Mesa
Ali veste, kako možgane spraviti v boljšo formo?
26. 11. 2019 11.29
Vsi vemo, da je za kakovost življenja zelo pomembna skrb za zdravo telo, velikokrat pa pozabljamo, da je še pomembnejša dobra umska kondicija.
'Nesprejemljivo je, da niso odpoklicali spornega mesa in obvestili potrošnikov'
03. 12. 2019 07.59
Ministrica za kmetijstvo ima odprto še eno zelo pomembno fronto. Zaradi afere nevarnega žveplanega mletega mesa se je zaradi varstva zdravja ljudi oglasil varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano Igor Hrovatič. Prepričan je, da je zatajil sistem nadzora nad varno hrano, za vse te nepravilnosti in nedovoljena ravnanja v celotnem sistemu prehranske verige bi morala veljati ničelna toleranca.
Podzemni hodniki ljubljanskega UKC in dokumenti o zadnjih mesecih maršala Tita
30. 11. 2019 11.03
Tito je 4. maja 1980 umrl v ljubljanskem kliničnem centru, kjer je ležal skoraj štiri mesece. Čeprav je od njegove smrti minilo že slabih 40 let, še danes niso znane vse podrobnosti o njegovem zdravljenju in bivanju v bolnišnici. Pred dvema mesecema pa so v trezorju podzemnih hodnikov ljubljanskega UKC našli še nikoli videne dokumente ...
Razkrivamo prve podrobnosti nadzora v aferi mleto meso
28. 11. 2019 17.29
Mesec in pol po izbruhu afere z mletim mesom, ko potrošniki celotno poletje nismo vedeli, da smo jedli z žveplovim dioksidom pomlajene čevapčiče, razkrivamo prve podrobnosti nadzora, ki ga je v začetku oktobra odredila ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec.
Brutalni umor bostonskih anesteziologov: neuspešno klicala na pomoč
27. 11. 2019 14.13
V zadnjih trenutkih pred smrtjo je 49-letni anesteziolog Richard Field poslal sporočila prijatelju in ga rotil za pomoč. Le nekaj trenutkov za tem sta on in njegova 38-letna zaročenka, prav tako anesteziologinja, umrla. Umora je obtožen moški, ki je nekaj časa delal v stanovanjski stavbi, kjer sta bila umorjena, ob aretaciji pa je policistom dejal, da sta ubila njegovo ženo.
Ladja naposled odplula, krave ostale v Luki Koper
21. 11. 2019 18.41
Bizaren logistično-birokratski zaplet jo je zagodel 220-glavi čredi živine. Že skoraj mesec dni so krave ujete na živinskem terminalu koprskega pristanišča, kjer pa jim ni prav nič hudo, v tem času naj bi se celo poredile. Ker njihov lastnik ni dobil dovoljenja za uvoz živine v Izrael, je v koprskem zalivu obtičala tudi ladja, ki naj bi jih prepeljala na drugi konec Sredozemlja.
Wilder meša štrene tekmecem: Sem najboljši na svetu
16. 11. 2019 16.11
V naslednjih nekaj tednih bodo na svoj račun prišli vsi boksarski sladokusci. Najprej bosta v ringu zaplesala Deontay Wilder in Luis Ortiz, dva tedna zatem še Andy Ruiz Jr. in Anthony Joshua. Prav slednji bo skušal popraviti vtis po junijskem porazu, Wilder pa bo storil vse, da ne ponovi njegovega spodrsljaja.
Razvozlali najstarejši kuharski recept na svetu
16. 11. 2019 07.00
Skupina mednarodnih učenjakov, ki se ukvarjajo s proučevanjem zgodovine kulinarike, kemično sestavo hrane in klinopisom, se je lotila posebnega projekta – poustvarjanja jedi z najstarejših znanih kuharskih receptov.
Morales trdi, da ga nameravajo aretirati: To je državni udar
11. 11. 2019 08.26
Bolivijski predsednik Evo Morales je po odstopu opozoril, da se je v državi zgodil državni udar. Dejal je, da so nasilne skupine napadle tudi njegov dom in da "pučisti uničujejo vladavino prava". Dejal je še, da se policija pripravlja na njegovo aretacijo, a so to v policiji že zanikali.
Evo Morales odstopil s položaja predsednika
10. 11. 2019 23.12
Bolivijski predsednik Evo Morales je v televizijskem nagovoru sporočil svoj odstop. K temu sta ga pozvala tudi vodja bolivijskih oboroženih sil in vodja policije. Državo sicer vse od oktobrskih predsedniških volitev zaradi spornih izidov pretresajo protesti.
