osnovno bistvo zdravja. Mladostniki se že zelo zgodaj zatekajo k uporabi prepovedanih substanc, ker želijo doseči idealizirano podobo telesa in s tem pritegniti pozornost ter potrditev okolice. A cena za to je visoka – ne le v smislu telesnega zdravja, temveč tudi na duševni in mentalni ravni. Kompleksi manjvrednosti, nizka samozavest in nepravilni prehranjevalni vzorci vodijo v začaran krog samouničevanja.

Eva Luna znova v objemu Nejca Abrama, ki jo je neizmerno pogrešal
15. 09. 2024 09.27
Eva Luna Mlakar je odločitev, da gre domov, sprejela med prebiranjem Kmečkega lista. Čustva so prevladala, pravi, Nejc Abram pa je bil vesel njenega prihoda domov, saj jo je neizmerno pogrešal. Pa jo je ob ogledu oddaj kaj presenetilo?

'Obtičal sem na 'terminalu' med Vzhodom in Zahodom'
12. 09. 2024 14.44
Srbsko prizivno sodišče je preklicalo odredbo o izročitvi beloruskega režiserja in sodelavca opozicije Andreja Gnjota v Belorusijo, kjer ga v primeru izročitve čaka mučenje in precej verjetno celo smrt, saj se je drznil upreti režimu Aleksandra Lukašenka. A sage s tem še zdaleč ni konec. Sodišče namreč Gnjota ni izpustilo iz krempljev oblasti, ampak je zadevo le vrnilo nižjemu sodišču. Agonija 42-letnika se v Srbiji tako nadaljuje.

ECB naj bi v septembru znižala obrestne mere, sledi še znižanje decembra?
11. 09. 2024 15.27
Evropska centralna banka naj bi 12. septembra zaradi padajoče inflacije in počasne rasti znižala obrestne mere. Analitiki napovedujejo, da se bo depozitna obrestna mera znižala za 25 bazičnih točk. Do dodatnih nižanj bi lahko prišlo še decembra, nato pa še v letu 2025, ko bodo ponovno ocenili tudi gospodarske napovedi in inflacijo.

Tim na zaslišanju: Mi mislimo, da imate vi neko nalogo
10. 09. 2024 16.22
Na posestvu je največja težava še vedno hrana, saj je služabnice ne skuhajo dovolj. Nik Triler se bo jezil, da tako ne more več iti naprej. Skrb družine so tudi strokovnjaki, ki imajo skrivno nalogo. In prav v nocojšnji oddaji na posestvo prihaja Tim Novak, ki ga bodo tekmovalci takoj zaslišali.

Avtor uspešnic Yuval Noah Harari: Svet potrebuje informacijsko dieto
08. 09. 2024 14.00
Izraelski zgodovinar Yuval Noah Harari, ki je znan predvsem po svoji mednarodni uspešnici Sapiens: Kratka zgodovina človeštva, ob današnji poplavi informacij poziva k zmanjšanju njihove uporabe oziroma k "informacijski dieti".

Vse več ljudi na robu podhranjenosti: 'Prosim, pustite me umreti'
06. 09. 2024 08.06
Število ljudi na svetu, ki se soočajo ali pa se bodo kmalu soočali z izjemnim pomanjkanjem hrane, kar pomeni bistveno večje tveganje akutne podhranjenosti in smrti, se je leta 2024 več kot podvojilo in naraslo na 1,9 milijona. Najhujša prehranska kriza je na območju Gaze, polovica prebivalstva je namreč v katastrofalni situaciji, je navedeno v poročilu Globalne mreže proti prehranski krizi.

Hrvaški chef kuhal za Nicole Kidman: Obožuje hrvaške specialitete
03. 09. 2024 06.00
Te dni se v Benetkah na priljubljenem filmskem festivalu mudijo številni zvezdniki, med katerimi je tudi Nicole Kidman. Kako zahtevna je zvezdnica kar se tiče kulinarike, pa je nedavno razkril hrvaški chef Danijel Štrbić. Kuhar je eden od tistih, ki skrbi za lačne želodčke svetovnih zvezd, za tuje medije pa je razkril, da igralka obožuje hrvaške specialitete in da rada je morsko hrano.

