obroki
Kam, ko svojci 'izgorijo', oseba pa ogroža svoje življenje? Makov svet za ljudi z demenco
25. 07. 2021 07.10
V Sloveniji je več kot 32.000 oseb z demenco. Do leta 2030 naj bi se ta številka podvojila. Demenca je napredujoča bolezen, ki osebo oropa zmožnosti, da poskrbi za svoje osnovne potrebe, pri svojcih, ki za takšno osebo skrbijo, pa se pogosto pojavi izgorelost, bolezen zaznamuje družinsko dinamiko. Ko bolezen napreduje v hujšo obliko, se pogosto pojavi potreba po namestitvi osebe v primerno ustanovo. Teh je pri nas premalo. So pa za center Makov svet bogatejši v Gornjem Gradu, kjer so skušali investitorji ustvariti okolje, povsem prilagojeno osebam z demenco.
Revolucija v gostinstvu: obroki iz avtomata se vračajo
20. 05. 2021 06.00
Obroki iz avtomata, ki so na ameriškem trgu kraljevali v začetku prejšnjega stoletja, se očitno vračajo. Brez čakanja v vrsti in stika z natakarjem, hrano naročite z mobilno aplikacijo in jo prevzamete sami. Newyorški gostinci, ki jih je pandemija spravila na kolena, z avtomati računajo tudi na nižje stroške poslovanja. Zato upajo, da se v jedeh iz vročih omaric skriva ključ do uspeha oziroma vrnitve na pota stare slave.
Pogosti obiski restavracij s hitro prehrano lahko skrajšajo življenje
17. 04. 2021 08.42
Nove raziskave ameriških znanstvenikov prinašajo zaskrbljujoče novice za ljudi, ki so v zadnjem letu postali odvisni od naročanja hrane na dom. Večletno spremljanje prehranjevalnih navad več kot 35.000 odraslih je pokazalo, da je "pogosto uživanje" v restavracijah pripravljenih obrokov močno povezano s prezgodnjo smrtjo.
Videovsebine v živo za aktivno preživljanje prostega časa
03. 03. 2021 00.15
Čeprav je epidemija koronavirusa močno zarezala v naš vsakdan in dodobra prevetrila ustaljen življenjski ritem, je vedno priložnost za novo, svežo izkušnjo in drugačna spoznanja. Vedno je priložnost za učenje in zabavo ter možnost, da predrugačimo rutino – z radovednostjo, iskricami v očeh in s ščepcem poguma. Tako kot je to z M SOSESKO ponovno naredil najboljši sosed, Mercator.
BLOG: Prehrana za težave z žolčnikom
28. 02. 2021 12.00
V srednji ali pozni odrasli dobi mnogo ljudi trpi zaradi težav z žolčnikom, predvsem ženske, ki žolčne kamne razvijejo veliko pogosteje kot moški. Holocistokemija, operacija odstranitve žolčnih kamnov, je vsako leto ena najpogostejših operacij pri odraslih. Zanimivo pa je to, da tudi tisti s težavami z žolčnikom ne vedo, kaj natanko je naloga žolčnika in da lahko ustrezna prehrana prepreči določene težave.
Ne prepuščajte se čustvenemu nakupovanju, vklopite razum
28. 02. 2021 07.00
Karantena, zaprte trgovine, lokali, omejena potovanja so nam v žepu pustili kakšen evro več, a zdaj je treba biti previden, da nas ne zanese, opozarjajo finančni strokovnjaki. Nikakor se ne smemo prepustiti čustvenemu nakupovanju, ampak kupujmo premišljeno, torej tisto, kar res potrebujemo. Prihodnost je negotova, rezervo moramo imeti. Namreč, nekatera podjetja so že propadla, nekatera pri življenju ohranjajo moratoriji na kredite in drugi ukrepi, posamezniki, ujeti v negotovo gospodarsko in finančno kolesje, se bojijo nove, večje prihajajoče krize. Kako torej ravnati z denarjem v teh časih?
Nacionalni načrt za okrevanje: digitalizacija, zeleni cilji in preoblikovanje turizma
26. 02. 2021 15.37
Osnutek nacionalnega načrta za okrevanje in odpornost nima več oznake interno, so sporočili iz DZ. Zaradi nedostopnosti vsebine gradiva, na podlagi katerega bo Slovenija lahko črpala sredstva iz evropskega mehanizma za okrevanje po koronavirusni krizi, je na vlado letelo precej kritik. Medtem je opozicija, združena v koalicijo KUL, oblikovala svoj alternativni načrt za okrevanje, ki so ga predstavili danes. Tanja Fajon pa je ob tem opozorila, da časa za javno razpravo ni veliko.
