Hrana

Dieta Rogliča? 'Vsak gram v prehrani preštevamo'
28. 08. 2024 09.49
Vadbeni fiziolog in nutricionist z doktoratom univerze Birmingham dr. Tim Podlogar je eden ključnih mož iz ozadja, ko gre za prehrano kolesarske ekipe Red Bull Bora Hansgrohe, kjer ima na Dirki po Španiji vlogo kapetana Primož Roglič. "Vsak gram v prehrani preštevamo," je med drugim povedal v intervjuju.

Jasmin Cerić po Big Brotherju še v letošnji Kmetiji
26. 08. 2024 07.58
Jasmin Cerić se je po koncu snemanja Big Brotherja, v katerem je prišel vse do finala, zaljubil v pevko Emo Sladič in postal oče. Žal sta se z Emo razšla in trenutno je, kot pravi, na razpotju v svojem življenju. Le kaj mu bo prinesla letošnja Kmetija?

'Otroci, ki vedo, da pes ni samo ljubljenček, bodo odrasli v odgovorne lastnike'
26. 08. 2024 06.03
''O veličini naroda in o njegovi moralni razvitosti lahko sodimo po tem, kakšen je njegov odnos do živali," Gandhijeve besede povzameta Tina in Urška iz Zavoda Raziskovalni inštitut pes, ki se zavzema za dobrobit psov in njihovo sprejemanje v družbi. S kampanjo Pes ni igrača ozaveščata ljudi, da psi niso zgolj lepi, srčkani in zvesti – priti do takšnega ljubkega, zvestega in vzgojenega psa je po navadi vse prej kot romantično. Zato je pred nakupom ali posvojitvijo psa treba temeljito razmisliti, ali smo pripravljeni spremeniti oz. prilagoditi svoj življenjski slog njegovim potrebam, opozarjata.

Za položnice se še napraska, o počitnicah lahko le sanjajo
25. 08. 2024 19.08
S sodelavko sva se tokrat odpravili na Gorenjsko, saj sva optimistično upali, da bodo temperature na severu naše države kaj bolj prizanesljive. Kaj kmalu sva ugotovili, da nama bo vseeno precej vroče, je pa vsaj čudovita okolica dala občutek svežine. Na poti po avtocesti sva srečevali veliko avtomobilov in avtodomov tujih registracij, kar je precej običajno v tem času. Ob pogledu na vso razgreto pločevino se mi je ob tem utrnila misel, da marsikatera od družin in predvsem otrok letos niso in ne bodo doživeli vsaj nekaj dnevnega oddiha ter odmika od skrbi. Ravno zaradi tega sem še posebej vesela in hvaležna, da kot organizacija velikemu številu otrok nudimo brezplačne počitnice in da s pomočjo donatorjev omogočamo celo krajše počitnice namenjene vsem družinskim članom.

Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36
Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.

Na sanjske Zelenortske otoke to jesen in zimo z direktnim letom!
19. 08. 2024 00.15
To jesen in zimo si privoščite nekaj drugačnega, spektakularnega - počitnice na Zelenortskih otokih, imenovanih tudi Kapverdski otoki, najbolj zahodni točki Afrike, kjer poletje traja vse leto!

BLOG: Prostaglandini: Ključni igralci v telesu in njihov vpliv na zdravje
18. 08. 2024 07.00
Prostaglandini so izjemno pomembne spojine, ki jih telo naravno proizvaja in imajo hormonom podobne učinke. Čeprav niso tako poznani kot nekateri drugi hormoni, igrajo ključno vlogo v številnih telesnih procesih. V današnjem prispevku bomo raziskali, kaj so prostaglandini, kakšna je njihova vloga, kako vplivajo na naše zdravje, kakšni so simptomi in vzroki težav z njimi ter kako lahko uravnavamo njihovo proizvodnjo. Prav tako bomo obravnavali nekatere zanimivosti in manj znane vidike teh fascinantnih molekul.

