Mesa

Bine Volčič si je nadel MasterChef predpasnik, izpadla je že druga tekmovalka
06. 04. 2018 22.21
Sedem ogroženih tekmovalcev se je za varnost pomerilo v mystery box izzivu, z njimi pa je kuhal tudi Bine Volčič. Najbolje se je odrezal Jernej Žavcer, ostalih šest je moralo na izločitveni test. Najšibkejši člen je bila po mnenju sodnikov Vladka Šetinc.

Tunina pašteta: tunine je od 30 do 50 odstotkov – kaj pa ostalo?
04. 04. 2018 10.18
Večina tuninih paštet vsebuje le dobro tretjino tunine. Na testu so ugotovili, da paštete vsebujejo veliko maščobe in srednjo količino nasičenih maščobnih kislin ter soli. Izkazalo se je, da najdražja pašteta ni najboljša izbira.

Skoraj 60-letna Andie se ne sramuje golote
04. 04. 2018 06.00
''Ni me sram,'' pravi znana igralka Andie MacDowell, ki bo čez manj kot mesec dni slavila svoj 60. rojstni dan. V novem filmu Love After Love (Ljubezen po ljubezni) je odigrala številne provokativne prizore, večina njih pa vključuje goloto. Sama pravi, da ne gre za graciozno, temveč čustveno vlogo ter da so takšne vloge prava redkost in obenem velik izziv.

VIDEO: Joshua: Zavedam se, da so nekateri pričakovali več, a vsakega tekmeca ne morem poslati na sodniško štetje ali na tla
01. 04. 2018 08.14
Britanski boksarski zvezdnik Anthony Joshua je v Cardiffu osvojil še svoj šesti naslov svetovnega prvaka in četrti šampionski pas. Pasovom po verzijah WBA, IBF in IBO je dodal še pas verzije WBO, potem ko je pred 80.000 gledalci po soglasni sodniški odločitvi v dvoboju še nepremaganih boksarjev premagal Novozelandca Josepha Parkerja.

'Nekateri jedo, da živijo, jaz živim zato, da jem'
29. 03. 2018 12.48
Nina Fugina bo s svojo pozitivnostjo in smislom za humor zagotovo popestrila dogajanje v novi sezoni MasterChefa Slovenije. Tam bo svoja kulinarična znanja, ki jih je nabirala doma in v tujini, morala prenesti na krožnike in pred tri sodnike. Ne zamudite v četrtek, 5. aprila, ob 21. uri na POP TV.

BLOG: Zakaj je postenje dobro?
18. 03. 2018 10.27
Postenje je v naših življenjih prisotno že tisoče let in je tudi del mnogih religij. Sam na to gledam kot na spremembo v prehranjevalnih vzorcih. Predstavljajte si, da lahko pozitivno vplivate na metabolizem, občutite več energije in uživate v številnih koristih za zdravje, ne da bi se morali pretirano osredotočati na kalorije. To so le nekatere prednosti postenja.

FOTO: Švedinja navdušuje s skoraj 102 centimetra dolgimi nogami
15. 03. 2018 06.00
Švedska bodibilderka Ia Ostergren ima skoraj 145 tisoč sledilcev na Instagramu. Njena posebnost so izredno dolge noge, saj njene pri 178 centimetrih višine merijo skoraj 102 centimetra. A je priznala, da so bile nekoč "kot mlinski kamen okoli njenega vratu".

Tibor (MasterChef): 'Filigranska natančnost ni moja vrlina'
09. 03. 2018 08.23
31-letni Tibor Baiee, ki se ga mnogi spominjajo iz šova Big Brother, pravi, da ne mara receptov in točno odmerjenih stvari. Kuha po občutku in trenutnem navdihu, obožuje pikantne perutničke, od tekmovanja MasterChef Slovenija pa pričakuje neprecenljivo izkušnjo.

Siniša (MasterChef): 'Kuham po načelu manj je več'
09. 03. 2018 08.17
23-letni Siniša M. Vasiljev iz Trnovlja pri Celju je človek akcije in trenutnega navdiha. Ker je "free styler", po receptih ne kuha, njegova najljubša jed je "bela župa", najraje pa pripravlja zdrave in poceni jedi.

Leon (MasterChef): 'Najbolj me opiše croquembouche'
09. 03. 2018 08.24
24-letni Leon Oberstar je študent anglistike in umetnostne zgodovine in prihaja iz Kočevja. Njegova strast so sladice, najljubša jed je piščančji curry, največ težav pa mu povzročajo makroni, ki kljub sledenju postopka, niso vedno popolni.

BLOG: Hrana, s katero lahko izboljšate zdravje srca
04. 03. 2018 06.30
To, kar jemo, neposredno vpliva na zdravje našega srca. Za zagotavljanje hranilnih snovi, ki jih srce potrebuje, je ključnega pomena, da v prehrano vključimo živila, ki blagodejno vplivajo na srce. To so losos, oves, zeleno listnata zelenjava, orehi, olivno olje, avokado, temna čokolada, kokosovo olje.