Finančna pomoč in solidarnostni dodatki: kdaj, komu in kako do njih?
17. 01. 2021 15.38
Komu pripada krizni dodatek v višini 200 evrov? Kdo lahko uveljavlja oprostitev plačila DDV in kateri dodatki so izvzeti iz osnove za plačilo dohodnine? Kdo vse lahko računa na solidarnostne dodatke? In kako je z vračanjem neupravičeno prejete pomoči? Sedmi paket protikoronskih ukrepov je prinesel kar nekaj ugodnosti, s katerimi poskušajo ljudem olajšati breme epidemije. Pripravili smo njihov pregled.
Vladne izjeme: pod kakšnimi pogoji bodo delovali fitnes centri?
03. 01. 2021 12.49
Januar je tradicionalno mesec gneče v vadbenih centrih. Letos tekmovanj za proste naprave v fitnesih zagotovo ne bo. Je pa vlada na dopisni seji zadnji dan leta 2020 z odlokom omogočila vadbo rekreativnih športnikov v zaprtih prostorih pod novimi pogoji. Posamezniki bodo morali ohranjati pet metrov razdalje, vadila bo lahko ena oseba na 50 kvadratnih metrov prostora.
Gostinci na robu prepada. Želijo si države, ki bi ji lahko zaupali
25. 12. 2020 07.00
Prvi val epidemije koronavirusne bolezni smo še preživeli, drugi pa nas je že pošteno dotolkel, pravijo gostinci. Če so do zdaj še nekako shajali, nekateri so tudi izkoristili pomoč države, pa bodo iz trenutne krize težko izšli. Nekateri so morali prodati inventar, da so lahko izplačali plače, večinoma so si za poplačilo stroškov izposodili od prijateljev in družin. Pravijo, da so določeni ukrepi in tudi pomoč, ki jih država sprejema, popolnoma nesprejemljivi. Duševne stiske se povečujejo, izhod iz krize pa bo vse prej kot rožnat.
Strokovnjaki spodbujajo k preživljanju praznikov v ozkem krogu
24. 12. 2020 08.28
Ob praznikih je običajno sproščeno druženje. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje so prebivalce pozvali, naj letošnje praznike preživijo drugače ter zaščitijo sebe in tiste, ki jih imajo najraje. Izpostavili so nekaj najpomembnejših priporočil, kako preprečiti morebitno okužbo med prazničnim druženjem. Beovićeva je ob tem še dodaja, da opravljen hitri test ne sme dajati lažne varnosti glede vedenja med prazniki.
Igralec Danny Trejo pomagal nahraniti več kot 800 losangeleških družin
21. 12. 2020 21.10
Zvezdnik, najbolj znan po vlogi tajnega agenta v filmu Mačeta, je odločen, da skupnosti z lepo gesto povrne za vso pomoč, ki jo je potreboval v boju z odvisnostjo od alkohola in drog. V predprazničnem času je sklenil sodelovati pri projektu, ki družinam zdravstvenih delavcev deli tople obroke, v akcijo pa je aktivno vključena tudi njegova restavracija, znana po takosih.
Za varne praznike: kako oblikovati svoj mehurček?
14. 12. 2020 18.51
Najvišje tveganje predstavljajo stiki z veliko ljudmi iz različnih gospodinjstev v zaprtih slabo prezračenih prostorih brez sledenja priporočilom: pogostitve, zabave, koncerti in tudi malice, skupni obroki. Ta situacija je idealna za superširjenje koronavirusa, zato s takimi vrstami druženj še nekaj časa raje počakajmo. Ekipa Sledilnika covid-19 je pripravila koristne nasvete za varnejše preživljanje praznikov.
'Brez obiskov in stikov se življenje reducira na smrtonosno bolezen'
08. 12. 2020 08.18
Popolno zaprtje domov starejših za obiske ni zaustavilo virusa, saj iz večine domov poročajo o okužbah tako med varovanci kot med zaposlenimi. Je pa jasno, da je omejevanje socialnih stikov stanovalcev z bližnjimi že pustilo posledice na zdravju in življenju stanovalcev, te posledice pa bodo dolgotrajne. V društvu Srebrna nit so zato pripravili priporočila za sproščanje obiskov, ki bi bila zavezujoča za direktorje domov, hkrati pa dobra za stanovalce in sorodnike ter tudi zaposlene v domovih. Obenem pozivajo, naj se v prazničnem decembru omogoči čim več socialnih stikov.