Tjaša Vrečič se v Kmetijo vrača psihično in fizično močnejša
17. 08. 2024 08.00
Tjaša Vrečič se je po svoji prvi izkušnji v Kmetiji zaljubila v osebnega trenerja Marsela Kolariča, ki jo je navdušil nad bodybuildingom. Tekmovanje bo zaradi odsotnosti treningov in drugačne prehrane zanjo težje, a je več kot pripravljena na zmago.

10 dni je barko odnašalo v neznano: 'Vsepovsod so bili morski psi'
15. 08. 2024 17.26
Ribolov z barke ob španski obali marsikomu zveni prav sanjsko, vendar pa je 30-letni Srb izkusil, kako hitro se lahko spremeni v pravo nočno moro. Ker jim je zmanjkalo goriva, jih je morje kar 10 dni odnašalo v neznano. Ne le, da so bili brez hrane, kmalu bi sami postali hrana morskih psov, ki so jih večkrat obkolili. Srb je prepričan, da bi, če jih kitajska ladja ne bi opazila, ko jih je, umrli. Znašli so se v Dominikanski republiki, Srb pa po zapletih upa, da se bo lahko kmalu vrnil domov.

Ta krema briše gubice in zagotavlja mladosten videz!
15. 08. 2024 00.15
Ko ženska pride v določena leta, tudi zdrav življenjski stil ni več dovolj za mladosten videz. Še posebej koža na obrazu je tista, ki je najbolj izpostavljenadejavnikom, ki vplivajo na prehitro staranje. S pravilno nego lahko proces staranja upočasnite, svoj videz ohranite mladosten, kožo pa napeto in sijočo. Preverite kako!

Ob navdušenih Slovencih nejevoljni Nemci in Finci brez medalje
13. 08. 2024 06.27
Dva dni po zaključku olimpijskih iger v Parizu so za vse slovenske olimpijce sprejem pripravili v središču Ljubljane. Med navijači je bilo tudi veliko tujcev, ki te dni dopustujejo pri nas. Navdušeni so bili tako nad navijaškim vzdušjem kot predstavami športnikov. "Danes sem očitno v boljši državi," pove Finec, ki prizna, da na Finskem te dni ni tako veselo, saj prvič v zgodovini niso osvojili niti ene medalje. Slovenija je tri. Zlata Andreja Leški se je ob tem iskreno zahvalila navijačem, srebrni Toni Vodišek se je pohvalil, da ima najlepšo 'pisarno' med športniki, Janja Garnbret pa razkrila, da je v finalu trikrat jokala.

Ed Sheeran v Zagrebu navdušil tudi znane Slovence
12. 08. 2024 20.47
Na koncertu angleškega glasbenega zvezdnika Eda Sheerana v Zagrebu je bilo med 70 tisoč oboževalci seveda tudi veliko Slovencev, med njimi številni znani: radijec Miha Deželak, naša vremenarka Špela Jereb in Žan Serčič, ki pa ni samo užival v njegovi glasbi, ampak se je z zvezdnikom celo fotografiral. "Duet pa enkrat drugič," je pod fotografijo na Instagramu zapisal Serčič.

Še dolgo bodo potrebovali pomoč, da bodo njihova bivališča spet varen dom
11. 08. 2024 11.29
Leto dni mineva od katastrofalnih poplav, največje naravne nesreče v zgodovini Slovenije, ki je 4. avgusta 2023 prizadela dve tretjini naše države. Nihče jih ne bo pozabil, zagotovo pa ne tisti, ki so jim za vedno spremenile življenje.

Modro morje postalo barve bele kave: Istro spet zajelo sluzenje
08. 08. 2024 16.12
Modrino je v marsikaterem zalivu v okolici Pulja, pa tudi proti severu, izpodrinila rjava barva. Morje je namreč spet "zacvetelo". Pojav sicer ni nevaren, čeprav se lahko v plast sluzi ujame tudi kaj neprijetnega. Več težav pa imajo ribiči, ki se z neprijetnostjo ubadajo prav v času, ko se začenja visoka sezona lova na sardele in sardone.