V 15.000 let starih pasteh odkrili ostanke 14 mamutov
09. 11. 2019 11.36
V mehiškem mestu Tultepec so arheologi v starodavnih, okoli 15.000 let starih pasteh odkrili ostanke vsaj 14 mamutov, med drugim osem lobanj, pet čeljusti in 179 reber.
Marcelo odkrito: Nisem mogel dihati
31. 10. 2019 15.29
Eden od dolgoletnih nosilcev igre madridskega Reala Marcelo je v čustveni osebni izpovedi med drugim priznal, da se je v svoji karieri večkrat soočil z napadi tesnobe. Nazadnje pred lanskim finalom lige prvakov proti Liverpoolu v Kijevu.
'Morda pa Meri ni samo čudna, da brska po smeteh'
31. 10. 2019 07.00
''Mleka nisem pil že par let, je predrago. Jem, kar je. Predvsem, ko je znižano ali pa poteče rok.'' ''Mož me je navadil jesti kot ptičko, zato ne potrebujem veliko.'' Resnične zgodbe slovenskih starostnikov nas opominjajo, da je jesen življenja v Sloveniji lahko zelo kruta. Koliko jih je med nami, ki pahnjeni v revščino, v svetu, v katerem se ne znajdejo več, le še životarijo? Lačni, premraženi, sami.
Mesne izdelke umaknili še trgovci Engrotuš, Lidl, Hofer in Mercator
30. 10. 2019 11.42
Število slovenskih ponudnikov, ki zaradi mesne afere v Avstriji s trga preventivno umikajo določene mesne izdelke, se povečuje, doslej jih je to storilo 14. Zadnji, ki so se odločili za umik, so Mesarija Mlinarič ter trgovci Engrotuš, Lidl Slovenija, Hofer in Mercator.
Afera s spornim mesom: Avstrijci ne želijo izdati, kaj je bilo dejansko narobe
29. 10. 2019 11.40
Namesto, da bi pet dni po izbruhu afere dobavitelji, predvsem pa potrošniki, dobili konkretne odgovore, je nejasnosti vse več. Avstrijska policija namreč še preiskuje, ali so mesni ostanki sploh pristali v prehranski verigi. In če je vodja veterinarske direkcije avstrijske Štajerske včeraj neuradno povedal, da je na trgu pristalo meso bolnih živali, Avstrijci uradno niso in zaradi slabe reklame, kot kaže, tudi ne bodo izdali, kaj je bil pri posamezni živali razlog za izločitev mesa.
Seznam se podaljšuje: sporno meso iz Avstrije umaknila še dva ponudnika
28. 10. 2019 12.44
Uprava za varno hrano še podaljšuje seznam ponudnikov, ki so v Slovenijo dobavljali oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Na Upravi za varno hrano sicer še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje. Na seznamu so zdaj tudi Domače mesnine in Pohorske mesnine, skupaj torej že šest ponudnikov.
Sporno meso iz avstrijske Lipnice: razkrili še četrto podjetje
27. 10. 2019 18.16
Uprava za varno hrano je razkrila še četrto podjetje, ki je v Slovenijo dobavljalo oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Gre za podjetje Vigros d.o.o., ki je svinjska pleča distribuiralo v slovenske gostinske obrate. Koliko je bilo tega mesa, v Vigrosu ne povedo, na Upravi za varno hrano pa še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje.
BLOG: Katera živila so primerna za zdravje dojk?
27. 10. 2019 07.24
Oktober je mesec, ki je posvečen ozaveščanju o preventivi, kurativi ter psihološki podpori pri raku na dojkah. Skozi lastno izkušnjo sem doživel, da se je ljudem zelo težko začeti odrekati stvarem, ki sicer hranijo dušo, a kaj ko obenem lahko hranijo oziroma spodbujajo tudi razvoj bolezni.
Slovenska ponudnika zaradi suma neustreznosti umaknila izdelke
26. 10. 2019 11.36
Potem ko je uprava za varno hrano potrdila, da je tudi v Sloveniji meso iz avstrijske klavnice, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, so se pri dveh slovenskih ponudnikih odločili za umik izdelkov s trga. Uprava je sicer izsledila tri ponudnike, ki so sodelovali s sporno klavnico.
Sporno ravnanje v avstrijski klavnici, umik mesa tudi v Sloveniji
25. 10. 2019 16.12
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je prek sistema EU prejela informacijo o domnevno spornem ravnanju v eni od klavnic v Avstriji, saj obstaja možnost, da je meso, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, vstopilo v živilsko verigo in pristalo tudi v Sloveniji. Informacij o tem, katere slovenske nosilce živilske dejavnosti so opozorili, še ni.