Kako lahko okrepimo svoj imunski sistem?
06. 12. 2020 19.11
Za dober imunski sistem je ključna zdrava in uravnotežena prehrana. S hrano namreč telo lahko dobi vsa potrebna hranila v ustreznih količinah. Izjema je vitamin D, ki ga je v zimskih mesecih smiselno nadomeščati s prehranskimi dopolnili. Kako še lahko poskrbimo za optimalno delovanje imunskega sistema?
PKP6: plačilo DDV lahko odložite, ali pa plačujete po obrokih
30. 11. 2020 12.56
PKP6 določa milejše pogoje za odobritev plačilne ugodnosti poslovnim subjektom, če je zavezanec izgubil sposobnost pridobivanja prihodkov zaradi epidemije. Davčni zavezanec lahko tako zaprosi za odlog plačila davka ali prispevkov za čas do dveh let oziroma plača davek v največ 24 mesečnih obrokih v obdobju dveh let. Poudariti velja še, da Furs za čas odloga ali obročnega plačila ne zaračuna obresti. Vloga je že dostopna na spetnih straneh Fursa.
Anže Kuplenik izdal kuharsko knjigo: 'Bil sem na trnih'
03. 11. 2020 12.00
Mladi kuharski mojster Anže Kuplenik, ki je slavil v peti sezoni šova MasterChef Slovenija, je izdal svojo prvo kuharsko knjigo Chef svoje kuh'ne. Knjiga je primerna za vsakogar, Anže pa nam je zaupal tudi svoj najljubši recept, ki ga najdemo v njej .
S temi triki boste otroka prepričali, da ne bo izpustil zajtrka
01. 11. 2020 08.05
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, prazna vreča ne stoji pokonci in zjutraj jej kot kralj, zvečer pa kot berač ... To so reki, ki so jih tudi nam govorile že babice, a vemo, da na otroke večkrat nimajo učinka. Prav zdrav in uravnotežen zajtrk pa je res pomemben za zdravega in srečnega otroka. Če vašemu jutranja poslastica ne diši, ga boste morebiti prav s temi triki prepričali, da zajtrka ne bo več izpuščal. Čeprav se morda sprva ne zdi tako, ima lahko prav čas, ki ga otrok preživi ob zajtrku, številne pozitivne lastnosti, ki mu bodo sledile tudi v nadaljnjem življenju.
Za kratek stik z mamo moleduje že več dni
01. 11. 2020 07.00
Bolniki, ki po okužbi s koronavirusom pristanejo v bolnišnici, ponavadi tam ostanejo od 10 do 14 dni, na oddelku intenzivne terapije pa celo od 10 dni do več tednov. Gre za izredno dolgotrajno in zahtevno zdravljenje, v času katerega so obiski praviloma prepovedani. Zato je še toliko bolj pomembno, da se tem bolnikom omogoča čim več stikov s svojci. "Če ni obiskov in telefonskih pogovorov z zunanjim svetom, se življenje reducira na smrtonosno bolezen, trpljenje drugih in obup," opozarja prof. dr. Darja Zaviršek. Žal večina bolnišnic za zdaj zgolj izjemoma dovoljuje obiske, o upravičenosti pa presodi lečeči zdravnik.
Nekdanji tekmovalci Otoka ljubezni izdali skrivnosti snemanja
19. 10. 2020 13.03
Britanski resničnostni šov, ki zadnje čase osvaja tudi gledalce drugod po Evropi, je eden tistih, ki ga ne moreš nehati gledati. Preprost koncept, poletje, razkošna vila, postavna dekleta in mišičasti fantje. Recept za uspeh. Zvrstilo se je že nekaj sezon, zato so se nekateri nekdanji tekmovalci odločili, da z mediji delijo skrivnosti izza kamere.
Za šolsko malico sendvič z 'dodatkom': dijak v hrani našel vijak
09. 10. 2020 09.16
Dijak ljubljanske srednje šole za gastronomijo in turizem je v sendviču za malico našel vijak. Odnesel ga je nazaj v šolsko kuhinjo, kjer so mu ga zamenjali. Vodstvo šole je bilo z 'najdbo' seznanjeno, o tem je obvestilo podjetje Sovita, ki hrano dobavlja. Kot pravi ravnateljica, je vijak najverjetneje odpadel med strojnim pakiranjem. V Soviti pa pojasnjujejo, da so od dobavitelja teh specifičnih sendvičev zahtevali izvedbo korektivnih ukrepov.
