maščob

Hrana, ki izboljša razpoloženje in spomin
18. 05. 2021 00.15
Prehranjevanje s polnovrednimi rastlinskimi živili in nenasičenimi maščobami lahko izboljšuje razpoloženje in kognitivne sposobnosti. Prehrana z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in rafiniranega sladkorja pa ima lahko ravno obratni učinek.

Odkrili smo najbolj učinkovit način za odpravo celulita kar od doma
16. 05. 2021 00.15
Vsaka ženska je že slišala šalo o celulitu, češ da ga moški nimajo, ker je grd. Res je grd, a z njim se vsakodnevno spopada kar med 80 in 90% žensk. In kar je najhuje, s starostjo ga je vedno več. Strokovnjaki pravijo, da je treba nad celulit s pravim orožjem, z dieto z manj maščobami, manj kajenja in aktivnim življenjem, a žal le s tem celulitu ne bomo pomahali adijo. Ti povemo skrivnost? Našli smo pravo orožje!

Možganska kap: še vedno jih premalo ve, kateri so simptomi in kako ukrepati
08. 05. 2021 15.56
V Sloveniji v povprečju zabeležimo več kot 10 primerov možganske kapi dnevno. Gre za bolezen, pri kateri vsaka minuta šteje, zato je izrednega pomena, da simptome bolezni pozna vsak od nas, prav tako je ključno, da ve, kako ukrepati v primeru možganske kapi.

BLOG: Miti o hujšanju
25. 04. 2021 07.05
Brskanje po družbenih omrežjih in spletnih portalih ter razne revije vas izpostavljajo neskončnim informacijam o prehrani in zdravju. Večina je žal napačna. Celo usposobljeni zdravstveni delavci, vključno z zdravniki in dietetiki, so krivi za širjenje dezinformacij o prehrani in v javnosti ustvarjajo še večjo zmedo. Ne nasedajte zgodbam o hitrem hujšanju, doseženem z malo ali nič truda. Izguba teže ni enostavna. Zahteva doslednost, ljubezen do sebe, trdo delo in potrpljenje.

Helena Blagne je končno spregovorila!
22. 04. 2021 09.26
Poklepetali smo z glasbenico in kraljico slovenskih src Heleno Blagne – tokrat o nečem, kar se vsi sprašujemo kako ji uspeva. Ohranjati zavidljivo postavo navkljub vsem izzivom, ki jih prinašajo leta, življenjske in poklicne obveznosti, namreč.

Pogosti obiski restavracij s hitro prehrano lahko skrajšajo življenje
17. 04. 2021 08.42
Nove raziskave ameriških znanstvenikov prinašajo zaskrbljujoče novice za ljudi, ki so v zadnjem letu postali odvisni od naročanja hrane na dom. Večletno spremljanje prehranjevalnih navad več kot 35.000 odraslih je pokazalo, da je "pogosto uživanje" v restavracijah pripravljenih obrokov močno povezano s prezgodnjo smrtjo.

Redna telesna aktivnost zmanjša tveganje, da bi zboleli za hujšo obliko covida-19
17. 04. 2021 08.30
Nedavna raziskava, objavljena v reviji British Journal of Sports Medicine, je vključevala skoraj 50.000 odraslih oseb, ki so zbolele za koronavirusno boleznijo. Rezultati so pokazali, da so pri tistih, ki so se držali priporočil Svetovne zdravstvene organizacije glede telesne aktivnosti – te svetujejo najmanj 150 minut zmerne do visokointenzivne telesne aktivnosti na teden – zaznali znatno nižje število hospitalizacij, sprejemov na oddelke intenzivne nege in smrti.

BLOG: Nadledvične žleze in izgorelost
11. 04. 2021 17.25
Primarna vloga nadledvičnih žlez je proizvodnja in uravnavanje kortizola (stresnega hormona) v krvi. Nadledvični žlezi tesno sodelujeta s hipotalamusom in hipofizo v sistemu, znanem kot os hipotalamus-hipofiza-nadledvična žleza, proizvajata pa tudi spolna hormona progesteron in estrogen, ki skrbita za tvorbo nevrotransmitorjev adrenalina, noradrenalina in dopamina.

Paraziti na maskah? Ne, samo nova teorija zarote
05. 04. 2021 10.07
Slovenska družbena omrežja so preplavili posnetki nenavadnih delcev, ki so prišli z mask in naj bi bili živi. Da gre za nov način ubijanja ljudi, vse del pandemije. A že hiter pogled da vedeti, da gre za popolnoma naraven pojav. Kaj pa je potem namen videa? Zgolj zastraševanje. Prvotna novica je prišla z znane strani 4Chan, ki je nekakšna točka nič za teorije zarote o koronavirusu, Billu Gatesu, Donaldu Trumpu in tudi teorije, da je Zemlja ploščata.