Pot na Okrešelj odprta, gradnja doma se po velikih podražitvah zatika
08. 08. 2024 11.24
Planinska pot na Okrešelj, ki je bila zaradi neurja zaprta od 28. julija, je od srede znova odprta. Kot je povedal predsednik predsednik PD Celje-Matica Brane Povše, je bilo treba na novo postaviti brvi pod in nad slapom Rinka ter urediti del poti nad izvirom Savinje. Medtem se gradnja novega planinskega doma na Okrešlju zatika.

Legendarni košarkar Magic Johnson znova na počitnicah na Hrvaškem
05. 08. 2024 17.31
Nekdanji košarkarski as Earvin Magic Johnson se je tudi letošnje počitnice odločil preživeti v Sredozemlju. 64-letnik v družbi žene Cookie Johnson in prijateljev znova uživa ob Sredozemskem morju, obiskali so že luksuzne destinacije v Franciji, Italiji in Španiji, sedaj pa so na luksuzni jahti na Hrvaškem.

Medletna inflacija julija nazadovala na 1,3 odstotka
31. 07. 2024 11.15
Medletna inflacija je julija nazadovala na 1,3 odstotka. To je druga najnižja raven letne stopnje inflacije po marcu 2021, ko je bila 0,1-odstotna, so sporočili s statističnega urada. Na mesečni ravni so bile cene življenjskih potrebščin v primerjavi s prejšnjim mesecem v povprečju nižje za 0,1 odstotka.

McDonald's po padcu dobička v razmislek glede cen
30. 07. 2024 12.13
V ameriški verigi restavracij s hitro prehrano McDonald's so se po padcu dobička v drugem četrtletju odločili za razmislek glede svoje cenovne strategije. Podjetje bo s popusti poskušalo zaustaviti upad prodaje, je po poročanju BBC vlagateljem dejal glavni izvršni direktor podjetja McDonald's Chris Kempczinski.

Jadranje okoli sveta: neokrnjena narava, napadi piratov in zaloga 120 jajc
28. 07. 2024 07.00
Po skoraj treh letih sta se v Slovenijo s popotovanja okoli sveta vrnila Peter Kočjaž in Natalija Ogrinc. Videla sta neverjetno lepe kraje, spoznala številne zanimive ljudi in se srečala z raznimi eksotičnimi živalmi. Ni šlo vedno vse po načrtih, sredi Tihega oceana sta skoraj ostala brez jambora, v Indoneziji pa so ju zaradi težav z dokumenti zadrževali skoraj dva tedna. A vendar sta imela srečo, pravita. Njune jadralske prijatelje so denimo s pištolami napadli in oropali pirati. Kočjaž nam je med drugim povedal še, da sta imela na neki točki s sabo zalogo 120 jajc, da sta ugotovila, da je Sredozemlje v bistvu kar luksuz ... zaupala pa sta nam tudi, kakšni so njuni načrti za naprej.

'Pica je najboljša izbira'
27. 07. 2024 11.30
Slovenski udeleženci olimpijskih iger so se dodobra privadili na razmere v olimpijski vasi, razvozlali sistem odhajanja na treninge in tekme, ujeli ritem, kdaj obiskati restavracijo, da ne čakajo pretirano dolgo na hrano. Čeprav je hrana daleč od tistega, kar so jim predstavili, pretiranih pripomb nad izbiro nima nihče.

Kam bi znani Slovenci odpeljali tuje goste?
26. 07. 2024 21.15
Pred nami je vikend morda je Bled dobra ideja za izlet, sploh če imate na obisku kake tuje goste. Kam pa bi jih odpeljali znani Slovenci, kaj bi jim pokazali?

Britanci kritični do hrane v olimpijski vasi, stregli naj bi surovo meso
26. 07. 2024 17.57
Britanska olimpijska odprava je kritična do hrane, ki je na voljo v olimpijski vasi v Parizu. Britanci so opozorili na pomanjkanje ključnih živil, še posebej pa se zgražajo nad postreženim mesom, ki naj bi bilo surovo.

Redne analize vzorcev živil Izbrane kakovosti: lani odkrili 53 neskladnosti
26. 07. 2024 16.53
Neodvisni certifikacijski organi pri nosilcih certifikata Izbrana kakovost Slovenija izvajajo redne nadzore, so pojasnili na upravi za varno hrano, po tem, ko je v javnosti odmevala informacija, da so v jabolkih s to oznako odkrili ostanke nedovoljenega pesticida. Lani je bilo zaradi prisotnosti ostankov pesticidov neskladnih 53 živil.