Meghan prekršila protokol, a pri tem pokazala preprostost
23. 10. 2019 19.55
Meghan Markle se je v Royal Albert Hall v Londonu udeležila dogodka, ki ga je pripravila neprofitna organizacija One Young World. Vojvodinja Susseška je tokrat izbrala čudovito vijoličasto obleko ter spet prekršila protokol, a hkrati s svojo gesto požela odobravanje.
Luka Jezeršek: Boljše od vsake torte
22. 10. 2019 19.15
Luka Jezeršek, kuharski mojster in sodnik kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, je praznoval rojstni dan. Njegovi sodelavci pa so mu za osebni praznik pripravili prav posebno presenečenje.
Razkošno poročno slavje Jennifer Lawrence
20. 10. 2019 10.04
Igralka Jennifer Lawrence, ki se je z izbrancem Cookom Maroneyjem pred kratkim mudila na matičnem uradu, je dočakala svojo pravljično poroko. Mladoporočenca sta na razkošno poročno slovesnost v Rhode Islandu povabila številne znane obraze iz sveta šovbiznisa.
Nadal bo dahnil 'večni da' na Mallorci: med svati tudi Ronaldo
18. 10. 2019 13.09
Španski teniški igralec Rafael Nadal bo konec tedna zaplul v zakonski jarem. Z dolgoletnim dekletom Mario Francisco Perello se bosta do oltarja sprehodila na Mallorci, med približno 500 svati pa bodo tudi Cristiano Ronaldo, Pau Gasol in Enrique Iglesias.
'Visoke stopnje samooskrbe v Sloveniji ni mogoče doseči brez zmanjšanja živinoreje'
16. 10. 2019 06.00
Slovenci kljub podobam zdrave, domače hrane, ki nas vsakodnevno nagovarjajo z oglasnih panojev, lokalno pridelamo manj kot 40 odstotkov sadja in zelenjave. Posebej nizka je samooskrba z ekološko pridelanimi živili. ’'Dokler se bo na najbolj rodovitnih ravnicah pridelovala krma za živino, visoke stopnje samooskrbe v Sloveniji ne bomo dosegli,'' opozarjajo v slovenski fundaciji za trajnostni razvoj Umanotera.
Uprava potrošnikov o nevarnih živilih ne obvešča, če jih ni več v obtoku
15. 10. 2019 18.06
Obveščanje o nevarnih živilih po besedah generalnega direktorja uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Janeza Posedija poteka avtomatsko. V luči odkritja prisotnosti nedovoljenega aditiva v mesnih pripravkih pri slovenskih trgovcih je pojasnil, da o tem potrošnikov ne obveščajo, če izdelka verjetno ni več v obtoku.
Po aferi mleto meso le opomin za mesarje, ki so dodajali prepovedane aditive?
14. 10. 2019 19.37
Inšpektorji za varno hrano so že v začetku junija v nekaterih mesnicah večjih trgovskih verig odkrili prepovedano rabo aditivov v mesnih pripravkih, in sicer v čevapčičih in pleskavicah. Bo za afero mleto meso kdo odgovarjal ali jo bodo mesarji res odnesli le z opominom? Na Zvezi potrošnikov Slovenije so kritični do odziva Uprave za varno hrano.
1400 evrov za hrano, od tega 350 evrov v lokalih
13. 10. 2019 11.10
Povprečen Slovenec je lani za prehrano porabil 152 kilogramov sadja, 126 kilogramov žit, 117 kilogramov zelenjave, 93 kilogramov mesa, 67 kilogramov krompirja, 34 kilogramov belega sladkorja, 11 kilogramov jajc in kilogram medu. Za hrano potrošnik v povprečju nameni približno 1400 evrov letno, od tega okoli 350 evrov v gostinskih obratih.
Razkrivamo, kje so prodajali čevapčiče s prepovedanimi aditivi
10. 10. 2019 15.04
Inšpektorji za varno hrano so v nekaterih mesnicah večjih trgovskih verig odkrili prepovedano rabo aditivov v mesnih pripravkih, in sicer v čevapčičih in pleskavicah. Razkrivamo, v katerih prodajalnah so prodajali sporne mesne pripravke.
Inšpektorji odkrili prepovedane aditive v čevapčičih iz večjih trgovskih verig
10. 10. 2019 10.53
Inšpektorji za varno hrano so že v začetku junija v nekaterih mesnicah večjih trgovskih verig odkrili prepovedano rabo aditivov v mesnih pripravkih, in sicer v čevapčičih in pleskavicah. Poročilo o ugotovitvah nadzora je ministrstvo za kmetijstvo objavilo šele po dobrih štirih mesecih, ko je sezona piknikov, ko se porabi največ teh pripravkov, že končana.