Jajca na slovenskih trgovskih policah po okusu brez napak, razlike v maščobah
01. 04. 2021 13.05
Velika noč in z njo tudi pirhi so tik pred vrati. Prodaja in uživanje jajc se zato v tem času povečata. V Sloveniji na trgovskih policah prevladujejo jajca talne oziroma hlevske reje, ZPS pa je tokrat pod drobnogled vzel 24 pakiranj, ki jih najdemo na policah večjih trgovin. In kakšno živilo pravzaprav so jajca, kje jih je najbolje hraniti in kako varno ravnati z njimi?

BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00
V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.

BLOG: Kaj je ketogena dieta?
31. 01. 2021 07.00
V nasprotju s številnimi modnimi dietami, ki prihajajo in odhajajo z zelo omejenimi stopnjami dolgoročnega uspeha, se ketogena dieta izvaja že od dvajsetih let prejšnjega stoletja in temelji na trdnem razumevanju fiziologije in znanosti na področju prehranjevanja. Klasična ketogena dieta je način prehranjevanja z visoko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ustreznim vnosom beljakovin.

Proteini – vse o beljakovinskih napitkih na enem mestu
22. 01. 2021 00.15
Proteini oziroma beljakovine so pomemben gradnik našega telesa. Zaradi lažjega vnosa beljakovin obstajajo tako imenovani proteinski napitki.

BLOG: Jetra, eno najbolj hranljivih živil na svetu
20. 12. 2020 16.35
Skozi zgodovino so ljudje, ki živijo po vsem svetu, zelo cenili organe, kot so jetra. Bili so prepričani, da jim je uživanje v pomoč pri plodnosti, rasti, razvoju, vzdrževanju visoke ravni energije, duševnem zdravju in še veliko več. Mnogi so jih imeli – in jih pravzaprav še vedno imajo – za vir velike moči, ki zagotavlja skorajda čarobne zdravilne moči.

Kako lahko okrepimo svoj imunski sistem?
06. 12. 2020 19.11
Za dober imunski sistem je ključna zdrava in uravnotežena prehrana. S hrano namreč telo lahko dobi vsa potrebna hranila v ustreznih količinah. Izjema je vitamin D, ki ga je v zimskih mesecih smiselno nadomeščati s prehranskimi dopolnili. Kako še lahko poskrbimo za optimalno delovanje imunskega sistema?

BLOG: Citrusi so nepogrešljiv del zdravega prehranjevanja
06. 12. 2020 12.05
Prišla je zima, z njo pa še večja potreba našega organizma po vitaminih in mineralih, ki nam bodo pomagali krepiti imunski sistem. Citrusi so še posebej v tem obdobju odlična izbira živil, ki nam bodo na naraven način lahko pomagala pri oskrbi telesa s temi pomembnimi hranili. So namreč bogat vir vitaminov, mineralov, antioksidantov, dietnih vlaknin in hranljivih snovi, ki jih potrebujemo za rast, razvoj, močan imunski sistem in dobro počutje.

Dragićeve sanje: Vsak večer razmišljam o naslovu prvaka
04. 12. 2020 12.15
Le sedem tednov po enem najlepših presenečenj sezone in hkrati enem večjih razočaranj za klub iz Miamija, ki je bil tako blizu veliki lovoriki, se Heati že pripravljajo za nov naskok nanjo. Komaj dovolj časa, da je slovenski veteran Goran Dragić zacelil poškodovano stopalo, čeprav je njegova leva noga v jutrih po treningih še vedno nekoliko otrpla.

BLOG: Stročnice jejte vsaj dvakrat na teden
22. 11. 2020 21.18
Stročnice uvrščamo med rastlinska živila z izjemno visoko vsebnostjo beljakovin in dobro je vedeti, da se z njimi prehranjujejo milijoni ljudi. Gre namreč za tretjo največjo rastlinsko družino (preko 19.000 znanih vrst), ki poleg žit predstavlja drugi najpomembnejši prehranski vir na svetu.

BLOG: Prepoznate simptome diabetesa?
08. 11. 2020 16.16
Približuje se 14. november, rojstni dan kanadskega znanstvenika Fredericka Bantinga, ki je skupaj s svojim asistentom Charlesom Bestom v laboratoriju izoliral beljakovino, kasneje poimenovano inzulin. Za ta izjemen dosežek je Banting leta 1923 prejel Nobelovo nagrado za medicino, njegov rojstni dan pa so določili za svetovni dan sladkorne bolezni. Ker se je ta bolezen sprevrgla v pravo epidemijo, sem se odločil današnji prispevek nameniti tej tematiki.