Odpadna hrana: povprečno gospodinjstvo v koš na leto 'odvrže' 336 evrov
29. 09. 2020 06.00
Na globalni ravni zavržemo okoli 1,3 milijarde ton hrane, po drugi strani pa je vsak osmi prebivalec planeta lačen, vsak tretji pa trpi zaradi pomanjkanja hrane. V Sloveniji največ odpadne hrane prispevajo gospodinjstva, vsak Slovenec je leta 2018 namreč v povprečju zavrgel kar 24 kilogramov še užitne hrane. Več hrane pomeni tudi več toplogrednih plinov in s tem veliko obremenitev okolja. Kaj lahko ukrenemo sami? Zbrali smo nekaj nasvetov. Na mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane, ki ga obeležujemo prvič, imate tako edinstveno priložnost, da spremenite svoje navade in prispevate k bolj trajnostni družbi.
BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.
Zelenjava med mladostniki bolj priljubljena, pitje sladkih pijač močno upadlo
16. 07. 2020 10.50
Ugotovitve raziskave NIJZ med mladostniki kažejo, da se po letu 2010 nekoliko umirja trend naraščanja odstotka čezmerno hranjenih in debelih, vendar je ta v skupinah 13-letnih fantov in 15-letnih deklet še vedno neugoden. Skrb vzbujajoče je tudi, da je na različnih shujševalnih dietah kar dobra petina deklet, skoraj polovica 15-letnih fantov pa pije energijske pijače.
Mehurček lige NBA: ker ni bil zadovoljen s hrano, je naročil dostavo, zdaj mora v karanteno
14. 07. 2020 14.54
Ekipe košarkarske lige NBA so se zbrale v Orlandu, kjer se med koronavirusno pandemijo v 'mehurčku' pripravljajo na nadaljevanje sezone. Potem ko so številni košarkarji tožili nad slabo kakovostjo hrane v športnem kompleksu Disney Worlda, je le Richaun Holmes šel tako daleč, da si je naročil dostavo hrane in pri tem prekršil pravila karantene.
Britanski olimpijci na OI poskusni zajčki
12. 07. 2020 12.43
Britanski olimpijci v Londonu 2012 so bili uporabljeni kot poskusni zajčki za "čudežno zdravilo". Eksperiment se je nanašal na uporabo novega prehranskega dodatka, za lažje premagovanje športnih naporov. Vendar je 40 odstotkov tistih športnikov, ki so uporabljali ta dodatek, tožilo za stranskimi učinki, vključno z bruhanjem.
William Levy: Kot otrok sem bil vedno lačen
01. 07. 2020 13.15
Priljubljeni igralec kubanskih korenin William Levy je v teh dneh, ko mineva 25 let, odkar je zapustil rodno Kubo, spregovoril o otroštvu. Kot deček je živel v pomanjkanju, a to ga ni ustavilo, da bi uresničil svoje sanje.
90 let Clinta Eastwooda: je v odlični formi in srečen s 56-letnico
05. 06. 2020 21.00
Filmska legenda je v zadnjem dnevu maja praznovala devetdeseti rojstni dan. Oče osmih otrok je izredno zadovoljen, da ima blizu družino in sopotnico, ki mu stoji ob strani ter ga osrečuje. Čeprav bučnih praznovanj ne mara, ga je družina ob visokem jubileju vseeno presenetila s torto in pesmijo.
Počivalšek dvig cen označil za zlorabo namena bonov, Bruselj dal zeleno luč
28. 05. 2020 11.05
Pojavlja se vedno več 'posebnih' ponudb za turistične namestitve. V oči pa bodejo razlike v ceni za 'redne pakete' in tistimi, ki bi jih državljani radi plačali z obljubljenimi turističnimi boni. Nezadovoljstvo in negotovost med potrošniki že naraščata, čeprav natančna pravila za koriščenje bonov še niti niso urejena v zakonskih aktih. Tretji protikoronski zakon bo DZ namreč potrjeval na petkovi izredni seji. Premier Janša pa je tvitnil, da je Evropska komisija slovenskim turističnim bonom dala zeleno luč.
Večina Francozov se je med karanteno zredila za povprečno 2,5 kilograma
06. 05. 2020 15.51
Anketa, ki so jo izvedli med Francozi, je pokazala, da večina Francozov med samoizolacijo jé več prigrizkov, namenja več časa pripravi hrane, pa tudi aperitivi pred obroki so postali pogostejši. Vse to pa se odraža na njihovih tehtnicah.