Aplikacija s ponudbo hrane po več kot pol nižjih cenah
31. 08. 2024 17.04
Na Hrvaškem bo septembra začela delovati aplikacija Crumbs, katere cilj je zmanjšati količino zavržene hrane. Aplikacija bo povezovala kupce s prodajalci živil, pri katerih bodo lahko kupovali hrano po najmanj pol nižjih cenah.

Ali v morju pri Mljetu plava veliki beli morski pes?
31. 08. 2024 14.28
Ribiči Tuna bara Pelješac so objavili zanimiv posnetek plavuti, ki so jo opazili v morju pri Mljetu. Po obnašanju in videzu domnevajo, da gre za velikega belega morskega psa, ki so ga na istem mestu letos že opazili.

Rast cen se še naprej umirja
30. 08. 2024 11.00
Medletna inflacija je avgusta upadla na 0,9 odstotka in se tako prvič po marcu 2021 spustila pod odstotek. Na mesečni ravni so se cene življenjskih potrebščin medtem znižale za 0,2 odstotka, mesečni upad pa je povezan s poletnimi razprodajami, je danes objavil državni statistični urad.

V Mariboru zadišalo po svetovnih dobrotah
29. 08. 2024 19.57
Od Tajske do Indije in Mehike – štajerska prestolnica diši po svetovnih gurmanskih dobrotah. V središču Maribora se je namreč začel mednarodni festival ulične hrane. Poleg odlične hrane iz vseh koncev sveta, tudi iz Slovenije seveda, bodo ves vikend na voljo tudi kulinarične delavnice. In že otvoritveni dan je med obiskovalci naletel na odlične odzive.

'Opuščanje slabih navad': sladke in žgane pijače ter pivo drugo leto dražji
28. 08. 2024 20.07
Med napovedanimi spremembami so tudi dvig davka na sladke pijače iz 9,5 na 22 odstotkov ter dvig trošarin za pivo in žgane pijače. Slovenski trgovci ob tem opozarjajo, da so v Italiji in Avstriji alkoholne pijače že zdaj cenejše kot pri nas. Pa še ena podražitev prihaja. Vlada je potrdila zvišanje RTV prispevka, ki bo po novem znašal dobrih 14 evrov.

Dieta Rogliča? 'Vsak gram v prehrani preštevamo'
28. 08. 2024 09.49
Vadbeni fiziolog in nutricionist z doktoratom univerze Birmingham dr. Tim Podlogar je eden ključnih mož iz ozadja, ko gre za prehrano kolesarske ekipe Red Bull Bora Hansgrohe, kjer ima na Dirki po Španiji vlogo kapetana Primož Roglič. "Vsak gram v prehrani preštevamo," je med drugim povedal v intervjuju.

Jasmin Cerić po Big Brotherju še v letošnji Kmetiji
26. 08. 2024 07.58
Jasmin Cerić se je po koncu snemanja Big Brotherja, v katerem je prišel vse do finala, zaljubil v pevko Emo Sladič in postal oče. Žal sta se z Emo razšla in trenutno je, kot pravi, na razpotju v svojem življenju. Le kaj mu bo prinesla letošnja Kmetija?

'Otroci, ki vedo, da pes ni samo ljubljenček, bodo odrasli v odgovorne lastnike'
26. 08. 2024 06.03
''O veličini naroda in o njegovi moralni razvitosti lahko sodimo po tem, kakšen je njegov odnos do živali," Gandhijeve besede povzameta Tina in Urška iz Zavoda Raziskovalni inštitut pes, ki se zavzema za dobrobit psov in njihovo sprejemanje v družbi. S kampanjo Pes ni igrača ozaveščata ljudi, da psi niso zgolj lepi, srčkani in zvesti – priti do takšnega ljubkega, zvestega in vzgojenega psa je po navadi vse prej kot romantično. Zato je pred nakupom ali posvojitvijo psa treba temeljito razmisliti, ali smo pripravljeni spremeniti oz. prilagoditi svoj življenjski slog njegovim potrebam, opozarjata.