Andrej Sevšek: Kot organizator dogodkov se moraš vedno dokazovati
26. 07. 2024 06.00
Sezona festivalov je v polnem teku, da lahko obiskovalci v njih uživajo, pa so zaslužni organizatorji, ki se nanje pripravljajo skozi celo leto. Z organizacijo koncertov, pozneje pa še festivalov, se je že ob koncu gimnazije začel ukvarjati Andrej Sevšek, ki je eden najbolj zagnanih in uspešnih v tem poklicu pri nas, z njim pa smo se pogovarjali v času, ko v Tolminu poteka festival Tolminator, nasledil pa ga bo Punk Rock Holiday, katerega vajeti v rokah drži prav on.

So pod oznako Izbrana kakovost Slovenija prodajali tuja jabolka?
25. 07. 2024 10.57
Potem ko je uprava za varno hrano konec junija opozorila na prisotnost pesticida fenpiroksimat v vzorcu jabolk, ki so bila v trgovinah na prodaj pod oznako Izbrana kakovost Slovenija, se zdaj poraja dvom o njihovem poreklu. Ta pesticid se v Sloveniji ne sme uporabljati na jablanah, dotična jabolka pa bi lahko bila dejansko s Poljske. Iz Sadjarstva Slom so v odzivu zapisali, da bi bilo lahko vzrokov za ugotovljeno aktivno snov več. Od napak pri sortiranju in pakiranju jabolk v zaboje, kontaminacije ali da vzorec odvzetih jabolk sploh ni njihov.

Nekdanja žena Sylvestra Stallona večerjala v restavraciji na Hvaru
25. 07. 2024 08.50
Po obisku v Italiji se je Brigitte Nielsen odpravila še na Hrvaško. Nekdanja žena Sylvestra Stallona je večerjala v eni od znanih restavracij na Hvaru, kasneje pa se je tudi slikala z osebjem. Kot je ob srečanju z igralko povedal lastnik restavracije Gariful Ivan Gospodnetić, so bili zaposleni izjemno veseli, da so lahko postregli brezčasno ikono.

V Kokri se nadaljuje sanacija, do kmetij na Suhadolniku se še prebijajo
22. 07. 2024 12.16
V vasi Kokra v občini Preddvor, kjer je v neurju v noči na soboto zasulo deset hiš, nadaljujejo odstranjevanje kamenja in drugega materiala v zaselku Podlebelca, kjer so ostali tudi brez vode. Hkrati se prebijajo do samotnih kmetij na Suhadolniku. V nedeljo zvečer so vzpostavili stezo, po kateri so v dolino pospremili pet turistov.

Ehrana je nazaj, pokriti želijo tudi podeželje
19. 07. 2024 15.00
Matic Šubic je na pobudo gostincev odkupil največjo slovensko dostavno platformo za naročanje prehrane ter na trg vrnil nekoč zelo priljubljeno in cenjeno lokalno tehnološko storitev. Aplikacija je začela delovati tako na spletu kot androidnih in iOS napravah.

Joker Out izdali pesem, ki jo občinstvo na koncertih že zna na pamet
12. 07. 2024 19.35
Pa so jo tudi uradno izdali – pesem, ki jo njihovi oboževalci že znajo na pamet in jo z njimi prepevajo na koncertih. Joker Out so v svet uradno poslali pesem in videospot z naslovom Šta bih ja, ki se je s pomočjo družbenih omrežij razširila med njihovimi oboževalci in postala viralna. Kako je London vplival na to, da so ustvarili svojo najbolj južnjaško pesem v karieri?

'Ogrožena je vrsta hrane in okusov': korporacije želijo genski material rastlin
10. 07. 2024 06.39
Velike korporacije vlagajo na stotine zahtevkov za neposreden dostop do genskega materiala zelenjave in drugih rastlin. Tarča je bilo celo pivo. Obeta se poplava škodljivih patentov, opozarjajo v sosednji Avstriji.