Sakho dobil tožbo zoper Wade: čaka ga tudi visoka odškodnina
04. 11. 2020 20.12
Branilec angleškega nogometnega prvoligaša Crystal Palacea Mamadou Sakho je uspel s pritožbo na sodišču proti Svetovni protidopinški agenciji (Wada), ki je nogometnega igralca po krivem obtožila, da se je posluževal prepovedanih snovi. Wada se mu je javno opravičila ter mu bo za klevetanje morala izplačati denarno odškodnino.

Največji garač v našem organizmu
02. 11. 2020 00.15
Srce bo zdravo in srečno le, če bomo na življenje začeli gledati kot na vrednoto, kar med drugim pomeni tudi to, da ne bomo ignorirali zvišanega holesterola LDL. Višji, kot je, bolj strma in hitrejša je pot do bolezni srca in žilja, ki se lahko končajo usodno.

BLOG: Je kava zdrava ali ne?
11. 10. 2020 16.16
Na stotine milijonov ljudi vsakodnevno pije kavo, brez tega praktično ne znajo normalno funkcionirati. Nekatere že samo vonj kave zbudi in osvobodi stresa, ki nastane zaradi pomanjkanja spanca. Kljub temu, da se ta napitek uporablja že 700 let, se mnogi še vedno sprašujejo o vplivih kave na naše zdravje. Vzemite si kakšno minutko časa in ugotovite, ali je pitje kave škodljivo.

Imunski sistem jeseni
05. 10. 2020 00.15
Sezona prehladov in gripe je pred nami. S hladnejšim vremenom in začetkom šole je potrebno še toliko bolj poskrbeti za naše zdravje in pravilno delovanje imunskega sistema.

BLOG: Ali uživate dovolj železa?
16. 08. 2020 09.34
Ali v svojo prehrano vključujete dovolj živil, bogatih z železom? Se zavedate, da ima železo za naš organizem številne izjemno pomembne funkcije? Poleg tega, da je ključni element presnove, je tudi sestavni del številnih encimov in hormonov. Gre za mineral, ki je prisoten v vseh telesnih celicah. Največ ga imamo v rdečih krvnih celicah in v mišicah, kjer sodeluje pri shranjevanju, vezavi in prenosu kisika.

BLOG: Banane so odličen prigrizek, a ne za vse
02. 08. 2020 07.00
Banane so odličen prigrizek za večino, vendar ne za vse. Če ste zdravi in razmeroma aktivni, so banane pametna in koristna izbira sadeža, ki ga lahko dodate k svoji prehrani. Če pa želite shujšati ali imate težave z obvladovanjem ravni sladkorja v krvi, pa bo namesto banan bolj priporočljivo, če posežete po drugih vrstah sadja.

'Čevapčiči primerni le za občasno uživanje'
23. 07. 2020 11.19
Večini predpakiranih čevapčičev so dodani antioksidanti, kot sta askorbinska kislina (E300) in natrijev askorbat (E331), ki preprečujeta oksidacijo mesa, ki vodi v žarkost maščob in spremembo barve, nekaterim čevapčičem so bila dodana še sredstva za uravnavanje kislosti, so pokazali testi kakovosti.

BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.

Zelenjava med mladostniki bolj priljubljena, pitje sladkih pijač močno upadlo
16. 07. 2020 10.50
Ugotovitve raziskave NIJZ med mladostniki kažejo, da se po letu 2010 nekoliko umirja trend naraščanja odstotka čezmerno hranjenih in debelih, vendar je ta v skupinah 13-letnih fantov in 15-letnih deklet še vedno neugoden. Skrb vzbujajoče je tudi, da je na različnih shujševalnih dietah kar dobra petina deklet, skoraj polovica 15-letnih fantov pa pije energijske pijače.

Primerjalni test ajvarjev: 15 izdelkom dodan sladkor, 14 popolnoma brez aditivov
12. 07. 2020 17.00
Vseh 22 testiranih ajvarjev nosi napis ajvar, a se razlikujejo po sestavi, ceni in prehranskem profilu. Cena kilograma izdelka tako stane od 1,96 do 15,30 evra. Pri večini sta glavni sestavini res paprika in jajčevec, šest vzorcev vsebuje pečeno papriko. Na oceno prehranskega profila so vplivali tudi: vsebnost soli, sladkorja, maščob in nasičenih maščobnih kislin. Sladkor je dodan kar 15 izdelkom.

BLOG: Lepota kože se začne od znotraj
05. 07. 2020 07.00
Opazujem, kako mnogi posamezniki zapravljajo pravo bogastvo za izdelke, ki poskrbijo za nego kože. Prepričani so namreč, da so razna podjetja, ki se ukvarjajo s prodajo kozmetičnih izdelkov, odkrila vir mladosti. Resnica pa je po mojem mnenju povsem nasprotna. Ta podjetja so le odkrila nov način, kako tem posameznikom 'prodajati meglo' in jim čim bolj izprazniti denarnico.