Sodniki MasterChefa res ne marajo ...
04. 03. 2018 09.00
Nina Berginc je gledalce MasterChefa osvojila s treznim razmišljanjem in skromnostjo. Po zaslugi šova je danes bolj prepričana vase, v stresnih situacijah pa ohrani mirno kri. In česa po njenem mnenju ne marajo sodniki MasterChefa?

Spomini na slovenskega politika s karizmo državnika
24. 02. 2018 07.00
Občutek je, da se te dni, ob deseti obletnici smrti Janeza Drnovška, vsi spominjamo različnih dogodkov, trenutkov, anekdot, vsi smo lastniki bolj ali manj pomembnih spominov na slovenskega politika, ki mu lahko rečemo tudi državnik. Včasih, pa ne zelo pogosto, se tudi novinarju zgodi, da je nekoliko ponosen na kakšnega politika.

Bolezen 'zombi srnjadi': počasna in boleča smrt v ameriških gozdovih
15. 02. 2018 10.28
V porastu je kronična bolezen ali bolezen "zombi srnjadi", za katero v ameriških gozdovih umirajo srnjad, elki in losi. Širi se z napačnimi proteini, znanimi kot prioni, povzroča pa počasno in bolečo smrt. Splošno velja, da se bolezen ne prenaša na ljudi, znanstveniki pa zdaj opozarjajo, da ta možnost vseeno obstaja.

S pepelnico prišle odpovedi. Boste zdržali 40 dni brez sladkorja, kruha, alkohola?
14. 02. 2018 06.40
S pepelnično sredo se je začel 40-dnevni post, ko se marsikdo odloči, da se bo odpovedal kakšni razvadi. Znana je akcija 40 dni brez alkohola, spet drugi se morda za nekaj tednov odpovedo sladkorju. Sicer je na pepelnico za vernike zapovedan strogi post, ko na jedilniku ne sme biti mesa in mesnih izdelkov, verniki pa naj bi se samo enkrat v dnevu najedli do sitega.

Mesnine dežele Kranjske ostale brez certifikata 'Izbrana kakovost - Slovenija'
06. 02. 2018 17.06
Družba Mesnine dežele Kranjske je po zaprtju obrata v Zalogu, zdaj ostala še brez certifikata 'Izbrana kakovost - Slovenija'. V Gospodarskem interesnem združenju Mesne industrije Slovenije ob tem obžalujejo ugotovljene nepravilnosti, potrošnikom pa zagotavljajo, da razmere v MDK niso odraz splošnega stanja v slovenski mesni industriji.

VIDEO: V MDK vzdrževalna dela v vrednosti nekaj več 10.000 evrov: 'Želimo se vrniti na trg'
05. 02. 2018 15.02
Izdelki Mesnin dežele Kranjske so varni, obrat v Zalogu, ki je začasno zaprt, urejamo, je zagotovil direktor MDK Edvard Fonda. V obratu tako že potekajo vzdrževalna dela. Vizija MDK je oskrbovati potrošnika z varno hrano, zato so v proizvodnji stalno prisotni inšpektorji. Če se bo obrat uspešno vrnil na trg, bo delo v njem lahko imelo približno 100 ljudi.

Vodnik Janeza Usenika: Kako spremljati Super Bowl LII
04. 02. 2018 15.00
V Minneapolisu se bo razpletel športni dogodek leta za ZDA. Finale lige NFL ameriškega nogometa je vedno trenutek, kjer se spopadejo milijarde dolarjev, pomerijo se najbogatejše ekipe na planetu, odvrtijo se najdražje reklame v zgodovini televizije. Za večino Evropejcev pa je to tista stvar, ki se zgodi med spanjem. Tukaj so navodila kako ostati buden.

Namesto mortadel hrenovke in posebne salame
02. 02. 2018 17.52
Od stečaja Mipa je minilo že skoraj desetletje, zdaj pa bo proizvodnja v obratu v Kromberku znova zaživela. Le da tam za zdaj ne bodo izdelovali mortadel, ampak hrenovke in posebne salame iz piščančjega mesa. Del obrata je namreč za tri milijone evrov kupila Pivka Perutninarstvo.

14 let star inšpekcijski zapisnik o MDK razkriva: umazanija, cevi, ki puščajo, oplesk, ki se lušči ...
31. 01. 2018 06.30
Smo Slovenci več let kupovali zdravstveno oporečno hrano Mesnin dežele Kranjske? Razkrivamo, da je bil inšpekcijski zapisnik o nevzdržnih higienskih razmerah v obratu MDK izdan že decembra 2004. V njem med drugim piše, da prostor za hlajenje nima vrat, ki bi tesnila, da s stropa teče tekočina in da v nekaterih obratih ni vrat za zaščito pred mrčesom in glodavci.

'Inšpektorji se vtaknejo v vsako podrobnost, a tako je tudi prav'
26. 01. 2018 08.35
Kakšno hrano jemo, se sprašujejo številni Slovenci po primeru Mesnin dežele kranjske, kjer je v mesu pristala celo plastika in pesek. Inšpektorji zatrjujejo, da je hrana na naših policah varna in da je primerov, kot je MDK, malo. Vsako leto opravijo okoli 300.000 nenapovedanih pregledov in 20.000 nadzorov. Da so ti nadzori zelo strogi, potrjujejo tudi v KZ Laško, kjer pravijo, da se inšpektorji vtaknejo v vsako stvar, a da je tako prav.

Mesnine dežele Kranjske: Izdelki so neoporečni
24. 01. 2018 10.21
Proizvodnja v podjetju Mesnine dežele Kranjske stoji. Inšpektorji so obrat zaprli zaradi pomanjkljivosti pri zagotavljanju minimalne higiene, vzdrževanju infrastrukture in opreme ter neskladnosti pri izvajanju sistema notranjih kontrol. Iz MDK so sporočili, da so njihovi izdelki neoporečni in da bodo nepravilnosti odpravili v nekaj tednih.

FOTO in VIDEO: 30.000 stavkajočih: Čas neenake obravnave v javnem sektorju minil. Gospodarstvo: Zahteve so radikalne in absurdne
24. 01. 2018 06.21
Okoli 30.000 zaposlenih v več delih javnega sektorja se je pridružilo opozorilni stavki, ki jo je skupaj organiziralo 16 sindikatov. Kljub stavki delo ni povsem zastalo, saj so poskrbeli za vsa nujna opravila. Nekaj tisoč javnih uslužbencev pa je zahtevo po višjih plačah izrazilo tudi na shodu v Ljubljani.

Stavka javnega sektorja: kdo, zakaj in kako bo vplivala na vas?
23. 01. 2018 06.30
V sredo bo stavkala večina sindikatov javnega sektorja, ki so del pogajalske skupine pod vodstvom Jakoba Počivalška. Stavkali bodo v bolnišnicah, zaprti bodo nekateri vrtci, odpadle bodo gledališke predstave, na mejah bo strožji nadzor, stavkali bodo v državnem zboru in na ministrstvih ter drugih državnih organih. Le nujna dela bodo opravljali veterinarji in lekarniški farmacevti.

'Vlada zna in zmore prisluhniti zgolj tistim poklicnim skupinam, ki jih zastopajo ministri iz vrst SMC'
18. 01. 2018 06.52
Vlada je na seji govorila o pogajanjih o stavkovnih zahtevah sindikatov javnega sektorja. Podrobnosti o stavki medtem razkriva vse več poklicnih skupin, med drugim cariniki, ki bodo opravljali temeljitejše nadzore, veterinarski sindikat pa vladi žuga, da lahko "v roku treh dni ohromijo gospodarstvo".

Bitka za 300 milijonov življenj: igramo igro, a (še) nismo v prednosti
18. 01. 2018 07.23
Iskanje novih antibiotikov in njim podobnih alternativ je v polnem teku. Opozorila o katastrofalnih posledicah mikrobne odpornosti so namreč vse glasnejša, posledice pa bi se odrazile tako na zdravju ljudi kot v ekonomskem smislu.

Vegani: ozaveščena manjšina, ki obožuje živali, naravo, ali modna muha?
16. 01. 2018 14.12
To je filozofija, življenjski slog, ne le prehrana brez mesa, rib, mleka, jajc, medu, pravijo vegani, ki to najpogosteje postanejo prav zaradi etike do živali, okolja, bolj zdravega načina življenja. Vegani bi radi konec mesojedstva, kar je za mesojedce smešno, celo sprevrženo. Prepričani so, da so vegetarijanci in vegani zaradi svoje prehrane anemični.

Inšpektorji pregledali 59 mesnic in v 30 ugotovili kršitve, vezane na sledljivost in označevanje mesa
05. 01. 2018 15.53
Inšpekcija UVHVVR je lani septembra izvedla poseben nadzor mesnic. Pregledala jih je 59 in pri 30 ugotovila kršitve zakonodaje. 20 neskladij je bilo v zvezi s sledljivostjo, 40 pa v zvezi z označevanjem mesa. Med drugim je bilo navedeno napačno poreklo, na zamrznjenem mesu pa pretečen rok uporabe. Izrekli so 42 ukrepov.

Prizori v središču Ljubljane razburili mimoidoče: v protest proti uživanju mesa na ulici kadaver prašiča
29. 12. 2017 14.46
Mimoidoči v središču Ljubljane so naleteli na nekoliko neprijeten prizor - kot znak protesta proti uživanju mesa je 25-letna 'aktivistka za pravice živali' po ljubljanskih ulicah 'vlekla' kadaver prašiča. Slovensko vegansko društvo, ki je podoben shod pripravilo na isti dan, se od dogodka strogo distancira. "To ni naša praksa, " poudarjajo.

Cene življenjskih potrebščin so se v letu 2017 zvišale, najbolj cene hrane in naftnih derivatov
29. 12. 2017 13.19
Cene življenjskih potrebščin v Sloveniji so se v letošnjem letu zvišale za 1,7 odstotka. S tem je bila inflacija močno nad lansko, ki je bila pri 0,5 odstotka. Najbolj so se zvišale cene hrane in naftnih derivatov, je sporočil državni statistični urad.